第321节(3/3)

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就足足有三十两银子呢!
    林媛好看的细眉紧紧地蹙在了一起,有些责备地看向了夏征。
    在看到这些厨子的时候,夏征也被吓了一跳。被林媛看得心虚,他尴尬地摸摸鼻子,暗自嘀咕道:“这都是大哥弄得,可不是我的。”
    林媛也没心思听他给自己洗白了,走到这些厨子们面前,清了清嗓子道:“各位,我是你们的新东家,既然是新东家,我自然有自己的管理方法,只要你有真材实料,又踏实肯干,我绝对不会亏待了各位。”
    几个厨子们早就知道怡然居被夏臻送了人的事,只是之前说是送给了夏家二公子的,今儿突然来了个小姑娘还真是让他们意外得很。
    不过有夏征在面前,一些心怀鬼胎的人还是老老实实地点头哈腰,没有说什么。
    林媛淡淡地扫了这些人一眼,心里大致有了个了解。她惬意地往后边的椅子里一坐,正色道:“今儿是我跟大家的头一次见面,自我介绍什么的先不急,因为,接下来我们不一定还能是雇佣关系。”
    这话一出,立即引得不少人议论起来,连肖掌柜也有些心惊,拱手问道:“敢问林小姐,刚刚这话的意思是……”
    这个肖掌柜年纪稍长,为人虽然精明,但是还是少了几分激情,所以林媛对他不是特别满意。所以她想着再从几个管事里边挑个厉害点的人来做副掌柜,这样等以后肖掌柜年纪大了做不动的时候,就可以后继有人了。
    当然她现在是不会提出这个想法的。
    ☆、125 参与(四更)
    笑了笑,林媛道:“肖掌柜不用担心,我呢,其实就是提前跟各位打个招呼,我不跟夏大公子一样那么好说话,我是个经商之人,自然是希望自己酒楼的生意蒸蒸日上的。而身为一个酒楼,什么最重要呢?不错,美味的饭菜是留住顾客的最重要因素,若是伙计们热情地把顾客吸引了来,却没有足够美味的饭菜来留住顾客,这岂不是徒劳无功?”
    林媛说的都是最浅显的道理,只要是真正在酒楼做事的人全都明白,不过,显然这些厨子里也有浑水摸鱼的。
    她刚把话说完,就有个站在前边的大师傅面露不屑之色,嘴巴也撅得老高,好像还在念叨着什么。
    林媛没有理他,不过却已经在心里将此人记了下来。
    她隔着大堂的走廊,正好看到后院里有棵树,上面的梅花开的正好,不过也已经到了花后期,很快就要败落了。
    心思一转,林媛指着那满树梅花笑道:“正好,今日就来看看各位大师傅们的手艺如何吧。看到外边的梅花了吗?我便用这梅花为题,请各位大师傅给我做一道拿手菜。不要问我做什么菜,也不要问我怎么做,我的要求就一点,只要跟梅花有关即可。一个时辰之后,我在这里等各位。”
    说完,她摊了摊手,眉头高高挑起,做了个请的动作。
    跟梅花有关的菜?六个大师傅齐齐蹙了眉,暗自嘀咕起来。不过,因为林媛之前说过,这些人里边恐怕会有人要被辞退,所以他们谁都没有将自己心中的想法说出来,毕竟这是关系到自己能否继续留在这里的大事,可不能掉以轻心。
    看着几个大师傅凝眉沉思的样子,站再后边的几个帮工也动了心思。
    有个模样清秀的小伙子试探地举起了手,直到林媛点头示意他说话后才问道:“小,小姐,我们这些帮工虽然厨艺不怎么样,不过,也在厨房里待了好几年了,能不能,让我们也参与呢?”
    这小伙子的话刚说完,还没等林媛开口呢,就被刚刚那个撅嘴不屑的大师傅给沉声斥责了:“你们几个也想参与?别做梦了,别以为能炒几个菜就觉得自己是大师傅了,告诉你们,想当大师傅得吃多少苦?你们还是老老实实地当帮工的好!”
    其他几个大师傅虽然没有开口说话,不过看表情却是十分认同这人的说法的。
    之前提议的那个小伙子顿时面红耳赤起来,不过还是倔强地看着林媛,希望她能给他们一个机会。
    林媛微微挑了挑眉,余光瞥见肖掌柜正冲斥责的大师傅使眼色,而那个大师傅明明看到了却翻了个白眼儿装作没有看到。
    林媛好笑,暗暗摇头,不过还是对那个小伙子说道:“你们既然是帮工,就应该懂得自己该做什么不该做什么。”
    虽然只是一句话,但是帮工的小伙子却是听了出来,林媛是不打算让他们参与了,不由得面露失落之色。
    而那个斥责他们的大师傅则是得意地皱了皱鼻子,十分瞧不起地瞪了几个小伙子一样。
    林媛唇角微微一勾,继续说道:“不过呢,不想当将军的士兵不是好士兵。所以,既然你们几个有心要试试自己的能力,那我作为东家自然是不能阻拦你们的。这样吧,你们也是同样的题目,若是你们做出来的菜得了我的青睐,便可以破格升为大师傅,如何?”
    如何?自然是极好的!

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