农门小寡妇:发家致富养萌宝 第12节(2/3)

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手的招牌菜,那么注定酒楼无法做大做强。他们必须在原有的基础上,不断推出新菜式,才能更好地留住老顾客,吸引新顾客。
    就好像这竹笋,压根就不是什么稀罕物,不管是田间还是山上,都十分常见。
    但大家也知道这竹笋苦涩难吃,根本无法当作菜肴。即便家里再穷的人,也不会拿它们果腹。
    然而,姜梨仅仅使用这么简单的烹饪方式,再配上这么普通常见的佐料配菜,便能把竹笋做的这么美味。
    毫不夸张地,她这是化腐朽为神奇呀!
    聪明的姜梨没有开价,而是说道:“卢掌柜,这凉拌汁的配方很简单,也没有多神秘,你看着给点就行了。”
    姜梨不知道这个时代的食谱配方是怎么个价格,所以没有贸然开口。
    万一价格开高了,她唯恐对方觉得自己狮子大开口。但如果价格喊低了,她又担心自己吃亏,也不方便接下来的计划。
    “这样吧,十两银子怎么样?”卢掌柜微微思考了一下,说出了这么个数字。
    姜梨缓缓点头:“我没有意见,我这个人并不是特别在意短暂买卖的收益。毕竟和卢掌柜你打交道,是一件很愉快的事,我希望咱们今后的其它合作也能这么顺利。”
    “若是卢掌柜愿意的话,那么我接下来研发的菜谱都可以优先拿过来这边,我就不考虑和云来酒楼的合作事宜了。”
    虽然姜梨连那云来酒楼的大门是向东还是向西都分不清楚,但她还是刻意在这个时候提了一句。
    她的意思很简单,便是告诉卢掌柜,对方并不是自己的唯一选择。
    果真,卢掌柜听到这话后,脸上的笑容变得更加真诚了。
    他正好抱着和对方长期合作的心思,没想到对方也有此意。如此一来,事情正中他的下怀。
    “大妹子,我这个人没有其他爱好,就是喜欢吃新鲜菜式。以后你若是有什么新鲜玩意,都可以拿过来这边给我瞧瞧。”
    姜梨见目的已达到,便认真地表态:“好,既然卢掌柜你这么爽快,那我也就不扭扭捏捏了。今后你若是需要的话,我的所有新食谱都会卖给你,不会再外传给他人。”
    说到这,她不忘提到一个事:“卢掌柜,我家就在山脚下,那里有成片的竹林。你若是需要新鲜竹笋,我可以便宜提供给你。”
    “还有,刚刚忘了提醒你们,这新鲜的竹笋不宜直接烹饪食用。先用水煮一遍,将里边的苦涩之味去除,口感和味道才更佳。”
    第24章 姑嫂同心
    卢掌柜这个时候迫不及待要把新菜式推出去,所以痛快地答应了姜梨,表示可以以五文两斤的价格,向她购买嫩笋。
    “卢掌柜,这嫩笋有嫩笋的吃法,笋干又有笋干的吃法,等我家中的竹笋晒干后,我再教你几道菜。”姜梨又联想到了这一点。
    “好的,没问题,你看着办好了。”卢掌柜一边说,一边津津有味地吃着凉拌笋丝。
    听得酒楼大堂里传来了小二招待客人的吆喝声,姜梨又贴心地提出了一个建议。
    “卢掌柜,要不你现在把这两道菜端出去,让客人们试试味道如何。若是有不好的地方,可以提前改进改进。”
    “好,你的提议非常好,我也想看看别人对这新菜式是否满意。”卢掌柜听罢,立刻亲手端着两盘菜,匆匆向外边走去。
    菜已经做好了,价格也谈拢了,对自己厨艺特别自信的姜梨,自然不需要出去外面凑热闹,只是安逸地坐在厨房里。
    片刻之后,卢掌柜捧着两个空盘子冲了进来:“那些人看到是竹笋后,都很排斥,觉得这玩意吃不得。”
    “但尝了两口后,他们都觉得味道不错。这会儿,有两桌客人点了凉拌笋丝和笋丁炒烤肉丁,想提前吃吃我们百味轩的招牌菜。”
    两名大厨听到这,完全不用吩咐,便直接操作起来。本来这两道菜的做法就不难,加上厨师的记忆力都比普通人强,所以不一会儿,他们便完美地复刻了两道菜出来。
    不能说味道很像,只能说一模一样。姜梨真的很佩服这两位大厨的手艺,着实不是吹的。
    银子到手后,姜梨便和卢掌柜告别了,准备去集市上逛逛,看看有什么好买的。
    当然,这钱也并非只有十两。毕竟姜梨和杜秀红今天带了不少竹笋过来,所以卢掌柜大概算了个重量,额外给了些菜钱。
    姜梨把这十两银子放在荷包里,并打了个死结,然后才将荷包塞在怀里,防止它不慎遗失。
    至于剩下的铜板,则放在另一个荷包里,由杜秀红保管。
    本来杜秀红不想管钱,坚决要姜梨自己拿着。但姜梨想让她也体验一下手中有钱的滋味,所以不由分说塞给了她。
    毕竟大头现在在姜梨手上,她再怎么也得拿个零头给杜秀红吧。
    “嫂子,这十两银子的事,我们两个自己知道就行了。你得把钱藏好,千万别告诉娘。”下意识地,杜秀红又提到了这回事。
    也不知道是怎么了,她总是觉得自家老娘不靠谱,相对来说还是姜梨更加信得过。
    “秀红,你这是典型的胳膊往外拐呀。要是娘知道你这样防着她,她肯

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