八零年代女首富 第311节(2/3)
在来的外宾少了,他们得调整经营方向才能继续发展下去。不然这饭店也得垮。”
其他几个程序员原本都在闷头吃呢,这汤里都是啥呀?真好喝,又是鸡片又是火腿,还有这个,是鲍鱼吗?果然好喝。
现在听了周经理的话,他们俱都惊讶地抬起头。
至于吗?这么大的江州饭店啊,看着高楼都让人头晕的江州饭店。
曹敏莉接过了周秋萍的话:“这么大的饭店,运营成本可不低。你们看菜单上的价钱的确挺贵的,房价也高,但刨除各项开销,利润可没想象中的大。”
现在才刚开始,还有一部分港资、台资以及海外华人在观望,勉强可以支撑。如果后面国际局势进一步恶化的话,很有可能会更糟糕。
李东方冷笑:“那更好,人家是八大胡同里的头牌,只伺候老爷的。就是饿死了,也绝对不能掉了身价。”
这话实在太难听,周秋萍都不得不清清嗓子,拉下脸来:“怎么讲话呢?在小孩子面前还讲这种话。”
偏偏星星是个好奇宝宝,睁着圆溜溜的大眼睛问:“妈妈,什么是八大胡同?”
搞得周高氏都想抬手揍他了。
李东方瞬间哑火,这老的老小的小,他还能说啥呀?
没想到卢振军居然没批评他,反而点点头:“是存在一些问题,必须得赶紧解决的问题。”
李东方认识他,看过他意气风发的模样,再看他眼下的落拓,就只想冷笑。
这些大人物,排面就是他们的命根子。如果不是倒霉了,他会连警卫员和专车都不配,就这么孤身一人过来吃饭吗?
也不怕被人一刀捅死。
饭桌上瞬间沉默下来,只有祝强还在兴致勃勃地喝汤,真情实感地满心欢喜:“好好喝啊,比鸡汤还好喝。”
周高氏长过见识了,趁机打岔:“这是鲍鱼,好吃吧?来来来,多吃点,冷了就不好吃了。”
刚好服务员过来上菜,热气腾腾的菜肴端上桌,香味扑鼻而来,气氛瞬间又不一样。
服务员尽职尽责,每上一道菜,就简单解释菜式:“这道是八宝连珠水鱼,将八宝放在甲鱼壳里,整只红扒,旁边点缀的是鸽子蛋和菜心。这倒是纸包大虾,用的是山东对虾,先炸,然后用锡纸包裹加少许黄油,放入烤箱中焗。希望你们喜欢。”
曹敏莉向她道谢,赶紧拿起筷子,招呼客人:“来,趁热吃。江州饭店大厨的手艺真没话说。”
李东方吃的好,也没说的好,一边大快朵颐,一边冷嘲热讽:“那当然,伺候洋老爷,都是上最好的东西。哪里是我们这些人能吃得上的。”
余成忍不住,回了一句:“这就叫好了,那你是没见过更好的,更好的多呢。”
军区招待所的规格就比这个强。只是他不好说。
结果李东方干脆冷笑出声:“当然了,还有大老爷呢,反正不是我们小老百姓能碰的东西。”
周秋萍拉下脸:“食不言,寝不语。要么你给我好好吃,要么干脆好好说。我这忙了一天,中午就吃了块干饼,连口汤都没喝到。你就不能让我好好吃顿饭?”
李东方怕她在饭桌上要跟自己长谈,可算老实了,终于化悲愤为食欲,闷头大吃。
菜肴一道接着一道端上桌,桌上的气氛也越来越热烈。毕竟人类长着嘴巴,要么说话要么吃饭。前者是一项技能,锻炼成功的人有限,而后者却能无师自通。
大家吃得高兴了,就开始议论菜肴的制作方法。
还有程序员撺掇:“周经理,你让自助餐厅的厨师也来偷师呗,到时候我们也能吃上。”
他们工资不低,虽然说天天进饭店不现实,但几个人凑到一起,一个礼拜过来打次牙祭,还是能够勉强支撑的。
可没用啊,曹总不可能一直住在饭店,下次没人领他们进来,他们照样进不了餐厅。
周秋萍摇头,在商言商:“我可不能做赔本买卖。人家收费标准就跟我不一样。我吃不消。”
桌上的菜,贵的不仅仅是食材,更考究做工。要求新鲜精致可口,做工到位。真当大师傅好培养呢,人家都是有硬功夫的。
她做的自助餐,按这个标准来,直接得亏趴了。那如果降低标准,凑合着上,那就完全体现不出这些菜的精妙之处。
程序员哀嚎:“那就成绝唱了,以后咱吃不到了?”
周秋萍笑着刚要说话,李东方先冷冷地开了口:“很简单,你现在出国拿绿卡,回来想怎么吃就怎么吃。保准一堆人捧着你,生怕你不爱吃。”
他的同伴直接朝他翻白眼:“说的轻松,哪有那么好拿绿卡。我又不是女的,嫁个老外就能拿绿卡。”
李东方冷笑:“那就没办法,谁让你命贱,不会投胎呢。”
“喂喂喂,你怎么说话呢,谁贱命啊?”
眼看着要吵起来,没想到李东方先自将一军:“我,贱命一条。”
就在周高氏准备趁机开口打圆场时,他话锋一转,“我不可悲,我认清自己了。可悲的人还当自己是主人翁。”
周秋萍放下吃叫花鸡的筷子,这道菜很绝妙,不是用黄泥裹鸡,而是用生面皮裹酒换泥
其他几个程序员原本都在闷头吃呢,这汤里都是啥呀?真好喝,又是鸡片又是火腿,还有这个,是鲍鱼吗?果然好喝。
现在听了周经理的话,他们俱都惊讶地抬起头。
至于吗?这么大的江州饭店啊,看着高楼都让人头晕的江州饭店。
曹敏莉接过了周秋萍的话:“这么大的饭店,运营成本可不低。你们看菜单上的价钱的确挺贵的,房价也高,但刨除各项开销,利润可没想象中的大。”
现在才刚开始,还有一部分港资、台资以及海外华人在观望,勉强可以支撑。如果后面国际局势进一步恶化的话,很有可能会更糟糕。
李东方冷笑:“那更好,人家是八大胡同里的头牌,只伺候老爷的。就是饿死了,也绝对不能掉了身价。”
这话实在太难听,周秋萍都不得不清清嗓子,拉下脸来:“怎么讲话呢?在小孩子面前还讲这种话。”
偏偏星星是个好奇宝宝,睁着圆溜溜的大眼睛问:“妈妈,什么是八大胡同?”
搞得周高氏都想抬手揍他了。
李东方瞬间哑火,这老的老小的小,他还能说啥呀?
没想到卢振军居然没批评他,反而点点头:“是存在一些问题,必须得赶紧解决的问题。”
李东方认识他,看过他意气风发的模样,再看他眼下的落拓,就只想冷笑。
这些大人物,排面就是他们的命根子。如果不是倒霉了,他会连警卫员和专车都不配,就这么孤身一人过来吃饭吗?
也不怕被人一刀捅死。
饭桌上瞬间沉默下来,只有祝强还在兴致勃勃地喝汤,真情实感地满心欢喜:“好好喝啊,比鸡汤还好喝。”
周高氏长过见识了,趁机打岔:“这是鲍鱼,好吃吧?来来来,多吃点,冷了就不好吃了。”
刚好服务员过来上菜,热气腾腾的菜肴端上桌,香味扑鼻而来,气氛瞬间又不一样。
服务员尽职尽责,每上一道菜,就简单解释菜式:“这道是八宝连珠水鱼,将八宝放在甲鱼壳里,整只红扒,旁边点缀的是鸽子蛋和菜心。这倒是纸包大虾,用的是山东对虾,先炸,然后用锡纸包裹加少许黄油,放入烤箱中焗。希望你们喜欢。”
曹敏莉向她道谢,赶紧拿起筷子,招呼客人:“来,趁热吃。江州饭店大厨的手艺真没话说。”
李东方吃的好,也没说的好,一边大快朵颐,一边冷嘲热讽:“那当然,伺候洋老爷,都是上最好的东西。哪里是我们这些人能吃得上的。”
余成忍不住,回了一句:“这就叫好了,那你是没见过更好的,更好的多呢。”
军区招待所的规格就比这个强。只是他不好说。
结果李东方干脆冷笑出声:“当然了,还有大老爷呢,反正不是我们小老百姓能碰的东西。”
周秋萍拉下脸:“食不言,寝不语。要么你给我好好吃,要么干脆好好说。我这忙了一天,中午就吃了块干饼,连口汤都没喝到。你就不能让我好好吃顿饭?”
李东方怕她在饭桌上要跟自己长谈,可算老实了,终于化悲愤为食欲,闷头大吃。
菜肴一道接着一道端上桌,桌上的气氛也越来越热烈。毕竟人类长着嘴巴,要么说话要么吃饭。前者是一项技能,锻炼成功的人有限,而后者却能无师自通。
大家吃得高兴了,就开始议论菜肴的制作方法。
还有程序员撺掇:“周经理,你让自助餐厅的厨师也来偷师呗,到时候我们也能吃上。”
他们工资不低,虽然说天天进饭店不现实,但几个人凑到一起,一个礼拜过来打次牙祭,还是能够勉强支撑的。
可没用啊,曹总不可能一直住在饭店,下次没人领他们进来,他们照样进不了餐厅。
周秋萍摇头,在商言商:“我可不能做赔本买卖。人家收费标准就跟我不一样。我吃不消。”
桌上的菜,贵的不仅仅是食材,更考究做工。要求新鲜精致可口,做工到位。真当大师傅好培养呢,人家都是有硬功夫的。
她做的自助餐,按这个标准来,直接得亏趴了。那如果降低标准,凑合着上,那就完全体现不出这些菜的精妙之处。
程序员哀嚎:“那就成绝唱了,以后咱吃不到了?”
周秋萍笑着刚要说话,李东方先冷冷地开了口:“很简单,你现在出国拿绿卡,回来想怎么吃就怎么吃。保准一堆人捧着你,生怕你不爱吃。”
他的同伴直接朝他翻白眼:“说的轻松,哪有那么好拿绿卡。我又不是女的,嫁个老外就能拿绿卡。”
李东方冷笑:“那就没办法,谁让你命贱,不会投胎呢。”
“喂喂喂,你怎么说话呢,谁贱命啊?”
眼看着要吵起来,没想到李东方先自将一军:“我,贱命一条。”
就在周高氏准备趁机开口打圆场时,他话锋一转,“我不可悲,我认清自己了。可悲的人还当自己是主人翁。”
周秋萍放下吃叫花鸡的筷子,这道菜很绝妙,不是用黄泥裹鸡,而是用生面皮裹酒换泥
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