穿成首辅的极品长姐（种田） 第44节(1/2)
而她明明拥有了这么多的螃蟹, 但是竟然把他们给养瘦了, 这样不好, 不好。
她虽然是很想吃生腌，但是却也觉得这边的生活条件也好，就餐条件也好——甚至是连个冰箱都没有的。
如果在这种条件下做生腌, 估计明天郑家全家就得拉肚子拉死了。
她十分难过, 但是还是得放弃生腌了, 但是可以做避风塘炒螃蟹。
她从商城里买出面包糠做准备, 接下来开始准备处理螃蟹了。
这江掌柜的螃蟹可不是小螃蟹, 而是个个都十分肥硕的大闸蟹。
她找了筷子把大闸蟹打开, 然后把需要去掉的鳃、壳、心脏之类的都给去掉, 切成两半之后清洗干净。
需要用盐还有料酒腌制一会儿，看到盐，郑婉又想起了陈无赖一家，顿时火气又上来了。
她看了看大闸蟹，然后被美食可宽慰了一下心灵，她悠悠的开始热油, 小孩子们已经把她的柴都给烧好了，她看油热了，就下了面包糠开始炸。
面包糠炸至金黄, 面包脆生生的香味立刻就在整个房间里迷茫开来。
郑序是第一个跑进来的，他后面还跟着严夏严秋两个跟屁虫。
“大姐, 我们吃什么啊, 这么香！”
郑婉已经似乎把大闸蟹上撒好淀粉, 然后把大闸蟹扔进去炸到差不多八分熟。
然后她开始准备一些配菜，大蒜拍成碎、洋葱切碎、生姜切丝、干辣椒剪段。
“大姐，这些都是你在城里买来的啊？”都是些没怎么见过的东西。
郑婉点点头，说起谎来也是眼皮子都不抖一下的，她现在已经是把县城等同于她的商城了。
反正就是啥东西商城摸出来的，就是县城买来的。
就还好小孩子们都比较好糊弄。
“昨天我回来的时候带回来的。你去给我烧一下柴，拿点出来，不要太热了。”
“哦哦好。”
郑大蒜和洋葱爆香的香味又呛又香，严秋忍不住打了个喷嚏。
郑婉就说，“夏儿把秋儿带出去吧，这里面太呛了。”
她把大闸蟹扔进去，接着把应有的调料都扔进去，等看大闸蟹都差不多熟了，再加入炸好的面包糠翻炒均匀就盛出来了。
郑婉只是端着盘子就能闻到那蒜香和大闸蟹海鲜的鲜香交织在一起，她馋的连着吞了好几口的口水。
在古代赚钱其实倒是也不难，难的就是能吃到她之前吃到的那些好吃的。
不过还好，现在看来倒是偶尔也能打打牙祭，问题不大。
郑婉另外炒了两盘小青菜，又把之前小孩子们抓回来河虾下锅全部炸了，香喷喷的。
但是家里现在人口众多，郑婉已经不能就两三个菜就糊弄了。
她另外煮了一锅的青菜鸡蛋汤，然后还做了一大盘的红烧肉。
小伙子们都在长个子，最爱吃的就是肉了。
她昨天回到家下午还包了一些肉包子，这种天气也不能放过一天的，这会儿就要全部蒸掉吃了。
等一切都准备好的时候，郑婉看着这桌上这么一大堆。
她突然就叹了口气，养小孩真的不容易啊。
别的不说了，光是一天的伙食费就不好整。
要不怎么说有些人家就是越生越穷呢，你生的起你很难养的起啊。
尤其这些半大小孩子，就是能一顿吞一头牛的年纪。
郑婉说，“叫大家来吃饭。”
郑序立刻跑出去叫人了，他是干啥啥不行，吃饭第一名。
就这会儿工夫，刚好严春回来了。
郑婉也就算到她这个时间点能回来了。
严春满脸红光的回来，看来是这一趟十分顺利了，她自己第一次带着这么多烧仙草出去，没有发生一点意外。
郑婉十分宽慰。
她一直是想着，授人以鱼不如授人以渔，她现在可以照顾严春他们，但是肯定是不可能一直照顾的。
等到他们要离开石牛村的时候，郑婉希望到那个时候已经是有一门严春可以掌握并且养家糊口的手艺了。
这样的话，郑婉也算是可以放心一些了。
“一切都顺利？”
严春点点头，但是有点不好意思的说，“还是耽误了点时间，因为我不太会算数，数钱的时候耽误了一会儿，不过还好，那个江掌柜挺有耐心的，还帮我了。”
她把今天的钱递给郑婉，郑婉也没多看，就直接收起来了。
严春看了看她，“婉姐姐，你不数数吗？”
郑婉奇怪，“这有什么好数的，你不是说了你都算清楚了吗？”她摸摸严春的头，“好了，准备吃饭吧。”
严春心里说不出的味道，她既因郑婉这样的信任而觉得开心，更因为她这样的信任而觉得今后更要努力了，一定不能辜负郑婉。
“哇，好香！有红烧肉！”
“大姐，这是啥啊？这就是你之前带回来长剪刀手的？”
“这是螃蟹，这个是避风塘炒蟹，非常好吃，不过有限，所以一人两半先分了吃。”
严春连忙就说，“婉姐姐，我们可以不吃的……我们吃不
她虽然是很想吃生腌，但是却也觉得这边的生活条件也好，就餐条件也好——甚至是连个冰箱都没有的。
如果在这种条件下做生腌, 估计明天郑家全家就得拉肚子拉死了。
她十分难过, 但是还是得放弃生腌了, 但是可以做避风塘炒螃蟹。
她从商城里买出面包糠做准备, 接下来开始准备处理螃蟹了。
这江掌柜的螃蟹可不是小螃蟹, 而是个个都十分肥硕的大闸蟹。
她找了筷子把大闸蟹打开, 然后把需要去掉的鳃、壳、心脏之类的都给去掉, 切成两半之后清洗干净。
需要用盐还有料酒腌制一会儿，看到盐，郑婉又想起了陈无赖一家，顿时火气又上来了。
她看了看大闸蟹，然后被美食可宽慰了一下心灵，她悠悠的开始热油, 小孩子们已经把她的柴都给烧好了，她看油热了，就下了面包糠开始炸。
面包糠炸至金黄, 面包脆生生的香味立刻就在整个房间里迷茫开来。
郑序是第一个跑进来的，他后面还跟着严夏严秋两个跟屁虫。
“大姐, 我们吃什么啊, 这么香！”
郑婉已经似乎把大闸蟹上撒好淀粉, 然后把大闸蟹扔进去炸到差不多八分熟。
然后她开始准备一些配菜，大蒜拍成碎、洋葱切碎、生姜切丝、干辣椒剪段。
“大姐，这些都是你在城里买来的啊？”都是些没怎么见过的东西。
郑婉点点头，说起谎来也是眼皮子都不抖一下的，她现在已经是把县城等同于她的商城了。
反正就是啥东西商城摸出来的，就是县城买来的。
就还好小孩子们都比较好糊弄。
“昨天我回来的时候带回来的。你去给我烧一下柴，拿点出来，不要太热了。”
“哦哦好。”
郑大蒜和洋葱爆香的香味又呛又香，严秋忍不住打了个喷嚏。
郑婉就说，“夏儿把秋儿带出去吧，这里面太呛了。”
她把大闸蟹扔进去，接着把应有的调料都扔进去，等看大闸蟹都差不多熟了，再加入炸好的面包糠翻炒均匀就盛出来了。
郑婉只是端着盘子就能闻到那蒜香和大闸蟹海鲜的鲜香交织在一起，她馋的连着吞了好几口的口水。
在古代赚钱其实倒是也不难，难的就是能吃到她之前吃到的那些好吃的。
不过还好，现在看来倒是偶尔也能打打牙祭，问题不大。
郑婉另外炒了两盘小青菜，又把之前小孩子们抓回来河虾下锅全部炸了，香喷喷的。
但是家里现在人口众多，郑婉已经不能就两三个菜就糊弄了。
她另外煮了一锅的青菜鸡蛋汤，然后还做了一大盘的红烧肉。
小伙子们都在长个子，最爱吃的就是肉了。
她昨天回到家下午还包了一些肉包子，这种天气也不能放过一天的，这会儿就要全部蒸掉吃了。
等一切都准备好的时候，郑婉看着这桌上这么一大堆。
她突然就叹了口气，养小孩真的不容易啊。
别的不说了，光是一天的伙食费就不好整。
要不怎么说有些人家就是越生越穷呢，你生的起你很难养的起啊。
尤其这些半大小孩子，就是能一顿吞一头牛的年纪。
郑婉说，“叫大家来吃饭。”
郑序立刻跑出去叫人了，他是干啥啥不行，吃饭第一名。
就这会儿工夫，刚好严春回来了。
郑婉也就算到她这个时间点能回来了。
严春满脸红光的回来，看来是这一趟十分顺利了，她自己第一次带着这么多烧仙草出去，没有发生一点意外。
郑婉十分宽慰。
她一直是想着，授人以鱼不如授人以渔，她现在可以照顾严春他们，但是肯定是不可能一直照顾的。
等到他们要离开石牛村的时候，郑婉希望到那个时候已经是有一门严春可以掌握并且养家糊口的手艺了。
这样的话，郑婉也算是可以放心一些了。
“一切都顺利？”
严春点点头，但是有点不好意思的说，“还是耽误了点时间，因为我不太会算数，数钱的时候耽误了一会儿，不过还好，那个江掌柜挺有耐心的，还帮我了。”
她把今天的钱递给郑婉，郑婉也没多看，就直接收起来了。
严春看了看她，“婉姐姐，你不数数吗？”
郑婉奇怪，“这有什么好数的，你不是说了你都算清楚了吗？”她摸摸严春的头，“好了，准备吃饭吧。”
严春心里说不出的味道，她既因郑婉这样的信任而觉得开心，更因为她这样的信任而觉得今后更要努力了，一定不能辜负郑婉。
“哇，好香！有红烧肉！”
“大姐，这是啥啊？这就是你之前带回来长剪刀手的？”
“这是螃蟹，这个是避风塘炒蟹，非常好吃，不过有限，所以一人两半先分了吃。”
严春连忙就说，“婉姐姐，我们可以不吃的……我们吃不
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