小户女养家记 第12节(1/2)
寻常百姓不太懂得如何给鱼去腥，鱼类本身又多骨多刺，买了鱼也主要都是清蒸，再就是一个烤鱼，很少知道其他烹制鱼的做法，但因为沿海鱼类丰富，百姓开荤的时候会首选鱼肉。
只是鱼类捕捉困难，渔民捕捞来的海产大部分都卖给了酒楼，由有经验的厨师主刀，做出的鱼肉菜肴却是普通百姓吃不到的。
这就是为什么鱼腐是用低价的鱼肉做出来的，在码头却有那么多行商跟旅人会买来吃的原因。
看着自己租的房子一天一个样，最终修缮成为自己设想的样子，陈念莞很激动。
这就如在现代，自己买了房子，按照自己的设计一天天装修成为自己喜欢的过程那般激动人心。
当然，目前这房子还只是租住的。
可，租住也是自己暂且拥有了房子，花费一点点银子让自己住起来舒心不也是很快乐的一件事情吗？
陈念莞心里暗暗高兴，为此而精神振奋，决定明日开始，该出去摆摊继续赚银子了。
第13章
陈念莞跟柳氏恢复出摊，因为没人照看萱萱，只好带着萱萱也一起去了码头。
临出发前，千叮万嘱萱萱到了码头不可以乱跑，不然会有拐子把她拐走，萱萱乖乖巧巧地应着好。
等到了码头，那小嘴就闲不住地叭叭叭又说开了，看啥都新鲜。
陈念莞已经摸透妹妹这个小八卦婆的性子，由她去，全当听儿歌。
原本以为隔了快十日才出摊，可能得重新招揽食客，结果她们才选好摊位，就有呼啦啦的一群人围了上来：“陈三嫂子，你们最近怎么不出来卖鱼腐了？”
“就是，我们可想吃你们家做得鱼腐了！”
“没错，还是你家的鱼腐好，便宜，又好吃！”
陈念莞觉得奇了个怪了，就是自家的鱼腐好吃，停了几日没卖或许起到饥饿营销的效果，但也不会这么夸张吧？
今儿她们带了二百二十个鱼腐，还没给面馆跟章阿婆送去，一下子就全没了。
那食客都是十个八个的买，最多时候有人要四十个的，似乎不买就亏了！
时间还没花到一个时辰，她们就可以收摊打道回府了。
！！
陈念莞惊喜得仿若在做梦，稍后一打听，才知道原来新开张的月满楼如今的生意做得红红火火，俨然赶超海香苑跟福星楼的趋势。
而月满楼最近开业主打的菜式食材就是鱼腐系列。
甜点，炖汤，烧菜，花样百出。
有在月满楼吃了鱼腐想买回家让厨子自己做的，也有在码头吃过陈念莞的鱼腐，几日没吃，见月满楼有这道菜，于是去尝鲜的。
一来二去，鱼腐的名声就传开了。
月满楼用鱼腐做的菜贵，最便宜的一道就要六十多文钱，而其中鱼腐最多不过十二个。
寻常百姓吃不起，但码头上陈三嫂卖的鱼腐一文一个还是能尝尝滋味的，所以就都打算到码头寻陈三嫂的摊子买鱼腐。
可自从月满楼开张后，陈三嫂母女就没出摊了。
吃过没吃过陈家鱼腐的食客都很失望，囊中羞涩的更是干着急。
这鱼腐别的地儿还都没有，就月满楼一家，很多人以为月满楼是不是把陈三嫂的方子买断了。
所以这日柳氏与陈念莞一出摊，那几乎失望的食客转而大喜，自然就来哄抢鱼腐了。
没抢着的还问柳氏明日还来不来，得到肯定回答才满意离去。
知道怎么回事的陈念莞若有所思。
看来，这做营生也是相辅相成的啊！
她虽然是应允将鱼腐的做法独家卖给月满楼，但月满楼做出的鱼腐菜肴同时也宣传了鱼腐，?????培养了食客对鱼腐的喜好，间接地也给她们打开市场，吸引了到摊上来买鱼腐的人流量。
这么看，二十两银子卖得不亏。
陈念莞与柳氏对看了一眼，彼此看到了对方脸上心照不宣的笑容，等回过神来准备回家时，走了一段路，总觉得少了点什么，快出码头时，少的是一张叭叭叭的嘴，才想起来今日出摊是带了萱萱的。
刚才摊位涌过来的人太多，忙起来竟然都忘记照看萱萱了，再看两人身边，哪里还有萱萱的影子？
母女俩大惊，赶紧又回码头，看着熙熙攘攘的人流，不知从何找起，眼睛一红，就想哭鼻子，冷不防听到一声大叫。
“阿娘！姐姐！”
萱萱被抱在一个半大的少年怀里，朝她们使劲挥着手。
朝她们走来的那半大少年正是小佑。
陈念莞与柳氏刚出摊，那多得数不过来的食客将摊子围得严严实实的，萱萱人小腿短，一下就被挤出去了。
萱萱也不害怕，而是兴奋。
她知道阿娘跟姐姐就是卖鱼腐挣银子的，有这么多人，就有这么多的铜钱，等回去她就能跟阿娘、姐姐一起数哗啦哗啦的铜钱啦。
姐姐还会继续给自己买糖葫芦，泥人，蚱蜢等等好吃好玩的。
真好！
所以萱萱不怕，还在一边咯咯笑了起来。
看一时半会儿都没完，她四处瞅了瞅，看到岸边的河水，就打算先去溜达溜达再回
只是鱼类捕捉困难，渔民捕捞来的海产大部分都卖给了酒楼，由有经验的厨师主刀，做出的鱼肉菜肴却是普通百姓吃不到的。
这就是为什么鱼腐是用低价的鱼肉做出来的，在码头却有那么多行商跟旅人会买来吃的原因。
看着自己租的房子一天一个样，最终修缮成为自己设想的样子，陈念莞很激动。
这就如在现代，自己买了房子，按照自己的设计一天天装修成为自己喜欢的过程那般激动人心。
当然，目前这房子还只是租住的。
可，租住也是自己暂且拥有了房子，花费一点点银子让自己住起来舒心不也是很快乐的一件事情吗？
陈念莞心里暗暗高兴，为此而精神振奋，决定明日开始，该出去摆摊继续赚银子了。
第13章
陈念莞跟柳氏恢复出摊，因为没人照看萱萱，只好带着萱萱也一起去了码头。
临出发前，千叮万嘱萱萱到了码头不可以乱跑，不然会有拐子把她拐走，萱萱乖乖巧巧地应着好。
等到了码头，那小嘴就闲不住地叭叭叭又说开了，看啥都新鲜。
陈念莞已经摸透妹妹这个小八卦婆的性子，由她去，全当听儿歌。
原本以为隔了快十日才出摊，可能得重新招揽食客，结果她们才选好摊位，就有呼啦啦的一群人围了上来：“陈三嫂子，你们最近怎么不出来卖鱼腐了？”
“就是，我们可想吃你们家做得鱼腐了！”
“没错，还是你家的鱼腐好，便宜，又好吃！”
陈念莞觉得奇了个怪了，就是自家的鱼腐好吃，停了几日没卖或许起到饥饿营销的效果，但也不会这么夸张吧？
今儿她们带了二百二十个鱼腐，还没给面馆跟章阿婆送去，一下子就全没了。
那食客都是十个八个的买，最多时候有人要四十个的，似乎不买就亏了！
时间还没花到一个时辰，她们就可以收摊打道回府了。
！！
陈念莞惊喜得仿若在做梦，稍后一打听，才知道原来新开张的月满楼如今的生意做得红红火火，俨然赶超海香苑跟福星楼的趋势。
而月满楼最近开业主打的菜式食材就是鱼腐系列。
甜点，炖汤，烧菜，花样百出。
有在月满楼吃了鱼腐想买回家让厨子自己做的，也有在码头吃过陈念莞的鱼腐，几日没吃，见月满楼有这道菜，于是去尝鲜的。
一来二去，鱼腐的名声就传开了。
月满楼用鱼腐做的菜贵，最便宜的一道就要六十多文钱，而其中鱼腐最多不过十二个。
寻常百姓吃不起，但码头上陈三嫂卖的鱼腐一文一个还是能尝尝滋味的，所以就都打算到码头寻陈三嫂的摊子买鱼腐。
可自从月满楼开张后，陈三嫂母女就没出摊了。
吃过没吃过陈家鱼腐的食客都很失望，囊中羞涩的更是干着急。
这鱼腐别的地儿还都没有，就月满楼一家，很多人以为月满楼是不是把陈三嫂的方子买断了。
所以这日柳氏与陈念莞一出摊，那几乎失望的食客转而大喜，自然就来哄抢鱼腐了。
没抢着的还问柳氏明日还来不来，得到肯定回答才满意离去。
知道怎么回事的陈念莞若有所思。
看来，这做营生也是相辅相成的啊！
她虽然是应允将鱼腐的做法独家卖给月满楼，但月满楼做出的鱼腐菜肴同时也宣传了鱼腐，?????培养了食客对鱼腐的喜好，间接地也给她们打开市场，吸引了到摊上来买鱼腐的人流量。
这么看，二十两银子卖得不亏。
陈念莞与柳氏对看了一眼，彼此看到了对方脸上心照不宣的笑容，等回过神来准备回家时，走了一段路，总觉得少了点什么，快出码头时，少的是一张叭叭叭的嘴，才想起来今日出摊是带了萱萱的。
刚才摊位涌过来的人太多，忙起来竟然都忘记照看萱萱了，再看两人身边，哪里还有萱萱的影子？
母女俩大惊，赶紧又回码头，看着熙熙攘攘的人流，不知从何找起，眼睛一红，就想哭鼻子，冷不防听到一声大叫。
“阿娘！姐姐！”
萱萱被抱在一个半大的少年怀里，朝她们使劲挥着手。
朝她们走来的那半大少年正是小佑。
陈念莞与柳氏刚出摊，那多得数不过来的食客将摊子围得严严实实的，萱萱人小腿短，一下就被挤出去了。
萱萱也不害怕，而是兴奋。
她知道阿娘跟姐姐就是卖鱼腐挣银子的，有这么多人，就有这么多的铜钱，等回去她就能跟阿娘、姐姐一起数哗啦哗啦的铜钱啦。
姐姐还会继续给自己买糖葫芦，泥人，蚱蜢等等好吃好玩的。
真好！
所以萱萱不怕，还在一边咯咯笑了起来。
看一时半会儿都没完，她四处瞅了瞅，看到岸边的河水，就打算先去溜达溜达再回
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