小户女养家记 第86节(2/3)
，这么一食盒，多少银子？阿娘缺吃了，你就得给娘寻过来。”
家有这般慈母，江禹也很无奈。
于是，今儿见着陈姑娘，江禹便不得不又提跟陈念莞提买瑶柱酱跟龟苓膏的事儿了。
“江公子，你回头跟江夫人，还有江娘子们说，等迟些时候，我的念云糖水铺开了，便天天都有龟苓膏制作出售，届时，她们可以随时到我的糖水铺子来吃甜品。”
“糖水铺子？”
“对啊，我这商铺前头的店面，就是开糖水铺子的。”陈念莞笑眯眯道，“店里头不光卖龟苓膏，还有好吃的其他糖水，尤其是双皮奶啊，甜碗子啊，还有各种风味不同的饮子，欢迎江夫人跟江娘子们来光顾哦！”
江禹听明白了，敢情这陈姑娘当真把这商铺一铺双用了。
前头卖冰饮甜品，后头卖冰。
果真是好打算，江禹哑然失笑。
可不是嘛，反正是开冰铺的，冰自然是不缺的，开个冰品铺子，相得益彰啊！
当然，也要陈姑娘有这个手艺。
亲自尝试过陈念莞做出来的瑶柱酱跟龟苓膏的江禹，心中生出了对她的钦佩。
好一个经商奇才啊！
难怪能将陈家河粉店经营得风生水起。
大名鼎鼎的江夫人竟然这般赏识自己做的龟苓膏，陈念莞心中对这位素未谋面的夫人生出了伯乐之遇的好感，一则为了回馈她的这般知遇之心，二则为了勾住江家夫人姑娘们的好奇心，顺带给她们糖水铺的产品发散宣传，陈念莞答应每隔两日，给江禹留些龟苓膏。
反正，家里头柳云跟芳姐都得学着熬制龟苓膏的，放着不吃，又没个冷藏的地儿，久了就失去了风味，留一些给江禹也不是不可以，反正他也是给银子的，不赚白不赚。
所以给江禹送龟苓膏的时候，陈念莞也送些其他糖水或饮子做添头。
今儿是现磨的芝麻糊，明儿是煮得绵绵软软的绿豆沙，今儿是酸梅汤，明儿是橘子水，让尝着这些冷食的江夫人每每惊叹之余，叹惋不够吃啊。
尤其是尝过一次双皮奶，就再没见着江禹带回来过后，天天盼着陈姑娘再做一次当添头吃一次。
可江夫人哪里知道，对于双皮奶这种主打产品，就是要送一次，勾出了江夫人跟江娘子们的瘾，就不送了。
饥饿营销嘛，她们觉得好吃，又吃不到，届时糖水铺开业，可不得去铺子里捧场吃个够了。
如今江夫人跟江娘子们是天天问江禹：“那糖水铺子开在哪里？还没改建好吗？什么时候开业啊？”
江禹就，头疼，扶额，转头也去问陈念莞。
陈念莞笑笑，将一摞红票塞到了江禹手里。
“这是？”
“我们念云糖水铺的红票哦，开业后，但凡在糖水铺里消费，都可以凭票领取糖水铺的甜品一份。”
这就跟陈家河粉西店在府城乍开张的时候，给来消费的食客都会赠送茶叶蛋一个道理了。
江禹接过了那摞红票，看着陈念莞，眼里均是欣赏。
这陈姑娘，说要开冰铺，冰窖挖起来了，说要开糖水铺，龟苓膏给做出来了。
当真能干。
陈家河粉店的成功他是看在眼里头了，如今店里头还讲究但凡入店消费，都会送一杯金银花茶或者是酸梅汤，他甚至在店里头甚至有客人直接买一大壶酸梅汤回家喝的。
那冰镇酸梅汤他也喝过，滋味酸酸甜甜，清清凉凉，不愧为消暑解渴的圣品。
眼看着河粉店的生意从冷清又变得火热起来。
不知道，陈姑娘开的糖水铺，又是什么光景呢？
江禹忽而期待起来。
第92章
江禹在盼着陈念莞的念云糖水铺,而陈家河粉店的小姑丈跟柳迟二舅母却是在盼着陈念莞的冰铺开起来。
“莞莞，你那冰铺，啥时候能开卖啊？快送点冰儿到咱铺子里来吧！”小姑丈看着账簿上冰块的支出,这么催促陈念莞。
“快了快了！”陈念莞嚷道。
她翻开账本,也知道，这些天儿,河粉店里头消耗的冰块很多。
店铺里维持一日的营业,需要用冰降温，烧味区自然也是要用冰的，还有后厨食材存放,再加上今儿做了金银花茶跟酸梅汤，都得用冰块冷藏。
虽然是将食客又一拨一拨吸引回来了,不说靠新出的瑶柱酱拌粉留下的食客,光是售卖金银花茶跟酸梅汤也赚了一笔进项。
但买冰块耗费的银子也在蹭蹭蹭地涨得飞快,随着天气越来越热,耗冰会逐渐上升,这笔开销就会越来越大。
如今天儿不算太热,一日如果平均十块冰就得二十两银子，再往后一段时日呢？这要河粉店卖多少份河粉、卖多少只烧鸭才赚得回来哟？
因着店里头没储存冰块的地儿,柳风每日都得跑冰铺一趟，把冰往店里头拉,都快成为那家如意冰铺的常客。
陈念莞去瞧过自己挖的冰窖，已经进行到最后一个阶段了，再过两日，估计就进入收尾阶段,要提早进行制冰环节了。
这日,为了考察一下本朝的冰铺运转,柳河跟另一个伙计驱赶着驴车去如?????意冰铺买
家有这般慈母，江禹也很无奈。
于是，今儿见着陈姑娘，江禹便不得不又提跟陈念莞提买瑶柱酱跟龟苓膏的事儿了。
“江公子，你回头跟江夫人，还有江娘子们说，等迟些时候，我的念云糖水铺开了，便天天都有龟苓膏制作出售，届时，她们可以随时到我的糖水铺子来吃甜品。”
“糖水铺子？”
“对啊，我这商铺前头的店面，就是开糖水铺子的。”陈念莞笑眯眯道，“店里头不光卖龟苓膏，还有好吃的其他糖水，尤其是双皮奶啊，甜碗子啊，还有各种风味不同的饮子，欢迎江夫人跟江娘子们来光顾哦！”
江禹听明白了，敢情这陈姑娘当真把这商铺一铺双用了。
前头卖冰饮甜品，后头卖冰。
果真是好打算，江禹哑然失笑。
可不是嘛，反正是开冰铺的，冰自然是不缺的，开个冰品铺子，相得益彰啊！
当然，也要陈姑娘有这个手艺。
亲自尝试过陈念莞做出来的瑶柱酱跟龟苓膏的江禹，心中生出了对她的钦佩。
好一个经商奇才啊！
难怪能将陈家河粉店经营得风生水起。
大名鼎鼎的江夫人竟然这般赏识自己做的龟苓膏，陈念莞心中对这位素未谋面的夫人生出了伯乐之遇的好感，一则为了回馈她的这般知遇之心，二则为了勾住江家夫人姑娘们的好奇心，顺带给她们糖水铺的产品发散宣传，陈念莞答应每隔两日，给江禹留些龟苓膏。
反正，家里头柳云跟芳姐都得学着熬制龟苓膏的，放着不吃，又没个冷藏的地儿，久了就失去了风味，留一些给江禹也不是不可以，反正他也是给银子的，不赚白不赚。
所以给江禹送龟苓膏的时候，陈念莞也送些其他糖水或饮子做添头。
今儿是现磨的芝麻糊，明儿是煮得绵绵软软的绿豆沙，今儿是酸梅汤，明儿是橘子水，让尝着这些冷食的江夫人每每惊叹之余，叹惋不够吃啊。
尤其是尝过一次双皮奶，就再没见着江禹带回来过后，天天盼着陈姑娘再做一次当添头吃一次。
可江夫人哪里知道，对于双皮奶这种主打产品，就是要送一次，勾出了江夫人跟江娘子们的瘾，就不送了。
饥饿营销嘛，她们觉得好吃，又吃不到，届时糖水铺开业，可不得去铺子里捧场吃个够了。
如今江夫人跟江娘子们是天天问江禹：“那糖水铺子开在哪里？还没改建好吗？什么时候开业啊？”
江禹就，头疼，扶额，转头也去问陈念莞。
陈念莞笑笑，将一摞红票塞到了江禹手里。
“这是？”
“我们念云糖水铺的红票哦，开业后，但凡在糖水铺里消费，都可以凭票领取糖水铺的甜品一份。”
这就跟陈家河粉西店在府城乍开张的时候，给来消费的食客都会赠送茶叶蛋一个道理了。
江禹接过了那摞红票，看着陈念莞，眼里均是欣赏。
这陈姑娘，说要开冰铺，冰窖挖起来了，说要开糖水铺，龟苓膏给做出来了。
当真能干。
陈家河粉店的成功他是看在眼里头了，如今店里头还讲究但凡入店消费，都会送一杯金银花茶或者是酸梅汤，他甚至在店里头甚至有客人直接买一大壶酸梅汤回家喝的。
那冰镇酸梅汤他也喝过，滋味酸酸甜甜，清清凉凉，不愧为消暑解渴的圣品。
眼看着河粉店的生意从冷清又变得火热起来。
不知道，陈姑娘开的糖水铺，又是什么光景呢？
江禹忽而期待起来。
第92章
江禹在盼着陈念莞的念云糖水铺,而陈家河粉店的小姑丈跟柳迟二舅母却是在盼着陈念莞的冰铺开起来。
“莞莞，你那冰铺，啥时候能开卖啊？快送点冰儿到咱铺子里来吧！”小姑丈看着账簿上冰块的支出,这么催促陈念莞。
“快了快了！”陈念莞嚷道。
她翻开账本,也知道，这些天儿,河粉店里头消耗的冰块很多。
店铺里维持一日的营业,需要用冰降温，烧味区自然也是要用冰的，还有后厨食材存放,再加上今儿做了金银花茶跟酸梅汤，都得用冰块冷藏。
虽然是将食客又一拨一拨吸引回来了,不说靠新出的瑶柱酱拌粉留下的食客,光是售卖金银花茶跟酸梅汤也赚了一笔进项。
但买冰块耗费的银子也在蹭蹭蹭地涨得飞快,随着天气越来越热,耗冰会逐渐上升,这笔开销就会越来越大。
如今天儿不算太热,一日如果平均十块冰就得二十两银子，再往后一段时日呢？这要河粉店卖多少份河粉、卖多少只烧鸭才赚得回来哟？
因着店里头没储存冰块的地儿,柳风每日都得跑冰铺一趟，把冰往店里头拉,都快成为那家如意冰铺的常客。
陈念莞去瞧过自己挖的冰窖，已经进行到最后一个阶段了，再过两日，估计就进入收尾阶段,要提早进行制冰环节了。
这日,为了考察一下本朝的冰铺运转,柳河跟另一个伙计驱赶着驴车去如?????意冰铺买
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