食全食美 第190节(1/2)
她从小到大见过的姑娘很多，身份有高有低，有贵有贱，可却从未有一人被父母这般评价。
周雅能听得出来，父亲对那位小师掌柜颇为欣赏，这是从没有过的事。
并非家人没有接待过贵女，也曾有过更谨慎的态度，但那些全都因为那些姑娘的出身，但这次不是。
诚然，那位小师掌柜有个很了不起的老师，但听上去她的所作所为和师门根本就是八竿子打不着，很有点乱搞一气的意思。
心腹丫头和奶娘对视一眼，“这，这可怎么说呢？”
她们上哪知道去？
周雅托着下巴换了个姿势，似乎完全不在意她们的答案。
“远山先生为什么收她为徒呢？”
她是个做买卖的呀。
既无高贵出身，又无过人才气，想不通。
丫头替她铺床，闻言笑道：“许是一时运气罢了。”
周雅又换了个姿势，“嗨，你不懂。”
收徒这种事是能讲运气的吗？
丫头又笑，“好姑娘，我们连大字都不识几个，自然是不懂的。可您既然这么想知道，何不亲自去瞧瞧？”
“哎呦喂，你这丫头，三天两头不作腾出些事故来就难受！”奶娘听了，终于忍不住劝道，“任她再好也是个做买卖的，千好万好，还能越过咱们姑娘去？外头乱得很，姑娘千金贵体，如今也大了，怎么好整日价往外面跑？”
周雅却听不进去，笑嘻嘻往被子里一钻，只露出一颗脑袋来，眨巴着眼睛冲奶娘笑。
“好妈妈，你别来扫我的兴，明儿我亲自去告诉母亲去，她一准同意我去！”
丫头就捂嘴笑。
奶娘又爱又恨，往她身上掐了一把，“罢了罢了！”
姑娘过几年就要出阁，老爷和夫人都纵容得很，只要不捅破天，什么都由她去。
第127章 小狗
离开周府时已经很晚了。
师雁行先去了美食城看情况， 意外发现王江也没走。
从行政区划来看，沥州城就相当于后世除省会之外的一二线城市，经济相当发达。
若在五公县，除了特定谈买卖和整夜嫖娼的， 晚上后世八点左右基本上就没什么人出来消费了。
但沥州不一样。
哪怕到了晚上九点十点， 城中心不少酒楼饭庄内还有食客推杯换盏， 往来说笑，很是热闹。
据说到了府城和都城， 那里更是彻夜灯火通明通宵达旦， 几无日夜之分。
“师掌柜哪儿应酬去了？”
见她回来，王江抄着袖子， 半玩笑半认真的问道。
师雁行没有隐瞒， “去通判大人家送菜了。”
王江原本都预备好了你来我往打嘴官司， 怎么也想不到她竟如此坦诚，一时竟僵在当场， 不知该怎么回答。
“王掌柜有事吗？”师雁行反问道。
王江被她这一招反客为主弄得不会了。
师雁行忙得很，顾不上他那么多小心思， 直接去档口问三妹营业情况。
三妹很高兴地回道：“掌柜的，这州城的人可真有钱呀！没几个人觉得贵， 而且也没多少人讲价，说多少就给多少， 真痛快！”
以前总有些客人在结账时闹着要抹零头， 一文两文还好，哪怕客人不说，她们也会主动帮熟客抹去。
可好多人分明就是头回来， 七文八文竟也不想付， 就有点讨厌。
本来做吃食买卖嘛， 看着走货量大，其实都是一个大子儿一个大子儿抠出来的。
你这零买一下子就扣掉七、八文，我们还赚多少呢？
师雁行笑道：“瞧瞧这傻乐的，卖点吃食就这样，若回头叫你去卖金子卖银子，还不美死了？也不想想咱们花了多少租金。”
就这么一个小小的档口，分摊下来都赶上五公县一个正经店面了。
但正如三妹所言，开店的行政区划不同，消费者的整体购买力就不一样，做起买卖来很痛快。
三妹就嘿嘿笑。
“管以后卖什么，反正您干什么我就跟着干什么！”
见王江在不远处往这边瞅，三妹又小声说：“而且好多人都知道咱们师家好味的点心呢，听说又开了业，特地过来找的。不光自己吃，还买了打包家去送人呢，那些礼盒用了好多！
便是卤味也卖了不少，尤其是鸡鸭货，还专门有酒楼打发人跑腿来买，说是客人喜欢下酒。”
大城市的顾客附加消费能力更强，说白了就是更侧重精神享受，喜欢在那些不必要的东西上花钱。
就好比这卤味，原本在县城时并非家家户户顿顿吃得起，可在大部分州城百姓看来，这个价格就非常公道，也乐意买。
师雁行又问了几个细节，三妹都一一回答。
酒楼的人过来买是好事，看看如果后期市场打开，条件成熟，或许可以试着跟那些酒楼谈一谈代售的买卖。
如此，酒楼的人少跑腿儿多引客，师家好味也能足不出户多卖货。
见附近桌上还有些客人用完餐说笑，师雁行便笑盈盈去问了大家的感想和意见。
便有客人道：“哟，
周雅能听得出来，父亲对那位小师掌柜颇为欣赏，这是从没有过的事。
并非家人没有接待过贵女，也曾有过更谨慎的态度，但那些全都因为那些姑娘的出身，但这次不是。
诚然，那位小师掌柜有个很了不起的老师，但听上去她的所作所为和师门根本就是八竿子打不着，很有点乱搞一气的意思。
心腹丫头和奶娘对视一眼，“这，这可怎么说呢？”
她们上哪知道去？
周雅托着下巴换了个姿势，似乎完全不在意她们的答案。
“远山先生为什么收她为徒呢？”
她是个做买卖的呀。
既无高贵出身，又无过人才气，想不通。
丫头替她铺床，闻言笑道：“许是一时运气罢了。”
周雅又换了个姿势，“嗨，你不懂。”
收徒这种事是能讲运气的吗？
丫头又笑，“好姑娘，我们连大字都不识几个，自然是不懂的。可您既然这么想知道，何不亲自去瞧瞧？”
“哎呦喂，你这丫头，三天两头不作腾出些事故来就难受！”奶娘听了，终于忍不住劝道，“任她再好也是个做买卖的，千好万好，还能越过咱们姑娘去？外头乱得很，姑娘千金贵体，如今也大了，怎么好整日价往外面跑？”
周雅却听不进去，笑嘻嘻往被子里一钻，只露出一颗脑袋来，眨巴着眼睛冲奶娘笑。
“好妈妈，你别来扫我的兴，明儿我亲自去告诉母亲去，她一准同意我去！”
丫头就捂嘴笑。
奶娘又爱又恨，往她身上掐了一把，“罢了罢了！”
姑娘过几年就要出阁，老爷和夫人都纵容得很，只要不捅破天，什么都由她去。
第127章 小狗
离开周府时已经很晚了。
师雁行先去了美食城看情况， 意外发现王江也没走。
从行政区划来看，沥州城就相当于后世除省会之外的一二线城市，经济相当发达。
若在五公县，除了特定谈买卖和整夜嫖娼的， 晚上后世八点左右基本上就没什么人出来消费了。
但沥州不一样。
哪怕到了晚上九点十点， 城中心不少酒楼饭庄内还有食客推杯换盏， 往来说笑，很是热闹。
据说到了府城和都城， 那里更是彻夜灯火通明通宵达旦， 几无日夜之分。
“师掌柜哪儿应酬去了？”
见她回来，王江抄着袖子， 半玩笑半认真的问道。
师雁行没有隐瞒， “去通判大人家送菜了。”
王江原本都预备好了你来我往打嘴官司， 怎么也想不到她竟如此坦诚，一时竟僵在当场， 不知该怎么回答。
“王掌柜有事吗？”师雁行反问道。
王江被她这一招反客为主弄得不会了。
师雁行忙得很，顾不上他那么多小心思， 直接去档口问三妹营业情况。
三妹很高兴地回道：“掌柜的，这州城的人可真有钱呀！没几个人觉得贵， 而且也没多少人讲价，说多少就给多少， 真痛快！”
以前总有些客人在结账时闹着要抹零头， 一文两文还好，哪怕客人不说，她们也会主动帮熟客抹去。
可好多人分明就是头回来， 七文八文竟也不想付， 就有点讨厌。
本来做吃食买卖嘛， 看着走货量大，其实都是一个大子儿一个大子儿抠出来的。
你这零买一下子就扣掉七、八文，我们还赚多少呢？
师雁行笑道：“瞧瞧这傻乐的，卖点吃食就这样，若回头叫你去卖金子卖银子，还不美死了？也不想想咱们花了多少租金。”
就这么一个小小的档口，分摊下来都赶上五公县一个正经店面了。
但正如三妹所言，开店的行政区划不同，消费者的整体购买力就不一样，做起买卖来很痛快。
三妹就嘿嘿笑。
“管以后卖什么，反正您干什么我就跟着干什么！”
见王江在不远处往这边瞅，三妹又小声说：“而且好多人都知道咱们师家好味的点心呢，听说又开了业，特地过来找的。不光自己吃，还买了打包家去送人呢，那些礼盒用了好多！
便是卤味也卖了不少，尤其是鸡鸭货，还专门有酒楼打发人跑腿来买，说是客人喜欢下酒。”
大城市的顾客附加消费能力更强，说白了就是更侧重精神享受，喜欢在那些不必要的东西上花钱。
就好比这卤味，原本在县城时并非家家户户顿顿吃得起，可在大部分州城百姓看来，这个价格就非常公道，也乐意买。
师雁行又问了几个细节，三妹都一一回答。
酒楼的人过来买是好事，看看如果后期市场打开，条件成熟，或许可以试着跟那些酒楼谈一谈代售的买卖。
如此，酒楼的人少跑腿儿多引客，师家好味也能足不出户多卖货。
见附近桌上还有些客人用完餐说笑，师雁行便笑盈盈去问了大家的感想和意见。
便有客人道：“哟，
本章未完，点击下一页继续阅读