第13节(3/3)
蛋花。
捞出开水泡过的面,丢进平底锅里,再倒入碎蛋花和佐料汤,关妙把电磁炉的火力开到最大,不断地翻炒。偶尔还来个单手抖锅,关妙手臂前后一拉,手腕熟练地一抖,泡面混着蛋花腾空做了个三百六十度反身翻腾一整周运动,激起了许棠棠的数声惊叹。
估摸着火候差不多了,关妙调低了火力,让炒面缓缓收汁,不多时,一锅热腾腾的炒泡面就出炉了。
眼看她分了三盘装好,许棠棠挤开王大雄,赶紧上前来端,捍卫自己关妙第一迷妹的身份,“妙妙,我太崇拜你了,单手打蛋,还会把那个锅翻起来,简直帅得不要不要的!”
关妙擦了擦手,被她逗笑了,“那叫抖锅,快端出去吧,炒面变冷就不好吃了。”
把三盘炒泡面搁在大厅的桌子上,许棠棠使劲拍了拍手,清脆的掌声让大家都望了过来,“大家静一静,关小姐给我们做了夜宵,完成工作的同事可以过来吃啦。没做完的人……如果一会儿还能剩下点,就给你们留着。”
大家的眼神立刻转向了宵夜。
深棕色的木纹桌面上,静静地躺着三盘炒面,酱色的汤汁配上金灿灿碎蛋花,悠悠地飘来一股香气。
“我要吃!我要吃!”
一闻见炒面的香气,大家都蜂拥过来,幸好许棠棠反应快,自己先夹了一小碗
她马不停蹄地夹了面条入口,不同于开水泡面的疲软,炒过之后的面条增加了一丝香脆,每一根都浸透了汤汁,咬一口唇齿生香。混在面条里的碎蛋花,许棠棠仔细地嚼了又嚼,似乎比家里炒得更香。
似乎是察觉到了她的疑问,关妙微微一笑,悄声为她答疑解惑,“我用了你的黄油,不过你放心,还剩大半盒呢。”
那是许棠棠上班时顺路买的,想带回家找个时间煎牛排,没想到用黄油煎蛋居然会更香,喜得她眉眼弯弯,表示自己回家也要试试。
深夜十一点的重案组办公厅,一派热火朝天。
“你们这是在干什么?”翟启宁刚从门外走进来,就瞧见大家鼓着腮帮子嚼炒面的模样,个个脸上都带了满足的笑意。
王大雄风一般地冲出来,嘴巴里还含着炒面,扬了扬手里空空如也的碗,“关妙做了炒泡面,好吃!”
翟若宁远远望去,桌上的三个盘子已经空了,只余一点汤汁和几片碎蛋花。
“关小姐手艺很好的,你们有口福了。”他说这话的时候,伸手摸了摸肚子,嘴角微微往下撇,眼睛里似乎弥漫了一层薄薄的水雾,有一点点委屈。
关妙抿了抿唇,心里的一根弦被拨动,不忍心地走上前,“没有炒面了,我给你做点别的。”
翟启宁舔了舔唇,眉梢一挑,脸庞也亮了几分,淡淡一笑,“那就麻烦关小姐了。”
单为翟启宁一个人做吃食,她考虑的是快捷方便,将就手边已有鸡蛋和牛奶,打算用微波炉做个鸡蛋羹。
把黄澄澄的蛋液和牛奶混合在一起,加盐搅拌均匀,呈一种浓稠的奶白色,静置后放入微波炉,高温叮两分钟,出炉时撒上几颗葡萄干,就大功告成了。警局没有备上食用盐,她急中生智撒了一些泡面的粉包,以作权宜。
这道鸡蛋羹没什么难度,不出五分钟,她就做好了。
“关妙呢?”
她戴了微波炉专用的手套,小心翼翼地捧了这碗滚烫的鸡蛋羹,刚跨出茶水间就听见有人在叫自己的名字,一时着慌差点摔了碗,还好翟启宁就站在她旁边,适时扶住了她的手。
捞出开水泡过的面,丢进平底锅里,再倒入碎蛋花和佐料汤,关妙把电磁炉的火力开到最大,不断地翻炒。偶尔还来个单手抖锅,关妙手臂前后一拉,手腕熟练地一抖,泡面混着蛋花腾空做了个三百六十度反身翻腾一整周运动,激起了许棠棠的数声惊叹。
估摸着火候差不多了,关妙调低了火力,让炒面缓缓收汁,不多时,一锅热腾腾的炒泡面就出炉了。
眼看她分了三盘装好,许棠棠挤开王大雄,赶紧上前来端,捍卫自己关妙第一迷妹的身份,“妙妙,我太崇拜你了,单手打蛋,还会把那个锅翻起来,简直帅得不要不要的!”
关妙擦了擦手,被她逗笑了,“那叫抖锅,快端出去吧,炒面变冷就不好吃了。”
把三盘炒泡面搁在大厅的桌子上,许棠棠使劲拍了拍手,清脆的掌声让大家都望了过来,“大家静一静,关小姐给我们做了夜宵,完成工作的同事可以过来吃啦。没做完的人……如果一会儿还能剩下点,就给你们留着。”
大家的眼神立刻转向了宵夜。
深棕色的木纹桌面上,静静地躺着三盘炒面,酱色的汤汁配上金灿灿碎蛋花,悠悠地飘来一股香气。
“我要吃!我要吃!”
一闻见炒面的香气,大家都蜂拥过来,幸好许棠棠反应快,自己先夹了一小碗
她马不停蹄地夹了面条入口,不同于开水泡面的疲软,炒过之后的面条增加了一丝香脆,每一根都浸透了汤汁,咬一口唇齿生香。混在面条里的碎蛋花,许棠棠仔细地嚼了又嚼,似乎比家里炒得更香。
似乎是察觉到了她的疑问,关妙微微一笑,悄声为她答疑解惑,“我用了你的黄油,不过你放心,还剩大半盒呢。”
那是许棠棠上班时顺路买的,想带回家找个时间煎牛排,没想到用黄油煎蛋居然会更香,喜得她眉眼弯弯,表示自己回家也要试试。
深夜十一点的重案组办公厅,一派热火朝天。
“你们这是在干什么?”翟启宁刚从门外走进来,就瞧见大家鼓着腮帮子嚼炒面的模样,个个脸上都带了满足的笑意。
王大雄风一般地冲出来,嘴巴里还含着炒面,扬了扬手里空空如也的碗,“关妙做了炒泡面,好吃!”
翟若宁远远望去,桌上的三个盘子已经空了,只余一点汤汁和几片碎蛋花。
“关小姐手艺很好的,你们有口福了。”他说这话的时候,伸手摸了摸肚子,嘴角微微往下撇,眼睛里似乎弥漫了一层薄薄的水雾,有一点点委屈。
关妙抿了抿唇,心里的一根弦被拨动,不忍心地走上前,“没有炒面了,我给你做点别的。”
翟启宁舔了舔唇,眉梢一挑,脸庞也亮了几分,淡淡一笑,“那就麻烦关小姐了。”
单为翟启宁一个人做吃食,她考虑的是快捷方便,将就手边已有鸡蛋和牛奶,打算用微波炉做个鸡蛋羹。
把黄澄澄的蛋液和牛奶混合在一起,加盐搅拌均匀,呈一种浓稠的奶白色,静置后放入微波炉,高温叮两分钟,出炉时撒上几颗葡萄干,就大功告成了。警局没有备上食用盐,她急中生智撒了一些泡面的粉包,以作权宜。
这道鸡蛋羹没什么难度,不出五分钟,她就做好了。
“关妙呢?”
她戴了微波炉专用的手套,小心翼翼地捧了这碗滚烫的鸡蛋羹,刚跨出茶水间就听见有人在叫自己的名字,一时着慌差点摔了碗,还好翟启宁就站在她旁边,适时扶住了她的手。