食全食美 第255节(1/3)
你咋不把吃饭忘了呢?
算了,不逗了,省得逗弄过火了还得自己哄,怪麻烦的。
不过,最后师雁行还是回到城内居住了。
确实不方便。
她要频繁在城中办事,而国子监远在城郊,往来不便,因此略住了几日后便忍痛告别。
因夏日炎炎,二老胃口欠佳,临走前师雁行还特意施展厨艺,拉着诗云一起做了几罐子酸辣可口的腌菜。
最常见的瓜扭儿酱瓜条自不必说,还有酸豆角,又现场配了一些卤料给他们留着,平时做卤味吃。可惜现在不是白菜上市的季节,偶然有些窖藏的也都不大新鲜了,不然做些酸辣的泡菜也十分可口。
另有几样本朝特有的根茎类蔬菜都照腌萝卜泡菜的方法,一样先洗净了,切成细长条和泡椒一起腌制,又酸又辣,特别开胃下饭。
此时正值瓜果繁盛之际,新鲜瓜菜是不缺的,只是烹饪效果因人而异。
近来裴远山和宫夫人都很喜欢吃师雁行调和的凉拌菜,尤其是将鲜嫩茄子摘下来整个蒸熟,然后放凉,撕成长条,用蒜泥,辣油,香醋等调和的酱汁凉拌,绝了!
茄子本身属于蔬菜中的荤菜,口感厚重扎实,用这个法做出来鲜辣爽口非常下饭。
定亲后没几日,高老板就找来客栈,眉开眼笑的说要请师雁行用饭。
一看他这个样子,师雁行就知道酒楼的事情有结果了,欣然前往。
只是没想到好消息还不止一个。
第166章 鱼脍
见了面才知道, 高老板只请了师雁行一人,并未宴那牙人。
“来来来,师老板请坐请坐!”再次见面,高老板十分热情, 又叫人上好酒好菜, “瞧着师老板气色越发好了。”
前几日工部小柴大人定亲的事倒是不少人知道, 可却鲜有人知女方模样。
师雁行暂时不欲张扬,笑着入席, 避而不答, “人逢喜事精神爽,瞧高老板的模样, 想是渡过难关了吧?”
高老板亲自执壶为她倒奶茶, “听说师老板不饮酒, 今日你我便共饮奶茶,上好的老树大叶红茶, 今儿一早城外运来的鲜牛乳,香着呢。”
中原人本没有饮奶茶的习惯, 还是这些年西北牧民和英吉利人传进来的,因口感柔顺温和, 颇得部分人青睐,风靡一时。
师雁行伸手略接了接, 欠身道谢。
那茶叶果然极好, 片大质厚,烹出的茶汤香醇厚重,与鲜牛乳简直相得益彰, 淡雅的红灰色热饮入口丝滑, 回味无穷。
见师雁行眉目舒展, 高老板才道:“这茶叶我吃着好,不知师老板觉得怎样?”
师雁行笑道:“果然极好,不知哪里买的?”
女人和上了年纪的人吃红茶很有好处,倒是可以多买些。
高老板就说了地址,又让他报自己的名字,有折扣,师雁行谢了。
两人先吃一杯奶茶润喉,这才听高老板以一种豪饮千杯的气概用力吐了口气,复又压低声音将前两日发生的事说了。
李夫人挨了张芳训斥后,果然去找了弟弟,要他还钱。
李秋原本十万分不乐意,扭身抱怨道:“姐夫如今怎的越发胆小起来?区区一座酒楼而已,哪里就入得了陛下的眼,说不得便是赶巧了,随口一句,竟这般杯弓蛇影,倒叫我瞧不上!”
李夫人本也有这个意思,可到底张芳的火气不似作伪,又劝说他听话。
李秋见她说不出个门道,越发不忿,当即拍着桌子站起来,先狠狠在屋里兜了几圈,叉着腰,一手指着外头低声怨道:“素日我在外没脸没皮弄的那些银子,他也没少花啊!若果然这般清高无私,当初就该退还给我,这会儿又充什么公私分明!
便是我弄了这座酒楼,日后挣了银子,难不成都能使到我身上?还不是贴给姐姐,姐姐转手又给了他……如今出了事,竟全然成了我的不是!”
先被自家老爷叱责,如今又被弟弟埋怨,李夫人两头受气,一时憋闷,捂着脸哭起来。
李秋虽是个混人,待自家姐姐倒还有七分真情,见状也怕了,忙不迭上去劝了一回,又应了。
李夫人这才收了眼泪,又从袖子里掏出私房与他。
“这是上回你给我的银子,原本想托人在老家置些田产,子孙后代也有个依靠,老宅和祖坟也该修一修,还没来得及。如今看来,倒是先拿去填了窟窿是正经。”
早年他们祖上也曾做得官,不然哪里就能嫁了张大人之子做正室,奈何后来子孙不济,这才落魄了。
李秋见状嗤了一声,将银票推回去,似是赌气般自嘲道:“罢了,我自己惹的祸,何苦要动你的私房?”
见李夫人又要哭,李秋有些烦闷的啧了声,去她对面坐下,难得说些掏心窝子话。
“顶了天一年不过耗费几千银子,我哪里就落魄到连那点儿都拿不出?你自己的私房,自己带回去放好了,既然给了你,就是你的。”
说到这里,他顿了顿,似乎有些迟疑,几次欲言又止。
见他这般,李夫人拭泪道:“你我一奶同胞,还有什么不能说的?”
李秋
算了,不逗了,省得逗弄过火了还得自己哄,怪麻烦的。
不过,最后师雁行还是回到城内居住了。
确实不方便。
她要频繁在城中办事,而国子监远在城郊,往来不便,因此略住了几日后便忍痛告别。
因夏日炎炎,二老胃口欠佳,临走前师雁行还特意施展厨艺,拉着诗云一起做了几罐子酸辣可口的腌菜。
最常见的瓜扭儿酱瓜条自不必说,还有酸豆角,又现场配了一些卤料给他们留着,平时做卤味吃。可惜现在不是白菜上市的季节,偶然有些窖藏的也都不大新鲜了,不然做些酸辣的泡菜也十分可口。
另有几样本朝特有的根茎类蔬菜都照腌萝卜泡菜的方法,一样先洗净了,切成细长条和泡椒一起腌制,又酸又辣,特别开胃下饭。
此时正值瓜果繁盛之际,新鲜瓜菜是不缺的,只是烹饪效果因人而异。
近来裴远山和宫夫人都很喜欢吃师雁行调和的凉拌菜,尤其是将鲜嫩茄子摘下来整个蒸熟,然后放凉,撕成长条,用蒜泥,辣油,香醋等调和的酱汁凉拌,绝了!
茄子本身属于蔬菜中的荤菜,口感厚重扎实,用这个法做出来鲜辣爽口非常下饭。
定亲后没几日,高老板就找来客栈,眉开眼笑的说要请师雁行用饭。
一看他这个样子,师雁行就知道酒楼的事情有结果了,欣然前往。
只是没想到好消息还不止一个。
第166章 鱼脍
见了面才知道, 高老板只请了师雁行一人,并未宴那牙人。
“来来来,师老板请坐请坐!”再次见面,高老板十分热情, 又叫人上好酒好菜, “瞧着师老板气色越发好了。”
前几日工部小柴大人定亲的事倒是不少人知道, 可却鲜有人知女方模样。
师雁行暂时不欲张扬,笑着入席, 避而不答, “人逢喜事精神爽,瞧高老板的模样, 想是渡过难关了吧?”
高老板亲自执壶为她倒奶茶, “听说师老板不饮酒, 今日你我便共饮奶茶,上好的老树大叶红茶, 今儿一早城外运来的鲜牛乳,香着呢。”
中原人本没有饮奶茶的习惯, 还是这些年西北牧民和英吉利人传进来的,因口感柔顺温和, 颇得部分人青睐,风靡一时。
师雁行伸手略接了接, 欠身道谢。
那茶叶果然极好, 片大质厚,烹出的茶汤香醇厚重,与鲜牛乳简直相得益彰, 淡雅的红灰色热饮入口丝滑, 回味无穷。
见师雁行眉目舒展, 高老板才道:“这茶叶我吃着好,不知师老板觉得怎样?”
师雁行笑道:“果然极好,不知哪里买的?”
女人和上了年纪的人吃红茶很有好处,倒是可以多买些。
高老板就说了地址,又让他报自己的名字,有折扣,师雁行谢了。
两人先吃一杯奶茶润喉,这才听高老板以一种豪饮千杯的气概用力吐了口气,复又压低声音将前两日发生的事说了。
李夫人挨了张芳训斥后,果然去找了弟弟,要他还钱。
李秋原本十万分不乐意,扭身抱怨道:“姐夫如今怎的越发胆小起来?区区一座酒楼而已,哪里就入得了陛下的眼,说不得便是赶巧了,随口一句,竟这般杯弓蛇影,倒叫我瞧不上!”
李夫人本也有这个意思,可到底张芳的火气不似作伪,又劝说他听话。
李秋见她说不出个门道,越发不忿,当即拍着桌子站起来,先狠狠在屋里兜了几圈,叉着腰,一手指着外头低声怨道:“素日我在外没脸没皮弄的那些银子,他也没少花啊!若果然这般清高无私,当初就该退还给我,这会儿又充什么公私分明!
便是我弄了这座酒楼,日后挣了银子,难不成都能使到我身上?还不是贴给姐姐,姐姐转手又给了他……如今出了事,竟全然成了我的不是!”
先被自家老爷叱责,如今又被弟弟埋怨,李夫人两头受气,一时憋闷,捂着脸哭起来。
李秋虽是个混人,待自家姐姐倒还有七分真情,见状也怕了,忙不迭上去劝了一回,又应了。
李夫人这才收了眼泪,又从袖子里掏出私房与他。
“这是上回你给我的银子,原本想托人在老家置些田产,子孙后代也有个依靠,老宅和祖坟也该修一修,还没来得及。如今看来,倒是先拿去填了窟窿是正经。”
早年他们祖上也曾做得官,不然哪里就能嫁了张大人之子做正室,奈何后来子孙不济,这才落魄了。
李秋见状嗤了一声,将银票推回去,似是赌气般自嘲道:“罢了,我自己惹的祸,何苦要动你的私房?”
见李夫人又要哭,李秋有些烦闷的啧了声,去她对面坐下,难得说些掏心窝子话。
“顶了天一年不过耗费几千银子,我哪里就落魄到连那点儿都拿不出?你自己的私房,自己带回去放好了,既然给了你,就是你的。”
说到这里,他顿了顿,似乎有些迟疑,几次欲言又止。
见他这般,李夫人拭泪道:“你我一奶同胞,还有什么不能说的?”
李秋
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