第27节(1/3)
“姑娘厨艺,承烨佩服。”醇厚的声音,让如意微微一怔——这就跪下唱征服了?
还没等她反应过来,江承烨已经起身准备离开,走到如意身侧时,他顿了顿步子,看了小四一眼,话却是对着门外偷听许久的人们说的:“明日这个时候,我还会再来。这个厨娘,我包了。”
砰地一声,两扇大门被挤开,几乎所有的伙计都凑在了门口,一个个踮脚伸脖子的张望。李恒才更是一个没站稳,直接栽了进来。听到江承烨的话,李恒才拱手连连笑语:“难得客官赏脸,小店一定恭候客官大驾!”
江承烨面无表情的点点头,迈步就要走。
“慢着!”如意叫住他,几步走到他面前。
他很高,几乎高出她一个头。站在他面前,如意隔开了一步,方能不那么夸张的仰视他。江承烨长这么大,还没有几个人敢拦他的去路,看着面前的女子,他投去一个询问的目光。
如意迎上他的目光,道:“百味楼打开门做生意,做的就是众生百口的生意。一人一种口味,方有百味。公子出手阔绰,走到哪里就要让别人让出位置供您一人享受,如意没有资格管,如意惹不起,但还躲得起,倘若公子执意做什么都要独占,如意只好自己在外头建灶搭锅,给公子留更多的地方出来……横行霸道。”
如意一番话,听得其他人都是汗雨涔涔,李恒才眉头一皱,正准备说几句,江承烨却先开了口。
他往前靠近了她一步,以一个绝对的俯视垂眸姿态看着面前的女人,目光中无波无澜,声线恢复了最初时候的冷清:“不喜欢只做菜给我一个人吃?”
如意退开一步:“公子若愿与其他食客一般,如意自当热情相迎。来者即是客,如意没道理为了公子一人而将更多人拒之门外,这样的做派,我做不来!”
江承烨面无表情地看着她,微微点点头:“既然如此,那就改日再说吧。”说完,他便负着手离开。
如意没想到这个人这么好说话,只是他一走,楼中所有人都顿生怨气,连李恒才都沉着脸,没有说什么。
午饭时点,如意将做给江承烨的面做了中午的主食,如意鱼香夹心面,成了百味拉面中的招牌菜,80文一碗!
只是,无论今日再怎门门庭若市,伙计们都不那么开心了!
比起累死累活忙一整日,赚个几十两,大家更愿意接待那样出手阔绰的公子!他们不但可以悠闲的等着发工钱,更能有时间去偷师学艺。可如今呢,一日下来累成狗,钱还没有那个公子给的多!
连小四都不解了,一边学着和面,一边咕哝:“师父你为什么不愿意啊,你今日不就让他挺服气的嘛!”
正式教了他东西,连口也改了。
如意一边检查他揉的面,一边道:“小四,一家酒楼的口碑,一个客人是撑不起来的。一个厨子的名号,也不是一个食客撑得起来的。即便那个公子再出手阔绰,若是一而再再而三的将老顾客拒之门外,只凭着利益高低去追逐,总有一日,你能爬多高,摔得就有多痛。可如果你下头有千千万万人为你垫着,无论你摔多少次,都能再爬起来。况且,出手阔绰的人,往往也就越难对付,做美食本是一件享受的事情,何必为了这样的人将自己弄得紧张兮兮毫无乐趣呢。”
小四正在哼哧哼哧的和面,听了这番话,他和面的动作顿了顿,然后自己嘀咕了两句,忽的重重点了点头,更加卖力的开始和面。
午饭点过后,账房先生拨给了如意十两八钱。如意看了账房一眼,账房干咳一声,小声解释:“何姑娘,您推了那位客官的包场,咳咳……老板说,那二百两银子,就不算在您今日的工钱里了……”
如意收好银子,笑了笑,离开了百味楼。
李恒才说到底也只是个商人,自己让他舍了大头,他没有扯破脸皮,只是扣下了包场的银子,想必已经是十分客气了。
过了午时,日头还有些毒,如意在街上买了一把纸伞,撑着遮阳。按照昨日与封千味约好的,她今日要去那里一趟。
其实,最先的时候,她的确是对封千味的身份做过猜疑。
最先在百味楼门口捡到他的时候,他正被伙计赶出来。如意但是扶了一把,无意间就碰到了他手上的老茧。
做一个厨子,一双手的重要性不言而喻,时间久了,那些专属于一个厨子的老茧自然而然就会留在手上,老茧的出现是一个厨子资历的证明,可与此同时,他们也会极其爱护双手,做出适当的保养。封千味那双手,根本不像是普通的老农该有的手,这样具有位置特征的老茧和保养得宜的手,让如意隐隐怀疑他也是个行家。
见他是个老人家,她做的千层豆腐和赛螃蟹都是好下口的,之后,在他说出勾芡的时候,她就知道他一定有那么两下子,只是他来去匆匆,性情古怪,自己没能和他有过多的交流。
封千味会再次找上门来,如意并不奇怪,只是他一身行家的派头,还能有那么好的医术,准确的道出了自己身子的状况,这就有些厉害了。
都说术业有专攻,两样都专攻成这个地步,他这一辈子除了看病吃饭,真的还做过别的吗?
还没等她反应过来,江承烨已经起身准备离开,走到如意身侧时,他顿了顿步子,看了小四一眼,话却是对着门外偷听许久的人们说的:“明日这个时候,我还会再来。这个厨娘,我包了。”
砰地一声,两扇大门被挤开,几乎所有的伙计都凑在了门口,一个个踮脚伸脖子的张望。李恒才更是一个没站稳,直接栽了进来。听到江承烨的话,李恒才拱手连连笑语:“难得客官赏脸,小店一定恭候客官大驾!”
江承烨面无表情的点点头,迈步就要走。
“慢着!”如意叫住他,几步走到他面前。
他很高,几乎高出她一个头。站在他面前,如意隔开了一步,方能不那么夸张的仰视他。江承烨长这么大,还没有几个人敢拦他的去路,看着面前的女子,他投去一个询问的目光。
如意迎上他的目光,道:“百味楼打开门做生意,做的就是众生百口的生意。一人一种口味,方有百味。公子出手阔绰,走到哪里就要让别人让出位置供您一人享受,如意没有资格管,如意惹不起,但还躲得起,倘若公子执意做什么都要独占,如意只好自己在外头建灶搭锅,给公子留更多的地方出来……横行霸道。”
如意一番话,听得其他人都是汗雨涔涔,李恒才眉头一皱,正准备说几句,江承烨却先开了口。
他往前靠近了她一步,以一个绝对的俯视垂眸姿态看着面前的女人,目光中无波无澜,声线恢复了最初时候的冷清:“不喜欢只做菜给我一个人吃?”
如意退开一步:“公子若愿与其他食客一般,如意自当热情相迎。来者即是客,如意没道理为了公子一人而将更多人拒之门外,这样的做派,我做不来!”
江承烨面无表情地看着她,微微点点头:“既然如此,那就改日再说吧。”说完,他便负着手离开。
如意没想到这个人这么好说话,只是他一走,楼中所有人都顿生怨气,连李恒才都沉着脸,没有说什么。
午饭时点,如意将做给江承烨的面做了中午的主食,如意鱼香夹心面,成了百味拉面中的招牌菜,80文一碗!
只是,无论今日再怎门门庭若市,伙计们都不那么开心了!
比起累死累活忙一整日,赚个几十两,大家更愿意接待那样出手阔绰的公子!他们不但可以悠闲的等着发工钱,更能有时间去偷师学艺。可如今呢,一日下来累成狗,钱还没有那个公子给的多!
连小四都不解了,一边学着和面,一边咕哝:“师父你为什么不愿意啊,你今日不就让他挺服气的嘛!”
正式教了他东西,连口也改了。
如意一边检查他揉的面,一边道:“小四,一家酒楼的口碑,一个客人是撑不起来的。一个厨子的名号,也不是一个食客撑得起来的。即便那个公子再出手阔绰,若是一而再再而三的将老顾客拒之门外,只凭着利益高低去追逐,总有一日,你能爬多高,摔得就有多痛。可如果你下头有千千万万人为你垫着,无论你摔多少次,都能再爬起来。况且,出手阔绰的人,往往也就越难对付,做美食本是一件享受的事情,何必为了这样的人将自己弄得紧张兮兮毫无乐趣呢。”
小四正在哼哧哼哧的和面,听了这番话,他和面的动作顿了顿,然后自己嘀咕了两句,忽的重重点了点头,更加卖力的开始和面。
午饭点过后,账房先生拨给了如意十两八钱。如意看了账房一眼,账房干咳一声,小声解释:“何姑娘,您推了那位客官的包场,咳咳……老板说,那二百两银子,就不算在您今日的工钱里了……”
如意收好银子,笑了笑,离开了百味楼。
李恒才说到底也只是个商人,自己让他舍了大头,他没有扯破脸皮,只是扣下了包场的银子,想必已经是十分客气了。
过了午时,日头还有些毒,如意在街上买了一把纸伞,撑着遮阳。按照昨日与封千味约好的,她今日要去那里一趟。
其实,最先的时候,她的确是对封千味的身份做过猜疑。
最先在百味楼门口捡到他的时候,他正被伙计赶出来。如意但是扶了一把,无意间就碰到了他手上的老茧。
做一个厨子,一双手的重要性不言而喻,时间久了,那些专属于一个厨子的老茧自然而然就会留在手上,老茧的出现是一个厨子资历的证明,可与此同时,他们也会极其爱护双手,做出适当的保养。封千味那双手,根本不像是普通的老农该有的手,这样具有位置特征的老茧和保养得宜的手,让如意隐隐怀疑他也是个行家。
见他是个老人家,她做的千层豆腐和赛螃蟹都是好下口的,之后,在他说出勾芡的时候,她就知道他一定有那么两下子,只是他来去匆匆,性情古怪,自己没能和他有过多的交流。
封千味会再次找上门来,如意并不奇怪,只是他一身行家的派头,还能有那么好的医术,准确的道出了自己身子的状况,这就有些厉害了。
都说术业有专攻,两样都专攻成这个地步,他这一辈子除了看病吃饭,真的还做过别的吗?
本章未完,点击下一页继续阅读