第61节(2/4)
得她还是有点用处的，至少她还会做手工，脑中还有许多的创意并没有变为现实，她还会做五香花生呢，等今年将房子盖好，到时候再扩大规模，未必不能够赚到钱。
嗯，说道赚钱，家中这段时间的鸡已经大规模的产蛋了，如今这鸡蛋约莫堆积了一百多枚，方氏去镇上卖了一次，并没有卖掉多少，毕竟这卖鸡蛋的人太多了，放到县城去卖的话，估计也是一样，县城周边的百姓都会去城里面卖鸡蛋。
面前这个吴管事倒是一个销鸡蛋的好人选，但是柳蔓儿跟他一说，他说他们府中有专门的农庄，每天都会有新鲜的鸡蛋送到府上，柳蔓儿便不多说了。
日子一天天的过去，这些鸡产的鸡蛋越来越多，方氏已经有些愁眉苦脸了，她打算放一些去叶青工作的酒楼去卖，可那陶掌柜也说了，他们酒楼有专门的人来卖鸡蛋，价格是十个八文钱，柳蔓儿不想欠陶掌柜人情，而且她嫌价格太低了。
如今家里面忙着盖房子，事情很多，方氏想要叫叶青回来帮忙，毕竟如今她家给这些短工的工钱都是二十文一天，一个月就是六百文，叶青的工钱一个月才一百文呢。
只是叶青却不肯回来，柳蔓儿上次去送香囊也去过那酒楼，她觉得如今这叶青正跟那陶小姐打成的火热呢，他应该是不想回来的。
既然不想回来，她也不勉强，若是他回来，心情不好，又来跟自己吵架，那可就麻烦了。
叶青年纪大了，自己有主见，自己如今在家中说什么就是什么，若是叶青回来的话，指不定天天跟自己唱反调了。
基于这两点，柳蔓儿便劝说方氏，“娘亲，这叶青年纪大了，他在外面多学点东西也好，日后若是咱家开铺子了，正好让他去做掌柜。”
“也只能够这样了，这孩子又不肯回来。”方氏也拿叶青没有办法，叹息了一声，道：“等过了年就不让他去了，好好的在家帮着你们，然后我给他找个人家，一家人和和美美的多好啊。”
“对。”柳蔓儿点头，明年回来自己的房子也盖好了，到时候她就可以做很多的事情了，让叶青回来帮忙也是挺好的事情。
“只是咱家这鸡蛋，要卖给陶掌柜么？”方氏又想起这件事情来。
“不卖，娘亲你放心，这鸡蛋就交给我便是。”柳蔓儿倒是胸有成足。
她突然想起来，她既然可以做五香花生，为什么不可以做卤鸡蛋？很多时候，很多事情往往就是缺少一个创意，若是想到了创意再来做，未必她不能够做出来。
于是这些天，柳蔓儿找隔壁的春花婶子家买了花生用来做五香花生，一面又是思量起这做卤鸡蛋的配方来。
前世好歹也算是一个小吃货，这卤鸡蛋虽然上不了大雅之堂，但是味道着实不错，也比较好做，只是这个用料柳蔓儿还不确定，不过她大概知道里面要放些什么香料：
做菜需要的盐、生姜、葱蒜等，还有就是这边独家秘制的豆油，这豆油实际上就是浓稠一点的酱油，味道跟酱油差不多，再加上陈皮、花椒、桂皮、辣椒、八角等五香调料，应该就可以了。
当然知易行难，想到了这些配方，还要动手做才是。
柳蔓儿先是去镇上买了这些材料，回来便搭了一个小灶，准备煮这鸡蛋了，反正她也不担心会不好吃，就算是不好吃，家中这么多人也不怕浪费，总会将它吃完的。
将鸡蛋洗干净，放入锅中，加入清水，然后将香料放进去，等水一开，不一会儿便是香味扑鼻。
估摸着这些鸡蛋煮熟了之后，柳蔓儿又煮了几滚，这沸水哗啦啦的冒着泡，将这鸡蛋冲开了一条缝，柳蔓儿这才将火灭掉，就着剩余的火星，继续煮这鸡蛋。
剩下的事情她也不用管，只需要静等它入味即可。
“咦，蔓儿，怎么是你呀，你在厨房做什么呢？浮绿呢”听到厨房有声音，方氏便过来查看。
“我给大家煮几个鸡蛋吃，浮绿她应该去洗衣裳去了吧。”柳蔓儿笑着说道。
“哦，煮鸡蛋呀。”方氏说到鸡蛋，倒是又担忧的说了一句：“唉，咱家现在这么多的鸡蛋可怎么办呀……”
“放心，等我这鸡蛋煮好了，您便知道了。”柳蔓儿微微一笑，她就不信，她放出卤鸡蛋这样的大招，这边的人会不来买，当然，前提是她要做的成功。
“嗯，我闻道香味了。”方氏鼻子一吸，看着灶口的小灶。
“闻到香味了对吧，等一会，等这鸡蛋煮入味了，我再拿来给您尝尝。”柳蔓儿推着方氏往门外走。
方氏便道，“刚刚经过你这样一提醒，我突然想起来，我们可以卖茶叶蛋要，用牛车拉到驿站的门口去，肯定有人买。”
“呀，娘亲你想的可真周到。”柳蔓儿便夸赞道：“不过驿站那边应该有很多卖鸡蛋的人了，而且一天也没有多少客商经过那里。”
“你不知道，我上次听说有人在那路上卖鸡蛋，有一对客商不但将那人的鸡蛋全买了，而且还打赏了一小锭银子呢。”
“娘亲，咱家又没有店铺，推到那里去卖的话，到时候可得在那里吹风呢，现在夏天已经过去，以后会越来越冷的。”
在柳蔓儿的眼里，这些
嗯，说道赚钱，家中这段时间的鸡已经大规模的产蛋了，如今这鸡蛋约莫堆积了一百多枚，方氏去镇上卖了一次，并没有卖掉多少，毕竟这卖鸡蛋的人太多了，放到县城去卖的话，估计也是一样，县城周边的百姓都会去城里面卖鸡蛋。
面前这个吴管事倒是一个销鸡蛋的好人选，但是柳蔓儿跟他一说，他说他们府中有专门的农庄，每天都会有新鲜的鸡蛋送到府上，柳蔓儿便不多说了。
日子一天天的过去，这些鸡产的鸡蛋越来越多，方氏已经有些愁眉苦脸了，她打算放一些去叶青工作的酒楼去卖，可那陶掌柜也说了，他们酒楼有专门的人来卖鸡蛋，价格是十个八文钱，柳蔓儿不想欠陶掌柜人情，而且她嫌价格太低了。
如今家里面忙着盖房子，事情很多，方氏想要叫叶青回来帮忙，毕竟如今她家给这些短工的工钱都是二十文一天，一个月就是六百文，叶青的工钱一个月才一百文呢。
只是叶青却不肯回来，柳蔓儿上次去送香囊也去过那酒楼，她觉得如今这叶青正跟那陶小姐打成的火热呢，他应该是不想回来的。
既然不想回来，她也不勉强，若是他回来，心情不好，又来跟自己吵架，那可就麻烦了。
叶青年纪大了，自己有主见，自己如今在家中说什么就是什么，若是叶青回来的话，指不定天天跟自己唱反调了。
基于这两点，柳蔓儿便劝说方氏，“娘亲，这叶青年纪大了，他在外面多学点东西也好，日后若是咱家开铺子了，正好让他去做掌柜。”
“也只能够这样了，这孩子又不肯回来。”方氏也拿叶青没有办法，叹息了一声，道：“等过了年就不让他去了，好好的在家帮着你们，然后我给他找个人家，一家人和和美美的多好啊。”
“对。”柳蔓儿点头，明年回来自己的房子也盖好了，到时候她就可以做很多的事情了，让叶青回来帮忙也是挺好的事情。
“只是咱家这鸡蛋，要卖给陶掌柜么？”方氏又想起这件事情来。
“不卖，娘亲你放心，这鸡蛋就交给我便是。”柳蔓儿倒是胸有成足。
她突然想起来，她既然可以做五香花生，为什么不可以做卤鸡蛋？很多时候，很多事情往往就是缺少一个创意，若是想到了创意再来做，未必她不能够做出来。
于是这些天，柳蔓儿找隔壁的春花婶子家买了花生用来做五香花生，一面又是思量起这做卤鸡蛋的配方来。
前世好歹也算是一个小吃货，这卤鸡蛋虽然上不了大雅之堂，但是味道着实不错，也比较好做，只是这个用料柳蔓儿还不确定，不过她大概知道里面要放些什么香料：
做菜需要的盐、生姜、葱蒜等，还有就是这边独家秘制的豆油，这豆油实际上就是浓稠一点的酱油，味道跟酱油差不多，再加上陈皮、花椒、桂皮、辣椒、八角等五香调料，应该就可以了。
当然知易行难，想到了这些配方，还要动手做才是。
柳蔓儿先是去镇上买了这些材料，回来便搭了一个小灶，准备煮这鸡蛋了，反正她也不担心会不好吃，就算是不好吃，家中这么多人也不怕浪费，总会将它吃完的。
将鸡蛋洗干净，放入锅中，加入清水，然后将香料放进去，等水一开，不一会儿便是香味扑鼻。
估摸着这些鸡蛋煮熟了之后，柳蔓儿又煮了几滚，这沸水哗啦啦的冒着泡，将这鸡蛋冲开了一条缝，柳蔓儿这才将火灭掉，就着剩余的火星，继续煮这鸡蛋。
剩下的事情她也不用管，只需要静等它入味即可。
“咦，蔓儿，怎么是你呀，你在厨房做什么呢？浮绿呢”听到厨房有声音，方氏便过来查看。
“我给大家煮几个鸡蛋吃，浮绿她应该去洗衣裳去了吧。”柳蔓儿笑着说道。
“哦，煮鸡蛋呀。”方氏说到鸡蛋，倒是又担忧的说了一句：“唉，咱家现在这么多的鸡蛋可怎么办呀……”
“放心，等我这鸡蛋煮好了，您便知道了。”柳蔓儿微微一笑，她就不信，她放出卤鸡蛋这样的大招，这边的人会不来买，当然，前提是她要做的成功。
“嗯，我闻道香味了。”方氏鼻子一吸，看着灶口的小灶。
“闻到香味了对吧，等一会，等这鸡蛋煮入味了，我再拿来给您尝尝。”柳蔓儿推着方氏往门外走。
方氏便道，“刚刚经过你这样一提醒，我突然想起来，我们可以卖茶叶蛋要，用牛车拉到驿站的门口去，肯定有人买。”
“呀，娘亲你想的可真周到。”柳蔓儿便夸赞道：“不过驿站那边应该有很多卖鸡蛋的人了，而且一天也没有多少客商经过那里。”
“你不知道，我上次听说有人在那路上卖鸡蛋，有一对客商不但将那人的鸡蛋全买了，而且还打赏了一小锭银子呢。”
“娘亲，咱家又没有店铺，推到那里去卖的话，到时候可得在那里吹风呢，现在夏天已经过去，以后会越来越冷的。”
在柳蔓儿的眼里，这些
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