御厨的小饭馆 第141节(2/2)
酵，小天小冬眼珠子动也不动，馋得直咽口水。
“宁姐姐，可以吃了吗？”小天盯着滋滋冒油的五花肉，目不转睛。
五花肉已经变得焦黄了，叶宁给五花肉翻面，“再烤一会儿。”
半分钟过去，锅里的香气越发引人垂涎欲滴，叶宁夹起烤好的五花肉，“可以吃了。”
小天小冬第一时间去夹五花肉。
五花肉烤得油滋滋香喷喷的，色泽焦黄，入口咸香，带着韧劲的肉皮覆盖着软弹的肉，肥肉吃起来十分有筋道，非常弹牙，一点也不油腻，似乎把多余的油脂分给了瘦肉。
肥肉榨出来的油流进瘦肉里，润润的油包裹着瘦肉，使得瘦肉吃起来不柴，很软嫩润口。
整个五花肉吃起来咸香可口，浓而不腻，肉油饱满，一口下去，满满的都是畅快的满足感和幸福感。
“五花肉烤到这个熟度口感最好了。”叶宁夹起烤得油滋滋的五花肉，蘸过辣酱，慢条斯理地咀嚼。
然后再夹起一片五花肉，蘸椒盐和辣椒粉，拿起一片生菜，蘸过料的烤五花肉放到生菜中间，再放一片黄瓜。
卷起生菜，将五花肉和黄瓜包起来，一口吃下去。香香的五花肉与脆脆的生菜黄瓜在口腔里交织，爽口不腻，滋味十足。
这时候再喝一口甘醇的热果酒，这般滋味，好不快哉！
叶宁放下果酒，继续拿生菜包五花肉，随之又继续往锅里下肉下菜煎烤。
烤锅里油花呲呲，室内香气喷喷，室外雪花团团，街道上飘着各家各户传来的饭菜香味，阵阵香味迎接着喜庆的小年夜。
翌日，风息雪停。
田淑香和李洪生把行李搬进车子后备箱里。过完小年，一家人准备回乡下去，到乡下去过年。
小天背着书包，似乎是突然想起什么，问：“妈妈，烤锅带了吗？”
“带了。”
小天开心地咧唇。
昨天吃了烤肉，小天说还要吃，于是田淑香就把烤锅也带回去，老家里没买这样的烤锅。
“回家喽回家喽！”小天兴高采烈，回家了就可以见他的小伙伴们了！
车子即将抵达村口，叶宁转着方向盘，倏然注意到村口站了一群小萝卜头。小天欢快的声音在她耳边响起，“是王明明他们！”
王明明他们发现熟悉的车子了，一个个跳起来，“他们回来啦！”
“宁姐姐回来啦！”
“小天他们回来啦！”
孩子们叽叽喳喳地叫起来，高兴得宛若过年一般。
叶宁停下车，问：“你们怎么在这儿？”
“我们来等你们的！”王明明说。
“天儿这么冷，别冻坏了。”
“不冷的，我穿了好多衣服！”王明明挺起小胸膛，脸颊两边红红的，像是抹了两片高原红。
“脸都冻红了，快上车来。”叶宁打开车门。孩子们分别上了两辆车。
没过几分钟，车子抵达小院，孩子们下车，像出笼的小鸟儿，飞速地奔进院子里。
李洪生下车后，第一时间去生火，亮堂堂的碳火生起来之后，整个屋子都暖热起来。
孩子们围坐在炉火周围，田淑香端出瓜子花生饼干等零嘴，“吃吧。”
“耶！”
“谢谢田阿姨！”
孩子们伸手拿了吃。
“雪花酥好吃！”
“猪肉脯最好吃！”
“小麻花最好吃！”
孩子们叽叽喳喳吵起来，炭火映得他们小脸通红，堂屋里热热闹闹的，田淑香见状，笑了笑，去收拾行李打扫清洁。
孩子们吃了一会儿东西，也帮忙打扫清洁，打扫完，他们排着队洗手，叶宁把纸递给他们，说：“晚上在这里吃饭吧。”
“谢谢宁姐姐！”孩子们欢欣鼓舞，围着她跳起来。一个小胖娃抱住她的大腿，仰起胖嘟嘟的脸，瞳仁亮晶晶，“谢谢姐姐。”
叶宁没忍住，捏捏他胖嘟嘟的脸，“客气什么，谢谢你们帮我们打扫卫生。”
李洪生开车去买菜，不多久，拎着大包小包回来。
“晚上吃烤肉！”李洪生笑呵呵道。
屋子里充盈着滋滋啦啦的肉香，孩子们一眨不眨地定视锅里的五花肉、培根、牛肉，鸡翅，个个吸溜着口水。
肉烤好，蘸料，包进生菜里，塞进嘴里一口吃下去，孩子们吃得满嘴流油，腮帮子鼓得老高。
王明明的家长以及其他孩子的家长结伴前往李家小院。
“这个时候了还没回家，多半又在人家家里吃饭，这孩子真是的，咋这么没脸没皮！尽去占人家便宜！”
“嗐，娃娃们小，馋得很。”
“昨儿听说今天他们要回来，高兴得跟啥似的，今天一大早就去村口等他们……”
“还是宁宁那女娃手艺太好了，所以娃娃们天天盼他们回来。”
“宁姐姐，可以吃了吗？”小天盯着滋滋冒油的五花肉，目不转睛。
五花肉已经变得焦黄了，叶宁给五花肉翻面，“再烤一会儿。”
半分钟过去，锅里的香气越发引人垂涎欲滴，叶宁夹起烤好的五花肉，“可以吃了。”
小天小冬第一时间去夹五花肉。
五花肉烤得油滋滋香喷喷的，色泽焦黄，入口咸香，带着韧劲的肉皮覆盖着软弹的肉，肥肉吃起来十分有筋道，非常弹牙，一点也不油腻，似乎把多余的油脂分给了瘦肉。
肥肉榨出来的油流进瘦肉里，润润的油包裹着瘦肉，使得瘦肉吃起来不柴，很软嫩润口。
整个五花肉吃起来咸香可口，浓而不腻，肉油饱满，一口下去，满满的都是畅快的满足感和幸福感。
“五花肉烤到这个熟度口感最好了。”叶宁夹起烤得油滋滋的五花肉，蘸过辣酱，慢条斯理地咀嚼。
然后再夹起一片五花肉，蘸椒盐和辣椒粉，拿起一片生菜，蘸过料的烤五花肉放到生菜中间，再放一片黄瓜。
卷起生菜，将五花肉和黄瓜包起来，一口吃下去。香香的五花肉与脆脆的生菜黄瓜在口腔里交织，爽口不腻，滋味十足。
这时候再喝一口甘醇的热果酒，这般滋味，好不快哉！
叶宁放下果酒，继续拿生菜包五花肉，随之又继续往锅里下肉下菜煎烤。
烤锅里油花呲呲，室内香气喷喷，室外雪花团团，街道上飘着各家各户传来的饭菜香味，阵阵香味迎接着喜庆的小年夜。
翌日，风息雪停。
田淑香和李洪生把行李搬进车子后备箱里。过完小年，一家人准备回乡下去，到乡下去过年。
小天背着书包，似乎是突然想起什么，问：“妈妈，烤锅带了吗？”
“带了。”
小天开心地咧唇。
昨天吃了烤肉，小天说还要吃，于是田淑香就把烤锅也带回去，老家里没买这样的烤锅。
“回家喽回家喽！”小天兴高采烈，回家了就可以见他的小伙伴们了！
车子即将抵达村口，叶宁转着方向盘，倏然注意到村口站了一群小萝卜头。小天欢快的声音在她耳边响起，“是王明明他们！”
王明明他们发现熟悉的车子了，一个个跳起来，“他们回来啦！”
“宁姐姐回来啦！”
“小天他们回来啦！”
孩子们叽叽喳喳地叫起来，高兴得宛若过年一般。
叶宁停下车，问：“你们怎么在这儿？”
“我们来等你们的！”王明明说。
“天儿这么冷，别冻坏了。”
“不冷的，我穿了好多衣服！”王明明挺起小胸膛，脸颊两边红红的，像是抹了两片高原红。
“脸都冻红了，快上车来。”叶宁打开车门。孩子们分别上了两辆车。
没过几分钟，车子抵达小院，孩子们下车，像出笼的小鸟儿，飞速地奔进院子里。
李洪生下车后，第一时间去生火，亮堂堂的碳火生起来之后，整个屋子都暖热起来。
孩子们围坐在炉火周围，田淑香端出瓜子花生饼干等零嘴，“吃吧。”
“耶！”
“谢谢田阿姨！”
孩子们伸手拿了吃。
“雪花酥好吃！”
“猪肉脯最好吃！”
“小麻花最好吃！”
孩子们叽叽喳喳吵起来，炭火映得他们小脸通红，堂屋里热热闹闹的，田淑香见状，笑了笑，去收拾行李打扫清洁。
孩子们吃了一会儿东西，也帮忙打扫清洁，打扫完，他们排着队洗手，叶宁把纸递给他们，说：“晚上在这里吃饭吧。”
“谢谢宁姐姐！”孩子们欢欣鼓舞，围着她跳起来。一个小胖娃抱住她的大腿，仰起胖嘟嘟的脸，瞳仁亮晶晶，“谢谢姐姐。”
叶宁没忍住，捏捏他胖嘟嘟的脸，“客气什么，谢谢你们帮我们打扫卫生。”
李洪生开车去买菜，不多久，拎着大包小包回来。
“晚上吃烤肉！”李洪生笑呵呵道。
屋子里充盈着滋滋啦啦的肉香，孩子们一眨不眨地定视锅里的五花肉、培根、牛肉，鸡翅，个个吸溜着口水。
肉烤好，蘸料，包进生菜里，塞进嘴里一口吃下去，孩子们吃得满嘴流油，腮帮子鼓得老高。
王明明的家长以及其他孩子的家长结伴前往李家小院。
“这个时候了还没回家，多半又在人家家里吃饭，这孩子真是的，咋这么没脸没皮！尽去占人家便宜！”
“嗐，娃娃们小，馋得很。”
“昨儿听说今天他们要回来，高兴得跟啥似的，今天一大早就去村口等他们……”
“还是宁宁那女娃手艺太好了，所以娃娃们天天盼他们回来。”