我的饭馆馋哭世界[美食] 第88节(2/3)

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腐、雪菜冬笋……一道一道被制作成适合小店售卖的单人份的套餐,出现在了真味馆豪华的圆形转桌上。
    单人餐式的摆盘被附近富丽堂皇的装饰衬托得不伦不类,然而,若论颜值,却没有一个人敢说眼前的菜肴差过真味馆那些几百上千的菜。
    小徒弟们站得距离桌子远一些,只能伸着脑袋偷瞄,在心底发出一些“小笼包捏得真好看”“麻婆豆腐的芡汁裹得也太妥帖了”“小酥肉金黄的酥皮真漂亮”之类的感叹。
    但没人敢讲出来。
    贾海一开始,还觉得是自己这个弟弟太不淡定,被人摆了一道。
    然而,随着菜肴渐渐在他面前被展现出来,贾海的脸色变得前所未有的严肃。
    中年人打开了最后一个盖子。
    这一回,一锅大概三人份的奶白色羹汤,出现在了众人的眼前。
    咸肉、火腿、笋片、千张结……浸泡在温热清香的汤水中。
    正是让贾阳失眠了许久的那道菜。
    一片沉默中,中年人取来消过毒的白瓷碗筷,将桌上的腌笃鲜分到几个小碗中,递到贾阳、贾海,以及冯平峰面前。
    相比于贾氏兄弟凝重的面色,冯平峰的神态则轻松很多。他接过小碗,看到面前的羹汤后,眼神便微微一亮。
    好香啊!
    这些天枫前馆太多人了,他的助理好几天都没抢上这道新菜。
    旁侧,贾阳神色凝重地接过小碗,在贾海催促的视线中,缓缓地……喝进了一小口。
    而后,他干枯的脸,痛苦地皱成了一团。
    “……!!!”
    这简直不是属于人间的美味,鲜嫩与纯熟,清新与醇厚,不同食材的独特风味被融合到了一起,由此产生出一种绝妙的滋味,在舌尖爆发了。
    太……太过美味,以至于,让他怀疑起自己过往的所学。
    明明,他年纪摆在这,他才是拿厨勺拿了四十多年的行家。
    但,眼前的这道菜,仿佛在嘲讽他——嘲讽他的资历,嘲讽他的经验,它在狠狠地打他的脸。
    贾阳感受着舌尖的滋味,端着碗的手指不由得紧紧用力,连指节都泛起了白。
    好恨。
    可是……却又好好喝。
    根本停不下来。
    贾阳痛苦地喝着汤,杂乱的粗眉毛紧紧皱在一起,心底乱成一团。
    贾海见弟弟喝进汤后,自己也端起小碗,用瓷勺盛起一小口汤,喝进干瘪的唇中。
    一边喝着,一边眸色转深。
    他下午已经听过贾阳的说辞,枫前馆的老板是从姜家分出来的小孙女。但他早年尝过姜德庸的手艺,那老头厨艺不错,却绝对绝对没有眼前这么强。
    他没有能让贾阳心神动荡的能力。
    眼前的菜却有。
    贾海神色凝重地看向冯平峰:“冯老板,你知道做出这菜的人,和潘兴昌有什么关系吗?”
    他也知道,让贾阳这么耿耿于怀的,正是因为他猜疑枫前馆是靠着潘兴昌才获得的名头。
    “潘兴昌?”冯平峰喝得起劲,喝完后,又开始对小笼包下手,这时嘴里嚼着一个小笼包子,话说得含糊不清,“关潘兴昌什么事?”
    贾海没有弟弟那么折腾,直接便问:“那天祁氏年宴,听说您见到潘兴昌也在场,是他协助枫前馆做出的那场宴吗?”
    “哎呀,原来你说这事。”冯平峰略感不舍地把嘴里的小笼包嚼巴嚼巴,咽下去,才说,“那天确实挺巧的,我想看是哪个大厨做出的菜,就偷偷绕到后厨,没想到碰见潘大师走出来。”
    贾海:“所以真的是潘兴昌帮她?”
    冯平峰略带纠结地说:“帮……倒是也算帮了吧。不过,我和那场地老板熟,找他们后厨领班打听了,潘兴昌就帮着洗菜而已,还给姜老板提供了几个帮厨。所有菜品的把控,确实都是姜老板在弄。”
    贾海没想到是这个回答:“洗菜?”
    冯平峰叹了声:“是的呀。”
    贾阳不可置信地说:“怎么可能?”
    冯平峰无语地看了贾阳一眼:“我骗你干什么,对我有好处吗?”
    贾海沉吟着,心情复杂地看着眼前这位……弟弟的老板,说道:“冯老板,我怎么就觉得你不着急呢?她可是在a市驻下了,回头就要抢你的市场。”
    冯平峰被眼前的两兄弟搞麻了:“我着急啊,我当然着急。但着急有用吗?着急了我的大厨就能超过姜老板吗?”
    贾海:“……”
    贾阳:“…………”
    冯平峰叹了声,解释道:“着急是没用的。不过你反过来想,a市上千万人口呢,食客千千万,咱没必要非得和自己拼不过的人过不去是吧?咱这么大的店,好好地做生意,不会被挤到没路的。总想着,反而给自己添堵。”
    贾海听到这话,不得不接受了冯平峰的说辞:“冯老板说的也没错。”
    冯平峰望着天,幽幽地叹了声,挺沧桑的:“我做生意这么多年,学到的一个经验,就是……有时碰到一些事,还是不要去自取其辱了。”
    贾阳:“……”
    这话听着,怎么让他这么难受呢。
    ……

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