毕业后我回家养蜂了 第40节(2/4)
是多亏了国家扶贫攻坚的大力支援,他们这边已经是比以前富裕多了,证据就是老百姓都能吃饱肚子了。
听说早些年,就是江小满上大学之前吧,他们这里还经常有因为粮食不够吃、吃了发芽的洋芋死掉的呢。
后来那位牺牲在扶贫路上的专家给郎山带来了脱毒高产的新品种洋芋,才让整个郎山的老百姓彻底摆脱了吃不饱肚子的穷困。
让褚梦鸾协助方星尘拍视频,江小满拎着装菜的背篓去了“厨房”,抬头一看,很好,另外半边的屋顶也塌了,现在江家的厨房彻底变成了“敞篷式厨房”。
他们下午还有别的事情,做不了太复杂的菜式,不过江小满早有准备,他跟江奶奶说带来的是“剩菜”,其实都是他提前处理好的食材,肉酱和酸豆角都是在家里炒好的,鱼也是切块腌制后,用面糊和蛋清裹上油炸过的,他还切了几斤新鲜猪肉,下锅熬到表面金黄,这样连着熬出来的猪油一起盛出来,放在搪瓷盆里,可以吃好久都不会坏。
切了半盆洋芋片,先舀了几大勺熬好的猪肉和猪油,倒入葱姜蒜爆香,然后倒入洋芋片,加两勺黄豆酱翻炒片刻,倒入大半锅水,等到水煮沸之后,下面条煮熟,最后再加点切碎的菜叶子就能出锅了。
这样“一锅出”的面条看着卖相挺糟糕的,其实味道特别香,而且有肉有菜有主食,一般人家煮这一锅就够全家人吃的了。
不过今天好歹是“待客”,担心江奶奶面子上过不去,江小满又让江月月拿了四个土鸡蛋过来,把洗干净的青辣椒切碎,和鸡蛋打在一起,加盐、猪油、酱油和葱花,搅拌均匀后撇掉上面的浮沫,上锅蒸熟就行了,这样蒸出来的鸡蛋羹和饭店里卖的不一样,但是特别下饭。
带来的酥炸鱼块做起来就更简单了,炒锅加一碗水煮沸,倒入炸好的鱼块,再加一勺豆油、姜丝,快收汁的时候撒点葱花,因为鱼块腌制的时候就已经加过盐了,所以连盐都不用加,直接盛出来就能吃了。
其实这道菜要是能加几块豆腐一起煮更好吃,但是江家这边别说卖豆腐的了,她家连黄豆都没种,江小满只能凑合着这么煮了。
“小满哥,咱们能想办法给灿灿家的厨房修一下吗?”抬头看了看江家的敞篷厨房,方星尘忍不住问道。
第63章
方星尘没想到的是, 这天晚上,刷到这条视频的很多网友,尤其是看了节目喜欢上江灿灿的粉丝们都纷纷跑到视频下面来打赏了。
大家只有一个目的:甭管以后盖不盖新房了, 赶紧先把厨房屋顶补上吧!
夏天多暴雨, 网友们简直不敢想,江家就一个眼睛快要瞎了的老奶奶, 外加一个五岁的小娃娃, 万一下雨厨房不能用, 她们要怎么做饭?
不过, 也有之前被骗过的网友提出质疑, 怀疑这是不是团队摆拍的。
方星尘这边还没来得及回复呢,就有热心网友指路, 让质疑的网友去翻看这个视频号之前的视频。
结果, 质疑的网友翻完前面的视频, 也跟着眼泪汪汪的跑回来打赏了……
仅仅一个晚上, 后台打赏就超过了三千块钱。
有了这笔钱, 别说补屋顶了,直接修个新厨房都行了。
说做就做, 回电视台之前,江小满帮江奶奶联系了村里会做泥瓦工的人,付了钱,让他们帮忙盖个新厨房。
不过,考虑到江家这老旧的草房子早晚要拆了重建,江小满特意让人把厨房修到了下风口离老宅稍远的地方。
“先修在这里用着,等以后造新房子了, 肯定有新厨房, 到时候这个厨房都不用改造了, 拿来煮猪食正合适,猪圈也可以挪到那边去。”江小满顺手帮江奶奶规划了一下。
江奶奶听说这钱都是江灿灿的粉丝给捐的,她还不知道粉丝是什么意思,等到问清楚之后,终于露出了一个欣慰的笑容来——
“好啊!我们灿灿也有人喜欢了,真好!她爸不是个东西,往后也指望不上,没想到反倒是这些不认识的人,帮了咱们家的大忙!哎,小满呐,等见到我们灿灿,你记得跟她说,叫她一定要好好谢谢人家粉丝!”
说着,又摸索着从柜子里拖出了几个扎紧的塑料袋推给江小满——
“小满呐,这个给你拿去吃!”
“这是什么啊?”江小满好奇地抱着一堆哗啦啦响的塑料袋。
“哎,都是不值钱的东西!我自己晒的洋芋片,萝卜干,还有笋干,灿灿不在家,也没人下山拿去卖,你都拿去吃吧!我家灿灿麻烦你太多了!”
虽然江小满经常说两家祖上是亲戚,但江奶奶心里清楚,他们两家多少年都没走动过了?
再说了,她家这样的穷亲戚,走动起来也只会拖累人家,可江小满却从来不嫌弃,还肯来回跑着给她家买米买面、修厨房,还陪着灿灿去大城市参加比赛,这些都是她想还也还不起的人情啊!
她只恨自己眼睛看不清了,不然给江小满做两双鞋也是好的。
“好啊,我跟我爸都爱吃这个,那我就不客气啦!等我从省城回来,也给您和月月带好吃的。”江小满楞了楞,没有推拒,笑眯眯地把这些塑料袋装着的
听说早些年,就是江小满上大学之前吧,他们这里还经常有因为粮食不够吃、吃了发芽的洋芋死掉的呢。
后来那位牺牲在扶贫路上的专家给郎山带来了脱毒高产的新品种洋芋,才让整个郎山的老百姓彻底摆脱了吃不饱肚子的穷困。
让褚梦鸾协助方星尘拍视频,江小满拎着装菜的背篓去了“厨房”,抬头一看,很好,另外半边的屋顶也塌了,现在江家的厨房彻底变成了“敞篷式厨房”。
他们下午还有别的事情,做不了太复杂的菜式,不过江小满早有准备,他跟江奶奶说带来的是“剩菜”,其实都是他提前处理好的食材,肉酱和酸豆角都是在家里炒好的,鱼也是切块腌制后,用面糊和蛋清裹上油炸过的,他还切了几斤新鲜猪肉,下锅熬到表面金黄,这样连着熬出来的猪油一起盛出来,放在搪瓷盆里,可以吃好久都不会坏。
切了半盆洋芋片,先舀了几大勺熬好的猪肉和猪油,倒入葱姜蒜爆香,然后倒入洋芋片,加两勺黄豆酱翻炒片刻,倒入大半锅水,等到水煮沸之后,下面条煮熟,最后再加点切碎的菜叶子就能出锅了。
这样“一锅出”的面条看着卖相挺糟糕的,其实味道特别香,而且有肉有菜有主食,一般人家煮这一锅就够全家人吃的了。
不过今天好歹是“待客”,担心江奶奶面子上过不去,江小满又让江月月拿了四个土鸡蛋过来,把洗干净的青辣椒切碎,和鸡蛋打在一起,加盐、猪油、酱油和葱花,搅拌均匀后撇掉上面的浮沫,上锅蒸熟就行了,这样蒸出来的鸡蛋羹和饭店里卖的不一样,但是特别下饭。
带来的酥炸鱼块做起来就更简单了,炒锅加一碗水煮沸,倒入炸好的鱼块,再加一勺豆油、姜丝,快收汁的时候撒点葱花,因为鱼块腌制的时候就已经加过盐了,所以连盐都不用加,直接盛出来就能吃了。
其实这道菜要是能加几块豆腐一起煮更好吃,但是江家这边别说卖豆腐的了,她家连黄豆都没种,江小满只能凑合着这么煮了。
“小满哥,咱们能想办法给灿灿家的厨房修一下吗?”抬头看了看江家的敞篷厨房,方星尘忍不住问道。
第63章
方星尘没想到的是, 这天晚上,刷到这条视频的很多网友,尤其是看了节目喜欢上江灿灿的粉丝们都纷纷跑到视频下面来打赏了。
大家只有一个目的:甭管以后盖不盖新房了, 赶紧先把厨房屋顶补上吧!
夏天多暴雨, 网友们简直不敢想,江家就一个眼睛快要瞎了的老奶奶, 外加一个五岁的小娃娃, 万一下雨厨房不能用, 她们要怎么做饭?
不过, 也有之前被骗过的网友提出质疑, 怀疑这是不是团队摆拍的。
方星尘这边还没来得及回复呢,就有热心网友指路, 让质疑的网友去翻看这个视频号之前的视频。
结果, 质疑的网友翻完前面的视频, 也跟着眼泪汪汪的跑回来打赏了……
仅仅一个晚上, 后台打赏就超过了三千块钱。
有了这笔钱, 别说补屋顶了,直接修个新厨房都行了。
说做就做, 回电视台之前,江小满帮江奶奶联系了村里会做泥瓦工的人,付了钱,让他们帮忙盖个新厨房。
不过,考虑到江家这老旧的草房子早晚要拆了重建,江小满特意让人把厨房修到了下风口离老宅稍远的地方。
“先修在这里用着,等以后造新房子了, 肯定有新厨房, 到时候这个厨房都不用改造了, 拿来煮猪食正合适,猪圈也可以挪到那边去。”江小满顺手帮江奶奶规划了一下。
江奶奶听说这钱都是江灿灿的粉丝给捐的,她还不知道粉丝是什么意思,等到问清楚之后,终于露出了一个欣慰的笑容来——
“好啊!我们灿灿也有人喜欢了,真好!她爸不是个东西,往后也指望不上,没想到反倒是这些不认识的人,帮了咱们家的大忙!哎,小满呐,等见到我们灿灿,你记得跟她说,叫她一定要好好谢谢人家粉丝!”
说着,又摸索着从柜子里拖出了几个扎紧的塑料袋推给江小满——
“小满呐,这个给你拿去吃!”
“这是什么啊?”江小满好奇地抱着一堆哗啦啦响的塑料袋。
“哎,都是不值钱的东西!我自己晒的洋芋片,萝卜干,还有笋干,灿灿不在家,也没人下山拿去卖,你都拿去吃吧!我家灿灿麻烦你太多了!”
虽然江小满经常说两家祖上是亲戚,但江奶奶心里清楚,他们两家多少年都没走动过了?
再说了,她家这样的穷亲戚,走动起来也只会拖累人家,可江小满却从来不嫌弃,还肯来回跑着给她家买米买面、修厨房,还陪着灿灿去大城市参加比赛,这些都是她想还也还不起的人情啊!
她只恨自己眼睛看不清了,不然给江小满做两双鞋也是好的。
“好啊,我跟我爸都爱吃这个,那我就不客气啦!等我从省城回来,也给您和月月带好吃的。”江小满楞了楞,没有推拒,笑眯眯地把这些塑料袋装着的
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