第6节(2/3)
大法。念pa,一声
☆、拍摄风波
不算嘉宾和他们带的人,单是剧组就有三十来号工作人员,小小两个桔果怎么也不够分。公平起见,导演哪个大人也没给,全让八个孩子吃了。然后——自己利用职务之便,悄悄截了一瓣。
为了做节目常年在外奔波的导演,可谓吃遍大江南北,还拍过一期美食专辑,这么别致美味的果点却是闻所未闻,更不要说吃过,当即惊为天人。
趁午饭完了孩子们去午睡的功夫,他叫上去过于家果园的摄影和场务,想亲自去问问,这桔果是在哪儿买的。
他们赶到果园时,恰好赶上于家三口把蒸馅桔果扫荡一空,磨着萧可想把剩下的桔子都做了。萧可索性让于小岳把东西搬到客厅,一边看百家讲坛一边忙活。
导演还没走近,远远看见这阵势就明白了:敢情不是买的,而是自家的手艺。也是,如果有哪家店能做出这么好吃的桔果,早该成当地一大特色,老乡早向剧组推荐了。
再看到保鲜膜上排卧的一片片被撕去筋络但仍然保持完好的桔瓣,导演暗中点了点头:看来桔果应该是于家的家传果点。
以前他为了拍美食节目做过功课,知道这种剔筋的技巧不算多难,但起码要练习半年以上才能做到完美。厨子一般都在刀工和炒菜上下功夫,没人会浪费时间去学一项使用率不高的技术。但于家为了继承祖传菜谱,自然舍得花功夫苦练。
一念未已,他忽然又注意到,虽然有四个人围在茶几前,但真正动手的只有年纪最小的那名青年,其他人都只是打下手。
见状,导演真正来了兴趣:难道于家的真正传人是小儿子?唔,从侧面看这小伙儿长得还蛮俊的,恰好节目里的厨艺环节还没拍,不如改一改,请他来做演示。有特别的果点打底,掌握技术的又是个小帅哥,肯定成节目一大亮点。
这一行人刚走进果园,萧可就注意到了。认出昨天来过的摄影和场务,还以为他们又有什么事。结果人进了屋却一句话也不说,只盯着茶几发愣。
萧可纳闷地问道:“几位好,有什么事吗?”
背对着大门的于家三口这才发现来了客人,连忙起身招呼。
随着动作,看清众人模样导演这才发现自己想错了。剔桔瓣的小帅哥和那对中年夫妇完全不像,应该是粥粥口里的萧哥哥,也就是韩氏特地为之加戏的那人。
——可是,一个想进娱乐圈的人不是该抓紧磨练演技练习形体吗?从这年轻人的手艺可以看出,他并非心思浮躁不愿努力的人,但怎么会把时间耗费在做果点上?难道是仗着有韩氏撑腰,认为不必努力也能成名?
导演向来讨厌这种不敬业的人,遇上了从来不给好脸色。但……回想着桔果的美味,他非但对这年轻人生不出恶感,琢磨着把人请去拍节目的想法还越来越强烈。
这算不算是违反自己做人的原则?罢了,节目好看才是王道。导演自暴自弃地想。
安慰了自己,他问道:“萧先生,我是《我家小弟》的导演,请问你愿不愿意参加我们的节目?”
“……我还没有孩子。”
萧可呆萌的回答,顿时让其他人笑出声来。
就连内心纠结的导演,也露出个笑容:“我知道,你这么年轻肯定没结婚,更没有孩子。我是想邀请你做为特别嘉宾,节目里有这么一个环节:让孩子跟老乡学做菜,原料要用到水果。原本准备让他们做柑橘鸡柳、拔丝苹果之类的。但看了你给粥粥的桔果,我想改为由你来教。不知道你介不介意在观众面前,公布桔果的制作过程?”
话说到一半,导演才想起有独门菜谱的人往往不愿公开,顿时转为沮丧,做好了被拒绝的准备。
但话音刚落,便听旁边的青年插嘴道:“小可,这节目可红了,去参加比当厨子强得多,你应该答应。”
于母也帮腔道:“是啊,小萧。事业一时挫折不算什么,以你的条件肯定能红,得把握机会,别想那些有的没的。”
导演不知道,在他过来之前,萧可刚就是应聘厨师还是继续演艺事业的问题和于家人讨论过,结果遭到一致反对。
于父于母认为萧可年纪还轻,正该多闯荡几年,再说韩氏开出的工资也不高,足见没什么诚意,不值得去。于小岳则觉得,换了环境的萧可状态轻松许多,继续演戏的话说不定能克服平时容易紧张的缺点,获得业内认可。
他们对餐饮这块是外行,不知道菜谱保密的重要性,所以只顾着劝萧可赶紧答应。却没想到桔果的方子如果经营得当,能带来多少利益。
至于萧可,虽然来自对秘方保密意识最强的古代,但在他眼里,桔果不过是宫中的一道普通点心罢了。以他现在的情况,纯靠自己还不知得多久才能翻身。用一道点心换一个机会,值得。
不过,萧可认为,有些情况得事先说明一下:“我是个演员,但不红,可以吗?”
每年进入娱乐圈的人不知多少,但最后能拼出头的廖廖无几,再寻常不过。再说,萧可连菜谱都舍得拿出来了,导演难道还会为这点理由拒绝?
“当然可以。”导演连连点头,末了又含蓄地提醒道:
☆、拍摄风波
不算嘉宾和他们带的人,单是剧组就有三十来号工作人员,小小两个桔果怎么也不够分。公平起见,导演哪个大人也没给,全让八个孩子吃了。然后——自己利用职务之便,悄悄截了一瓣。
为了做节目常年在外奔波的导演,可谓吃遍大江南北,还拍过一期美食专辑,这么别致美味的果点却是闻所未闻,更不要说吃过,当即惊为天人。
趁午饭完了孩子们去午睡的功夫,他叫上去过于家果园的摄影和场务,想亲自去问问,这桔果是在哪儿买的。
他们赶到果园时,恰好赶上于家三口把蒸馅桔果扫荡一空,磨着萧可想把剩下的桔子都做了。萧可索性让于小岳把东西搬到客厅,一边看百家讲坛一边忙活。
导演还没走近,远远看见这阵势就明白了:敢情不是买的,而是自家的手艺。也是,如果有哪家店能做出这么好吃的桔果,早该成当地一大特色,老乡早向剧组推荐了。
再看到保鲜膜上排卧的一片片被撕去筋络但仍然保持完好的桔瓣,导演暗中点了点头:看来桔果应该是于家的家传果点。
以前他为了拍美食节目做过功课,知道这种剔筋的技巧不算多难,但起码要练习半年以上才能做到完美。厨子一般都在刀工和炒菜上下功夫,没人会浪费时间去学一项使用率不高的技术。但于家为了继承祖传菜谱,自然舍得花功夫苦练。
一念未已,他忽然又注意到,虽然有四个人围在茶几前,但真正动手的只有年纪最小的那名青年,其他人都只是打下手。
见状,导演真正来了兴趣:难道于家的真正传人是小儿子?唔,从侧面看这小伙儿长得还蛮俊的,恰好节目里的厨艺环节还没拍,不如改一改,请他来做演示。有特别的果点打底,掌握技术的又是个小帅哥,肯定成节目一大亮点。
这一行人刚走进果园,萧可就注意到了。认出昨天来过的摄影和场务,还以为他们又有什么事。结果人进了屋却一句话也不说,只盯着茶几发愣。
萧可纳闷地问道:“几位好,有什么事吗?”
背对着大门的于家三口这才发现来了客人,连忙起身招呼。
随着动作,看清众人模样导演这才发现自己想错了。剔桔瓣的小帅哥和那对中年夫妇完全不像,应该是粥粥口里的萧哥哥,也就是韩氏特地为之加戏的那人。
——可是,一个想进娱乐圈的人不是该抓紧磨练演技练习形体吗?从这年轻人的手艺可以看出,他并非心思浮躁不愿努力的人,但怎么会把时间耗费在做果点上?难道是仗着有韩氏撑腰,认为不必努力也能成名?
导演向来讨厌这种不敬业的人,遇上了从来不给好脸色。但……回想着桔果的美味,他非但对这年轻人生不出恶感,琢磨着把人请去拍节目的想法还越来越强烈。
这算不算是违反自己做人的原则?罢了,节目好看才是王道。导演自暴自弃地想。
安慰了自己,他问道:“萧先生,我是《我家小弟》的导演,请问你愿不愿意参加我们的节目?”
“……我还没有孩子。”
萧可呆萌的回答,顿时让其他人笑出声来。
就连内心纠结的导演,也露出个笑容:“我知道,你这么年轻肯定没结婚,更没有孩子。我是想邀请你做为特别嘉宾,节目里有这么一个环节:让孩子跟老乡学做菜,原料要用到水果。原本准备让他们做柑橘鸡柳、拔丝苹果之类的。但看了你给粥粥的桔果,我想改为由你来教。不知道你介不介意在观众面前,公布桔果的制作过程?”
话说到一半,导演才想起有独门菜谱的人往往不愿公开,顿时转为沮丧,做好了被拒绝的准备。
但话音刚落,便听旁边的青年插嘴道:“小可,这节目可红了,去参加比当厨子强得多,你应该答应。”
于母也帮腔道:“是啊,小萧。事业一时挫折不算什么,以你的条件肯定能红,得把握机会,别想那些有的没的。”
导演不知道,在他过来之前,萧可刚就是应聘厨师还是继续演艺事业的问题和于家人讨论过,结果遭到一致反对。
于父于母认为萧可年纪还轻,正该多闯荡几年,再说韩氏开出的工资也不高,足见没什么诚意,不值得去。于小岳则觉得,换了环境的萧可状态轻松许多,继续演戏的话说不定能克服平时容易紧张的缺点,获得业内认可。
他们对餐饮这块是外行,不知道菜谱保密的重要性,所以只顾着劝萧可赶紧答应。却没想到桔果的方子如果经营得当,能带来多少利益。
至于萧可,虽然来自对秘方保密意识最强的古代,但在他眼里,桔果不过是宫中的一道普通点心罢了。以他现在的情况,纯靠自己还不知得多久才能翻身。用一道点心换一个机会,值得。
不过,萧可认为,有些情况得事先说明一下:“我是个演员,但不红,可以吗?”
每年进入娱乐圈的人不知多少,但最后能拼出头的廖廖无几,再寻常不过。再说,萧可连菜谱都舍得拿出来了,导演难道还会为这点理由拒绝?
“当然可以。”导演连连点头,末了又含蓄地提醒道:
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