食全食美 第199节(1/2)

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    现在完全不必他们去外面招揽买卖,买卖自己就找上门来,甚至做不完!
    好像钱一下子好赚了。
    今年的第一场薄雪飘下来时,师雁行正披着薄斗篷,抄着袖子看街景。
    “掌柜的,外面凉,您捧个手炉吧!”
    胡三娘子递上手炉。
    作为从县城跟到州城的心腹,她亲眼见证了美食城的成长,但更震撼于自家东家的崛起。
    从小小一家店面到如今的规模,城中各路达官显贵都是自家客户,简直就跟做梦似的。
    师雁行似乎看出她的心思,摸着手炉笑道:“万事开头难做,买卖也是这样……”
    她低头看了看缎子的手炉套,一时感慨万千。
    曾几何时,她们娘仨穷得叮当响,明面上的钱加起来也不过十八个铜板,想做点便宜的大碗菜买卖,还得让江茴当镯子。
    后来要去郑家做菜,为了置办几件体面衣裳,还要精打细算买棉布……几十文钱而已。
    可如今呀,都好了。
    你看,连手炉套子都是绸缎的。
    当资本和人脉积累到一定程度,就会形成品牌效应,赚钱也不再艰难。
    大家看的不再是哪家店,而是你这个人,你这份本事。
    说的直白一点,将来的某日师雁行离开美食城也不必担心没有客源。
    也就是说,从现在开始,“师雁行”三个字才算是在州城内具备了真正的价值。
    以后只要不出意外,她师雁行说好的,就绝对会有一群人无条件盲从!
    这就是客户的粘性。
    胡三娘子似懂非懂的点头。
    “虽是不一样的行当,可这道理听上去却有些耳熟,就好比早前我初入行时没人瞧得上,可后来渐渐打出名头,大家也来主动找我了。”
    师雁行笑着点头。
    “就是这么个理儿。”
    所以只要跨过了那条分水岭,穷的越穷,富的越富。
    “对了,掌柜的,”胡三娘子又想起来一件事,“那胡先生问您什么时候画像?”
    胡先生就是之前那位画师。
    师雁行不忍人才凋零,就教导了他西方画技中的阴暗和光线明暗对比。
    胡先生听罢,也像模像样弄了一堆幕布,上面摆着什么苹果梨啊,圆球啊,方块啊,甚至是各种雕像,每天练习勾勒,就很废寝忘食。
    因胡先生帮忙画了这一堆菜单子,赚了不少钱,省吃俭用的话小半年无忧,暂时都不必为生计发愁,就一心研究画画。
    胡三娘子见他与自己同姓,又是个痴人,私下时常照顾。
    某日就对师雁行笑,“掌柜的生得这样容貌,又是这个年纪,还立了这般事业,不如画个像留念。”
    师雁行一想,这倒也是。
    现在这个年代没有照相机,不留下自己的影像可惜了,遂请胡先生帮忙作画。
    胡先生十分激动,每天单独抽出半个时辰帮她写生,又让笑。
    师雁行坐在那儿也不清净,虽然身体不动,可脑子一直在转。
    也不知怎么的,突然有一天胡先生拍掌大赞,“掌柜的笑得极美!不知在想什么,以后画像时就这么笑吧!”
    因他总闹着要拜师,师雁行又不肯,后来只好退而求其次,也跟着胡三娘子和三妹她们叫掌柜的。
    师雁行从思绪中回神,闻言端庄微笑:
    “想钱。”
    啊,赚钱使我快乐!
    第131章 探亲
    自从潘夫人家的宴会大获成功之后, 接下来的一整个月,美食城都忙得不可开交。
    头一波自然是沥州城的大小官员及其家眷,这个今天要摆宴,那个明天要还席。
    又有这家要嫁妇, 那家要娶妻, 还有东家的孩子过满月, 西家的老父亲做寿,诸如此类, 不胜枚举。
    平时没事儿的时候看城里风平浪静, 一有消息了才知道怎么那么多达官显贵。
    且不说那文武高低,有头有脸的大官小吏加起来, 没有一百也有八十了。
    等这些官员们基本上都请了一遍之后, 第二波紧跟着就是城内外的富商。
    这次荷包可比那些官员要鼓, 而且大多来路正当,也敢花, 舍得花。
    他们点菜大多只有一个宗旨:不求最好,但求最贵, 面子一定要摆足了。
    “佛跳墙?嘿,这个菜好。鲍鱼、瑶柱、鱼翅、火腿, 甭管了,什么都来点吧!”
    “滑锅鱼片, 这名听着就鲜嫩!二尺的大鲤鱼能用吗?”
    师雁行可太喜欢这样动辄“炒一本”的客人了。
    甚至就连那各色的奶油蛋糕、雪泥蛋糕, 也都是张口就要三层起步的。
    “多少钱?才七两?没有更贵的了吗?”
    “一共就三层?那不行,我们家老爷最喜欢五这个数……”
    官员多少还顾及自己的名声,想着既要享受又要保证清正廉洁, 作风自然低调。
    但对于这些个钱多了没处花的富商来说, 低调算个鸟事, 就要压过他!
    好嘛,老对手摆了八桌,赶明儿我就要摆十桌!
    整个十一月

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