惊,全家就我是土著! 第27节(2/3)
跟着老杜老板往东街去,他边走边气愤道:“那陈公子就是故意来搅合的,你们一走他立刻把十两定金拿了回去。我多说两句,还敢动手。”
薛如意随身带着笔墨,等他说完就道:“租你这可以,但怕你中途又变卦,我们先说好。先租一年,期间不管任何理由你都不能收回铺子,否则装修的费用要赔给我们,三年内不准涨租,三年后按照现在租金的一成等比例增长,如何?”
老杜觉得这条件有点苛刻,不太想答应。
薛二立马又道:“听说你铺子时常换租户,中间少说也得空一两个月甚至更长吧?这样算下来,如果我们长期稳定你不是更赚?”
老杜觉得薛二说得很有道理,二话不说直接定了契约。
薛家用最低的价格拿到最好地段的铺子,薛二把拿下铺子的过程绘声绘色说了一通,薛父夸道:“老二总算还有靠谱的时候。”
铺子定下后,一家人就商量要开个怎么样的酒楼。商量一整天后,五个人一致决定开火锅店,简单容易复制,需要的人手也不用那么多。
决定好开火锅店,薛二根据房屋的结构,连夜画好翻修图纸。第二日就开始请人装修,村子里就有现成的屋瓦木匠,再加上薛二帮忙修桥时认识的人脉,想怎么装都成。
动工装修的第一日,薛二拿着图纸给工匠看,商讨到一半,门口有人敲门。
门并没有关,这会儿敲门也是奇怪。
兄妹二人同时抬头,就见一中年长袍男人站在外面,那男人身材高瘦,五官平平无奇,眼睛虽小却含着精光,身上铜臭味十足。
是个生意人。
薛二还没说话,那人先一步夸了进来,但在即地盘一样,圈巡一圈,问:“你们这是打算开酒楼?”
“你是?”薛二上下打量他,他腰间一个金算盘来回的晃。
“哦,我是云香楼的秋掌柜。瞧你们也不像富贵人家,攒钱开店也不易,特意来奉劝两句。酒楼开我们云香楼对面可不是什么明智之举,之前可是倒了四家店。”
懂了,这是来警告的,
薛二掏掏耳朵,嗤笑道:“年轻人不知天高地厚,您老就别操心了。铺子装修乱得很,麻烦让让。”
“你,不知天高地厚,走着瞧!”
薛家兄妹笑出声,铺子里的工匠全跟着笑了。
秋掌柜觉得特别没面子,冷哼一声灰溜溜走了。
薛二冲着他背影喊:“如意啊,把横幅挂上。”
秋掌柜一扭头,就见铺子正前方拉了个大大的‘即将开业,敬请期待’的横幅。不少路过人都抬头张望,秋掌柜脸更黑。
第二日薛如意拿了一堆她娘做的糖在店铺门口发,只要路过的孩子都有份。
第三日吸引来了更多的孩子,不少孩子还带着大人一起来。看见里头在装修难免多问几句,薛如意立马把准备的宣传单发出去,顺便给他们解释:“开业那天只要你们拿着这个单子进店就能打八折,还能免费赠送一份小食。”
对面的云香楼秋掌柜就站在二楼窗子往这边看,先前和薛家抢店铺的陈公子恭恭敬敬立在旁边,问:“掌柜的,这几天好多人跑去问,经常来我们店的食都去了。”
秋掌柜手里捏着一张单子,赫然就是薛如意在发的。那单子上画着一个大锅,清汤红油还冒着热气,周边摆满各种食材和果蔬,看着就勾人食欲。
“这画他们找那个画师画的?你也去找人画一份云香楼的单子。”
陈缺为难:“找人打听过了,这单子是他们自己画的。”用笔画法都实在刁钻,那食物像是长在纸上活了一样,根本模仿不来。
秋掌柜把单子捏皱,阴笑道:“那就找几个混混去,该怎么做不用再教吧?”
陈缺立刻明白他的意思,对面装修第七日,直接找了一大帮混混过去。
彼时,王晏之正好休沐,和薛大一起到店里帮忙。
一大帮混混敲着棍子来闯进来,指名道姓要见老板。在场三个男人默默后退了五步,留如意一个人面对混混。
混混们哈哈大笑,觉得店家太没用了,让一个娇俏的小姑娘出来扛事。笑声还没停歇,薛如意一拳将面前的二十块青砖给砸成粉末。
混混呛了满口烟尘,哆哆嗦嗦全跑了,不出半天,县城所有出来混的都知道东街云香楼对面的女掌柜不好惹。
王晏之盯着如意的手看了半边,觉得她对他简直不要太温柔。
正月二十五,‘如意楼’正式开业,喜庆的鞭炮声中不少拿了宣传单的人站在酒楼门口观望。连云香楼不少食客都垫着脚往这边瞧。
“这鸳鸯锅还是第一次听说,也不知味道怎么样?”
“看单子上是不错,但都是生的,要怎么吃?还有这个大锅清汤红油放一起,光喝吗?”
看得人多,却很少有人愿意当第一个吃螃蟹的人。
秋掌柜站在门口观望,冷笑道:“什么小破店也敢来和我们竞争。”
他话音刚落,一大帮书生在薛二的带领下有说有笑结伴而来,拨开围观的众人盯着酒楼招牌看。
读书人嘛,凡是总喜欢赞美两句。
肖茂青衣玉冠,
薛如意随身带着笔墨,等他说完就道:“租你这可以,但怕你中途又变卦,我们先说好。先租一年,期间不管任何理由你都不能收回铺子,否则装修的费用要赔给我们,三年内不准涨租,三年后按照现在租金的一成等比例增长,如何?”
老杜觉得这条件有点苛刻,不太想答应。
薛二立马又道:“听说你铺子时常换租户,中间少说也得空一两个月甚至更长吧?这样算下来,如果我们长期稳定你不是更赚?”
老杜觉得薛二说得很有道理,二话不说直接定了契约。
薛家用最低的价格拿到最好地段的铺子,薛二把拿下铺子的过程绘声绘色说了一通,薛父夸道:“老二总算还有靠谱的时候。”
铺子定下后,一家人就商量要开个怎么样的酒楼。商量一整天后,五个人一致决定开火锅店,简单容易复制,需要的人手也不用那么多。
决定好开火锅店,薛二根据房屋的结构,连夜画好翻修图纸。第二日就开始请人装修,村子里就有现成的屋瓦木匠,再加上薛二帮忙修桥时认识的人脉,想怎么装都成。
动工装修的第一日,薛二拿着图纸给工匠看,商讨到一半,门口有人敲门。
门并没有关,这会儿敲门也是奇怪。
兄妹二人同时抬头,就见一中年长袍男人站在外面,那男人身材高瘦,五官平平无奇,眼睛虽小却含着精光,身上铜臭味十足。
是个生意人。
薛二还没说话,那人先一步夸了进来,但在即地盘一样,圈巡一圈,问:“你们这是打算开酒楼?”
“你是?”薛二上下打量他,他腰间一个金算盘来回的晃。
“哦,我是云香楼的秋掌柜。瞧你们也不像富贵人家,攒钱开店也不易,特意来奉劝两句。酒楼开我们云香楼对面可不是什么明智之举,之前可是倒了四家店。”
懂了,这是来警告的,
薛二掏掏耳朵,嗤笑道:“年轻人不知天高地厚,您老就别操心了。铺子装修乱得很,麻烦让让。”
“你,不知天高地厚,走着瞧!”
薛家兄妹笑出声,铺子里的工匠全跟着笑了。
秋掌柜觉得特别没面子,冷哼一声灰溜溜走了。
薛二冲着他背影喊:“如意啊,把横幅挂上。”
秋掌柜一扭头,就见铺子正前方拉了个大大的‘即将开业,敬请期待’的横幅。不少路过人都抬头张望,秋掌柜脸更黑。
第二日薛如意拿了一堆她娘做的糖在店铺门口发,只要路过的孩子都有份。
第三日吸引来了更多的孩子,不少孩子还带着大人一起来。看见里头在装修难免多问几句,薛如意立马把准备的宣传单发出去,顺便给他们解释:“开业那天只要你们拿着这个单子进店就能打八折,还能免费赠送一份小食。”
对面的云香楼秋掌柜就站在二楼窗子往这边看,先前和薛家抢店铺的陈公子恭恭敬敬立在旁边,问:“掌柜的,这几天好多人跑去问,经常来我们店的食都去了。”
秋掌柜手里捏着一张单子,赫然就是薛如意在发的。那单子上画着一个大锅,清汤红油还冒着热气,周边摆满各种食材和果蔬,看着就勾人食欲。
“这画他们找那个画师画的?你也去找人画一份云香楼的单子。”
陈缺为难:“找人打听过了,这单子是他们自己画的。”用笔画法都实在刁钻,那食物像是长在纸上活了一样,根本模仿不来。
秋掌柜把单子捏皱,阴笑道:“那就找几个混混去,该怎么做不用再教吧?”
陈缺立刻明白他的意思,对面装修第七日,直接找了一大帮混混过去。
彼时,王晏之正好休沐,和薛大一起到店里帮忙。
一大帮混混敲着棍子来闯进来,指名道姓要见老板。在场三个男人默默后退了五步,留如意一个人面对混混。
混混们哈哈大笑,觉得店家太没用了,让一个娇俏的小姑娘出来扛事。笑声还没停歇,薛如意一拳将面前的二十块青砖给砸成粉末。
混混呛了满口烟尘,哆哆嗦嗦全跑了,不出半天,县城所有出来混的都知道东街云香楼对面的女掌柜不好惹。
王晏之盯着如意的手看了半边,觉得她对他简直不要太温柔。
正月二十五,‘如意楼’正式开业,喜庆的鞭炮声中不少拿了宣传单的人站在酒楼门口观望。连云香楼不少食客都垫着脚往这边瞧。
“这鸳鸯锅还是第一次听说,也不知味道怎么样?”
“看单子上是不错,但都是生的,要怎么吃?还有这个大锅清汤红油放一起,光喝吗?”
看得人多,却很少有人愿意当第一个吃螃蟹的人。
秋掌柜站在门口观望,冷笑道:“什么小破店也敢来和我们竞争。”
他话音刚落,一大帮书生在薛二的带领下有说有笑结伴而来,拨开围观的众人盯着酒楼招牌看。
读书人嘛,凡是总喜欢赞美两句。
肖茂青衣玉冠,
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