第67节(2/4)
”鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩,风味独特、制作精细,享誉海内外。鲁菜风味浓在于用料广泛、选料讲究、刀工精细、调和得当、功于火候、烹饪技艺全面。尤以爆、炒、烧、炸、溜、蒸、扒、贴,其风味咸鲜适口、清香、脆、嫩,汤精味醇,自成一格,适应性强。
“天府之国”的sc以其得天独厚的物产形成和发展了zg的一大菜系——川菜。川菜讲究色、香、味、形、器、兼有南北之长。在味等上尤多突出,素以味多,味广、味厚著换称。川菜厨师使用辣椒很有独到之处。不但在用法上有青椒、红椒、鲜椒、泡辣椒、辣豆瓣、辣板面、辣椒等之分,并与花椒、姜、葱、蒜、醋、糖等23配妙合,烹调成千万化的复合美味,形成麻辣、红油、糊拉、豆瓣、怪味、鱼香、家常等十分丰富的特殊味型。
苏菜以沿江、沿淮、微洲三地区的地方菜为代表构成。其特点是选料朴实、讲究火工,重油重色、味道醇厚、保持原汁原味。苏菜以烹制山野海味而闻名。同时苏菜又以其选料精细、工艺精湛、造型精美、文化内涵丰富而在zg四大菜系中独领风骚。苏菜系在选料方面,注重选料广泛,营养调配,分档用料,因料施艺,体现出较强的科学性;在工艺方面注重烹饪火工。刀法多变,擅长烧、焖、炖;在造型方面,注重色彩器皿的有机结合,展现出精美的艺术性;可谓淮扬品味一枝独秀。
粤菜是以广州、潮州、东江三地的菜为代表而形成的。菜的用料较广、花色繁多、形态新颖、善于变化,讲究鲜嫩、爽滑。一般夏季秋力求清淡,冬季偏浓醇,粤菜餐谱绚丽多姿。烹调技法精良,并以其用料之博而著称。据粗略估计,粤菜的用料达数千种。举凡各地菜系所用的家养禽畜、水泽鱼虾,粤菜无所不用之,而各地不用的蛇、鼠、猫、狗、山珍海味,粤菜则祖为上肴。
哪个女孩不爱美味佳肴,雪曦她们三个自然也不例外!犹未踏入内厅,三女就被四大菜系的宣传画所震撼,那一刻她们真得难以自制!
三女留恋的神色,林正乐自然是看在眼里的!因此,没有待她们三个说话,林正乐就先开口说道:“不选了,就这家店!我们进去吧!”
第十五集 氛围骤变
说完之后,林正乐刚欲起身步入大厅,他突然感到自己的衣角被人拉动了一下。不解地扭过了身子,林正乐就迎眼见到了三女那诺诺的眼神。
“怎么了?我们进去吧!”林正乐故作奇怪地问道。
“这里很贵的!我们还是去别家吧,反正哪里都一样!”上官伶琴首先轻声地应道。紫涵和雪曦听见伶琴这么说后,俱点了点头,看来她们三个想法是一样的!
不过,语言可以骗人,但人的眼神绝对不会!三女虽然嘴上说想离开这里,但是她们的眼睛却仍旧盯着大厅之内。
“唉!”林正乐在心里轻轻地叹了口气,不过这却让他更加坚定进去的决心!
就在林正乐打算将自己的话再重复一遍的时候,一个不合时宜的声音从他们的身后传了过来!
“几位美丽的小姐,怎么不进去呀?是不是没钱消费?只要你们跟了我,我一定让你们在这里吃个够!”一个让人听得作恶心的男音传了过来!
本来一个多么温馨的气氛,本来一个多么令人感动的镜头,硬生生地被这个可恶的男音破环了!林正乐是面对着雪曦她们的,因此他没能立刻见到这个男音的主人。
雪曦,紫涵和伶琴她们就不同了,因为这个男音还未出现的时候,她们三个就看见男音的主人朝着这边走了过来。
那是一个体重至少200斤的肥胖子,满脸的赘肉,身高不足一米七,走路都颤颤歪歪。起初,雪曦她们三个以为这个人只是一个吃过饭的顾客,虽然很厌恶这个人,但是人家并没有犯着自己,因此她们也有意地将他忽略了!
可是,显然她们猜错了。那个可恶的胖子,在走到林正乐身后的不远处,竟然停下了脚步。与此同时,他的那张本来就恶心至极的脸又堆上了虚伪的谄媚之笑,这让三女心中俱产生一种不祥的念头。
当这一段粗俗到极点的话语完整地从那个胖子的嘴中讲出时,三女心中的厌恶感更胜了!本来,她们已经被四大菜系钓起的味欲,顿时被这种恶心之感冲得烟消云散了!
看来,今天注定无法消受四大菜系了!本着多一事不如少一事的原则,三女准备不搭理这个惹人烦的胖子,她们已经有了离开的意念了!
第三卷 混无七情 第131章 :忍辱偷生
可是,三女想“忍辱偷生”,但林正乐则不会!
现在的林正乐,已经不是昔日的林正乐了!他的心境已经跨入了另一个境界,一个全新的境界。
这个境界,林正乐暂时还没有为他命名。不过,林正乐在突破之后,他就明显地感觉到自己的不同。虽然他自身的修为依旧没有多大的增长,但是他的内心境界已经绝非昔日可比了!
昔日,他的心境境界为人级叔阶至层,这个境界也就比常人高一倍左右;但是现在随着七情水诀的突破,他的心境修为已经上升到人级季阶精层,在这个境界,林正乐可谓已经达到凡俗界所说的圣
“天府之国”的sc以其得天独厚的物产形成和发展了zg的一大菜系——川菜。川菜讲究色、香、味、形、器、兼有南北之长。在味等上尤多突出,素以味多,味广、味厚著换称。川菜厨师使用辣椒很有独到之处。不但在用法上有青椒、红椒、鲜椒、泡辣椒、辣豆瓣、辣板面、辣椒等之分,并与花椒、姜、葱、蒜、醋、糖等23配妙合,烹调成千万化的复合美味,形成麻辣、红油、糊拉、豆瓣、怪味、鱼香、家常等十分丰富的特殊味型。
苏菜以沿江、沿淮、微洲三地区的地方菜为代表构成。其特点是选料朴实、讲究火工,重油重色、味道醇厚、保持原汁原味。苏菜以烹制山野海味而闻名。同时苏菜又以其选料精细、工艺精湛、造型精美、文化内涵丰富而在zg四大菜系中独领风骚。苏菜系在选料方面,注重选料广泛,营养调配,分档用料,因料施艺,体现出较强的科学性;在工艺方面注重烹饪火工。刀法多变,擅长烧、焖、炖;在造型方面,注重色彩器皿的有机结合,展现出精美的艺术性;可谓淮扬品味一枝独秀。
粤菜是以广州、潮州、东江三地的菜为代表而形成的。菜的用料较广、花色繁多、形态新颖、善于变化,讲究鲜嫩、爽滑。一般夏季秋力求清淡,冬季偏浓醇,粤菜餐谱绚丽多姿。烹调技法精良,并以其用料之博而著称。据粗略估计,粤菜的用料达数千种。举凡各地菜系所用的家养禽畜、水泽鱼虾,粤菜无所不用之,而各地不用的蛇、鼠、猫、狗、山珍海味,粤菜则祖为上肴。
哪个女孩不爱美味佳肴,雪曦她们三个自然也不例外!犹未踏入内厅,三女就被四大菜系的宣传画所震撼,那一刻她们真得难以自制!
三女留恋的神色,林正乐自然是看在眼里的!因此,没有待她们三个说话,林正乐就先开口说道:“不选了,就这家店!我们进去吧!”
第十五集 氛围骤变
说完之后,林正乐刚欲起身步入大厅,他突然感到自己的衣角被人拉动了一下。不解地扭过了身子,林正乐就迎眼见到了三女那诺诺的眼神。
“怎么了?我们进去吧!”林正乐故作奇怪地问道。
“这里很贵的!我们还是去别家吧,反正哪里都一样!”上官伶琴首先轻声地应道。紫涵和雪曦听见伶琴这么说后,俱点了点头,看来她们三个想法是一样的!
不过,语言可以骗人,但人的眼神绝对不会!三女虽然嘴上说想离开这里,但是她们的眼睛却仍旧盯着大厅之内。
“唉!”林正乐在心里轻轻地叹了口气,不过这却让他更加坚定进去的决心!
就在林正乐打算将自己的话再重复一遍的时候,一个不合时宜的声音从他们的身后传了过来!
“几位美丽的小姐,怎么不进去呀?是不是没钱消费?只要你们跟了我,我一定让你们在这里吃个够!”一个让人听得作恶心的男音传了过来!
本来一个多么温馨的气氛,本来一个多么令人感动的镜头,硬生生地被这个可恶的男音破环了!林正乐是面对着雪曦她们的,因此他没能立刻见到这个男音的主人。
雪曦,紫涵和伶琴她们就不同了,因为这个男音还未出现的时候,她们三个就看见男音的主人朝着这边走了过来。
那是一个体重至少200斤的肥胖子,满脸的赘肉,身高不足一米七,走路都颤颤歪歪。起初,雪曦她们三个以为这个人只是一个吃过饭的顾客,虽然很厌恶这个人,但是人家并没有犯着自己,因此她们也有意地将他忽略了!
可是,显然她们猜错了。那个可恶的胖子,在走到林正乐身后的不远处,竟然停下了脚步。与此同时,他的那张本来就恶心至极的脸又堆上了虚伪的谄媚之笑,这让三女心中俱产生一种不祥的念头。
当这一段粗俗到极点的话语完整地从那个胖子的嘴中讲出时,三女心中的厌恶感更胜了!本来,她们已经被四大菜系钓起的味欲,顿时被这种恶心之感冲得烟消云散了!
看来,今天注定无法消受四大菜系了!本着多一事不如少一事的原则,三女准备不搭理这个惹人烦的胖子,她们已经有了离开的意念了!
第三卷 混无七情 第131章 :忍辱偷生
可是,三女想“忍辱偷生”,但林正乐则不会!
现在的林正乐,已经不是昔日的林正乐了!他的心境已经跨入了另一个境界,一个全新的境界。
这个境界,林正乐暂时还没有为他命名。不过,林正乐在突破之后,他就明显地感觉到自己的不同。虽然他自身的修为依旧没有多大的增长,但是他的内心境界已经绝非昔日可比了!
昔日,他的心境境界为人级叔阶至层,这个境界也就比常人高一倍左右;但是现在随着七情水诀的突破,他的心境修为已经上升到人级季阶精层,在这个境界,林正乐可谓已经达到凡俗界所说的圣
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