第100节(4/4)

到自己头上，毕竟林媛的心思他是最清楚的，当初更是说的清清楚楚，只合作半年。他可不想因为豆腐的一点点利润，就让林媛误会他，影响了两人之间的感情。
    刚要开口呵斥郑掌柜，就听林媛缓缓开口道：“豆腐的事，是我想得过于简单了。各位掌柜应该都知道，我之前只是豆腐坊的掌柜，跟福满楼也只是合作关系。但是现在我已经是福满楼的掌柜了，所以，就不能再像以前那样自私。”
    林媛扭头看向夏征，感激地笑了笑，夏征护她的心思她又何尝不懂？即便是为了夏征，她也不能如此自私。
    “所以，我决定，把豆腐的制作工艺传给各个分店，然后在每个店的后厨开设制作豆腐的专门库房。”
    听她如此说，几个分店掌柜全都兴奋地脸上一片红光，这新鲜菜式在酒楼来说有多么难得多么宝贵，可想而知。
    只要他们铺子里有了别的店里没有的豆腐，还会怕生意上不去吗？
    其中最为兴奋的当属邺城的吴掌柜了，他接管香满楼多年，一直被醉仙居压了一头，这憋屈的感觉就不提了。现在好了，只要他的香满楼上市了豆腐菜式，就不怕顾客不来香满楼吃饭，就不怕干不过醉仙居！
    既然已经答应了要把做豆腐的工序教给没一个分店，林媛就让各个分店派一个管事到豆腐坊去学习一段时间。而对于这个管事，除了要求聪明有能力以外，最重要的就是要忠心。她可不想自己辛辛苦苦制作出来的独门工艺，被别人给偷了去。
    除了这些，当然还得需要厨师会做关于豆腐的菜式了。所以，林媛又让几个分店的掌柜，挑选出一位有能力又可靠的大厨，到福满楼来跟着大厨学习做菜。