戏明 第517节(1/3)
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《满庭芳·失鸡》:【平生淡薄,鸡儿不见,童子休焦。家家都有闲锅灶,任意烹炮。煮汤的、贴他三枚火烧。穿炒的,助他一把胡椒。到省了我开东道。免终朝报晓,只睡到日头高。】
第441章
天色已经不早了文哥儿也没马上带着朱厚照去江边寻访百姓,而是在王磐家蹭了顿饭顺便蹭住一晚。
得知文哥儿居然是过来买咸鸭蛋的,王磐对这位王小状元多了几分欣赏,热情地给文哥儿分享他常买的一家咸鸭蛋。
他认得的那位老农可是养鸭高手养的鸭子肥美无比不说连他们家鸭子下的鸭蛋都另有玄机居然是双黄的!
平时要找出双黄蛋来可不容易,无异于往荷塘里寻并蒂莲可这位养鸭高手就是能养出下双黄蛋的鸭子。这样稀罕的东西不是熟客人家都不卖,都是看交情才匀一些出来给他们尝鲜的!
众所周知,咸鸭蛋最好吃的就是咸蛋黄。
清代美食家袁枚就曾经在《随园食单》里感慨说腌蛋最妙的就是咸蛋黄可咸蛋白也是必不可少的,上桌时须得现切现吃才好若是存黄去白呈上来,吃着不仅少了几分滋味,里头的红油也会走散!
既然不能不要咸蛋白,那么双黄蛋就是双倍的快乐!
王磐明显感觉到文哥儿看向自己的眼神都更真挚了几分仿佛一下子把自己划拉到了挚友的行列。
果然能写出《饮食诗话》《食在江南》这种书的人是真的嗜吃如命!
比起那些爱大摆官威的达官贵人王磐自然更喜欢和文哥儿这种性情中人打交道。他不由乐道:“明儿某带你们去买想来看在卖家还是会给某几分薄面的。”
文哥儿等的就是这句话如愿以偿后拉着人王磐很是诉了一番衷肠,热情地表达自己对王磐有多相见恨晚。
王磐:“…………”
朱厚照:“………”
王小状元的友谊竟是这样廉价只需要区区几个双黄蛋!
文哥儿两人在王磐家小住一晚第二天一早吃了王磐不久前刚购入的双蛋黄咸鸭蛋就粥弄得文哥儿惊为天人一刻都等不下去了,才刚吃饱喝足就力邀王磐带自己去选购双黄蛋。
省得被别人给捷足先登了!
王磐也被文哥儿的急切感染了,带着两个从人便与他们一起出门去。
出了王家门,就有随行的东宫禁卫默不作声地跟上,他们都在周围应付了一晚,全程都挺操心太子在王家会不会出什么事。
王磐察觉了这些人的存在,但也没有太在意,领着文哥儿他们出了城,熟门熟路地去寻那养鸭高手买腌蛋。
得知来的是赫赫有名的王小状元,那养鸭的老汉多看了文哥儿几眼,随后表示并不愿意卖给他。
文哥儿倒不觉得别人一定要给自己这个面子,只是有点不太甘心:“只卖几个给我也不行吗?”
那老汉道:“你这位状元郎往来的都是达官贵人,说不准得了我这腌蛋还会拿去给当今太子尝一尝,我不能卖给你。”
朱厚照一直在边上左顾右盼,好奇地打量着庄子上养着的肥鸭。
本来听到那老汉拒绝文哥儿他只觉得这老头儿太不识趣,别人登门来买东西竟都不肯卖。结果这老头儿话锋一转,居然转到了他这个太子身上!
朱厚照脸色顿时又变得臭臭的,不高兴地问:“为什么不能给太子尝?”
那老汉一点都不怕朱厚照的臭脸,他抱起一只鸭子摸着那被养得油光水滑的鸭背,笑着对朱厚照说道:“贵人可曾读过《水浒》?《水浒》中提到北宋末年有个说法叫生辰纲,讲的是达官贵人过生辰,各地要搜罗奇珍异宝、奇花异石进献,有时候异石没法从桥底下通过,还得把桥拆了方便运送来着。”
朱厚照没读过《水浒》,不过他曾为了制作卡牌通读过史书,自然也清楚生辰纲的害处。他坚决不承认自己读的书少,只笃定地说道:“我们大明没有生辰纲!”
他父皇连赐宴和灯会都经常取消,哪里会像宋徽宗那样大搞生辰纲?至于会不会有人给朝臣们搞这东西,朱厚照目前也没听说过,朝中应当没这么大胆的人才是。
“那贵人就当是我这老家伙胆小吧。”老汉道,“你看我养的这些鸭子个个看着都长得差不多,但它们生什么蛋其实是不一定的,大多数都生单黄,极偶然才能得个双黄。若是有达官贵人觉得我们这双黄蛋格外稀罕,想要我们年年往京师送,结果我们却拿不出来,到时候我们岂不是落了个家破人亡的后果?”
老汉这想法并非杞人忧天,别看东西成了贡品像是件天大的荣耀,实际上落到当地人头上不一定是什么好事。主要是中间有那么多人等着捞一笔,留给底下人的还能有什么好处呢?
不过是喂肥了旁人的钱袋子、成就了旁人的青云路罢了。
是以有些地方即使产出什么好东西,也不乐意叫上头的人知道。
生怕上头突然就摊派个新任务下来。
朱厚照还是第一次听到这样的考虑,这与他从小到大的认知都不一样。百姓能够做出某样好东西,居然害怕当官的知道,更害怕被京师的达官贵人看上!
这还是碰上眼前
《满庭芳·失鸡》:【平生淡薄,鸡儿不见,童子休焦。家家都有闲锅灶,任意烹炮。煮汤的、贴他三枚火烧。穿炒的,助他一把胡椒。到省了我开东道。免终朝报晓,只睡到日头高。】
第441章
天色已经不早了文哥儿也没马上带着朱厚照去江边寻访百姓,而是在王磐家蹭了顿饭顺便蹭住一晚。
得知文哥儿居然是过来买咸鸭蛋的,王磐对这位王小状元多了几分欣赏,热情地给文哥儿分享他常买的一家咸鸭蛋。
他认得的那位老农可是养鸭高手养的鸭子肥美无比不说连他们家鸭子下的鸭蛋都另有玄机居然是双黄的!
平时要找出双黄蛋来可不容易,无异于往荷塘里寻并蒂莲可这位养鸭高手就是能养出下双黄蛋的鸭子。这样稀罕的东西不是熟客人家都不卖,都是看交情才匀一些出来给他们尝鲜的!
众所周知,咸鸭蛋最好吃的就是咸蛋黄。
清代美食家袁枚就曾经在《随园食单》里感慨说腌蛋最妙的就是咸蛋黄可咸蛋白也是必不可少的,上桌时须得现切现吃才好若是存黄去白呈上来,吃着不仅少了几分滋味,里头的红油也会走散!
既然不能不要咸蛋白,那么双黄蛋就是双倍的快乐!
王磐明显感觉到文哥儿看向自己的眼神都更真挚了几分仿佛一下子把自己划拉到了挚友的行列。
果然能写出《饮食诗话》《食在江南》这种书的人是真的嗜吃如命!
比起那些爱大摆官威的达官贵人王磐自然更喜欢和文哥儿这种性情中人打交道。他不由乐道:“明儿某带你们去买想来看在卖家还是会给某几分薄面的。”
文哥儿等的就是这句话如愿以偿后拉着人王磐很是诉了一番衷肠,热情地表达自己对王磐有多相见恨晚。
王磐:“…………”
朱厚照:“………”
王小状元的友谊竟是这样廉价只需要区区几个双黄蛋!
文哥儿两人在王磐家小住一晚第二天一早吃了王磐不久前刚购入的双蛋黄咸鸭蛋就粥弄得文哥儿惊为天人一刻都等不下去了,才刚吃饱喝足就力邀王磐带自己去选购双黄蛋。
省得被别人给捷足先登了!
王磐也被文哥儿的急切感染了,带着两个从人便与他们一起出门去。
出了王家门,就有随行的东宫禁卫默不作声地跟上,他们都在周围应付了一晚,全程都挺操心太子在王家会不会出什么事。
王磐察觉了这些人的存在,但也没有太在意,领着文哥儿他们出了城,熟门熟路地去寻那养鸭高手买腌蛋。
得知来的是赫赫有名的王小状元,那养鸭的老汉多看了文哥儿几眼,随后表示并不愿意卖给他。
文哥儿倒不觉得别人一定要给自己这个面子,只是有点不太甘心:“只卖几个给我也不行吗?”
那老汉道:“你这位状元郎往来的都是达官贵人,说不准得了我这腌蛋还会拿去给当今太子尝一尝,我不能卖给你。”
朱厚照一直在边上左顾右盼,好奇地打量着庄子上养着的肥鸭。
本来听到那老汉拒绝文哥儿他只觉得这老头儿太不识趣,别人登门来买东西竟都不肯卖。结果这老头儿话锋一转,居然转到了他这个太子身上!
朱厚照脸色顿时又变得臭臭的,不高兴地问:“为什么不能给太子尝?”
那老汉一点都不怕朱厚照的臭脸,他抱起一只鸭子摸着那被养得油光水滑的鸭背,笑着对朱厚照说道:“贵人可曾读过《水浒》?《水浒》中提到北宋末年有个说法叫生辰纲,讲的是达官贵人过生辰,各地要搜罗奇珍异宝、奇花异石进献,有时候异石没法从桥底下通过,还得把桥拆了方便运送来着。”
朱厚照没读过《水浒》,不过他曾为了制作卡牌通读过史书,自然也清楚生辰纲的害处。他坚决不承认自己读的书少,只笃定地说道:“我们大明没有生辰纲!”
他父皇连赐宴和灯会都经常取消,哪里会像宋徽宗那样大搞生辰纲?至于会不会有人给朝臣们搞这东西,朱厚照目前也没听说过,朝中应当没这么大胆的人才是。
“那贵人就当是我这老家伙胆小吧。”老汉道,“你看我养的这些鸭子个个看着都长得差不多,但它们生什么蛋其实是不一定的,大多数都生单黄,极偶然才能得个双黄。若是有达官贵人觉得我们这双黄蛋格外稀罕,想要我们年年往京师送,结果我们却拿不出来,到时候我们岂不是落了个家破人亡的后果?”
老汉这想法并非杞人忧天,别看东西成了贡品像是件天大的荣耀,实际上落到当地人头上不一定是什么好事。主要是中间有那么多人等着捞一笔,留给底下人的还能有什么好处呢?
不过是喂肥了旁人的钱袋子、成就了旁人的青云路罢了。
是以有些地方即使产出什么好东西,也不乐意叫上头的人知道。
生怕上头突然就摊派个新任务下来。
朱厚照还是第一次听到这样的考虑,这与他从小到大的认知都不一样。百姓能够做出某样好东西,居然害怕当官的知道,更害怕被京师的达官贵人看上!
这还是碰上眼前
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