第25节(5/12)
开眼，既然过年大伙儿还都喜欢吃肉，晓梅就做的红烧肉，这样吃起来更香！
116.年饭
一条八斤重的草鱼一部分做水煮鱼, 微辣，北方人吃辣但不习惯吃太辣，一部分做糖醋鱼块。鸡还是吃原汁原味的炖鸡最好, 里面加了赵志刚给的野干蘑菇，虎子邮过来的有干海参，李家人不会做, 晓梅想着前世电视里看过的大葱烧海参, 这道菜味道好还大补, 过年就上这道菜，炒菜做了鱼香肉丝，拔丝苹果，靠大虾，西红柿鸡蛋，夏天西红柿多，晓梅学着前世把西红柿装瓶子罐子在锅里蒸二十分钟，做到灭菌真空在密封好，等冬天吃和新鲜的也差不多, 现在李家都会这样储存西红柿或水果。再加上一盆羊肉锅子, 凉菜有男人和酒晓梅做了糖醋海蜇白菜心, 一大盘凉拌猪杂, 主要是猪心猪肝猪肺猪肚，一盘凉拌麻蚶子。汤是用几片人参炖的老母鸡汤, 人参是虎子送给张氏的那支, 晓梅做主切了片让家里炖汤喝, 张氏开始舍不得，直骂晓梅败家！晓梅不管那个，讲道理也白讲，直接用了就是，大伙一起跟着受益，她也没自己用不是？用都用了张氏只得作罢！空间里李有福和晓梅开了五亩稻田，现在大米在空间储存了几千斤，所以李家时不时的也要吃上顿大米饭，今儿年三十，主食王氏蒸了一大锅白米饭。因为有了赵家之行，很多东西拿出来都有了出处，知道大家吃得多，晓梅做菜量也大，十二道菜一往桌上端，众人顿时眉开眼笑，纷纷拿筷子跃跃欲试，眼神都看向李有福，只等李有福说开动，那就不用客气了！
俩家加起来才一共十口人，没必要分桌吃，所以今儿是两张炕桌并在一起大伙围坐一起吃饭，晓梅主动坐下手，预备给大伙盛饭打个下手，李有福看着桌上与往日不同的菜，别说孩子就是大人也是想立马尝尝！拿起筷子夹了一块红烧肉放嘴里，真香！吃上这么一碗肉那才叫解馋！就道：“大家吃饭！” 长辈发话小的们也不客气了，最小的庆祝都七岁能自己吃饭了，所以吃饭时就各自忙活各自的，喜欢啥吃啥！女人喜欢甜食一盘拔丝苹果很快进去，糖醋鱼不分男女都喜欢，没一会儿也见了底，王氏笑道：“还是晓梅手艺好，看一眨眼功夫两道菜就没了！”晓梅笑道：“那是大伙捧场！我这就去再端，还有呢，慢慢吃！”两大盘菜上桌填补了前面空白，李有福钟情于红烧肉，几块肉下肚才觉得解了馋，尝尝羊肉锅子热热乎乎很是上口，水煮鱼又香又辣更是过瘾，连小庆祝一边辣的哈气还一边努力和鱼片奋斗，肚子里有了底，李有福和两个儿子开始边喝酒边吃，女人们肚子里有食，吃饭的速度也慢也下来，两个母亲商量着初二闺女姑爷要回来拜年王氏道：“孩子们回来就这么一天，我还真想让他们住几天，我心疼我那小乖外甥女，跟着那边也吃的好，弟妹你也看到了，孩子连扣肉都吃不到，我看着咱么这一大桌子我就想我那可怜的妞妞” 王氏说着，眼睛就要含泪，张氏忙道：“嫂子别难过了，等孩子们来了你就把妞妞留下，大人该回去回去，初二那天我看咱们也别各忙各的了，孩子们都回来咱们还在一起吃，你看晓梅这丫头手艺，咱们一时半会儿还真学不会！”王氏道：“那可感情好，我正愁给我的小妞妞做啥好呢，我看还是这桌菜就好，东西不都还有嘛，再做个高烧红薯，我们妞妞最喜欢吃！晓梅行不？”晓梅笑道：“这个没问题，我那里还存着铁棍山药呢，我再给她做个果肉山药泥，保管妞妞喜欢！” 王氏笑道：“那敢情好！到时就麻烦侄女了！”张氏道：“麻烦啥！都是自家人！”晓菊捞了半碗羊肉片道：“二姐，我建议下次你做羊肉锅子了可得多放羊肉！我这一没留神，快剩汤了！”旁边的庆丰也道：“是啊，二堂姐，油焖大虾还得多做，我都没吃两就没了！”晓梅看着又空出来的一盘一碗道：“还真能吃啊！等着，羊肉是没有了，大虾还有呢，我去盛！”庆丰乐了，晓菊脸苦苦的，旁边凤儿斯文的吃着海参道：“三姐你再不吃海参，就剩大葱了！” 晓菊一看可不是，这个怪模怪样的东西还没吃呢！先夹了一个放碗里问凤儿：“这个好吃吗？”端大虾进来的晓梅笑道：“你们啊谁也不如凤儿会吃，你看人家吃什么呢，海参，那是大补之物，常吃人会更聪明，还不容易得病！那是以前地主资本家有钱人常吃的玩！”晓梅一说好嘛，所有筷子都向那盘海参伸去!晓梅对偷乐的凤儿道：“你啊占大便宜了！是不是一盘子海参都快被你吃了？” 凤儿抿嘴笑道：“我不是离这个最近嘛”晓梅心到：这个也是理由！那那碗人参鸡汤可离你不近啊！这丫头嘴真好使！
放下大虾晓梅又把剩下的海参都端了来，幸亏做得多啊！看看大伙吃得差不多了，菜就这样，收收底，尽量别剩下，李家这边吃的欢，侯博文和他娘吃的却是胆战心惊的，本来晓梅给了他们家一背篓东西，高兰花知道感恩，怕给李家带来麻烦，东西都是藏着一点点吃，年前村上家家分了鱼，他们家三口大小也分了七八条，小的高兰花熬了咸菜豆，留作常备菜，大的本来就留着过年吃，哪想侯家宝吵着当晚就要吃鱼，没办法高兰花只得给他炖了两条，等侯家宝吃完了娘俩收收底，幸亏晓梅给拿了馒头，侯博文在地炉子上靠热
116.年饭
一条八斤重的草鱼一部分做水煮鱼, 微辣，北方人吃辣但不习惯吃太辣，一部分做糖醋鱼块。鸡还是吃原汁原味的炖鸡最好, 里面加了赵志刚给的野干蘑菇，虎子邮过来的有干海参，李家人不会做, 晓梅想着前世电视里看过的大葱烧海参, 这道菜味道好还大补, 过年就上这道菜，炒菜做了鱼香肉丝，拔丝苹果，靠大虾，西红柿鸡蛋，夏天西红柿多，晓梅学着前世把西红柿装瓶子罐子在锅里蒸二十分钟，做到灭菌真空在密封好，等冬天吃和新鲜的也差不多, 现在李家都会这样储存西红柿或水果。再加上一盆羊肉锅子, 凉菜有男人和酒晓梅做了糖醋海蜇白菜心, 一大盘凉拌猪杂, 主要是猪心猪肝猪肺猪肚，一盘凉拌麻蚶子。汤是用几片人参炖的老母鸡汤, 人参是虎子送给张氏的那支, 晓梅做主切了片让家里炖汤喝, 张氏开始舍不得，直骂晓梅败家！晓梅不管那个，讲道理也白讲，直接用了就是，大伙一起跟着受益，她也没自己用不是？用都用了张氏只得作罢！空间里李有福和晓梅开了五亩稻田，现在大米在空间储存了几千斤，所以李家时不时的也要吃上顿大米饭，今儿年三十，主食王氏蒸了一大锅白米饭。因为有了赵家之行，很多东西拿出来都有了出处，知道大家吃得多，晓梅做菜量也大，十二道菜一往桌上端，众人顿时眉开眼笑，纷纷拿筷子跃跃欲试，眼神都看向李有福，只等李有福说开动，那就不用客气了！
俩家加起来才一共十口人，没必要分桌吃，所以今儿是两张炕桌并在一起大伙围坐一起吃饭，晓梅主动坐下手，预备给大伙盛饭打个下手，李有福看着桌上与往日不同的菜，别说孩子就是大人也是想立马尝尝！拿起筷子夹了一块红烧肉放嘴里，真香！吃上这么一碗肉那才叫解馋！就道：“大家吃饭！” 长辈发话小的们也不客气了，最小的庆祝都七岁能自己吃饭了，所以吃饭时就各自忙活各自的，喜欢啥吃啥！女人喜欢甜食一盘拔丝苹果很快进去，糖醋鱼不分男女都喜欢，没一会儿也见了底，王氏笑道：“还是晓梅手艺好，看一眨眼功夫两道菜就没了！”晓梅笑道：“那是大伙捧场！我这就去再端，还有呢，慢慢吃！”两大盘菜上桌填补了前面空白，李有福钟情于红烧肉，几块肉下肚才觉得解了馋，尝尝羊肉锅子热热乎乎很是上口，水煮鱼又香又辣更是过瘾，连小庆祝一边辣的哈气还一边努力和鱼片奋斗，肚子里有了底，李有福和两个儿子开始边喝酒边吃，女人们肚子里有食，吃饭的速度也慢也下来，两个母亲商量着初二闺女姑爷要回来拜年王氏道：“孩子们回来就这么一天，我还真想让他们住几天，我心疼我那小乖外甥女，跟着那边也吃的好，弟妹你也看到了，孩子连扣肉都吃不到，我看着咱么这一大桌子我就想我那可怜的妞妞” 王氏说着，眼睛就要含泪，张氏忙道：“嫂子别难过了，等孩子们来了你就把妞妞留下，大人该回去回去，初二那天我看咱们也别各忙各的了，孩子们都回来咱们还在一起吃，你看晓梅这丫头手艺，咱们一时半会儿还真学不会！”王氏道：“那可感情好，我正愁给我的小妞妞做啥好呢，我看还是这桌菜就好，东西不都还有嘛，再做个高烧红薯，我们妞妞最喜欢吃！晓梅行不？”晓梅笑道：“这个没问题，我那里还存着铁棍山药呢，我再给她做个果肉山药泥，保管妞妞喜欢！” 王氏笑道：“那敢情好！到时就麻烦侄女了！”张氏道：“麻烦啥！都是自家人！”晓菊捞了半碗羊肉片道：“二姐，我建议下次你做羊肉锅子了可得多放羊肉！我这一没留神，快剩汤了！”旁边的庆丰也道：“是啊，二堂姐，油焖大虾还得多做，我都没吃两就没了！”晓梅看着又空出来的一盘一碗道：“还真能吃啊！等着，羊肉是没有了，大虾还有呢，我去盛！”庆丰乐了，晓菊脸苦苦的，旁边凤儿斯文的吃着海参道：“三姐你再不吃海参，就剩大葱了！” 晓菊一看可不是，这个怪模怪样的东西还没吃呢！先夹了一个放碗里问凤儿：“这个好吃吗？”端大虾进来的晓梅笑道：“你们啊谁也不如凤儿会吃，你看人家吃什么呢，海参，那是大补之物，常吃人会更聪明，还不容易得病！那是以前地主资本家有钱人常吃的玩！”晓梅一说好嘛，所有筷子都向那盘海参伸去!晓梅对偷乐的凤儿道：“你啊占大便宜了！是不是一盘子海参都快被你吃了？” 凤儿抿嘴笑道：“我不是离这个最近嘛”晓梅心到：这个也是理由！那那碗人参鸡汤可离你不近啊！这丫头嘴真好使！
放下大虾晓梅又把剩下的海参都端了来，幸亏做得多啊！看看大伙吃得差不多了，菜就这样，收收底，尽量别剩下，李家这边吃的欢，侯博文和他娘吃的却是胆战心惊的，本来晓梅给了他们家一背篓东西，高兰花知道感恩，怕给李家带来麻烦，东西都是藏着一点点吃，年前村上家家分了鱼，他们家三口大小也分了七八条，小的高兰花熬了咸菜豆，留作常备菜，大的本来就留着过年吃，哪想侯家宝吵着当晚就要吃鱼，没办法高兰花只得给他炖了两条，等侯家宝吃完了娘俩收收底，幸亏晓梅给拿了馒头，侯博文在地炉子上靠热
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