超级农业强国 第95节(2/3)
的创新产品,才能真正吸引消费者。
目前无论是清源啤酒还是嘉谷乳业,都是刚起步,正是扩张市场的关键期,根本没有精力投入研发,因此还是由总部建立食品研发实验室,既负责奶品、啤酒等品类的产品创新,也支持食品饮料包装的研发,同时还有质量工程、食品安全技术研究……
而在陈建章的建议下,两个实验室都与国内的大学和研发机构展开紧密合作。
研发就是吞金兽,齐政签支票都签得心痛不已。
但看着慢慢成形的两大实验室,还是很欣慰的。
以技术研发奠基,虽然投入大了点,也慢了点,但这才是健康的可持续的发展方式。
开挂一时爽,一直开也是蛮累的。
这绝不是为了偷懒。
……
第142章 大豆风云之始
8月12日,国内一片岁月静好。
而在美国,随着农业部公布的一份月度报告,开始潜流暗涌。
当天,齐政就接到了在美国一直关注大豆期货的姜平的电话“又被你说中了,美国农业部大幅调低美豆的产量,理由是天气干燥。”
齐政闻言意味深长地呵呵一笑“果然不出我所料啊,姜大哥,你说,美国农业部公布的数据有几分真几分假?”
姜平说道“我们自己对美国部分大豆的产区、产量和收获量做了一定统计,也得到了一些气象预测数据,结论是没有大规模减产的迹象,不过我们的数据肯定不如美国农业部的周全,真假很难说。”
齐政眯起眼睛“不管真假,相信这只是开始。如果我猜得没错,很快美国就要跟我们国家谈谈大豆进口的问题了。”
姜平沉默了一下,然后问道“你的意思是认为他们公布的数据不实?”
齐政道“预测嘛,从来都不是完美的,甚至往往是不正确的,不是过高就是过低。你觉得,这次美豆产量预测是过高的可能性大呢,还是过低的可能性大?”
电话里,姜平的声音有些失真“……站在我们基金的立场,当然是希望数据真实最好,我们基金可是事先看多大豆期货,如果预测数据来个反转,我们就亏大了。”
齐政淡淡一笑“现在肯定是‘利多’消息,基金会应该能小赚一笔,特别是事关接下来中美之间的博弈,我猜价格会继续猛涨。姜大哥,要不要打个赌,看看我的预测准不准?”
姜平笑道“呵呵,你的眼光一向有点毒,不赌!”
“啧,真没劲,姜大哥你一点挑战精神都没有。”
“……”
挂了电话,齐政回想着姜平传递的消息,陷入了思考。
04年的大豆危机,可以说是国内大豆加工业的一个转折点。
但很多人不知道,其实这场危机的,就在今年美国农业部公布的这份美豆产量预测报告上。
齐政对即将到来的大豆危机不敢说了如指掌,但对一些关键节点还是印象深刻的,在提前关注下,姜平就根据齐政的预测布局大豆期货市场,并在报告出来的第一时间通知了齐政。
关于大豆,对我们国家来说,真的是一言难尽。
众所周知,我国是大豆的发源国,用大豆制成的食品更是数不胜数,每一道都是餐桌上的美味。
在19世纪早期,随着航海事业的发展,原产于我国的大豆乘上远洋的巨轮,来到地球另一端的美洲大陆,成为当地的新物种。
不过在当时的欧洲和美国,大豆一直都不是制作食物的主要原料。欧洲人主要是用大豆作为饲料,而美国则利用大豆能够固氮的性质,种植大豆提高耕地的有机氮含量,生产出来的大豆,则直接送去榨油厂。但由于当时榨油技术所限,榨出来的油有股青草味,因而没有进入厨房,而是变成油漆刷在了汽车上。
直到二十世纪初,美国出现了油脂短缺,大豆作为重要的油料作物,又一次进入了美国人的视线。
美国不但开始加大对华的大豆引种力度,还曾要求其引种者收集中国人用大豆制作“奶酪”(就是豆腐)的技术。至此,大豆在美国开始站稳脚跟。
不过此时的美国,大豆主要还是依赖东亚进口。
直到二战时期,我国一直都是世界上大豆生产量最高的国家,约占据世界大豆产量的90。
到了二战期间,太平洋战争爆发之后,切断了东亚对美国运输大豆的交通线,同时,在战争期间,黄油的生产也遭遇到了阻力,不得不使用人造黄油替代……
以上种种因素迫使美国自力更生,自己生产大豆。
1941年美国农业部开始第一个政府大豆价格支持计划,鼓励农民生产大豆。结果一年之后,美国的大豆产量就超过了我国,成为全球最大的大豆生产国,一直保持到今天。而且到1973年,大豆已经成为美国的头号经济作物,并领先于小麦和玉米。
我国大豆在90年代中期之前基本是不需要进口的,不过其后,大豆进口开始迅速增长。
在01年大豆进口达到1394万吨的历史高点之后,为了保护国内大豆生产,国家出手了。
当年6月份我国颁布实施了《农业转基因生物安
目前无论是清源啤酒还是嘉谷乳业,都是刚起步,正是扩张市场的关键期,根本没有精力投入研发,因此还是由总部建立食品研发实验室,既负责奶品、啤酒等品类的产品创新,也支持食品饮料包装的研发,同时还有质量工程、食品安全技术研究……
而在陈建章的建议下,两个实验室都与国内的大学和研发机构展开紧密合作。
研发就是吞金兽,齐政签支票都签得心痛不已。
但看着慢慢成形的两大实验室,还是很欣慰的。
以技术研发奠基,虽然投入大了点,也慢了点,但这才是健康的可持续的发展方式。
开挂一时爽,一直开也是蛮累的。
这绝不是为了偷懒。
……
第142章 大豆风云之始
8月12日,国内一片岁月静好。
而在美国,随着农业部公布的一份月度报告,开始潜流暗涌。
当天,齐政就接到了在美国一直关注大豆期货的姜平的电话“又被你说中了,美国农业部大幅调低美豆的产量,理由是天气干燥。”
齐政闻言意味深长地呵呵一笑“果然不出我所料啊,姜大哥,你说,美国农业部公布的数据有几分真几分假?”
姜平说道“我们自己对美国部分大豆的产区、产量和收获量做了一定统计,也得到了一些气象预测数据,结论是没有大规模减产的迹象,不过我们的数据肯定不如美国农业部的周全,真假很难说。”
齐政眯起眼睛“不管真假,相信这只是开始。如果我猜得没错,很快美国就要跟我们国家谈谈大豆进口的问题了。”
姜平沉默了一下,然后问道“你的意思是认为他们公布的数据不实?”
齐政道“预测嘛,从来都不是完美的,甚至往往是不正确的,不是过高就是过低。你觉得,这次美豆产量预测是过高的可能性大呢,还是过低的可能性大?”
电话里,姜平的声音有些失真“……站在我们基金的立场,当然是希望数据真实最好,我们基金可是事先看多大豆期货,如果预测数据来个反转,我们就亏大了。”
齐政淡淡一笑“现在肯定是‘利多’消息,基金会应该能小赚一笔,特别是事关接下来中美之间的博弈,我猜价格会继续猛涨。姜大哥,要不要打个赌,看看我的预测准不准?”
姜平笑道“呵呵,你的眼光一向有点毒,不赌!”
“啧,真没劲,姜大哥你一点挑战精神都没有。”
“……”
挂了电话,齐政回想着姜平传递的消息,陷入了思考。
04年的大豆危机,可以说是国内大豆加工业的一个转折点。
但很多人不知道,其实这场危机的,就在今年美国农业部公布的这份美豆产量预测报告上。
齐政对即将到来的大豆危机不敢说了如指掌,但对一些关键节点还是印象深刻的,在提前关注下,姜平就根据齐政的预测布局大豆期货市场,并在报告出来的第一时间通知了齐政。
关于大豆,对我们国家来说,真的是一言难尽。
众所周知,我国是大豆的发源国,用大豆制成的食品更是数不胜数,每一道都是餐桌上的美味。
在19世纪早期,随着航海事业的发展,原产于我国的大豆乘上远洋的巨轮,来到地球另一端的美洲大陆,成为当地的新物种。
不过在当时的欧洲和美国,大豆一直都不是制作食物的主要原料。欧洲人主要是用大豆作为饲料,而美国则利用大豆能够固氮的性质,种植大豆提高耕地的有机氮含量,生产出来的大豆,则直接送去榨油厂。但由于当时榨油技术所限,榨出来的油有股青草味,因而没有进入厨房,而是变成油漆刷在了汽车上。
直到二十世纪初,美国出现了油脂短缺,大豆作为重要的油料作物,又一次进入了美国人的视线。
美国不但开始加大对华的大豆引种力度,还曾要求其引种者收集中国人用大豆制作“奶酪”(就是豆腐)的技术。至此,大豆在美国开始站稳脚跟。
不过此时的美国,大豆主要还是依赖东亚进口。
直到二战时期,我国一直都是世界上大豆生产量最高的国家,约占据世界大豆产量的90。
到了二战期间,太平洋战争爆发之后,切断了东亚对美国运输大豆的交通线,同时,在战争期间,黄油的生产也遭遇到了阻力,不得不使用人造黄油替代……
以上种种因素迫使美国自力更生,自己生产大豆。
1941年美国农业部开始第一个政府大豆价格支持计划,鼓励农民生产大豆。结果一年之后,美国的大豆产量就超过了我国,成为全球最大的大豆生产国,一直保持到今天。而且到1973年,大豆已经成为美国的头号经济作物,并领先于小麦和玉米。
我国大豆在90年代中期之前基本是不需要进口的,不过其后,大豆进口开始迅速增长。
在01年大豆进口达到1394万吨的历史高点之后,为了保护国内大豆生产,国家出手了。
当年6月份我国颁布实施了《农业转基因生物安
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