第27节(3/3)
李大冰都好笑的摇摇头,对这种小女儿家的事并不放在心上。李柳却是撇撇嘴,“看中午你能做出啥好吃的来。”
“哼!”翠花轻蔑的哼一声,乐淘淘的去弄她的酸菜去了。
酸菜最好是烧鱼,或者是鸡,包饺子也不错。当然,简单的酸菜炖豆腐其实也是很好吃的。翠花脑子里已经是被酸菜刷屏了。为了凸显自己的酸菜有多好吃,翠花在家里屋前午后转着要做点啥好。
正好,昨儿个杨大舅舅送来两条鱼,其中一条昨天已经炖了,还有一条在家里拿盆养着哪。村里有那做豆腐的,去买上两块豆腐,再买几片豆干。豆腐拿来炖豆腐和圆子,豆干拿来炒酸菜。鱼嘛,自然是酸菜鱼了,加点辣椒……嘶,口水要出来了。
确定了菜式,翠花就开始准备了。今天李大冰没有活干闲在家里,正好今儿个也不是赶集日,更难道得的是李林中午还会回来吃饭,今天轮休。一家人难得的都在家里,翠花决定大展身手,让大家瞧瞧自己的手艺。自从来了这儿,还没正经的做过饭呢。
不过,烧灶的唯一难点就是烧火。烧过锅灶的人都知道,控火是难事啊,大火小火都要通过柴的数量来决定。这个事翠花表示并不精通,于是抓了李柳来当壮丁。
当然杨氏也是跑不掉的。做酸菜鱼嘛,鱼肉是要片成一片片的,而不是通常的那样切成一段段的。翠花原本是要自己动手的,但是人小手也小啊,面对那么大还那么笨重的菜刀,翠花屈服了:还是找外援吧。
杨氏被拉到厨房,看到那鱼后,利落的拿起刀,“还是要我来动手呀。”刀一举准备一切为二。
翠花连忙叫“住手”。然后说出自己的要求,“娘,不要像以前那样切,要片,切成一片一片的那种。”
杨氏迟疑了,倒不是不会切,而是……“切成片要怎么烧啊”
“哎呀,中午娘就知道了,先帮我切啊!”
“真是拿你没办法,”杨氏摇摇头,“就会折腾人。”
翠花偷笑,然后又跑去折腾了。李柳被差遣去买豆腐和豆干刚刚回来了。“真是的,不知道你要做啥,一家人都被你叫来帮忙了。”
“很快很快,我去准备个好东西。”翠花接过豆腐和豆干放在一边,“二哥,你先去生火啊,我马上就来。”
“知道了。”李柳回答的有气无力,这臭丫头就会使唤人。
翠花拿了盆去坛子里掏出几把酸菜,又小心的把酸菜盖好,盖子边拿封好,以免漏气渗水。刚拿出的酸菜当然不能直接吃,是要洗的。
翠花在井边洗菜,杨氏在片鱼,李柳在生火。石头和小草出去和小伙伴玩了。家里唯一闲着的李大冰按耐不住了,“翠花,有啥要我帮忙的不”
“不用不用。爹不用你帮忙,今天我自己来。”翠花头也不回,忙着把酸菜切碎,或者是切段。还要把豆腐切小块,豆干切条。
“……”李大冰看看这看看那,自己一个小闲着也是闲着饿,算了,扛着锄头去地里转转吧。“那我去地里看看有没有什么不妥的。”
“行,爹你去吧,早点回来吃饭啊。”
杨氏鱼切好了,满满一大盘。鱼一片好,那刺自然就出来了。而且这还是条大鱼,刺也大,很容易就挑出来了。“翠花,好了。”看翠花一个人锅前锅后的忙,又有点心疼了,“翠花,娘给你帮忙啊。”
“哼!”翠花轻蔑的哼一声,乐淘淘的去弄她的酸菜去了。
酸菜最好是烧鱼,或者是鸡,包饺子也不错。当然,简单的酸菜炖豆腐其实也是很好吃的。翠花脑子里已经是被酸菜刷屏了。为了凸显自己的酸菜有多好吃,翠花在家里屋前午后转着要做点啥好。
正好,昨儿个杨大舅舅送来两条鱼,其中一条昨天已经炖了,还有一条在家里拿盆养着哪。村里有那做豆腐的,去买上两块豆腐,再买几片豆干。豆腐拿来炖豆腐和圆子,豆干拿来炒酸菜。鱼嘛,自然是酸菜鱼了,加点辣椒……嘶,口水要出来了。
确定了菜式,翠花就开始准备了。今天李大冰没有活干闲在家里,正好今儿个也不是赶集日,更难道得的是李林中午还会回来吃饭,今天轮休。一家人难得的都在家里,翠花决定大展身手,让大家瞧瞧自己的手艺。自从来了这儿,还没正经的做过饭呢。
不过,烧灶的唯一难点就是烧火。烧过锅灶的人都知道,控火是难事啊,大火小火都要通过柴的数量来决定。这个事翠花表示并不精通,于是抓了李柳来当壮丁。
当然杨氏也是跑不掉的。做酸菜鱼嘛,鱼肉是要片成一片片的,而不是通常的那样切成一段段的。翠花原本是要自己动手的,但是人小手也小啊,面对那么大还那么笨重的菜刀,翠花屈服了:还是找外援吧。
杨氏被拉到厨房,看到那鱼后,利落的拿起刀,“还是要我来动手呀。”刀一举准备一切为二。
翠花连忙叫“住手”。然后说出自己的要求,“娘,不要像以前那样切,要片,切成一片一片的那种。”
杨氏迟疑了,倒不是不会切,而是……“切成片要怎么烧啊”
“哎呀,中午娘就知道了,先帮我切啊!”
“真是拿你没办法,”杨氏摇摇头,“就会折腾人。”
翠花偷笑,然后又跑去折腾了。李柳被差遣去买豆腐和豆干刚刚回来了。“真是的,不知道你要做啥,一家人都被你叫来帮忙了。”
“很快很快,我去准备个好东西。”翠花接过豆腐和豆干放在一边,“二哥,你先去生火啊,我马上就来。”
“知道了。”李柳回答的有气无力,这臭丫头就会使唤人。
翠花拿了盆去坛子里掏出几把酸菜,又小心的把酸菜盖好,盖子边拿封好,以免漏气渗水。刚拿出的酸菜当然不能直接吃,是要洗的。
翠花在井边洗菜,杨氏在片鱼,李柳在生火。石头和小草出去和小伙伴玩了。家里唯一闲着的李大冰按耐不住了,“翠花,有啥要我帮忙的不”
“不用不用。爹不用你帮忙,今天我自己来。”翠花头也不回,忙着把酸菜切碎,或者是切段。还要把豆腐切小块,豆干切条。
“……”李大冰看看这看看那,自己一个小闲着也是闲着饿,算了,扛着锄头去地里转转吧。“那我去地里看看有没有什么不妥的。”
“行,爹你去吧,早点回来吃饭啊。”
杨氏鱼切好了,满满一大盘。鱼一片好,那刺自然就出来了。而且这还是条大鱼,刺也大,很容易就挑出来了。“翠花,好了。”看翠花一个人锅前锅后的忙,又有点心疼了,“翠花,娘给你帮忙啊。”