穿成女主丫鬟后我躺平了 第58节(1/2)
像姜棠这般也挺好的。
就是有种说不清道不明的感觉,总觉得姜棠攒钱另有它用。
姜棠拿了银票就放袖袋里了,短时间陆锦瑶应该不会再买别的东西,怕是得等入秋之后再看别的点心。
陆锦瑶这人谨慎小心,一件事没十足的把握不会去做。
姜棠不能再卖给侯府的丫鬟,剩下的冰粉就自己做来吃吧。
好快点把暑热熬过去。
没错,就是熬。
除了等雨,就是等傍晚,夜里在院子坐着还凉快些。
宴几堂的丫鬟人手一把蒲扇,就这么过了两日,天还没凉快下来,顾见舟准备上职了。
陆锦瑶以为顾见舟能歇个四五日,这才两天而已。
顾见舟道:“如今正是用人之际,我怎能一直闲在家中。”
他穿原来的衣服不太合身,这身夏衣是府中绣娘赶制的,一共两身,一身月白,一身草青色。
陆锦瑶道:“夫君说的是,那你去上职,我去铺子看看,现在天热,姜棠做了一种新吃食,能消暑,我看看能不能在铺子里卖。”
顾见舟拉住陆锦瑶,“我是说如果,如果朝廷派我去滇南治水,几个月不回来,你会不会怪我。”
陆锦瑶:“不会,你若真去治水,能解滇南百姓之危,那只能说明那里的百姓比我和孩子更需要你。”
顾见舟是她的夫君,也是朝廷官员。
顾见舟点了点头,“我明白了。”
*
等晨起太阳出来,姜棠还有箐湘就跟着陆锦瑶去了锦棠居。
天越来越热,铺子的盈利每日都往下点银子。
佩兰说街上的铺子就数春秋两季生意最好。
天热嫌太阳大不愿意出来,天冷的时候又嫌太冷。
这都是佩兰买吃的时总结出来的经验,尽管一年也就出来十几次,但这十几次就不一样。
除了严寒酷暑,天气差的时候生意也不好。
六月下了几场雨,那几天的流水才几两银子而已。
抛开成本人工和租金,相当于……没赚钱。
第39章 当丫鬟的第三十九天
在这里, 几乎所有活动都受天气影响。
只有油纸伞蓑衣马车的时代,没人愿意顶着狂风骤雨出门。
在姜棠看来,生意有好有差都是正常的, 毕竟像农桑河运这样的大事都有天气息息相关,做生意不可能不受影响。
掌柜的也知道这个道理, 但给陆锦瑶看的只有账本而已,她能看到的, 只是生意跌了。
十天下了四天的雨,算上铺子的人工和租金,若是天气一直如此, 这铺子便开不下去了。
陆锦瑶低头看账本,掌柜的在旁边胆战心惊。
五月初开铺子, 一月有余,卖饼干那两日生意最好。
这下雨的几日生意最差,昨儿和前天生意好了些, 但和预想还差许多, 不知卖了冰粉能不能好。
掌柜的一开始还心里兴奋,觉得能赚很多钱, 想锦棠居能成为第二个五香居, 现在那点心思已经被这几场雨浇灭了。
十天的生意,账本也就几页而已,陆锦瑶很快就翻完了,“五香居生意好吗,在这些天里。”
掌柜答道:“下雨那几天不太好, 这几天尚可。”
陆锦瑶把账本合上, “姜棠, 你怎么看?”
姜棠道:“奴婢觉得做生意都这样, 五香居一开始也不是就生意红火门庭若市的。在外面摆摊的小贩雨天连出摊都不能,锦棠居好歹有生意做。除了雨天,总归是赚钱的。五香居虽然卖的贵,但无论是谁,一有钱了总想着去买五香居的点心,而不是去别的铺子的,咱们铺子胜在独一无二。”
五香居可能是最早的品牌效应,人人都以吃五香居的点心为荣。
锦棠居才开张一个多月,自然不可能达到。
陆锦瑶:“没错,我有时也会让怀兮去五香居买点心。”
这样想就宽心不少。
姜棠:“奴婢觉得还有一个原因,就是咱们铺子卖的点心,太少了。”
习惯吃各种绿豆糕红豆糕的人,吃这个只能算作尝鲜,虽然只有锦棠居有这样的点心,但尝尝鲜之后,又去买红豆糕绿豆糕了。
再说了,点心又不能当饭吃。
而陆锦瑶行事谨慎,在没有回本前是不会在她这里买大量的点心方子的。
姜棠想靠卖方子快点攒钱赎身行不通,锦棠居也不可能一直生意稳定。
陆锦瑶笑了一下,她也是期望太高,但无论如何,哪怕一个月有半月下雨,那锦棠居的生意也比胭脂水粉铺子的生意好。
陆锦瑶道:“张掌柜不必担心,更不用自责,生意我心里有数。冰粉中午就开始卖,牌子挂上价钱写好。”
她想的不就是赚钱吗,锦棠居才开业一个月而已,以后还有无数可能。
冰粉的定价是两钱一碗,各种小料都加。
陆锦瑶能弄来冰,做出来的冰粉比姜棠做的更凉爽。
中午开始卖,下午天热时应该是生意最好的时候,卖冰粉能带动别的生意,也是一举多得。
这样锦棠居
就是有种说不清道不明的感觉,总觉得姜棠攒钱另有它用。
姜棠拿了银票就放袖袋里了,短时间陆锦瑶应该不会再买别的东西,怕是得等入秋之后再看别的点心。
陆锦瑶这人谨慎小心,一件事没十足的把握不会去做。
姜棠不能再卖给侯府的丫鬟,剩下的冰粉就自己做来吃吧。
好快点把暑热熬过去。
没错,就是熬。
除了等雨,就是等傍晚,夜里在院子坐着还凉快些。
宴几堂的丫鬟人手一把蒲扇,就这么过了两日,天还没凉快下来,顾见舟准备上职了。
陆锦瑶以为顾见舟能歇个四五日,这才两天而已。
顾见舟道:“如今正是用人之际,我怎能一直闲在家中。”
他穿原来的衣服不太合身,这身夏衣是府中绣娘赶制的,一共两身,一身月白,一身草青色。
陆锦瑶道:“夫君说的是,那你去上职,我去铺子看看,现在天热,姜棠做了一种新吃食,能消暑,我看看能不能在铺子里卖。”
顾见舟拉住陆锦瑶,“我是说如果,如果朝廷派我去滇南治水,几个月不回来,你会不会怪我。”
陆锦瑶:“不会,你若真去治水,能解滇南百姓之危,那只能说明那里的百姓比我和孩子更需要你。”
顾见舟是她的夫君,也是朝廷官员。
顾见舟点了点头,“我明白了。”
*
等晨起太阳出来,姜棠还有箐湘就跟着陆锦瑶去了锦棠居。
天越来越热,铺子的盈利每日都往下点银子。
佩兰说街上的铺子就数春秋两季生意最好。
天热嫌太阳大不愿意出来,天冷的时候又嫌太冷。
这都是佩兰买吃的时总结出来的经验,尽管一年也就出来十几次,但这十几次就不一样。
除了严寒酷暑,天气差的时候生意也不好。
六月下了几场雨,那几天的流水才几两银子而已。
抛开成本人工和租金,相当于……没赚钱。
第39章 当丫鬟的第三十九天
在这里, 几乎所有活动都受天气影响。
只有油纸伞蓑衣马车的时代,没人愿意顶着狂风骤雨出门。
在姜棠看来,生意有好有差都是正常的, 毕竟像农桑河运这样的大事都有天气息息相关,做生意不可能不受影响。
掌柜的也知道这个道理, 但给陆锦瑶看的只有账本而已,她能看到的, 只是生意跌了。
十天下了四天的雨,算上铺子的人工和租金,若是天气一直如此, 这铺子便开不下去了。
陆锦瑶低头看账本,掌柜的在旁边胆战心惊。
五月初开铺子, 一月有余,卖饼干那两日生意最好。
这下雨的几日生意最差,昨儿和前天生意好了些, 但和预想还差许多, 不知卖了冰粉能不能好。
掌柜的一开始还心里兴奋,觉得能赚很多钱, 想锦棠居能成为第二个五香居, 现在那点心思已经被这几场雨浇灭了。
十天的生意,账本也就几页而已,陆锦瑶很快就翻完了,“五香居生意好吗,在这些天里。”
掌柜答道:“下雨那几天不太好, 这几天尚可。”
陆锦瑶把账本合上, “姜棠, 你怎么看?”
姜棠道:“奴婢觉得做生意都这样, 五香居一开始也不是就生意红火门庭若市的。在外面摆摊的小贩雨天连出摊都不能,锦棠居好歹有生意做。除了雨天,总归是赚钱的。五香居虽然卖的贵,但无论是谁,一有钱了总想着去买五香居的点心,而不是去别的铺子的,咱们铺子胜在独一无二。”
五香居可能是最早的品牌效应,人人都以吃五香居的点心为荣。
锦棠居才开张一个多月,自然不可能达到。
陆锦瑶:“没错,我有时也会让怀兮去五香居买点心。”
这样想就宽心不少。
姜棠:“奴婢觉得还有一个原因,就是咱们铺子卖的点心,太少了。”
习惯吃各种绿豆糕红豆糕的人,吃这个只能算作尝鲜,虽然只有锦棠居有这样的点心,但尝尝鲜之后,又去买红豆糕绿豆糕了。
再说了,点心又不能当饭吃。
而陆锦瑶行事谨慎,在没有回本前是不会在她这里买大量的点心方子的。
姜棠想靠卖方子快点攒钱赎身行不通,锦棠居也不可能一直生意稳定。
陆锦瑶笑了一下,她也是期望太高,但无论如何,哪怕一个月有半月下雨,那锦棠居的生意也比胭脂水粉铺子的生意好。
陆锦瑶道:“张掌柜不必担心,更不用自责,生意我心里有数。冰粉中午就开始卖,牌子挂上价钱写好。”
她想的不就是赚钱吗,锦棠居才开业一个月而已,以后还有无数可能。
冰粉的定价是两钱一碗,各种小料都加。
陆锦瑶能弄来冰,做出来的冰粉比姜棠做的更凉爽。
中午开始卖,下午天热时应该是生意最好的时候,卖冰粉能带动别的生意,也是一举多得。
这样锦棠居
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