汴京生活日志 第74节(4/4)
冰的日子,才没有很上心,但既然客人们如此沉迷酸梅汤,冰过的应该比不冰的更受欢迎?”
宋向民下意识顺着她的话思考起来,“好像是这个道理,咱们家的烤肉吃多了本就容易燥热,就像天热时从外面晒了回来,比起烧过的水,我们会更爱喝直接从井里打起来的冰水。”
“只是这冰镇要怎么做?别说没有冰,这里连口井都没有,本来吊在井里,也能变得冰凉一些。”
他家的条件是比不上姥爷,更比不上住城里的三姨家,但宋姨父当年毕竟是徐姥爷精挑细选的女婿,家底也是不差的。宋向民在家里没喝过城里这么滋味丰富的酸梅汤,每年三伏天,祖母也会煮一锅绿豆汤,糖放得不多,但煮好吊在井水里,他们干活回来喝一碗,清凉又解暑,也是夏天为数不多的消遣了。
所以他知道井水有让食物变得冰凉的作用。
沈丽姝却丝毫不考虑的否决了,“有井也不行,咱们这么大的量,除非在井里放上一天,否则温度恐怕降不下去。再说井水再冰,效果又如何比得上冰块?”
宋向民下意识顺着她的话思考起来,“好像是这个道理,咱们家的烤肉吃多了本就容易燥热,就像天热时从外面晒了回来,比起烧过的水,我们会更爱喝直接从井里打起来的冰水。”
“只是这冰镇要怎么做?别说没有冰,这里连口井都没有,本来吊在井里,也能变得冰凉一些。”
他家的条件是比不上姥爷,更比不上住城里的三姨家,但宋姨父当年毕竟是徐姥爷精挑细选的女婿,家底也是不差的。宋向民在家里没喝过城里这么滋味丰富的酸梅汤,每年三伏天,祖母也会煮一锅绿豆汤,糖放得不多,但煮好吊在井水里,他们干活回来喝一碗,清凉又解暑,也是夏天为数不多的消遣了。
所以他知道井水有让食物变得冰凉的作用。
沈丽姝却丝毫不考虑的否决了,“有井也不行,咱们这么大的量,除非在井里放上一天,否则温度恐怕降不下去。再说井水再冰,效果又如何比得上冰块?”