第42节(4/4)
现在已经变成了有些湿润的软软的米粉团了。把米粉团放到大锅里蒸熟就行了。
蒸熟米粉团后其实就可以直接用了，但是林媛觉得还不够，这样的米粉团没有韧性，嚼起来不好吃，所以她把米粉团放到了面板上，用擀面杖一点一点地用力捣，慢慢地就把米粉团捣成了黏黏的又有韧性的年糕了。
因为家里有孩子有老人，林媛没有把年糕切成常见的细长条状，而是切成了小小的片状，这样一会炒出来后，一老一小那两个吃货也不会因为吃得太多而涨肚了。
炒年糕倒是很简单，因为没有韩式辣酱也就只能用辣椒来代替了。先把年糕片在开水里煮到软，再过冷水，年糕很耐煮的，所以为了让年糕看起来更粘稠一些，她特意多煮了一会儿。然后再炒辣椒和六子给送来的青菜，把年糕放进去就行了。
炒菜的时候，林媛又想起了自己在菜地里种的那些菜，这些日子一直在忙着月饼和豆腐的事，她还没有空去看看菜长得怎么样了呢。不过算算日子，这些菜应该已经长得不小了。
中午的辣炒年糕和酸辣土豆丝就已经把老烦这个吃惯了山珍海味的胃给满足了，一边揉着吃顶了的肚子，一边享受地念叨着：“这土豆还真是好吃啊，没想到那臭小子误打误撞带回来的毒豆子，竟然还能做出这么好吃的东西！啧啧，小丫头，就凭你这手艺，要是以后进了京，肯定能让那些京官们都拜倒在你的菜刀下啦！还有那些御厨们，哈哈，真想看看那帮老头子们惊掉下巴的样子啊！”
进京，京官，这在林媛看来都是从来没有想过的事。特别是御厨，那是专门给皇帝做饭的人啊，可是在老烦说来却是跟说今儿中午的土豆好吃一样随便。这个老头儿，到底是什么人？
下午林媛去菜地里看了看，果然如她所料，菜已经长得不错了，只是因为这边的地不太好，长得没有那么快而已。萝卜樱子长得不低，就是不知道地底下的萝卜长得大不大肥不肥。
在菜地里，林媛又碰巧遇到了大强子的媳妇儿大嗓门子，她的两个儿子也都在，正低头拾掇自己地里的草，两个儿子抢着干活，谁也不舍得让娘受苦。那大强子为了一个年轻漂亮的小寡妇就抛弃了这么好的老婆孩子，不知道以后会不会后悔。
“七姐。”林媛甜甜地叫了一声，正跟儿子一起除草的大嗓门子回头看了她一眼，许是今儿心情好，没有初见那天那么脸臭，嘴角还挂着没来记得抹去的笑容：“小妮子来干活了？瞧你地里的菜呦，光忙着跟你大伯三叔斗气了，连菜都没空管了？”
连住在村西头的大嗓门子都知道了她们家的事，林媛还真有些汗颜。不过待看到她的两个儿子时，林媛突然想起了一件事，问道：“七姐，你家二小子是在帮人盖房吧？”
“对啊，这不中秋了吗，回来歇一天。”大嗓门子手上忙活着，头也没抬，随口问道：“咋？你家要盖房子？”
“嗯，我打算过了中秋就盖起来。”林媛站在地头上，羡慕地看着大嗓门子家长势旺盛的菜地。
“啥？你家真要盖房子？”大嗓门子哪里会想到这小姑娘会说真的，惊得连手里抓的一把草都掉了地上，这盖房子在农村里可是个大事，有的家里攒上好几年的积蓄，都能被一间房子给耗的干干净净。
相比她的震惊，林媛就镇定多了，笑道：“是啊，七姐你没去过我家可能不知道，我家现在那三间房子不向阳，我爹腿脚不好，常年在炕上躺着总是腿疼，还有我娘也快要生孩子了，所以我想着在冬天前赶紧新盖个，也好给我爹娘住着。”
一时的震惊过后，大嗓门子也镇定了下来，沉吟了半晌点头道：“这事我这二小子说了也不算，反正中秋的时候我也要去他表舅家走走，到时候我亲自跟他说，没准还能给你按便宜点。”
价钱方面，林媛倒是不在意，她主要是想问问能不能按着自己的图纸给盖出来，不过既然这大嗓门子说了她也不好拒绝，当下就笑着应了。
蒸熟米粉团后其实就可以直接用了，但是林媛觉得还不够，这样的米粉团没有韧性，嚼起来不好吃，所以她把米粉团放到了面板上，用擀面杖一点一点地用力捣，慢慢地就把米粉团捣成了黏黏的又有韧性的年糕了。
因为家里有孩子有老人，林媛没有把年糕切成常见的细长条状，而是切成了小小的片状，这样一会炒出来后，一老一小那两个吃货也不会因为吃得太多而涨肚了。
炒年糕倒是很简单，因为没有韩式辣酱也就只能用辣椒来代替了。先把年糕片在开水里煮到软，再过冷水，年糕很耐煮的，所以为了让年糕看起来更粘稠一些，她特意多煮了一会儿。然后再炒辣椒和六子给送来的青菜，把年糕放进去就行了。
炒菜的时候，林媛又想起了自己在菜地里种的那些菜，这些日子一直在忙着月饼和豆腐的事，她还没有空去看看菜长得怎么样了呢。不过算算日子，这些菜应该已经长得不小了。
中午的辣炒年糕和酸辣土豆丝就已经把老烦这个吃惯了山珍海味的胃给满足了，一边揉着吃顶了的肚子，一边享受地念叨着：“这土豆还真是好吃啊，没想到那臭小子误打误撞带回来的毒豆子，竟然还能做出这么好吃的东西！啧啧，小丫头，就凭你这手艺，要是以后进了京，肯定能让那些京官们都拜倒在你的菜刀下啦！还有那些御厨们，哈哈，真想看看那帮老头子们惊掉下巴的样子啊！”
进京，京官，这在林媛看来都是从来没有想过的事。特别是御厨，那是专门给皇帝做饭的人啊，可是在老烦说来却是跟说今儿中午的土豆好吃一样随便。这个老头儿，到底是什么人？
下午林媛去菜地里看了看，果然如她所料，菜已经长得不错了，只是因为这边的地不太好，长得没有那么快而已。萝卜樱子长得不低，就是不知道地底下的萝卜长得大不大肥不肥。
在菜地里，林媛又碰巧遇到了大强子的媳妇儿大嗓门子，她的两个儿子也都在，正低头拾掇自己地里的草，两个儿子抢着干活，谁也不舍得让娘受苦。那大强子为了一个年轻漂亮的小寡妇就抛弃了这么好的老婆孩子，不知道以后会不会后悔。
“七姐。”林媛甜甜地叫了一声，正跟儿子一起除草的大嗓门子回头看了她一眼，许是今儿心情好，没有初见那天那么脸臭，嘴角还挂着没来记得抹去的笑容：“小妮子来干活了？瞧你地里的菜呦，光忙着跟你大伯三叔斗气了，连菜都没空管了？”
连住在村西头的大嗓门子都知道了她们家的事，林媛还真有些汗颜。不过待看到她的两个儿子时，林媛突然想起了一件事，问道：“七姐，你家二小子是在帮人盖房吧？”
“对啊，这不中秋了吗，回来歇一天。”大嗓门子手上忙活着，头也没抬，随口问道：“咋？你家要盖房子？”
“嗯，我打算过了中秋就盖起来。”林媛站在地头上，羡慕地看着大嗓门子家长势旺盛的菜地。
“啥？你家真要盖房子？”大嗓门子哪里会想到这小姑娘会说真的，惊得连手里抓的一把草都掉了地上，这盖房子在农村里可是个大事，有的家里攒上好几年的积蓄，都能被一间房子给耗的干干净净。
相比她的震惊，林媛就镇定多了，笑道：“是啊，七姐你没去过我家可能不知道，我家现在那三间房子不向阳，我爹腿脚不好，常年在炕上躺着总是腿疼，还有我娘也快要生孩子了，所以我想着在冬天前赶紧新盖个，也好给我爹娘住着。”
一时的震惊过后，大嗓门子也镇定了下来，沉吟了半晌点头道：“这事我这二小子说了也不算，反正中秋的时候我也要去他表舅家走走，到时候我亲自跟他说，没准还能给你按便宜点。”
价钱方面，林媛倒是不在意，她主要是想问问能不能按着自己的图纸给盖出来，不过既然这大嗓门子说了她也不好拒绝，当下就笑着应了。