重生八零:爆宠小甜妻 第97节(3/3)

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,希望能找到别的来代替。
    碎碎的,白色的,什么和它接近呢!
    “秋华,这是谁买的馒头?都凉了。”沈乔拿起窗台上的馒头,本想问问是谁,不爱惜粮食随便就扔了,喊了一句张秋华也没听到就默默放回去了。
    纸上散落着馒头屑,沈乔眼睛一亮,伸手碰了碰,再搓一搓又更细了,沈乔脑子一闪,已经有了想法。
    鸡肉还有二十分钟才能腌好,做出“面包糠”完全来得及,心里一喜,先大块慢慢掰小,等到几乎不能掰的时候,就隔着纸张放在面桌上开始揉搓制作起来。
    这个时候馒头不似以后发酵粉放的很多,使馒头过于虚软,加上放凉的原因,沈乔很快就做到了想要的细软。
    刚放松一些,沈乔看了表,鸡肉只须再腌制五分钟,赶紧又拿出了面粉,放好需要的量,这些准备好,便拿出腌制的鸡肉,往面粉面包糠上一滚,就先放了起来,打算等黄子涛收购回来之后再做,她需要来自小馋猫的建议。
    ……
    十点半的时候,终于等到了人。
    “小乔姐,我回来了,有没有好吃的?”黄子涛一进店就急切地推开了后厨的门,满脸期待,看到放在那里的一团团白色面粉包裹着的小球,好奇地指着问,“这是什么啊?全是面粉?”
    沈乔和沈慧,鸡翅鸡脚薯片都已经准备好,只剩新品鸡米花了。
    沈慧笑了一眼黄子涛巴巴的表情,心不在焉敷衍一句,就转头对沈乔说道:“对,就是面粉。乔姐姐,快做吧,我已经等不及了。”她的笔记本已经拿好在手里了。
    第210章鸡米花
    沈乔看两人的样子,不住笑了出来:“你们两个小馋猫简直一模一样,我立马开火。”
    临时做出了“馒头糠”,沈乔对鸡米花的希望更是远远超过了昨天的预期。虽然有些调料会缺味,她已经尽量贴合。这会儿对火候的把握更是上心。
    呲啦呲啦,白色的小球在锅里翻来覆去,手舞足蹈,本来白色的球慢慢成了金黄,黄子涛、沈慧两个人在一旁目不转睛。
    沈乔炸出来第一波,刚捞起来,黄子涛已经走了过去,正要提醒还没做好,趴在那的人一脸自信:“控一下油之后再吃。”
    “有进步!”沈乔拿着工具夸奖,放了一分钟,就把鸡米花装盘,找出一旁的孜然均匀地撒上一圈,“好了,子涛,拿出去吧!”
    黄子涛等得迫不及待,沈乔还没反应过来,人和盘子已经不见。
    关上火,来到柜台,三个人正细细品尝,入口脆香,再嚼回味无穷,手上拿的动作没停过,沈乔不知道馒头屑代替的效果怎么样,忐忑地伸手拿了小小一个,放进嘴里,慢慢嚼着感受,与前世儿子带回来的味道相差有点大,说不上差在哪里,不过可以肯定还是好吃。
    只炸了十几个小球,两分钟的功夫已经见底,黄子涛这才想起评价:“小乔姐,你从哪学来这么多的手艺?这个和以前你做过的完全不一样,不过只有一点不容反驳……”
    “什么?”几个人听他头头是道,还以为他要说出什么鬼哭神泣的建议,满脸期待看着他。
    紧接着,下一秒就破灭了,“一样的好吃。”
    沈慧看他难得认真严肃,摇头笑了笑没接话,只想起嘴里回味的鸡米花香,“乔姐姐,这个新品叫什么啊?我认为可以上新。”
    “鸡米花。”
    张秋华点点头,对鸡米花的上新并无意见,看时间已经不早,赶紧提醒沈乔怎么上新法:“小乔,那这个价格呢?”

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