超级农业强国 第302节(1/3)
早在上个世纪八十年代,日水就开始从事三文鱼的养殖和加工,时至今日,包括从三文鱼鱼苗到成鱼各阶段的饲料,日水都有丰富的技术储备。
不同于挪威同行的高冷,日水对于嘉谷的技术合作提议表现出极大的兴趣。
过了两天,齐政果然见到了日水前来的代表高桥博宇。
高桥博宇是日水饲料的负责人,主要从事海产鱼育苗用饲料和成鱼用配合饲料的研究和开发,在岛国水产界有着相当的地位。
大概也是因为如此,见面后,高桥博宇表现得有些倨傲,开口就问:“你们要在温带海域养殖三文鱼?养殖场在哪里?我们去看吧。”
齐政摇摇头:“养殖场先不急,我想先了解一下,日水掌握的技术值不值得我们取经。”
高桥博宇就“嗤”地笑了一声:“咳咳,在水产养殖设备方面,中国可能有些领域比我们先进;但是与之对应的‘软件’方面,比如配方饲料的相关技术,在仔鱼和稚鱼饲料方面,我相信我们公司还是有很大的技术优势的。”
“以三文鱼为例,刚孵化出来的仔鱼,消化系统还没有完全成熟,此时,找出能够被吸收的蛋白质原料是关键。其次,营养被吸收后能否正确被鱼体各个部位利用,然后长成一条健康的鱼,也需要去评估鱼体对营养水平的真实需求,并在配合饲料中去相应匹配。”
“再者,配合饲料粒径不能差距太多,规格要相对统一,且要做成慢沉料,在下沉过程中让鱼苗能顺利吃掉。因此对饲料企业的设备和生产工艺提出了较高要求……”
“不要说你们养殖三文鱼刚起步了,就算是养殖成功了,也很难与我们公司长期以来帮助三文鱼生产商成功的记录相匹配。”
高桥博宇说得毫不客气,但齐政同样不客气地回道:“很好!这样的话,我们的接触才不是浪费时间。”
高桥博宇一噎,忍住了再次嗤笑的冲动。
要是以前,日水就跟大多数岛国企业一样,虽然热衷于技术研发,但相对保守,因担心技术流失而只会选择简单的输出产品,这种直接到中国本土进行技术转让,几乎是不可以想象的。
但时代不一样了。
中国已经是全球最大的水产养殖市场,从数据上看,目前中国的海水鱼饲料市场的规模虽然还没超过100万吨,但这其中不包含活饵,如果把目前使用的活饵都换成配方饲料,市场规模有望增长到200万吨年——这相当于岛国市场的5倍。
这么一大块肥肉,傻子才会忽略。
是的,高桥博宇的主要目标,并不仅仅是三文鱼养殖饲料,而是瞄准了中国的整个水产饲料市场。
说到底,日水其实不相信嘉谷能在温带海域成功养殖三文鱼;但由于请求合作的对象是嘉谷集团,日水方面就有了不一样的想法。
高桥博宇也了解过嘉谷集团的发展历史,不得不承认,嘉谷在投资方面,简直有如神助。他们做的项目,鲜少有不赚钱的,就是第一个建设的渔场,眼看着也算成功了,还真是厉害!
从嘉谷农牧的渔业板块发展可以看出,其与世界九大渔业巨头有着相近的发展逻辑——初期在局部市场拥有一块垄断性(或近似垄断)的海洋渔业资源并掌握定价权,据此整合区域性的渠道,然后以渠道优势反向整合本国及他国渔业资源,并同时发展海洋食品业务、进入零售乃至餐饮领域,借助资本力量不断整合,形成滚雪球的发展态势。
这很难让日水不相信,哪怕嘉谷养殖三文鱼的尝试失败了,但其成为中国水产巨头,只是时间上的问题。
这样的话,绑定了嘉谷,也就在中国水产养殖市场处于不败之地了。
于是,高桥博宇调整了一下情绪,说道:“齐董,我们日水愿意把包括核心配方技术在内的全套生产技术引进到中国,比如三文鱼最优良的配方和严格挑选的主要原料等。我们希望能与嘉谷合资建厂,共同生产……”
“等等,我想你们是误会了,我们并不是想要合资,而是要进行技术交流。”齐政突然打断了谈兴正浓的高桥博宇。
高桥博宇眉头一皱,问:“什么意思?”
“简单来说,就是以技术换技术。”
高桥博宇彻底不明所以了。
齐政微笑道:“我们可以向日水提供一种特种浒苔的养殖技术,换取日水的三文鱼饲料配方技术!”
高桥博宇差点笑出声来了。
浒苔?你是在跟我开玩笑吗?
诚然,在岛国,浒苔被叫做青海苔,将其加工制作成浒苔粉,是一种奢侈的调味料,价格昂贵,只在高档料理中使用。
市场这么好,岛国自然也就投入了不少的资源发展。如今甚至已经发展到利用海洋深层水去养殖浒苔了。嘉谷这个连深远海养殖都还没能走出去的“新人”,有什么资格用浒苔养殖技术换取合作?
高桥博宇刚想拒绝,齐政像是看出了他的心思,递过来一份资料:“你且先看一下这份资料。”
高桥博宇漫不经心地翻开资料,目光顿时一凝。
“特种浒苔,全年可生长,亩产超过100吨……”
他的脸色
不同于挪威同行的高冷,日水对于嘉谷的技术合作提议表现出极大的兴趣。
过了两天,齐政果然见到了日水前来的代表高桥博宇。
高桥博宇是日水饲料的负责人,主要从事海产鱼育苗用饲料和成鱼用配合饲料的研究和开发,在岛国水产界有着相当的地位。
大概也是因为如此,见面后,高桥博宇表现得有些倨傲,开口就问:“你们要在温带海域养殖三文鱼?养殖场在哪里?我们去看吧。”
齐政摇摇头:“养殖场先不急,我想先了解一下,日水掌握的技术值不值得我们取经。”
高桥博宇就“嗤”地笑了一声:“咳咳,在水产养殖设备方面,中国可能有些领域比我们先进;但是与之对应的‘软件’方面,比如配方饲料的相关技术,在仔鱼和稚鱼饲料方面,我相信我们公司还是有很大的技术优势的。”
“以三文鱼为例,刚孵化出来的仔鱼,消化系统还没有完全成熟,此时,找出能够被吸收的蛋白质原料是关键。其次,营养被吸收后能否正确被鱼体各个部位利用,然后长成一条健康的鱼,也需要去评估鱼体对营养水平的真实需求,并在配合饲料中去相应匹配。”
“再者,配合饲料粒径不能差距太多,规格要相对统一,且要做成慢沉料,在下沉过程中让鱼苗能顺利吃掉。因此对饲料企业的设备和生产工艺提出了较高要求……”
“不要说你们养殖三文鱼刚起步了,就算是养殖成功了,也很难与我们公司长期以来帮助三文鱼生产商成功的记录相匹配。”
高桥博宇说得毫不客气,但齐政同样不客气地回道:“很好!这样的话,我们的接触才不是浪费时间。”
高桥博宇一噎,忍住了再次嗤笑的冲动。
要是以前,日水就跟大多数岛国企业一样,虽然热衷于技术研发,但相对保守,因担心技术流失而只会选择简单的输出产品,这种直接到中国本土进行技术转让,几乎是不可以想象的。
但时代不一样了。
中国已经是全球最大的水产养殖市场,从数据上看,目前中国的海水鱼饲料市场的规模虽然还没超过100万吨,但这其中不包含活饵,如果把目前使用的活饵都换成配方饲料,市场规模有望增长到200万吨年——这相当于岛国市场的5倍。
这么一大块肥肉,傻子才会忽略。
是的,高桥博宇的主要目标,并不仅仅是三文鱼养殖饲料,而是瞄准了中国的整个水产饲料市场。
说到底,日水其实不相信嘉谷能在温带海域成功养殖三文鱼;但由于请求合作的对象是嘉谷集团,日水方面就有了不一样的想法。
高桥博宇也了解过嘉谷集团的发展历史,不得不承认,嘉谷在投资方面,简直有如神助。他们做的项目,鲜少有不赚钱的,就是第一个建设的渔场,眼看着也算成功了,还真是厉害!
从嘉谷农牧的渔业板块发展可以看出,其与世界九大渔业巨头有着相近的发展逻辑——初期在局部市场拥有一块垄断性(或近似垄断)的海洋渔业资源并掌握定价权,据此整合区域性的渠道,然后以渠道优势反向整合本国及他国渔业资源,并同时发展海洋食品业务、进入零售乃至餐饮领域,借助资本力量不断整合,形成滚雪球的发展态势。
这很难让日水不相信,哪怕嘉谷养殖三文鱼的尝试失败了,但其成为中国水产巨头,只是时间上的问题。
这样的话,绑定了嘉谷,也就在中国水产养殖市场处于不败之地了。
于是,高桥博宇调整了一下情绪,说道:“齐董,我们日水愿意把包括核心配方技术在内的全套生产技术引进到中国,比如三文鱼最优良的配方和严格挑选的主要原料等。我们希望能与嘉谷合资建厂,共同生产……”
“等等,我想你们是误会了,我们并不是想要合资,而是要进行技术交流。”齐政突然打断了谈兴正浓的高桥博宇。
高桥博宇眉头一皱,问:“什么意思?”
“简单来说,就是以技术换技术。”
高桥博宇彻底不明所以了。
齐政微笑道:“我们可以向日水提供一种特种浒苔的养殖技术,换取日水的三文鱼饲料配方技术!”
高桥博宇差点笑出声来了。
浒苔?你是在跟我开玩笑吗?
诚然,在岛国,浒苔被叫做青海苔,将其加工制作成浒苔粉,是一种奢侈的调味料,价格昂贵,只在高档料理中使用。
市场这么好,岛国自然也就投入了不少的资源发展。如今甚至已经发展到利用海洋深层水去养殖浒苔了。嘉谷这个连深远海养殖都还没能走出去的“新人”,有什么资格用浒苔养殖技术换取合作?
高桥博宇刚想拒绝,齐政像是看出了他的心思,递过来一份资料:“你且先看一下这份资料。”
高桥博宇漫不经心地翻开资料,目光顿时一凝。
“特种浒苔,全年可生长,亩产超过100吨……”
他的脸色
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