第61节(2/3)

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铭坐在工作人员安排的椅子上,用眼角的余光观察着身边的选手,他右边坐着一位中年男人,看上去有三十多岁,男人环着胳膊,正好能看见他右手的虎口处,有一层厚茧,柳彦铭一看就知道这人肯定常年拿刀。
    柳彦铭用余光看向自己的左边,左边坐着一位黄色卷发的年轻姑娘,年龄大约二十多岁左右,在和她左边的黑色短发女生,凑在一起聊天,两人明显熟识,看上去似乎是一起结伴来参加比赛的。
    两人的声音不小,正好能让柳彦铭听见。
    黄发女生信心满满的笑道:“我已经和阿铭学了两年的菜,我觉得我应该可以通过初赛,更何况来的时候,我还又看了一遍笔记,把阿铭每次直播讲的小技巧都重温了一遍,我有预感,这一场一定可以过。”
    和黄发女生相对比,短发女生就有点底气不足,“我好紧张啊,阿铭的直播我也是最近才看,我感觉自己过不了”
    黄发女生笑着挽住她的胳膊,“你别担心,只要基础别出太大问题,就可以,毕竟这场比赛知识考核,只考刀工,你放心,比赛时我会偷偷提示你的。”
    “莉莉你真好。”短发女生脸上露出了笑容。
    黄发女生突然想起了围脖上关于阿铭的猜测,随口道:“我记得之前阿铭在直播时说过,他没有厨师证,你说他会不会来参加这次比赛?”
    短发女生笑道:“我觉得阿铭不会来,毕竟他直播都戴着口罩,很明显不想让别人认出自己,如果来参加这个比赛,肯定会被发现的。”
    “可是现在围脖上都在猜测,也没见他站出来回话,我感觉他可能会偷偷来参加,要不然早就发动态否定了。”
    黄发女生一语猜中了真相,让旁边偷听的当事人额头冒出了虚汗。
    柳彦铭把头转向中年男人的方向,不想让那两个女生注意到自己。
    短发女生用手指戳了戳好友,“欸,你右边的那个男生长的好帅啊,他眼睛和阿铭的一样,都是桃花眼。”
    黄发女生转过头,看向好友说的男生,男生在看右边,只能看见背影看不见脸,便转回头对好友笑道:“我看不见他的脸,不过他背影好有气质啊。”
    柳彦铭现在不仅额头冒汗,后背也冒出了冷汗,幸好一位工作人员救了场。
    “这次的比赛公正公开,有摄像机全程拍摄,大赛结束后,会放在电视上播放,过一周后也会放在网上。比赛场地里共有五十张桌子,每张桌子的配置都是相同规格,你们入场后,可以自由选择桌子,会有主持人会告诉你们规则,时间一到,就必须停止,如果还继续,那就算违规,直接出局,希望你们能够谨记,现在你们可以入场了。”
    柳彦铭连忙站起来,走在那两个女生的前面,尽量不让她们看见自己的脸。
    他进了场,扫了一眼围栏外面拥挤的人群,没有找到老爹,就随便挑了一张离那两个女生较远的桌子。
    正前方有一个高台,高台上坐着三位评委,这三位评委柳彦铭在上一世都认识,因鱼龙百变也和他们有几分交情。
    坐在最中间的女人,名叫陈红,有着精炼的短发,敏锐的味觉,毒辣的嘴巴,是华国有名的美食家,开着一家美食杂志社,专门搜罗大街小巷不出名的美食,在白领阶层颇有影响力。
    陈红右手边的中年男人,名叫荣安志,曾是华国特级厨师,因右手受过伤,提不了重物,便从厨师转行成为了教师,专门教授厨艺,门徒甚广,曾经评价柳彦铭是新晋厨师的领头人。
    陈红左手边的老爷爷,名叫牛俊风,号称华国金嘴巴,任何味道都能尝出来,走遍大江南北,街头巷尾,就为了吃遍华国美食,全国百分之九十的食物他都尝过了,涉猎甚广,在美食界影响力极大,曾经评价柳彦铭创作的鱼龙百变,味道多样、变化莫测、能够感受到生活的酸甜苦辣。
    所有选手在桌前站好后,主持人站在正前方,拿着话筒,笑道:“首先感谢各位的参与,我是主持人王良,本次比赛规则由我告诉你们,在你们的桌子下面,有有一个土豆,一块豆腐,一块生牛肉,所有人的食材大小相差无几,豆腐全是来自一整块,肉也是相同部位的,你们只有五分钟时间,去解决它们,切成什么样,由你们自由发挥,提醒一点,这是考验刀工!响铃就开始,再次响铃立即结束,没做完也必须停下,否则直接出局。距离比赛开始还有一分钟,你们做好准备。”
    柳彦铭弯腰从桌下掏出三种食材,摆在桌面上,先把豆腐放在案板上,接着抽出了菜刀,砍在案板让立起,用白色瓷碗在水桶里舀出两碗清水。
    其他选手本来打算响铃后再去拿食材,但看见主持人没有制止他,也纷纷效仿,快速把食材摆好做好准备。
    五十个人里,只有十九个人把豆腐先摆在案板上,其他人不是先打算切土豆,就是先打算切牛肉。
    黄发女生做好准备,一转头,就看见她的好友准备先切土豆,她连忙压低声音提醒,“土豆有淀粉,刀切完干后会有,再切其他食材会不干净。”
    短发女生一听,立马把土豆放下去,把豆腐放在案板上。
    过了一分钟,铃声响了。
    柳

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