穿书后我开了个小饭馆 第24节(2/3)

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 “放心,我会安排好的,以前每年我都是领队,没出过问题。”梁业宸说道。
    不知为什么,梁业宸说出来的话,会让人很安心,他说没问题会安排好,苏依依就很相信,虽然他们接触时间并不长,也许有些人就是会给人靠谱的感觉吧。
    吃完饭,梁业宸帮着苏依依收拾好碗筷,苏依依说道:“行了,剩下的我来收拾,你赶紧去忙吧。”
    “嗯好,今天打扰你跟储阿姨了,谢谢款待,非常好吃。”梁业宸说道。
    “客气什么,家常便饭不嫌弃就好。”苏依依说道。
    “要是天天都能有这样家常便饭就好了。”梁业宸自己嘀咕了一句。
    苏依依没听清,问道:“什么?”
    “哦,没什么,我跟储阿姨打个招呼。”梁业宸马上答道,然后跟正在陪小麒看电视的储阿姨说道:“储阿姨我先走了。”
    储阿姨挥了挥手,说了句:“常来。”
    苏依依将梁业宸送到店门口,梁业宸轻声说道:“拆迁的事情,如果有什么我可以帮上忙的,尽管开口。”
    “嗯,谢谢你,不过得储阿姨把事情说出来才行,不然我们想帮忙也无从下手。”苏依依点点头说。
    “不要着急,等储阿姨自己想通吧,反正没那么快,还有时间。”梁业宸安慰道。
    “只能这样了。”苏依依也不急了,自己的铺子还是得慢慢找起来了。
    苏依依看着梁业宸的背影,弄堂里的路灯把他的影子拖得长长的,她那种不真实的感觉又来了,这是在哪,她到底是谁呢?
    作者有话说:
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    第23章
    ◎开小饭馆的第23天◎
    进入了八月份的天气,依旧酷暑难耐,过了立秋那天后,白天还是那样的热,但好像早晚有了一丝丝凉意。
    古人发明的节气非常准确,到了什么节气就是什么气候,不得不令人佩服。
    壹食小馆开店已经两个月了,苏依依盘点了一下收入,除去店铺租金、各种食材的成本,还有开店最初的装修和桌椅板凳,净赚了三万块钱。
    虽然不是太多,但相比于苏依依以前上班的工资整整多了一倍,而且开小店时间自由,是自己兴趣所在,也自在的多。
    苏依依看着赚到的钱,打算买一批做甜点的设备,接下来可以做甜点卖了,之所以把店名取成壹食小馆,而不是什么饮品店、甜品店、饭店之类的专属店名,就是想着什么都能做什么都能卖,不想定义自己开的这个小店。
    苏依依的脾气就是想到就做,她很快便将工具和设备都买回来了,苏依依想先新推两款甜点,一款是可以提前做好的蔓越莓曲奇饼干,准备一些漂亮的小盒子论盒卖,另外一款打算做雪媚娘。
    榴莲是苏依依喜欢的水果之一,她计划做的雪媚娘就是榴莲馅的,但是考虑到很多人还是不喜欢这个味道,所以她打算再增加一款芒果雪媚娘。
    曲奇饼干可以保存得久一些,所以苏依依打算一次性多做一点。
    蔓越莓饼干的食材并不复杂,低筋粉、蔓越莓干、鸡蛋、黄油、糖粉,这几种都是日常食材,比较容易采购,这款点心算是基础入门款,但就算是基础款,苏依依也能做出与众不同的味道来。
    苏依依先将黄油慢慢软化,然后将糖粉放进去搅拌均匀,再将鸡蛋液分次倒入,没倒入一次便要搅拌均匀,等到鸡蛋液完全放入后,便可以将低筋粉倒进去了。
    低筋粉用筛子过一遍,筛入盆中,搅拌成絮状,再把切碎的蔓越莓干放进去一起搅拌,按压成团状。
    将面团放入包好油纸的长方形工具盒中,按压紧实不留空气,然后放入冰箱冷冻。
    两个小时之后,将冷冻好的面团取出,趁面团没有化冻前,快速地切成一小片一小片均匀的薄片,然后摆入烤盘中,放进烤箱中烘烤。
    烘烤半个小时便可以取出来了,新鲜出炉的蔓越莓饼干,放置到冷却架上,等待热气散尽。
    冷却完毕的蔓越莓饼干浓香四溢,咬一口香甜酥脆,包裹在饼干中的蔓越莓带着微酸微甜的口感,为这道美味丰富了口感。
    尝过一片饼干后,苏依依满意地将这些饼干分别装入透明的小盒子中,漂亮的盒子装着漂亮的饼干,就算是看着也很舒服。
    苏依依一口气把好几天的量都做了出来,干点就是好,不用每天都做,省了不少事情。
    苏依依把做好的饼干放到新买的透明玻璃甜品冷藏柜里,这个柜子专门为放置甜品准备的,摆在里面非常好看。
    第二天一早,苏依依就开始忙活做雪媚娘,榴莲和芒果是昨天水果摊主挑好送过来的,李老板家的水果品质,苏依依是信得过。
    金黄圆润的榴莲已经开了口,苏依依带好一次性手套,开始扒榴莲,这是她最喜欢做的事情,开榴莲就跟开盲盒似的,如果能开到五房大肉那就是

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