第2节(2/3)
级西餐厅里,两个十年没见面的老朋友再次握手,相聊甚欢。“开轩面场圃,把酒话桑麻”大约也不过如此。
“陈老头啊,我们这一别有十年没见面了,你都老了,当年技惊四座,艺压四方的陈小龙怕是回不去咯。”其中一位头发花白的老人首先说道。
“老刘头,你就不能盼我点好的。我看你也好不到那里去,这大胖肚子像六月怀一样。你现在还能掂得动锅不,你那拿手的好刀工还能使出来不?”
“哈哈哈……”两位老人都开怀大笑,当初厨界的两条腾飞的巨龙如今都老了,真是岁月不饶人啊。
这两位国宝级人物是当年世界厨师锦标赛的优胜者。老刘头擅长刀工,精雕细琢是他的拿手好戏,被外界称为刘一刀。陈老头擅长火工,火候精准,恰到好处,最大限度发挥了食材的美味,被称为火头陈。
这两位大师在十年前纷纷退出厨艺界以后,再没有后起之秀能及得上他们当年的风采,而这两位大厨为什么要在事业鼎盛时期纷纷退出,外界猜测纷纭,这么多年一直没得到答案。
“哎呀,老刘头,一转眼已经过去了十年,我们当初约好的期限就要到了。”
“谁说不是呢。时间过得真快啊。”
“我说,你还想做菜吗?”
“那是当然,这十年没摸过刀,心里都空落落的,每次看见厨房,看见那些新鲜的食材,看见那些日复一日在厨师这条路上奋斗的那些年轻人,心里就不是个滋味。”
“我想,也许有一个人能帮你完成你的梦想。”
两个老人一起看着朝阳缓缓升起,阳光明亮而刺眼,透过玻璃窗的光束似乎一个发光的圆点,点亮了老人浑浊双眼里的希望之光。
作者有话要说: 开坑啦开坑啦,打滚求收藏。么么哒~喜欢请带我回家。
☆、chapter3
时间流逝的速度飞快,比博尔特的飞毛腿还要快几秒。几场秋雨下来,草木凋零,花颜殒损,微微寒气丝丝入骨。赵安安已经开学半个学期了,这次的期中考试,赵安安考了全班的倒数。班主任语重心长地找她谈过话了。
她说:“安安,以你这样的成绩是考不上大学的,就算是中专也很勉强。接下来的路你想怎么走呢?你将来想做什么,成为一个怎么样的人,你想过这些没有?即将成年的你,拿什么来撑起你成年的尊严?”
老师的话犹如重锤一样一字一句敲在赵安安的心上。在古代的时候她根本不需要考虑这个问题,千金小姐的身份足以让她衣食无忧,在父亲的庇荫下活得很好的她从来不需要去想她该有怎样一个未来。然而现在,她只是一个普通工人家庭的子女。要活在当下的社会里,要么你有高学历是个知识分子,要么你有一技之长别人无法替代。显然,赵安安两样都不具备。
她背着书包耷拉着头回到家里,家里却空无一人。桌上有留给她的饭菜和一张便条纸。——安安,爸爸在工地出事了,现在在医院。我晚上会回来,你自己吃完饭就好好睡觉。妈妈。
拿着这张纸,赵安安的心里涌上一阵羞耻的感觉。难道这辈子她也要活在父母的庇荫下,自己什么都不想,什么都不做,心安理得地享受着父母辛苦打拼来的一切吗?
不。她的心在咆哮。作为家庭的一份子,要一起承担责任,一起分担辛苦。
她吃好饭,收拾了碗筷之后看看时间是晚上六点半。饭菜简单而且量刚好够一个人吃,怕是柳晴晴赶着时间做的,所以她等一下一定还会回来。
这时候手机响了,是柳晴晴打来的电话。
“安安,你吃过饭没有?”
“恩,吃过了。爸爸怎么样?”
“医生说情况有点复杂,需要住院观察一段时间,我大概一个小时之后会回去,你去上课的时候要锁好门,过马路要注意安全。”
“恩,我知道了。”
挂断了电话,赵安安打了电话向班主任请假,不去上晚自习。然后小跑去市场买了一些鸡胸肉。赵安安回忆着柳晴晴做粥时候的步骤。
首先,将鸡胸肉切丝放入姜丝,料酒,盐,生抽,蚝油等调味品抓拌,腌制十分钟。在陶锅里掺水加米,调中火,第一次水开之后放入鸡丝和姜粒,小火慢煨,途中不要搅拌。这厢煮着粥,赵安安又用冰箱的材料快手炒了一个芹菜香干肉丝和一个香菇油菜。
刚做好菜,柳晴晴便回来了。厨房里飘来的阵阵饭菜香味让她原本紧张的情绪一下子缓和下来。
“妈,吃饭了。“赵安安从厨房端了菜回来。
“这个时间了,你怎么还在家,今天不上自习吗?”
“恩,我跟班主任请假了。”
“你这孩子,不是跟你说吃完饭就去上学吗?”
“你快去洗洗手,准备吃饭啦。”赵安安把还想说点什么的柳晴晴推进了洗手间。
陶锅里的米粒都开花了,出锅前撒点盐和葱花。粥被熬得软糯粘稠,闻起来就很香。
“好香啊,是鸡肉粥吗?”柳晴晴问。
“恩,快坐下尝尝味道。”
她顺从地坐下,尝了一口粥。软糯的粥和鸡肉粒在舌尖滑过,清淡的味道
“陈老头啊,我们这一别有十年没见面了,你都老了,当年技惊四座,艺压四方的陈小龙怕是回不去咯。”其中一位头发花白的老人首先说道。
“老刘头,你就不能盼我点好的。我看你也好不到那里去,这大胖肚子像六月怀一样。你现在还能掂得动锅不,你那拿手的好刀工还能使出来不?”
“哈哈哈……”两位老人都开怀大笑,当初厨界的两条腾飞的巨龙如今都老了,真是岁月不饶人啊。
这两位国宝级人物是当年世界厨师锦标赛的优胜者。老刘头擅长刀工,精雕细琢是他的拿手好戏,被外界称为刘一刀。陈老头擅长火工,火候精准,恰到好处,最大限度发挥了食材的美味,被称为火头陈。
这两位大师在十年前纷纷退出厨艺界以后,再没有后起之秀能及得上他们当年的风采,而这两位大厨为什么要在事业鼎盛时期纷纷退出,外界猜测纷纭,这么多年一直没得到答案。
“哎呀,老刘头,一转眼已经过去了十年,我们当初约好的期限就要到了。”
“谁说不是呢。时间过得真快啊。”
“我说,你还想做菜吗?”
“那是当然,这十年没摸过刀,心里都空落落的,每次看见厨房,看见那些新鲜的食材,看见那些日复一日在厨师这条路上奋斗的那些年轻人,心里就不是个滋味。”
“我想,也许有一个人能帮你完成你的梦想。”
两个老人一起看着朝阳缓缓升起,阳光明亮而刺眼,透过玻璃窗的光束似乎一个发光的圆点,点亮了老人浑浊双眼里的希望之光。
作者有话要说: 开坑啦开坑啦,打滚求收藏。么么哒~喜欢请带我回家。
☆、chapter3
时间流逝的速度飞快,比博尔特的飞毛腿还要快几秒。几场秋雨下来,草木凋零,花颜殒损,微微寒气丝丝入骨。赵安安已经开学半个学期了,这次的期中考试,赵安安考了全班的倒数。班主任语重心长地找她谈过话了。
她说:“安安,以你这样的成绩是考不上大学的,就算是中专也很勉强。接下来的路你想怎么走呢?你将来想做什么,成为一个怎么样的人,你想过这些没有?即将成年的你,拿什么来撑起你成年的尊严?”
老师的话犹如重锤一样一字一句敲在赵安安的心上。在古代的时候她根本不需要考虑这个问题,千金小姐的身份足以让她衣食无忧,在父亲的庇荫下活得很好的她从来不需要去想她该有怎样一个未来。然而现在,她只是一个普通工人家庭的子女。要活在当下的社会里,要么你有高学历是个知识分子,要么你有一技之长别人无法替代。显然,赵安安两样都不具备。
她背着书包耷拉着头回到家里,家里却空无一人。桌上有留给她的饭菜和一张便条纸。——安安,爸爸在工地出事了,现在在医院。我晚上会回来,你自己吃完饭就好好睡觉。妈妈。
拿着这张纸,赵安安的心里涌上一阵羞耻的感觉。难道这辈子她也要活在父母的庇荫下,自己什么都不想,什么都不做,心安理得地享受着父母辛苦打拼来的一切吗?
不。她的心在咆哮。作为家庭的一份子,要一起承担责任,一起分担辛苦。
她吃好饭,收拾了碗筷之后看看时间是晚上六点半。饭菜简单而且量刚好够一个人吃,怕是柳晴晴赶着时间做的,所以她等一下一定还会回来。
这时候手机响了,是柳晴晴打来的电话。
“安安,你吃过饭没有?”
“恩,吃过了。爸爸怎么样?”
“医生说情况有点复杂,需要住院观察一段时间,我大概一个小时之后会回去,你去上课的时候要锁好门,过马路要注意安全。”
“恩,我知道了。”
挂断了电话,赵安安打了电话向班主任请假,不去上晚自习。然后小跑去市场买了一些鸡胸肉。赵安安回忆着柳晴晴做粥时候的步骤。
首先,将鸡胸肉切丝放入姜丝,料酒,盐,生抽,蚝油等调味品抓拌,腌制十分钟。在陶锅里掺水加米,调中火,第一次水开之后放入鸡丝和姜粒,小火慢煨,途中不要搅拌。这厢煮着粥,赵安安又用冰箱的材料快手炒了一个芹菜香干肉丝和一个香菇油菜。
刚做好菜,柳晴晴便回来了。厨房里飘来的阵阵饭菜香味让她原本紧张的情绪一下子缓和下来。
“妈,吃饭了。“赵安安从厨房端了菜回来。
“这个时间了,你怎么还在家,今天不上自习吗?”
“恩,我跟班主任请假了。”
“你这孩子,不是跟你说吃完饭就去上学吗?”
“你快去洗洗手,准备吃饭啦。”赵安安把还想说点什么的柳晴晴推进了洗手间。
陶锅里的米粒都开花了,出锅前撒点盐和葱花。粥被熬得软糯粘稠,闻起来就很香。
“好香啊,是鸡肉粥吗?”柳晴晴问。
“恩,快坐下尝尝味道。”
她顺从地坐下,尝了一口粥。软糯的粥和鸡肉粒在舌尖滑过,清淡的味道
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