超级农业强国 第136节(1/3)
零售的命根子其实就是供应链效率。
效率高可以获得更低的价格，更快的货物上架速度，这对主要售卖生鲜和日用百货的商超来说，就是竞争的高点。
大闰发、永惠等本土商超企业之所以能后来居上，秘诀就在于供应链效率更高。其中，永惠的生鲜供应链效率高到其售卖的生鲜比集贸市场还便宜，但照样能赚钱。
永惠超市独特的“生鲜模式”，以及对生鲜供应链的控制力，天然地与嘉谷集团的业务达成完美的互补。
囿于目前永惠超市的实力较单薄，齐政是想通过投资入股，将永惠超市纳入嘉谷体系。
但是嘉谷与实力更胜一筹的大闰发顺利达成了合作，反而在永惠超市的合作上磕磕碰碰——先期接触永惠超市管理层的钟华志传回消息，有人想要截胡……
第219章 分歧
11月，钟华志赶回公司，向齐政汇报嘉谷意欲入股永惠超市陷入的僵局。
应该说，嘉谷选择入股永惠超市的时机刚刚好，因为永惠超市董事会的“三驾马车”，产生了不小的矛盾。
超市形态在九十年代初期在我国出现，以普通超市和大卖场为主；中期，以家乐福等外资超市为代表的部分超市开始设立了生鲜区，涉足生鲜经营。
两年前，为了对农贸市场“脏、乱、差”的现象进行整改，并进一步解决食品安全问题，我国开始试行“农改超”政策——“农改超”即将农贸市场改为生鲜超市，是指以超市形式来经营生鲜农副食品。
生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜等初加工而出售的初级农产品（主要包括果蔬、肉类、水产，被称为“生鲜三品”），以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。
永惠超市是国内首批“农改超”的标杆企业之一。
“农改超”起初的多数试点都以失败告终，能撑到现在的，基本都摸索到了自己的道路。而永惠超市管理层的分歧点，主要就是集中在道路的选择上。
永惠超市已经在岷省本土稳住了阵脚，现在面临着外延式的扩张问题，对此，董事会的“三驾马车”，永惠超市的联合创始人，张宣淞和张宣宁兄弟，以及潘华，分别持有两种不同的发展观点。
“我还是觉得永惠超市应该将日用百货、服装等常规超市品类彻底摒弃，我们以‘农改超’起家，对经营生鲜的理解最深刻。如今那些外资零售巨头步步紧逼，我们不如彻底转型。”
“虽然农贸市场是居民购买生鲜的主要渠道，但仍有很多居民小区地理位置距其较远，周边缺乏便利的生鲜购买渠道，我们转型为社区生鲜超市，能填补这一空白。门店就位于居民社区内，经营面积也不需要太大，六七十平米就行了，经营策略相对灵活……”
潘华的面孔上略略浮起一抹红潮，董事会上争论异常激烈，张氏兄弟依然控制着局面，不过潘华并不打算妥协，在这个决定着永惠超市今后五年乃至十年二十年的发展方向问题上，作为第二大股东，他不打算退让。
以家乐福为首的外资零售巨头气势汹汹地在全国扩张，既然定下了避其锋芒的策略，不如干脆来个彻彻底底的“大转身”，专注于生鲜销售。
“我觉得老潘你的观点有待商榷。要知道，生鲜具有较强的引流效应，对其他品类销售增长具有明显的带动作用。60的消费者都会在购买生鲜产品时也购买其他零售产品，这种协同效应对包装食品饮料、日用杂品、个护家清等品类尤其显著……”
潘华面无表情地听着自己对面的张宣宁侃侃而谈，他是两兄弟中的弟弟，永惠超市的第三大股东。
潘华心中有些腻烦这种已经带有一种拖延化的争论了，在这个问题上三人已经浪费了不少的时间，这样只会让永惠超市的发展陷入摇摆不定的局面当中。
他在心里暗下决定，这也是他最后一次和张氏兄弟当面开诚布公地摊开来说，如果还不能达成共识，自己退出貌似是最好的选择。
“现在看来，我们实行生鲜领先的差异化经营策略已经卓有成效，目前的模式已经成熟，下一步的重点，不是继续转型，而是要整合上游资源，将‘超市+基地+农户’的模式复制到外省区域，进行扩张。”张宣宁态度鲜明地反对潘华的观点。
潘华一阵烦躁，这又是他和张氏兄弟的另外一个分歧点。
“超市+基地+农户”的模式，就是由连锁超市直接投资，建立农产品生产基地，基地农产品实施产销直挂或由超市掌握优先采购权。
谁都知道这是确保公司农产品货源稳定和品质可控的最好办法，但是前期投入太大了，永惠超市的资本实力有限，在他看来，就不应该将有限的资本消耗在前端的农产品基地建设上。
潘华摇头不已“我们是超市，就应该专注零售业务，专业的事情就应该让专业的人来做。我一直都认为，‘超市+农业产业化龙头企业+农户’的模式才是最适合永惠超市的，在区域内寻找农产品生产或农产品加工龙头企业，并进行深入合作，实施点对点配送，同时对龙头企业进行专业培训使农产品的品质达到相关标准……”
效率高可以获得更低的价格，更快的货物上架速度，这对主要售卖生鲜和日用百货的商超来说，就是竞争的高点。
大闰发、永惠等本土商超企业之所以能后来居上，秘诀就在于供应链效率更高。其中，永惠的生鲜供应链效率高到其售卖的生鲜比集贸市场还便宜，但照样能赚钱。
永惠超市独特的“生鲜模式”，以及对生鲜供应链的控制力，天然地与嘉谷集团的业务达成完美的互补。
囿于目前永惠超市的实力较单薄，齐政是想通过投资入股，将永惠超市纳入嘉谷体系。
但是嘉谷与实力更胜一筹的大闰发顺利达成了合作，反而在永惠超市的合作上磕磕碰碰——先期接触永惠超市管理层的钟华志传回消息，有人想要截胡……
第219章 分歧
11月，钟华志赶回公司，向齐政汇报嘉谷意欲入股永惠超市陷入的僵局。
应该说，嘉谷选择入股永惠超市的时机刚刚好，因为永惠超市董事会的“三驾马车”，产生了不小的矛盾。
超市形态在九十年代初期在我国出现，以普通超市和大卖场为主；中期，以家乐福等外资超市为代表的部分超市开始设立了生鲜区，涉足生鲜经营。
两年前，为了对农贸市场“脏、乱、差”的现象进行整改，并进一步解决食品安全问题，我国开始试行“农改超”政策——“农改超”即将农贸市场改为生鲜超市，是指以超市形式来经营生鲜农副食品。
生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜等初加工而出售的初级农产品（主要包括果蔬、肉类、水产，被称为“生鲜三品”），以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。
永惠超市是国内首批“农改超”的标杆企业之一。
“农改超”起初的多数试点都以失败告终，能撑到现在的，基本都摸索到了自己的道路。而永惠超市管理层的分歧点，主要就是集中在道路的选择上。
永惠超市已经在岷省本土稳住了阵脚，现在面临着外延式的扩张问题，对此，董事会的“三驾马车”，永惠超市的联合创始人，张宣淞和张宣宁兄弟，以及潘华，分别持有两种不同的发展观点。
“我还是觉得永惠超市应该将日用百货、服装等常规超市品类彻底摒弃，我们以‘农改超’起家，对经营生鲜的理解最深刻。如今那些外资零售巨头步步紧逼，我们不如彻底转型。”
“虽然农贸市场是居民购买生鲜的主要渠道，但仍有很多居民小区地理位置距其较远，周边缺乏便利的生鲜购买渠道，我们转型为社区生鲜超市，能填补这一空白。门店就位于居民社区内，经营面积也不需要太大，六七十平米就行了，经营策略相对灵活……”
潘华的面孔上略略浮起一抹红潮，董事会上争论异常激烈，张氏兄弟依然控制着局面，不过潘华并不打算妥协，在这个决定着永惠超市今后五年乃至十年二十年的发展方向问题上，作为第二大股东，他不打算退让。
以家乐福为首的外资零售巨头气势汹汹地在全国扩张，既然定下了避其锋芒的策略，不如干脆来个彻彻底底的“大转身”，专注于生鲜销售。
“我觉得老潘你的观点有待商榷。要知道，生鲜具有较强的引流效应，对其他品类销售增长具有明显的带动作用。60的消费者都会在购买生鲜产品时也购买其他零售产品，这种协同效应对包装食品饮料、日用杂品、个护家清等品类尤其显著……”
潘华面无表情地听着自己对面的张宣宁侃侃而谈，他是两兄弟中的弟弟，永惠超市的第三大股东。
潘华心中有些腻烦这种已经带有一种拖延化的争论了，在这个问题上三人已经浪费了不少的时间，这样只会让永惠超市的发展陷入摇摆不定的局面当中。
他在心里暗下决定，这也是他最后一次和张氏兄弟当面开诚布公地摊开来说，如果还不能达成共识，自己退出貌似是最好的选择。
“现在看来，我们实行生鲜领先的差异化经营策略已经卓有成效，目前的模式已经成熟，下一步的重点，不是继续转型，而是要整合上游资源，将‘超市+基地+农户’的模式复制到外省区域，进行扩张。”张宣宁态度鲜明地反对潘华的观点。
潘华一阵烦躁，这又是他和张氏兄弟的另外一个分歧点。
“超市+基地+农户”的模式，就是由连锁超市直接投资，建立农产品生产基地，基地农产品实施产销直挂或由超市掌握优先采购权。
谁都知道这是确保公司农产品货源稳定和品质可控的最好办法，但是前期投入太大了，永惠超市的资本实力有限，在他看来，就不应该将有限的资本消耗在前端的农产品基地建设上。
潘华摇头不已“我们是超市，就应该专注零售业务，专业的事情就应该让专业的人来做。我一直都认为，‘超市+农业产业化龙头企业+农户’的模式才是最适合永惠超市的，在区域内寻找农产品生产或农产品加工龙头企业，并进行深入合作，实施点对点配送，同时对龙头企业进行专业培训使农产品的品质达到相关标准……”
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