小户女养家记 第39节(1/3)
过足了瘾，等将来她有自己厢房的时候，就看她还会不会说要跟自己睡上下铺？
第47章
闹过后,接下来陈念莞就带着大家去验收改造后的院子，伙房里的灶头已经修整过了，两个灶头面上处理平整,不像以前那般破旧,旁边还新砌了一个的烤炉，是参照烤箱用石头堆垒后抹浆做成的,烤炉中间还加了一块到铁匠那里订做的烤架,如此便成为一个简易的土烤箱，她日后做烧鸡烧鸭甚至是烧肉就在这进行了，再把储物的柜子搬进来后,将闲置的东西放起来，那伙房就整然有序多了。
至于膳厅,更是大变样。
一边是一排气派的差不多屋子那般高的排柜,日后伙房或不便放在地窖的口粮,都可以搬到这边放到柜子里,而后是打造的一套圆餐桌。
原本是想要打造一套能容纳十二个人的餐桌的,可以来考虑到厢房不够大,二来这时代还是有男女分席的习惯，只是陈念莞她们这等做营生的人不顾忌男女有别而已,最终才做了两套小餐桌，一套尺寸大的能容纳六个人的放里头,一套尺寸小的给搬到堂屋去。
反正堂屋那地儿宽敞，腾个位置做进餐区，安置这餐桌，届时再买个屏风与起居区分隔开便可以了。
吃席的时候女眷就在堂屋,郎君们就到这膳厅来。
另外还有一些装饰用的博古架,也搬进去后一看,陈念莞点头，嗯，有钱银的时候，再去置办点什么古董瓷器摆放上去，就有点大户人家的样子了。
让陈念莞最高兴的自然是堂屋后院里头的小仓房了。
雇用王德跟小佑建起来的时候，没按照传统的砌墙方式，屋檐上面加瓦片，而是最简单的用砖头砌成一个方方整整的屋子，就是普通的现代的那种平定房，这么一来不占用空间，而来上面不用瓦檐，一边靠墙砌了石阶可以登上去，到天气好的时候，屋顶还能做晾晒场，晒点什么。
至于小仓房里头，是普普通通的一个空壳，唯有靠窗的角落砌了一个石台，上面有悬挂起的两根并排的竹竿，看起来是用来悬挂东西的。
因为当时不清楚小仓房是什么样子，所以陈念莞并没有设计配套的橱柜，如今房子造好了，不日就可以按照仓储的需求打造柜子了。
表哥表弟们前头帮忙酿制腊味的时候就知道这处了，也听姨母跟表妹说过，她们起先卖鱼腐的时候，那池子就是拿来养鱼的，如今里头也养着不时买回来的鱼类。
现在看多了个小仓房，不由得就问：“表妹，我们还做腊味么？”
那腊味比卖河粉挣钱多了，这几日天气好转，是不是可以再买肉来再做一批赚一波？
一听这话，大家的眼神都齐齐看向陈念莞，亮晶晶的。
卖一次腊味他们就挣了十几两银子啊，好想再做几批。
陈念莞笑了，摇头，眼看着大家的眼神黯淡下去，又道：“不过，我们可以做酱肉。”
登时大家便又欢喜起来，纷纷问：“表妹，你打算做多少酱肉？”
“怎么做，教教我们吧？”
“我们也要打本啊！”
陈念莞听大家热情高涨，自是不能让他们扫兴的，因为有卖腊味的经验，所以一开始盘算就做二百斤，选用上好的花腩来做，主要针对城里归乡的那些行商跟大户。
抚宁县除了码头的过路行商，还有依靠码头做营生的很多外地行商，年节嘛，这些行商衣锦返乡都要带点好吃好用的程仪回家乡，恰好利用生意淡下来的河粉摊子兜售给他们。
一呼百应，大家当日就掏银子出来给陈念莞要参一份。
毕竟成本费出了，到时候卖出去分到手的银子也多，就连张二郎，也掏了五两银子，意味深长看了陈念莞一眼，而后交到她手里。
当天夜里一算大伙给的银子，柳迟五两，柳风五两，柳山三两，柳河居然一个人就给了十两。她想起阿娘说过，外祖家几房人都住在祖宅子里头，不分家，每房人赚的钱银都得上交六成，余下的才归房里。
看来，上次赚到的钱银，除给中公的，都给他们自个儿揣着了？
陈念莞将这事跟阿娘一说，柳氏也笑了，“估计是各房人里都没多扣他们的银子，就等着再有这个时机，打本给你再赚银子呢！”
陈念莞也乐了。
原来外祖家的舅舅舅母们，已经这么看得起自己了？那当然是不能让他们失望的。
陈念莞于是便打算多做一些，只好辛苦一下自己，再多熬制几份蚝油了。
“对了，阿娘，你知道，那小仓房，除了拿来储存咱们的酱肉跟口粮，我还打算在里头挖一个地窖？”
“挖那个做啥啊？咱们灶房不是已经有一个地窖了吗？”柳氏不解。
“那，阿娘你觉得灶房里的地窖能藏人吗？”
柳氏一下愣住了。
陈念莞是被柳家村的事吓着了，后来再一打听，自己也回忆了一下原身的经历，才发现前两年抚宁县其实也有从海滩那头上来的海寇滋扰生事，不过是后来朝廷派人过来剿匪，那时局才渐渐安宁的。
饶是如此，陈念莞觉得，还是应该有备无患。
外祖母跟舅舅舅母还有表
第47章
闹过后,接下来陈念莞就带着大家去验收改造后的院子，伙房里的灶头已经修整过了，两个灶头面上处理平整,不像以前那般破旧,旁边还新砌了一个的烤炉，是参照烤箱用石头堆垒后抹浆做成的,烤炉中间还加了一块到铁匠那里订做的烤架,如此便成为一个简易的土烤箱，她日后做烧鸡烧鸭甚至是烧肉就在这进行了，再把储物的柜子搬进来后,将闲置的东西放起来，那伙房就整然有序多了。
至于膳厅,更是大变样。
一边是一排气派的差不多屋子那般高的排柜,日后伙房或不便放在地窖的口粮,都可以搬到这边放到柜子里,而后是打造的一套圆餐桌。
原本是想要打造一套能容纳十二个人的餐桌的,可以来考虑到厢房不够大,二来这时代还是有男女分席的习惯，只是陈念莞她们这等做营生的人不顾忌男女有别而已,最终才做了两套小餐桌，一套尺寸大的能容纳六个人的放里头,一套尺寸小的给搬到堂屋去。
反正堂屋那地儿宽敞，腾个位置做进餐区，安置这餐桌，届时再买个屏风与起居区分隔开便可以了。
吃席的时候女眷就在堂屋,郎君们就到这膳厅来。
另外还有一些装饰用的博古架,也搬进去后一看,陈念莞点头，嗯，有钱银的时候，再去置办点什么古董瓷器摆放上去，就有点大户人家的样子了。
让陈念莞最高兴的自然是堂屋后院里头的小仓房了。
雇用王德跟小佑建起来的时候，没按照传统的砌墙方式，屋檐上面加瓦片，而是最简单的用砖头砌成一个方方整整的屋子，就是普通的现代的那种平定房，这么一来不占用空间，而来上面不用瓦檐，一边靠墙砌了石阶可以登上去，到天气好的时候，屋顶还能做晾晒场，晒点什么。
至于小仓房里头，是普普通通的一个空壳，唯有靠窗的角落砌了一个石台，上面有悬挂起的两根并排的竹竿，看起来是用来悬挂东西的。
因为当时不清楚小仓房是什么样子，所以陈念莞并没有设计配套的橱柜，如今房子造好了，不日就可以按照仓储的需求打造柜子了。
表哥表弟们前头帮忙酿制腊味的时候就知道这处了，也听姨母跟表妹说过，她们起先卖鱼腐的时候，那池子就是拿来养鱼的，如今里头也养着不时买回来的鱼类。
现在看多了个小仓房，不由得就问：“表妹，我们还做腊味么？”
那腊味比卖河粉挣钱多了，这几日天气好转，是不是可以再买肉来再做一批赚一波？
一听这话，大家的眼神都齐齐看向陈念莞，亮晶晶的。
卖一次腊味他们就挣了十几两银子啊，好想再做几批。
陈念莞笑了，摇头，眼看着大家的眼神黯淡下去，又道：“不过，我们可以做酱肉。”
登时大家便又欢喜起来，纷纷问：“表妹，你打算做多少酱肉？”
“怎么做，教教我们吧？”
“我们也要打本啊！”
陈念莞听大家热情高涨，自是不能让他们扫兴的，因为有卖腊味的经验，所以一开始盘算就做二百斤，选用上好的花腩来做，主要针对城里归乡的那些行商跟大户。
抚宁县除了码头的过路行商，还有依靠码头做营生的很多外地行商，年节嘛，这些行商衣锦返乡都要带点好吃好用的程仪回家乡，恰好利用生意淡下来的河粉摊子兜售给他们。
一呼百应，大家当日就掏银子出来给陈念莞要参一份。
毕竟成本费出了，到时候卖出去分到手的银子也多，就连张二郎，也掏了五两银子，意味深长看了陈念莞一眼，而后交到她手里。
当天夜里一算大伙给的银子，柳迟五两，柳风五两，柳山三两，柳河居然一个人就给了十两。她想起阿娘说过，外祖家几房人都住在祖宅子里头，不分家，每房人赚的钱银都得上交六成，余下的才归房里。
看来，上次赚到的钱银，除给中公的，都给他们自个儿揣着了？
陈念莞将这事跟阿娘一说，柳氏也笑了，“估计是各房人里都没多扣他们的银子，就等着再有这个时机，打本给你再赚银子呢！”
陈念莞也乐了。
原来外祖家的舅舅舅母们，已经这么看得起自己了？那当然是不能让他们失望的。
陈念莞于是便打算多做一些，只好辛苦一下自己，再多熬制几份蚝油了。
“对了，阿娘，你知道，那小仓房，除了拿来储存咱们的酱肉跟口粮，我还打算在里头挖一个地窖？”
“挖那个做啥啊？咱们灶房不是已经有一个地窖了吗？”柳氏不解。
“那，阿娘你觉得灶房里的地窖能藏人吗？”
柳氏一下愣住了。
陈念莞是被柳家村的事吓着了，后来再一打听，自己也回忆了一下原身的经历，才发现前两年抚宁县其实也有从海滩那头上来的海寇滋扰生事，不过是后来朝廷派人过来剿匪，那时局才渐渐安宁的。
饶是如此，陈念莞觉得，还是应该有备无患。
外祖母跟舅舅舅母还有表
本章未完，点击下一页继续阅读