八零年代女首富 第211节(1/3)
看看时候不早了,她立刻出发,前往被服厂和曹总道别。
合同已经签完了,曹敏莉也不想继续在江州盘旋。今晚的飞机票回香港。
双方合作愉快,被服厂当然要拿出东道主的热情,好好为曹总践行。
曹敏莉却表示厂里的食堂就很好,不用去外面吃。
于是双方各退一步,吃还是在食堂吃,只是要请大师傅精雕细作。
周秋萍赶到的时候,曹总已经和厂长一行人坐在餐桌边闲聊。
她赶紧道歉:“对不起!我来迟了。”
苏珊夸奖她:“你今天可真是容光焕发,浑身上下喜气洋洋啊。”
大家都笑了起来。
厂长也调侃周秋萍:“哎呀,周经理,你这可是要发大财了。我看你那卡拉ok房就是招财童子,钱哗哗的往里面淌。怎么样?昨天闹到了什么时候?我走的时候听说还没有到最热闹那会儿呢。”
周秋萍笑道:“全靠大家捧场,要不是你们赏脸,我还怕门可罗雀呢。”
啧啧啧,这话就不真诚。众人齐齐嘘她,周经理什么都好,就这点不好,谦虚过度就是骄傲啊。
周秋萍只是笑,坐到了曹总旁边。
后勤的人看时候差不多了,人也到齐了,索性吃个早中饭,好让曹总从从容容地赶去海城坐飞机。
菜一道道地端上桌,不仅有软兜长鱼,三套鸭,还有尽显刀功的文思豆腐。那菜端上桌,漂浮在汤里的豆腐丝真的细的能穿针。
周秋萍不是第一次吃这道菜,但每次吃她都忍不住赞叹。要说美食啊,虽然她已经开始做洋快餐了,但她还得说华夏美食天下第一。
舀一口放进嘴里,那叫一个软嫩清醇,当真入口即化。
大煮干丝也很好。同样是豆腐做的,吃在嘴里的味道毫不相同,没有豆腥味,各种佐料的鲜香全都融合进豆腐里了,舌头一碰,只剩下一个字,就是鲜。
周秋萍本来认为自己熬了一夜,现在嘴巴应该是木的,吃什么都没味道。结果真碰上美食,她胃口大开,几乎每道菜都品尝了一番。就连扒烧整猪头这种自律的女士应该敬而远之的菜,她也吃了一大块。
好吃,真好吃。肥而不腻,肉炖的极烂,香气扑鼻。
她吃的如此之香,搞得本来打算控制饮食的曹敏莉都没忍住,鼓起勇气尝了一小块。口腔感受着猪肉的醇香时,她就原谅了自己的堕落。
淮扬菜名扬天下,能上国宴,果然不是没道理的。
的确很好吃。
一餐饭吃完,曹敏莉开玩笑道:“既然我们两边合作了,那么能不能请大师傅也跟我们合作呀,跟我去香港指点一二。”
厂长一愣,旋即大笑,伸手指着周秋萍:“那你得问周经理,大师傅是她的人。要是她肯放,我这边肯定没问题。”
曹敏莉惊讶,因为知道对方要开餐饮店,赶紧笑着道歉:“那我可不敢夺人所爱,能吃到这一餐,我已经很幸运了。”
可是后勤的人刚听到她夸奖大师傅,就迫不及待跑到后厨去,喊人过来见面。
这是勤行的脸面。贵客夸奖厨师的手艺,厨师是要上前见个面的,感谢对方的捧场。
曹师傅正在后厨忐忑不安呢。为了这一餐,他练习了好几天。因为他之前很长一段时间都没有正儿八经地做大餐了。
现在一听客人满意,他喜上眉梢,赶紧跟着后勤的副主任到了包房里。
周秋萍看到人,心念微转,笑着朝他点头,没有避讳:“这是我们的曹师傅,高级厨师,烧的一手好菜。”
曹敏莉微笑,态度热情:“那真是巧了,我也姓曹,300年前我们还是一家呢。”
众人都笑了起来。
曹师傅想说,我可不敢。又怕自己这做派叫人觉得小家子气,只好笑着表示:“我这点水平能入您的眼,是我的荣幸。”
曹敏莉遗憾道:“既然你是餐饮店的大厨,那我也不好强求。以后有机会的话,希望还能吃到您做的菜。”
周秋萍却微笑,直接问曹师傅:“刚才曹总说了,想请曹师傅您去香港指点厨师手艺。不知道您有没有兴趣?”
曹师傅一愣,茫然地看着桌上的人,不知道该怎么接话了。
曹敏莉赶紧表示:“我先前是不知道情况,现在怎么好让你割爱。”
她刚才的确动了心思。因为她父亲喜欢吃淮扬菜。而家中先前请的那位大师傅因为年纪大了,味觉退化,做菜的手艺也跟着下降,被客客气气送了养老金回家养老了。新请来的师傅,手上功夫总差货,父亲一直不满意,还想再请一位。
只是好厨师本来就难得,一时半会儿,也没消息。
周秋萍正色道:“我是认真的。说实在的,我开的是快餐店和自助餐厅。曹师傅这么好的手艺,在我那儿却没多少施展的机会,我一直觉得愧疚,耽误了曹师傅的发展。如果有机会,让曹师傅一展所长的话,我绝无二话。”
曹师傅总算从震惊中微微回过神来,瞬间心动。
他想不想出去做饭?当然想。当初派厨师出国做饭时,他已经离开了饭店,给私人老板干了,当然就没那机会。
合同已经签完了,曹敏莉也不想继续在江州盘旋。今晚的飞机票回香港。
双方合作愉快,被服厂当然要拿出东道主的热情,好好为曹总践行。
曹敏莉却表示厂里的食堂就很好,不用去外面吃。
于是双方各退一步,吃还是在食堂吃,只是要请大师傅精雕细作。
周秋萍赶到的时候,曹总已经和厂长一行人坐在餐桌边闲聊。
她赶紧道歉:“对不起!我来迟了。”
苏珊夸奖她:“你今天可真是容光焕发,浑身上下喜气洋洋啊。”
大家都笑了起来。
厂长也调侃周秋萍:“哎呀,周经理,你这可是要发大财了。我看你那卡拉ok房就是招财童子,钱哗哗的往里面淌。怎么样?昨天闹到了什么时候?我走的时候听说还没有到最热闹那会儿呢。”
周秋萍笑道:“全靠大家捧场,要不是你们赏脸,我还怕门可罗雀呢。”
啧啧啧,这话就不真诚。众人齐齐嘘她,周经理什么都好,就这点不好,谦虚过度就是骄傲啊。
周秋萍只是笑,坐到了曹总旁边。
后勤的人看时候差不多了,人也到齐了,索性吃个早中饭,好让曹总从从容容地赶去海城坐飞机。
菜一道道地端上桌,不仅有软兜长鱼,三套鸭,还有尽显刀功的文思豆腐。那菜端上桌,漂浮在汤里的豆腐丝真的细的能穿针。
周秋萍不是第一次吃这道菜,但每次吃她都忍不住赞叹。要说美食啊,虽然她已经开始做洋快餐了,但她还得说华夏美食天下第一。
舀一口放进嘴里,那叫一个软嫩清醇,当真入口即化。
大煮干丝也很好。同样是豆腐做的,吃在嘴里的味道毫不相同,没有豆腥味,各种佐料的鲜香全都融合进豆腐里了,舌头一碰,只剩下一个字,就是鲜。
周秋萍本来认为自己熬了一夜,现在嘴巴应该是木的,吃什么都没味道。结果真碰上美食,她胃口大开,几乎每道菜都品尝了一番。就连扒烧整猪头这种自律的女士应该敬而远之的菜,她也吃了一大块。
好吃,真好吃。肥而不腻,肉炖的极烂,香气扑鼻。
她吃的如此之香,搞得本来打算控制饮食的曹敏莉都没忍住,鼓起勇气尝了一小块。口腔感受着猪肉的醇香时,她就原谅了自己的堕落。
淮扬菜名扬天下,能上国宴,果然不是没道理的。
的确很好吃。
一餐饭吃完,曹敏莉开玩笑道:“既然我们两边合作了,那么能不能请大师傅也跟我们合作呀,跟我去香港指点一二。”
厂长一愣,旋即大笑,伸手指着周秋萍:“那你得问周经理,大师傅是她的人。要是她肯放,我这边肯定没问题。”
曹敏莉惊讶,因为知道对方要开餐饮店,赶紧笑着道歉:“那我可不敢夺人所爱,能吃到这一餐,我已经很幸运了。”
可是后勤的人刚听到她夸奖大师傅,就迫不及待跑到后厨去,喊人过来见面。
这是勤行的脸面。贵客夸奖厨师的手艺,厨师是要上前见个面的,感谢对方的捧场。
曹师傅正在后厨忐忑不安呢。为了这一餐,他练习了好几天。因为他之前很长一段时间都没有正儿八经地做大餐了。
现在一听客人满意,他喜上眉梢,赶紧跟着后勤的副主任到了包房里。
周秋萍看到人,心念微转,笑着朝他点头,没有避讳:“这是我们的曹师傅,高级厨师,烧的一手好菜。”
曹敏莉微笑,态度热情:“那真是巧了,我也姓曹,300年前我们还是一家呢。”
众人都笑了起来。
曹师傅想说,我可不敢。又怕自己这做派叫人觉得小家子气,只好笑着表示:“我这点水平能入您的眼,是我的荣幸。”
曹敏莉遗憾道:“既然你是餐饮店的大厨,那我也不好强求。以后有机会的话,希望还能吃到您做的菜。”
周秋萍却微笑,直接问曹师傅:“刚才曹总说了,想请曹师傅您去香港指点厨师手艺。不知道您有没有兴趣?”
曹师傅一愣,茫然地看着桌上的人,不知道该怎么接话了。
曹敏莉赶紧表示:“我先前是不知道情况,现在怎么好让你割爱。”
她刚才的确动了心思。因为她父亲喜欢吃淮扬菜。而家中先前请的那位大师傅因为年纪大了,味觉退化,做菜的手艺也跟着下降,被客客气气送了养老金回家养老了。新请来的师傅,手上功夫总差货,父亲一直不满意,还想再请一位。
只是好厨师本来就难得,一时半会儿,也没消息。
周秋萍正色道:“我是认真的。说实在的,我开的是快餐店和自助餐厅。曹师傅这么好的手艺,在我那儿却没多少施展的机会,我一直觉得愧疚,耽误了曹师傅的发展。如果有机会,让曹师傅一展所长的话,我绝无二话。”
曹师傅总算从震惊中微微回过神来,瞬间心动。
他想不想出去做饭?当然想。当初派厨师出国做饭时,他已经离开了饭店,给私人老板干了,当然就没那机会。
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