穿书后恶婆婆只想养老 第164节(1/3)
落魄得让人于心不忍。
“蒋东家说得是,楼是好楼,将来肯定也有好生意,我还等着看望江楼也无可奈何的时候呢!”
“望江楼?”准备登楼梯上楼的蒋东家立马站住,回身望向江婉两只眼睛亮得极为惊人!
“小娘子是准备继续做酒楼吗?跟望江楼也是有仇?”
江婉也没瞒着,将孙启耀觊觎自家方子的事简单的说了一下,却不想蒋东家立即悲愤起来。
“那你们可千万要当心!望江楼太卑鄙无耻,不然我的酒楼不至于落得如此下场!”
据蒋东家所说,他家的醉云楼一开始走的中档路线,比望江楼价格便宜,环境卫生又比小店好,后厨大师傅又是跟他一起走南闯北的老人,手艺精湛味道好,很快就在江陵府立下了足。
可随着他家的生意越来越好,名气也越来越大,就被望江楼给盯上了。
不久前一个地痞流氓声称自家老娘在他店里吃坏了肚子,吵吵闹闹一大群人抬着人来讨说法。
可那人根本就没进过他的店。
正僵持着,却不想那老妇突然就在门口断了气!
出了人命这事就闹大了,虽然事后蒋东家塞了很多银子才洗清了罪名,原来那地痞根本就是被望江楼教唆前来闹事,那老妇也是被殴打出内伤致死,完全与醉云楼不相干。
在衙门大牢里转了一圈,他终是平安出来,可这醉云楼吃死人的传言已经吹得满城皆知了,任凭他再三解释,丢失的口碑也再回不来了。
眼看着生意一落千丈,手里的银钱更是入不敷出,蒋东家纵然再不心甘,却也只有关张歇业这一条路走。
又是身在异乡,又年岁不饶人,蒋东家心灰意冷,连报仇雪恨之心都提不起来了。
如今听江婉所说,两家人都是吃了望江楼的亏,只不过比起自己的消极避走,人家却是积极应对。
蒋东家看着面前自己曾小瞧的‘女流之辈’有些无地自容。
“当初跟我的后厨大师傅是极好、极有本事的人,来江陵府本是落叶归根,到底是我有负于他,若小娘子继续开酒楼,请他相助定无后顾之忧,值得一试!”
他这既是对江婉的建言也是对老伙计的托付。
醉云楼的事江婉打听过一些,只没料到内里这般曲折。
想不到望江楼做事如此没有下限,栽赃陷害的事都弄得出来。
不过也只能暗自警醒。
倒是蒋东家的这个举荐来得正当时,完全是意外之喜!
“那位师傅如今在何处?”她忙打听。
蒋东家的话她深信不疑。
当初醉云楼的菜做得好是有目共睹的,不然也不至于被望江楼、被孙启耀盯上。
不仅后厨的大师傅,就连跑堂伙计她都想要。
若说一开始的时候,江婉盘下醉云楼的目的,还仅仅只是想保住制冰和火锅方子,但经过认真盘算之后,她还是觉得单做这两样还是太单调了一些。
就比如眼下,吃火锅嫌燥,冷饮小食又时节未至,颇有些青黄不接的意思。
蜜雪饮在临江县生意依旧火爆,那是因为小地方,食客们可供选择的地方不多,蜜雪饮没有什么竞争对手。
如果生搬硬套,将临江县的蜜雪饮搬到江陵府城来,生意绝对没那么好,肯定还要新增大虞传统的酒楼业务。
虽然江婉会的不少,但总不能一直被困在后厨,况且就她的动手能力,要跟望江楼打擂台还远远不够。
这点自知之明她还是有的。
江婉正考虑要去哪里寻个厨师呢,蒋东家还真是及时雨。
第286章 药膳
盘下醉云楼之后,家里又重新变得一穷二白,才消散一点的危急感重新涌上江婉的心头。小柳树村的春耕生产和春茶的采收变得尤其重要。
她干脆将醉云楼的修整工作也一并交给李延宗负责,自己在府城是一天也耽搁不起了。
“赶紧回去,赶紧回去!娘,咱们明天就走。”江梅是个急性子,一听要回去立即归心似箭,完全不顾李延宗一心求和,望着她哀怨的眼神。
还是娘说得对,上赶着的不是买卖,女人对男人也是一样,不晾他几天,根本察觉不到你的好!“娘,我也回。”赵芸娘想了想,“醉云楼之前的旧人寻得都差不多了,当务之急是等着楼里的改造完成,我就是留在府城也干不了什么,不如回去还能帮帮忙。”
醉云楼是蒋东家花了大心思建造的,里面的布置倒没什么问题。
只是江婉有独特的制冰之法,酷暑季节,光‘物理空调’也是一个很大的卖点,墙体再隔一个放冰的夹层就很重要。
每个夹层之间都互相联通,既方便夏天冰融化之后排水,也方便冬天烧制火墙。
可以说这一改动,造福冬夏两季,改装势在必行。
况且醉云楼如今已是自家产业,一次改造造福数年的事,又不是不划算,江婉也不惜花力气。
江婉想想也点了头,这个夹层已经率先在小柳树村的宅子上应用了,还是李延宗与匠人商量着做的,他最熟悉,交给他就好。
整栋楼三层都需要改,凭工匠们
“蒋东家说得是,楼是好楼,将来肯定也有好生意,我还等着看望江楼也无可奈何的时候呢!”
“望江楼?”准备登楼梯上楼的蒋东家立马站住,回身望向江婉两只眼睛亮得极为惊人!
“小娘子是准备继续做酒楼吗?跟望江楼也是有仇?”
江婉也没瞒着,将孙启耀觊觎自家方子的事简单的说了一下,却不想蒋东家立即悲愤起来。
“那你们可千万要当心!望江楼太卑鄙无耻,不然我的酒楼不至于落得如此下场!”
据蒋东家所说,他家的醉云楼一开始走的中档路线,比望江楼价格便宜,环境卫生又比小店好,后厨大师傅又是跟他一起走南闯北的老人,手艺精湛味道好,很快就在江陵府立下了足。
可随着他家的生意越来越好,名气也越来越大,就被望江楼给盯上了。
不久前一个地痞流氓声称自家老娘在他店里吃坏了肚子,吵吵闹闹一大群人抬着人来讨说法。
可那人根本就没进过他的店。
正僵持着,却不想那老妇突然就在门口断了气!
出了人命这事就闹大了,虽然事后蒋东家塞了很多银子才洗清了罪名,原来那地痞根本就是被望江楼教唆前来闹事,那老妇也是被殴打出内伤致死,完全与醉云楼不相干。
在衙门大牢里转了一圈,他终是平安出来,可这醉云楼吃死人的传言已经吹得满城皆知了,任凭他再三解释,丢失的口碑也再回不来了。
眼看着生意一落千丈,手里的银钱更是入不敷出,蒋东家纵然再不心甘,却也只有关张歇业这一条路走。
又是身在异乡,又年岁不饶人,蒋东家心灰意冷,连报仇雪恨之心都提不起来了。
如今听江婉所说,两家人都是吃了望江楼的亏,只不过比起自己的消极避走,人家却是积极应对。
蒋东家看着面前自己曾小瞧的‘女流之辈’有些无地自容。
“当初跟我的后厨大师傅是极好、极有本事的人,来江陵府本是落叶归根,到底是我有负于他,若小娘子继续开酒楼,请他相助定无后顾之忧,值得一试!”
他这既是对江婉的建言也是对老伙计的托付。
醉云楼的事江婉打听过一些,只没料到内里这般曲折。
想不到望江楼做事如此没有下限,栽赃陷害的事都弄得出来。
不过也只能暗自警醒。
倒是蒋东家的这个举荐来得正当时,完全是意外之喜!
“那位师傅如今在何处?”她忙打听。
蒋东家的话她深信不疑。
当初醉云楼的菜做得好是有目共睹的,不然也不至于被望江楼、被孙启耀盯上。
不仅后厨的大师傅,就连跑堂伙计她都想要。
若说一开始的时候,江婉盘下醉云楼的目的,还仅仅只是想保住制冰和火锅方子,但经过认真盘算之后,她还是觉得单做这两样还是太单调了一些。
就比如眼下,吃火锅嫌燥,冷饮小食又时节未至,颇有些青黄不接的意思。
蜜雪饮在临江县生意依旧火爆,那是因为小地方,食客们可供选择的地方不多,蜜雪饮没有什么竞争对手。
如果生搬硬套,将临江县的蜜雪饮搬到江陵府城来,生意绝对没那么好,肯定还要新增大虞传统的酒楼业务。
虽然江婉会的不少,但总不能一直被困在后厨,况且就她的动手能力,要跟望江楼打擂台还远远不够。
这点自知之明她还是有的。
江婉正考虑要去哪里寻个厨师呢,蒋东家还真是及时雨。
第286章 药膳
盘下醉云楼之后,家里又重新变得一穷二白,才消散一点的危急感重新涌上江婉的心头。小柳树村的春耕生产和春茶的采收变得尤其重要。
她干脆将醉云楼的修整工作也一并交给李延宗负责,自己在府城是一天也耽搁不起了。
“赶紧回去,赶紧回去!娘,咱们明天就走。”江梅是个急性子,一听要回去立即归心似箭,完全不顾李延宗一心求和,望着她哀怨的眼神。
还是娘说得对,上赶着的不是买卖,女人对男人也是一样,不晾他几天,根本察觉不到你的好!“娘,我也回。”赵芸娘想了想,“醉云楼之前的旧人寻得都差不多了,当务之急是等着楼里的改造完成,我就是留在府城也干不了什么,不如回去还能帮帮忙。”
醉云楼是蒋东家花了大心思建造的,里面的布置倒没什么问题。
只是江婉有独特的制冰之法,酷暑季节,光‘物理空调’也是一个很大的卖点,墙体再隔一个放冰的夹层就很重要。
每个夹层之间都互相联通,既方便夏天冰融化之后排水,也方便冬天烧制火墙。
可以说这一改动,造福冬夏两季,改装势在必行。
况且醉云楼如今已是自家产业,一次改造造福数年的事,又不是不划算,江婉也不惜花力气。
江婉想想也点了头,这个夹层已经率先在小柳树村的宅子上应用了,还是李延宗与匠人商量着做的,他最熟悉,交给他就好。
整栋楼三层都需要改,凭工匠们
本章未完,点击下一页继续阅读