京都小厨娘 第36节(1/3)
“客官,您里面请。”店小二热情地迎出来,请她们入座。
“看看,人家小二多热情!”洛文柠开玩笑地说道。
大力撇了撇嘴,不说话。
“二位姑娘,小店有肉包、菜包、馒头、花卷、白粥、小米粥、饺子、馄饨,您二位要吃点什么?”店小二口齿伶俐,一口气报了好多种品种。
“花卷?”洛文柠听着熟悉的品种,不由问道。
“诶,对咯,花卷,这是小店刚刚推出的新品,以前咱这里可是没有的,全京都也就只有小店有呢。”店小二语气里有着自豪。
“那来两个肉包两个花卷,再来两碗小米粥。”洛文柠笑着点头说道。
等店小二走远,大力问道:“姐,这花卷不是你最早做出来的吗?”
“嗯,应该是。”洛文柠点点头说道。
“那你还点这个干啥?”大力很不解。
“我想尝尝看,他们学的像不像。”洛文柠笑道,没想到自己做的花卷被传到了京都,她还以为只在临济镇有呢,能让更多的人吃到好吃的东西,她其实还是愿意的。
很快,洛文柠点的早餐被端到了桌上。
洛文柠拿起一个花卷端详了一会,说道:“样子做的太丑,虽然是卷了,但是瞎卷!”
大力是见过洛文柠做的花卷的,她点头附和:“确实丑,阿柠姐做的多好看呢,怎么就没学会呢。”
“他们没来找我学嘛,当然做的不像。”洛文柠说道,自己总共也就做过几天,这店里的师傅应该是没见过她做的。
说完,洛文柠咬了一口吃下去,开口道:“嗯,盐放多了,咸了,面团发酵时间过长,有点点酸。”
大力拿起一个花卷也咬了一口,她有些无奈地说道:“虽然外形有个七分像,但这味道比起你做的,差远了。”
“还行吧,对于没吃过我做的人来说,是个新口味。”洛文柠倒是没有太多贬低的意思,她只是实事求是地评价。
吃完花卷,洛文柠又尝了肉包,味道正常,无功无过,配上小米粥喝下去,还是挺舒服的。
一顿早饭吃完,洛文柠带着大力又闲逛了一圈,大多是早餐铺子卖的都是一样的品种,很少有比较特别的。
等到逛完这条街,路边的其他铺子也陆陆续续地开门了,洛文柠看了看时候不早了,拉着大力直奔老食记点心铺子。
在老食记点心铺子,洛文柠挑选了四样小巧精致的糕点,据说这是老食记的招牌,洛文柠也尝过,味道还不错,她包了六份,三份送给方婶、蒋嫂子和崔婶,另外三份打算给沈老夫人、沈锦书和凌正煜一人送一份,另外再各零买了几包,打算给元安吃,还有送送人。
付完钱后,洛文柠后知后觉地想,为什么要给凌正煜也送一份,她一拍脑袋,哎,都怪这段时间,卖早点每天留三份都习惯了,连现在买点心都是按三份来买了。
洛文柠和大力买完点心,马上赶了回来,因为上午还得出发回临济镇。
等回了高家,就有人跟她说,高松宇刚才来找过她,听说她去市集了,便又急匆匆地去南市找她去了。
洛文柠听了,表面上哦了一声,内心却是想着幸亏早早出了门。
回来没多久,崔家送亲的人便要返程了,洛文柠和大力跟崔秀儿道了别,崔秀儿眼眶红红的,站在门口看着她俩上马车,直到马车走出去很远很远,她还孤零零地依在门上,看着她们。
洛文柠和大力也一直探出头,看着崔秀儿的身影越来越小直至消失,她们才将身体坐会马车,两人都没有说话,虽然不是一辈子都见不着了,但分离的滋味真的很不好受,洛文柠脑海中猛然又出现那个孤寂的身影,那张轮廓分明的脸,和那双冷冽深邃的凤眼。
朋友间的生离都这么悲伤,何况是与至亲的死别,洛文柠不敢想,她用手捂住脸,强迫自己不去想这些。
两个时辰的路程还算是近的,中午时分,洛文柠和大力回到了三里巷。
家里的齐氏和元安,洛文柠是拜托方婶照顾的,她们到的时候,方婶他们已经吃完了午饭,刚把齐氏和元安安顿好睡午觉。
洛文柠把点心分别送给崔婶、蒋嫂子和苏婶,方婶把中午的饭菜热了热,喊着洛文柠和大力一起吃了点。
连着两天没有开铺子了,洛文柠下午忙着准备明天早上的早餐,看着剩下的三份点心,洛文柠打算明天下午送到沈府去,她还打算还是再做道甜品一起带过去,好久没给沈老夫人和沈锦书做甜品了,她俩肯定喜欢的,嗯,甜甜的美食,最能安抚人的情绪了。
具体做什么甜品,她已经想好了,前些天买来的红豆,洛文柠一直想做红豆沙,今天晚上把豆子泡好,明天做一个红豆沙小圆子,甜甜的豆沙裹着香糯的小圆子,味道很治愈。
第二天吃完午饭,洛文柠便开始动手做起来,红豆泡了一夜,上午回来的时候已经在小火慢熬了,到现在可以开始处理了。
红豆已经煮烂煮透,为了保证细腻的口感,洛文柠用漏勺捞了一遍,将残留的未化的豆皮捞了出来,只剩下糊状的红豆沙,再加入糖和些许糯米粉搅拌均匀继续熬煮。
“看看,人家小二多热情!”洛文柠开玩笑地说道。
大力撇了撇嘴,不说话。
“二位姑娘,小店有肉包、菜包、馒头、花卷、白粥、小米粥、饺子、馄饨,您二位要吃点什么?”店小二口齿伶俐,一口气报了好多种品种。
“花卷?”洛文柠听着熟悉的品种,不由问道。
“诶,对咯,花卷,这是小店刚刚推出的新品,以前咱这里可是没有的,全京都也就只有小店有呢。”店小二语气里有着自豪。
“那来两个肉包两个花卷,再来两碗小米粥。”洛文柠笑着点头说道。
等店小二走远,大力问道:“姐,这花卷不是你最早做出来的吗?”
“嗯,应该是。”洛文柠点点头说道。
“那你还点这个干啥?”大力很不解。
“我想尝尝看,他们学的像不像。”洛文柠笑道,没想到自己做的花卷被传到了京都,她还以为只在临济镇有呢,能让更多的人吃到好吃的东西,她其实还是愿意的。
很快,洛文柠点的早餐被端到了桌上。
洛文柠拿起一个花卷端详了一会,说道:“样子做的太丑,虽然是卷了,但是瞎卷!”
大力是见过洛文柠做的花卷的,她点头附和:“确实丑,阿柠姐做的多好看呢,怎么就没学会呢。”
“他们没来找我学嘛,当然做的不像。”洛文柠说道,自己总共也就做过几天,这店里的师傅应该是没见过她做的。
说完,洛文柠咬了一口吃下去,开口道:“嗯,盐放多了,咸了,面团发酵时间过长,有点点酸。”
大力拿起一个花卷也咬了一口,她有些无奈地说道:“虽然外形有个七分像,但这味道比起你做的,差远了。”
“还行吧,对于没吃过我做的人来说,是个新口味。”洛文柠倒是没有太多贬低的意思,她只是实事求是地评价。
吃完花卷,洛文柠又尝了肉包,味道正常,无功无过,配上小米粥喝下去,还是挺舒服的。
一顿早饭吃完,洛文柠带着大力又闲逛了一圈,大多是早餐铺子卖的都是一样的品种,很少有比较特别的。
等到逛完这条街,路边的其他铺子也陆陆续续地开门了,洛文柠看了看时候不早了,拉着大力直奔老食记点心铺子。
在老食记点心铺子,洛文柠挑选了四样小巧精致的糕点,据说这是老食记的招牌,洛文柠也尝过,味道还不错,她包了六份,三份送给方婶、蒋嫂子和崔婶,另外三份打算给沈老夫人、沈锦书和凌正煜一人送一份,另外再各零买了几包,打算给元安吃,还有送送人。
付完钱后,洛文柠后知后觉地想,为什么要给凌正煜也送一份,她一拍脑袋,哎,都怪这段时间,卖早点每天留三份都习惯了,连现在买点心都是按三份来买了。
洛文柠和大力买完点心,马上赶了回来,因为上午还得出发回临济镇。
等回了高家,就有人跟她说,高松宇刚才来找过她,听说她去市集了,便又急匆匆地去南市找她去了。
洛文柠听了,表面上哦了一声,内心却是想着幸亏早早出了门。
回来没多久,崔家送亲的人便要返程了,洛文柠和大力跟崔秀儿道了别,崔秀儿眼眶红红的,站在门口看着她俩上马车,直到马车走出去很远很远,她还孤零零地依在门上,看着她们。
洛文柠和大力也一直探出头,看着崔秀儿的身影越来越小直至消失,她们才将身体坐会马车,两人都没有说话,虽然不是一辈子都见不着了,但分离的滋味真的很不好受,洛文柠脑海中猛然又出现那个孤寂的身影,那张轮廓分明的脸,和那双冷冽深邃的凤眼。
朋友间的生离都这么悲伤,何况是与至亲的死别,洛文柠不敢想,她用手捂住脸,强迫自己不去想这些。
两个时辰的路程还算是近的,中午时分,洛文柠和大力回到了三里巷。
家里的齐氏和元安,洛文柠是拜托方婶照顾的,她们到的时候,方婶他们已经吃完了午饭,刚把齐氏和元安安顿好睡午觉。
洛文柠把点心分别送给崔婶、蒋嫂子和苏婶,方婶把中午的饭菜热了热,喊着洛文柠和大力一起吃了点。
连着两天没有开铺子了,洛文柠下午忙着准备明天早上的早餐,看着剩下的三份点心,洛文柠打算明天下午送到沈府去,她还打算还是再做道甜品一起带过去,好久没给沈老夫人和沈锦书做甜品了,她俩肯定喜欢的,嗯,甜甜的美食,最能安抚人的情绪了。
具体做什么甜品,她已经想好了,前些天买来的红豆,洛文柠一直想做红豆沙,今天晚上把豆子泡好,明天做一个红豆沙小圆子,甜甜的豆沙裹着香糯的小圆子,味道很治愈。
第二天吃完午饭,洛文柠便开始动手做起来,红豆泡了一夜,上午回来的时候已经在小火慢熬了,到现在可以开始处理了。
红豆已经煮烂煮透,为了保证细腻的口感,洛文柠用漏勺捞了一遍,将残留的未化的豆皮捞了出来,只剩下糊状的红豆沙,再加入糖和些许糯米粉搅拌均匀继续熬煮。
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