八零年代女首富 第489节(2/3)
不现实。新鲜食材只能空运，空运费用多高？生意再好，进口成本也能压垮了你。
实际上现在肯德基在京城的几家店，除了鸡肉是由畜牧局统一供应，其他诸如土豆和圆白菜这些食材都是店员直接去市场上买的，跟一般的餐饮店没多大区别。
啥嫌弃国产土豆淀粉含量不够口感不行, 所以每天从美国空运土豆过来, 那都是营销策略。
压根没这茬。
这可是周秋萍花了不少功夫才拐弯抹角打听出来的事实。
即便京城畜牧局统一供应给肯德基的鸡肉, 同样也是从各个养鸡户手上收购的。而并非是某个大养鸡场的产物。
因为当初畜牧局之所以愿意参股肯德基，最直接的目的就是为了帮京郊的农民卖鸡呀。
可见所有的高大上都是一步步开始的, 不管怎样的巨头都要受到时代的局限。
不过现下肯德基已经在华夏大地发展了三年, 积累起丰富的经验, 希望加速扩张，大展拳脚了，既往的那一套当然不实用, 他们现在需要区域范围内的统一供货商。
所以，李经理他们犹豫了一个多月, 综合考量下, 还是把目光又转向了向阳养鸡场。
毕竟虽然这家养鸡场规模不大, 还正处于改建阶段。但即便只冲着那一套光进口价就30万美金的屠宰设备, 他们就看好向阳养鸡场的未来。
因为国际餐饮巨头企业在找不到合适的供货商时，会想办法培养自己的供货商，以满足店面经营的需求。
他们现在相中了向阳养鸡场，愿意给对方尝试的机会，就过来再看看。
周秋萍也二话不说，直接把人带去了位于海城郊区的东方红农场，他们的养鸡场和屠宰场就在这里。
海城工业发达人口密集，几乎哪哪儿都有人。但车子开出市区，渐渐往郊区去了，人口密度就逐渐下降。
待到汽车接近农场，车上人再看到的就是大片土黄或者鲜绿的田地。那是秋收后的农田，鲜绿的是刚长出来的麦苗，荒芜的则是预备着开春移栽油菜。
李经理突然间冒了句：“海城还有这样荒的地方啊。”
江南算是大陆地区人口最密集的地区之一了吧，甚至农村也到处是人。
周秋萍笑了笑，解释道：“这里原本是军垦农场，当初开建的直接目的是为了接收下放知青。后来知青大回城或者陆续离开农场，这儿人就越来越少了。前几年它划拨给地方上，脱离了部队序列。”
当初她和阿妈相中这种逐渐走向荒废的军垦农场的一个很大的原因就在于这里人少。
人少就意味着由人作为传播媒介带给鸡的病菌会变少啊，而且噪音发生概率也会大幅度下降，工业污染之类的同比降低，有利于鸡群在安静卫生的环境下生活。
就连荷兰那组过来给他们养鸡场安装调试养鸡设备跟屠宰设备的技术人员都夸她们眼光绝，选的位置的确好。
其实周秋萍还有个野心，那就是可以就近承包逐渐被抛荒的田地种粮食，然后加工成鸡饲料。农场适合大规模机械化种植，不需要太多人，种植成本相对可控，这就大大降低了饲料的运输成本继而减少养殖成本。
当然，这属于规划的第二步，还得慢慢来。
目前已经完工上线的是屠宰场。
李经理跟着她经历了一遍消毒再消毒的流程走进去时，颇为惊讶：“你们动作很快啊。”
他上次在江州跟她见面时，她直说这边的屠宰场还只是个雏形。要用她家的鸡肉，必须得从江州进货。
没想到才过了这么点时间，人家连屠宰场都开工了，一整条生产线如行云流水般顺畅地运转，被分割好的鸡块直接分装到不同的包装里进入冷冻室。
这已经是相当成熟的冻肉运转流程了。
李经理这两个月已经跑了好几十家养鸡场，可以说江南境内上规模的养鸡场他跟同事都跑了个遍。
看到眼前的冻肉生产线，他还是被深深震撼到了。
震撼到他的不是生产线本身，他见过的冻肉线多了，之前在江州也看到了啊。让他震撼的是向阳养鸡场的效率。
同样的工作摆在国营养鸡场，光是立项打申请报告上会讨论，就是催了又催，没两个月都走不完纸面流程。
等跑完这个流程再去国外实地考察调研再接着上会讨论，可以来回磨叽三五个月。然后一切顺利，领导班子终于下定决心引进了，事情就完了吗？做梦！后面还有的各种磨。
因为前几年不少单位弄到了使用外汇的指标，一气儿引进了不少设备生产线，结果根本不会用，只能闲置。派上用场的吧，设备坏了，国内没零件换，找国外要，来回一趟电话费就贵的吓死人，还没经费承担人家派技术工程师过来的费用。然后用得好好的设备也抛荒了。
这两年国家接受教训了，加强了对进口设备的审核，结果又矫枉过正，发展成另一个极端，该引进的也引进不了了，扒拉不到外汇指标啊。公家花钱走流程就是这样束手束脚。
可换成私人，养殖户的规模本来就小，谁掏得起这钱。
而即便偶有挣了不少钱，身价过百万的个体
实际上现在肯德基在京城的几家店，除了鸡肉是由畜牧局统一供应，其他诸如土豆和圆白菜这些食材都是店员直接去市场上买的，跟一般的餐饮店没多大区别。
啥嫌弃国产土豆淀粉含量不够口感不行, 所以每天从美国空运土豆过来, 那都是营销策略。
压根没这茬。
这可是周秋萍花了不少功夫才拐弯抹角打听出来的事实。
即便京城畜牧局统一供应给肯德基的鸡肉, 同样也是从各个养鸡户手上收购的。而并非是某个大养鸡场的产物。
因为当初畜牧局之所以愿意参股肯德基，最直接的目的就是为了帮京郊的农民卖鸡呀。
可见所有的高大上都是一步步开始的, 不管怎样的巨头都要受到时代的局限。
不过现下肯德基已经在华夏大地发展了三年, 积累起丰富的经验, 希望加速扩张，大展拳脚了，既往的那一套当然不实用, 他们现在需要区域范围内的统一供货商。
所以，李经理他们犹豫了一个多月, 综合考量下, 还是把目光又转向了向阳养鸡场。
毕竟虽然这家养鸡场规模不大, 还正处于改建阶段。但即便只冲着那一套光进口价就30万美金的屠宰设备, 他们就看好向阳养鸡场的未来。
因为国际餐饮巨头企业在找不到合适的供货商时，会想办法培养自己的供货商，以满足店面经营的需求。
他们现在相中了向阳养鸡场，愿意给对方尝试的机会，就过来再看看。
周秋萍也二话不说，直接把人带去了位于海城郊区的东方红农场，他们的养鸡场和屠宰场就在这里。
海城工业发达人口密集，几乎哪哪儿都有人。但车子开出市区，渐渐往郊区去了，人口密度就逐渐下降。
待到汽车接近农场，车上人再看到的就是大片土黄或者鲜绿的田地。那是秋收后的农田，鲜绿的是刚长出来的麦苗，荒芜的则是预备着开春移栽油菜。
李经理突然间冒了句：“海城还有这样荒的地方啊。”
江南算是大陆地区人口最密集的地区之一了吧，甚至农村也到处是人。
周秋萍笑了笑，解释道：“这里原本是军垦农场，当初开建的直接目的是为了接收下放知青。后来知青大回城或者陆续离开农场，这儿人就越来越少了。前几年它划拨给地方上，脱离了部队序列。”
当初她和阿妈相中这种逐渐走向荒废的军垦农场的一个很大的原因就在于这里人少。
人少就意味着由人作为传播媒介带给鸡的病菌会变少啊，而且噪音发生概率也会大幅度下降，工业污染之类的同比降低，有利于鸡群在安静卫生的环境下生活。
就连荷兰那组过来给他们养鸡场安装调试养鸡设备跟屠宰设备的技术人员都夸她们眼光绝，选的位置的确好。
其实周秋萍还有个野心，那就是可以就近承包逐渐被抛荒的田地种粮食，然后加工成鸡饲料。农场适合大规模机械化种植，不需要太多人，种植成本相对可控，这就大大降低了饲料的运输成本继而减少养殖成本。
当然，这属于规划的第二步，还得慢慢来。
目前已经完工上线的是屠宰场。
李经理跟着她经历了一遍消毒再消毒的流程走进去时，颇为惊讶：“你们动作很快啊。”
他上次在江州跟她见面时，她直说这边的屠宰场还只是个雏形。要用她家的鸡肉，必须得从江州进货。
没想到才过了这么点时间，人家连屠宰场都开工了，一整条生产线如行云流水般顺畅地运转，被分割好的鸡块直接分装到不同的包装里进入冷冻室。
这已经是相当成熟的冻肉运转流程了。
李经理这两个月已经跑了好几十家养鸡场，可以说江南境内上规模的养鸡场他跟同事都跑了个遍。
看到眼前的冻肉生产线，他还是被深深震撼到了。
震撼到他的不是生产线本身，他见过的冻肉线多了，之前在江州也看到了啊。让他震撼的是向阳养鸡场的效率。
同样的工作摆在国营养鸡场，光是立项打申请报告上会讨论，就是催了又催，没两个月都走不完纸面流程。
等跑完这个流程再去国外实地考察调研再接着上会讨论，可以来回磨叽三五个月。然后一切顺利，领导班子终于下定决心引进了，事情就完了吗？做梦！后面还有的各种磨。
因为前几年不少单位弄到了使用外汇的指标，一气儿引进了不少设备生产线，结果根本不会用，只能闲置。派上用场的吧，设备坏了，国内没零件换，找国外要，来回一趟电话费就贵的吓死人，还没经费承担人家派技术工程师过来的费用。然后用得好好的设备也抛荒了。
这两年国家接受教训了，加强了对进口设备的审核，结果又矫枉过正，发展成另一个极端，该引进的也引进不了了，扒拉不到外汇指标啊。公家花钱走流程就是这样束手束脚。
可换成私人，养殖户的规模本来就小，谁掏得起这钱。
而即便偶有挣了不少钱，身价过百万的个体
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