第11节(2/4)
那种实实在在地摁住，只是几根手指轻轻搭在她手背上，将她动作阻了一阻。晏回偏头瞧她一眼，声音含笑：“晌午在香满楼订了一桌全鱼宴，你拿这粗茶垫肚子岂不是亏了？”
“真的？”唐宛宛果断丢下了小铜壶，喜滋滋地想香满楼是京城鼎鼎有名的酒楼，一手做鱼的功夫炉火纯青，此时正值七月末，能吃的鱼多了去了，鲢鱼美、鳊鱼肥、鲤鱼刺少、鲥鱼汤鲜……
她好一番遐想，没等多久，上午的诗会便结束了。那年轻臣子先行辞过，只剩晏回和唐宛宛，还有赶车的侍卫了。
香满楼离奉阳街不远，马车行了一刻钟就到了，自有人引着两人上了顶层雅间。落座之后，店小二刚摆上碗碟，头道菜就开始上了。
上菜的间隙，香满楼的掌柜还专门带着厨子上来问安，两人一上来就噗通跪下磕了个头，直把唐宛宛惊出一身冷汗，还当陛下已经暴露了身份。见陛下安之若素，才稍稍放下了心。
“贵客临门，着实令小店蓬荜生辉啊！”掌柜一脸喜庆，说了几句吉利话才带着厨子退下。
在这天子脚下，能做大的生意人都是百里挑一的精明。香满楼身为京城排得上名号的酒楼，便有这么个规矩：但凡京城中的世家大户，都有香满楼的一样小小信物。
酒楼掌柜也不需要知道来的是谁，只需明白能拿出这信物的都是得罪不起的贵人，见了就往顶层领。顶层的九间雅间是围圈而成的，也不分什么天地玄黄，全部以菜肴命名，省了许多是非。再带着厨子来磕个头，说些吉利话也就是了。
晏回见她一直不动筷，只目光灼灼地看着自己，一时有些莫名：“怎么不吃？”
唐宛宛头头是道：“长辈先动了筷，才能吃。这是我家里的规矩。”
“长辈”二字听得晏回眼皮一跳，硬生生撂下了筷子，义正言辞道：“朕只比你大七岁，同辈之间没有这个规矩，你动筷就是。”
唐宛宛也不纠结，拿起筷子就冲着目标去了。一十八道菜摆了满满一桌，各种鲜香味道恰到好处地混在一块，丝毫不会抢了主菜风头。
其实这宴并非地道的全鱼宴，古籍记载真正的全鱼宴共有五百多道菜。然当下受时令季节所限，每个季节能吃到的鱼就少了大半；另有京城地处内陆，南方鱼或是海鱼送到京城的时候就不新鲜了，反倒砸自家招牌；再加上厨子手艺有限，古籍上许多菜肴做法已经丢失，有些工序又实在复杂，不好操作；最后大盛朝倡行节俭，考虑上食材成本，剩下的菜肴便有限了。
唐宛宛食指大动，吃了好几块鱼，在逢君楼中喝的那粗茶的寡淡滋味才被压下去。这一回神便发现陛下只动了几筷子凉菜，鱼一口都没吃。她小心瞧了瞧晏回的神色，停了筷子犹豫着问：“这菜不合陛下口味？”
晏回笑笑：“我不爱吃鱼，你吃就是了。”
“噢。”唐宛宛心中一下子就升起了几分愧疚，慢腾腾又吃了两口，却又想起上回在宫里太后留膳，正巧陛下也在，桌上也有一道鱼是陛下动了几筷的。宫里的御厨手艺自然没话说，那鱼肉绵软入口即化，芡汁弹牙，最妙的是里头一根刺都没有，似乎不是普通鱼种。
念及此处，她又试探着问：“陛下……是不是不会剔刺？”
晏回怔了一瞬，又笑：“猜对了。”
御膳房做鱼，要么是选能整鱼剔骨的鲤鱼一类；用多刺鱼为食材时，也必定会将肉里的小毛刺一根一根剔干净；再有便是将鱼刺熬软，及至入口即化，鱼刺过舌尖而不觉才行。所以晏回他还真不会剔鱼刺。
唐宛宛更过意不去了，口中的鱼肉也没了滋味。香满楼的宴席甚贵，唐家一年不过来奢侈一回半回，今日她身上带的银子妥妥是不够的。已经注定要让陛下请客了，不能再让人家吃不舒坦啊。
想到这儿，唐宛宛灵机一动，伸长胳膊将晏回面前的小碟拿过来，又拿公筷夹了一块鱼肉，放在碟子里左戳戳右戳戳。等到鱼肉被戳烂的时候，里头的刺也就清晰可见了，轻易便能挑出来。
等挑完了刺，唐宛宛把这碟鱼肉摆回晏回面前，仰着脸挺得意地看着他。
“你这是做什么呢？”晏回笑得不行。这鱼肉本就软，被她拿筷子这么一戳，碟子里只剩一滩零散的鱼肉，委实不忍直视。
唐宛宛还挺得意：“陛下快吃呀，我给您挑鱼刺。”
都做到这份上了，晏回如何舍得落她脸面？挺赏脸地提起了筷。这鱼肉除了败人观感之外，色香味仍是在的，入口细细抿了抿，一根鱼刺都没吃着，果然挑拣得仔细。
晏回心下感慨：可见这姑娘也不是个真缺心眼的，谁对她好还是能瞧明白的。最重要的是这番心意，实打实的不含一点水分，比后宫那几个不知好了多少倍。
一顿饭吃了一个时辰，只余残羹冷炙。全程给陛下剔刺的唐宛宛也不嫌麻烦，既饱了口福，又对得起自己的良心，临走前还跑去后厨又打包了两条鱼，打算带回家去。
早上马车是从唐家侧门出去的，一上午几乎绕着京城转了半圈，又将唐宛宛送回了家。离唐家大门还有一段距离时，晏回忽然问她：“离你生辰还有几日？”
唐宛宛怔了
“真的？”唐宛宛果断丢下了小铜壶，喜滋滋地想香满楼是京城鼎鼎有名的酒楼，一手做鱼的功夫炉火纯青，此时正值七月末，能吃的鱼多了去了，鲢鱼美、鳊鱼肥、鲤鱼刺少、鲥鱼汤鲜……
她好一番遐想，没等多久，上午的诗会便结束了。那年轻臣子先行辞过，只剩晏回和唐宛宛，还有赶车的侍卫了。
香满楼离奉阳街不远，马车行了一刻钟就到了，自有人引着两人上了顶层雅间。落座之后，店小二刚摆上碗碟，头道菜就开始上了。
上菜的间隙，香满楼的掌柜还专门带着厨子上来问安，两人一上来就噗通跪下磕了个头，直把唐宛宛惊出一身冷汗，还当陛下已经暴露了身份。见陛下安之若素，才稍稍放下了心。
“贵客临门，着实令小店蓬荜生辉啊！”掌柜一脸喜庆，说了几句吉利话才带着厨子退下。
在这天子脚下，能做大的生意人都是百里挑一的精明。香满楼身为京城排得上名号的酒楼，便有这么个规矩：但凡京城中的世家大户，都有香满楼的一样小小信物。
酒楼掌柜也不需要知道来的是谁，只需明白能拿出这信物的都是得罪不起的贵人，见了就往顶层领。顶层的九间雅间是围圈而成的，也不分什么天地玄黄，全部以菜肴命名，省了许多是非。再带着厨子来磕个头，说些吉利话也就是了。
晏回见她一直不动筷，只目光灼灼地看着自己，一时有些莫名：“怎么不吃？”
唐宛宛头头是道：“长辈先动了筷，才能吃。这是我家里的规矩。”
“长辈”二字听得晏回眼皮一跳，硬生生撂下了筷子，义正言辞道：“朕只比你大七岁，同辈之间没有这个规矩，你动筷就是。”
唐宛宛也不纠结，拿起筷子就冲着目标去了。一十八道菜摆了满满一桌，各种鲜香味道恰到好处地混在一块，丝毫不会抢了主菜风头。
其实这宴并非地道的全鱼宴，古籍记载真正的全鱼宴共有五百多道菜。然当下受时令季节所限，每个季节能吃到的鱼就少了大半；另有京城地处内陆，南方鱼或是海鱼送到京城的时候就不新鲜了，反倒砸自家招牌；再加上厨子手艺有限，古籍上许多菜肴做法已经丢失，有些工序又实在复杂，不好操作；最后大盛朝倡行节俭，考虑上食材成本，剩下的菜肴便有限了。
唐宛宛食指大动，吃了好几块鱼，在逢君楼中喝的那粗茶的寡淡滋味才被压下去。这一回神便发现陛下只动了几筷子凉菜，鱼一口都没吃。她小心瞧了瞧晏回的神色，停了筷子犹豫着问：“这菜不合陛下口味？”
晏回笑笑：“我不爱吃鱼，你吃就是了。”
“噢。”唐宛宛心中一下子就升起了几分愧疚，慢腾腾又吃了两口，却又想起上回在宫里太后留膳，正巧陛下也在，桌上也有一道鱼是陛下动了几筷的。宫里的御厨手艺自然没话说，那鱼肉绵软入口即化，芡汁弹牙，最妙的是里头一根刺都没有，似乎不是普通鱼种。
念及此处，她又试探着问：“陛下……是不是不会剔刺？”
晏回怔了一瞬，又笑：“猜对了。”
御膳房做鱼，要么是选能整鱼剔骨的鲤鱼一类；用多刺鱼为食材时，也必定会将肉里的小毛刺一根一根剔干净；再有便是将鱼刺熬软，及至入口即化，鱼刺过舌尖而不觉才行。所以晏回他还真不会剔鱼刺。
唐宛宛更过意不去了，口中的鱼肉也没了滋味。香满楼的宴席甚贵，唐家一年不过来奢侈一回半回，今日她身上带的银子妥妥是不够的。已经注定要让陛下请客了，不能再让人家吃不舒坦啊。
想到这儿，唐宛宛灵机一动，伸长胳膊将晏回面前的小碟拿过来，又拿公筷夹了一块鱼肉，放在碟子里左戳戳右戳戳。等到鱼肉被戳烂的时候，里头的刺也就清晰可见了，轻易便能挑出来。
等挑完了刺，唐宛宛把这碟鱼肉摆回晏回面前，仰着脸挺得意地看着他。
“你这是做什么呢？”晏回笑得不行。这鱼肉本就软，被她拿筷子这么一戳，碟子里只剩一滩零散的鱼肉，委实不忍直视。
唐宛宛还挺得意：“陛下快吃呀，我给您挑鱼刺。”
都做到这份上了，晏回如何舍得落她脸面？挺赏脸地提起了筷。这鱼肉除了败人观感之外，色香味仍是在的，入口细细抿了抿，一根鱼刺都没吃着，果然挑拣得仔细。
晏回心下感慨：可见这姑娘也不是个真缺心眼的，谁对她好还是能瞧明白的。最重要的是这番心意，实打实的不含一点水分，比后宫那几个不知好了多少倍。
一顿饭吃了一个时辰，只余残羹冷炙。全程给陛下剔刺的唐宛宛也不嫌麻烦，既饱了口福，又对得起自己的良心，临走前还跑去后厨又打包了两条鱼，打算带回家去。
早上马车是从唐家侧门出去的，一上午几乎绕着京城转了半圈，又将唐宛宛送回了家。离唐家大门还有一段距离时，晏回忽然问她：“离你生辰还有几日？”
唐宛宛怔了
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