第103节(2/3)
唇，“白姑娘，再来一份儿啊。”看着旁边的青龙等人，笑呵呵打趣，“我估计他们几个啊，馋虫都被勾得跑嗓子眼儿了。”
“行了，等下还有火锅呢。”白小菀收起盘子，去了厨房。
刘师傅把材料都收拾干净了。
见她进来，说道：“你说的骨头汤，我已经让玉溪她娘小火熬上了，五花肉也去皮剁碎了，做了几大盘子的肉丸。”指着材料，“只是这些，一大堆的要怎么弄？”
“我说，你做。”白小菀开始指挥。
“好。”刘师傅拎着勺子站在灶台边，准备大干一场。
“先把锅烧热，然后牛油、菜油下锅，熬出香味儿。”白小菀个子娇小，为了更清楚的看到锅里面的情形，搬了个凳子粘上去，“嗯，然后下姜末和蒜末，爆香！对，快速的翻炒几下，再放辣椒和花椒，小火炒出香味儿。”
她一边说，刘嫂就在灶前一边控制火候。
“差不多了。”白小菀又道：“把豆瓣、豆豉、各色香料一起扔下去，好……，记得要不停的翻炒，不能糊了。”
“真香！”刘师傅夸道。
“嘿嘿，好吃着呢。”白小菀自卖自夸，继续道：“现在放盐、冰糖、葱段儿，再翻炒一阵子。唔……，差不多了，加骨头汤进去，小火熬制三炷香的功夫，先闷着吧。”
刘嫂笑道：“行啊，我来看着火候，放心吧。”
白小菀跳下了凳子，去旁边大桌，继续指挥刘师傅道：“把刚才晾在外头的牛肉和羊肉拿回来，刀子磨好，全部切成薄薄的卷儿。其他鱼片儿、鸭血、黄喉之类的，刘师傅你看着切成片，就不用我说了。”
刘师傅应声道：“好咧。”
白小菀便去前面店铺找了春燕，让帮着弄素菜，白菜、山药、莲藕，豆芽、豆腐、豆皮之类的，全都洗的干干净净，切好放在盘子里。
最后一步，就是准备蘸料。
白小菀根据自己的经验，做了两种。一种是用芝麻酱为主料的清淡款，放了花生碎、熟芝麻，香菜、香葱，主打香而不辣。另一种是用蒜蓉、辣椒、花椒打底的麻辣款，放了葱末、香油，主打又香又辣。
结果吃晚饭的时候，除了朱雀选了不拉的酱料，以及不辣的汤底儿，其余的人多多少少都是吃辣的。火锅的麻辣鲜香，羊肉卷和牛肉卷的轻薄爽口，以及各色菜式，让楚烨和赵将军等人大快朵颐，一个个吃得停不下来。
赵将军连连夸道：“这个真是绝了！羊肉切成这么薄薄的片儿，扔下去一涮，有鲜又嫩就能吃了。牛肉虽然粗一些，却又嚼劲，还有黄喉、毛肚，原来还可以这么吃，好吃的简直没话说。哎……，难怪人都要做个饱死鬼，死也值了。”
楚烨涮了一片羊肉卷放嘴里，抬头看他，“吃完赶紧滚吧！”
赵将军却不死心，缠着白小菀笑道：“到底怎么做的？你告诉我，我回头去军营里也让人做做？没事儿打个牙祭，而且冬天吃着还暖和，再没有比着更好的了。”
白小菀笑道：“那可不行，这是我的秘方不外传。”
赵将军吃得满头大汗的，急得擦了把汗，“那你做好，叫青龙他们给我送过去，这样总行了吧？也不白吃你的，给钱呢。”
白小菀笑道：“天冷，底料其实放外面会冻成块的，回头给你送几块过去。”
“行啊。”赵将军满意的不行，盯着鲜红喷香的火锅汤，辣得呼呼的，“好吃，就是吃多了，胃有些扛不住了。”
白小菀便叫刘嫂，“把面拿来扯了下汤里，记得下清汤。”
于是，赵将军和楚烨等人，又各吃了一大碗面，喝了半碗汤，都是舒服满足的不行。赵将军一边擦嘴，一边笑道：“我算是知道，三郡王为啥住在这儿不肯走了。”
楚烨依旧没好话，“吃完赶紧滚蛋！”
赵将军笑道：“今儿太晚了，就随便打通铺凑合一夜，明早再走。”又嘴馋的问白小菀，“早上有什么好吃的？最好是我没吃过的。”
白小菀想了想，“呃……，灌汤包子吧。”
赵将军乐道：“这个听起来不错。”
楚烨不乐意了，狠狠等了白小菀一眼，“你管他吃什么呢？他一个军营里的大老粗，吃啥都行，别理他了。有什么好吃的，做给我吃，才不算是牛嚼牡丹。”
白小菀耸了耸肩，笑嘻嘻道：“没办法，赵将军给钱啊。”
楚烨在她头上敲了一记，“我没给你钱？”
白小菀抱着脑袋就跑，喊道：“给了，给了。”然后躲进自己的屋子，躺在床上，舒舒服服的摆个大字，“酒足饭饱真舒服，人生啊，就是这么美好……”
至于和上官天寰的情情，丢一边儿吧。
一夜香甜无梦。
第二天，白小菀谨慎抖擞的早早起来。先去了厨房，让刘嫂把昨天骨头汤的冻，都分成均匀大小的块儿，然后开始和面、剁肉馅儿。刘师傅自然是会做包子的，不需要指点，倒是对灌汤有些稀奇，“这汤怎么灌到包子里？”
白小菀笑道：“就是把皮冻包进去，一热，化了就是汤啦。”
刘师傅恍然大悟，“原来如此。”
白小菀交待的
“行了，等下还有火锅呢。”白小菀收起盘子，去了厨房。
刘师傅把材料都收拾干净了。
见她进来，说道：“你说的骨头汤，我已经让玉溪她娘小火熬上了，五花肉也去皮剁碎了，做了几大盘子的肉丸。”指着材料，“只是这些，一大堆的要怎么弄？”
“我说，你做。”白小菀开始指挥。
“好。”刘师傅拎着勺子站在灶台边，准备大干一场。
“先把锅烧热，然后牛油、菜油下锅，熬出香味儿。”白小菀个子娇小，为了更清楚的看到锅里面的情形，搬了个凳子粘上去，“嗯，然后下姜末和蒜末，爆香！对，快速的翻炒几下，再放辣椒和花椒，小火炒出香味儿。”
她一边说，刘嫂就在灶前一边控制火候。
“差不多了。”白小菀又道：“把豆瓣、豆豉、各色香料一起扔下去，好……，记得要不停的翻炒，不能糊了。”
“真香！”刘师傅夸道。
“嘿嘿，好吃着呢。”白小菀自卖自夸，继续道：“现在放盐、冰糖、葱段儿，再翻炒一阵子。唔……，差不多了，加骨头汤进去，小火熬制三炷香的功夫，先闷着吧。”
刘嫂笑道：“行啊，我来看着火候，放心吧。”
白小菀跳下了凳子，去旁边大桌，继续指挥刘师傅道：“把刚才晾在外头的牛肉和羊肉拿回来，刀子磨好，全部切成薄薄的卷儿。其他鱼片儿、鸭血、黄喉之类的，刘师傅你看着切成片，就不用我说了。”
刘师傅应声道：“好咧。”
白小菀便去前面店铺找了春燕，让帮着弄素菜，白菜、山药、莲藕，豆芽、豆腐、豆皮之类的，全都洗的干干净净，切好放在盘子里。
最后一步，就是准备蘸料。
白小菀根据自己的经验，做了两种。一种是用芝麻酱为主料的清淡款，放了花生碎、熟芝麻，香菜、香葱，主打香而不辣。另一种是用蒜蓉、辣椒、花椒打底的麻辣款，放了葱末、香油，主打又香又辣。
结果吃晚饭的时候，除了朱雀选了不拉的酱料，以及不辣的汤底儿，其余的人多多少少都是吃辣的。火锅的麻辣鲜香，羊肉卷和牛肉卷的轻薄爽口，以及各色菜式，让楚烨和赵将军等人大快朵颐，一个个吃得停不下来。
赵将军连连夸道：“这个真是绝了！羊肉切成这么薄薄的片儿，扔下去一涮，有鲜又嫩就能吃了。牛肉虽然粗一些，却又嚼劲，还有黄喉、毛肚，原来还可以这么吃，好吃的简直没话说。哎……，难怪人都要做个饱死鬼，死也值了。”
楚烨涮了一片羊肉卷放嘴里，抬头看他，“吃完赶紧滚吧！”
赵将军却不死心，缠着白小菀笑道：“到底怎么做的？你告诉我，我回头去军营里也让人做做？没事儿打个牙祭，而且冬天吃着还暖和，再没有比着更好的了。”
白小菀笑道：“那可不行，这是我的秘方不外传。”
赵将军吃得满头大汗的，急得擦了把汗，“那你做好，叫青龙他们给我送过去，这样总行了吧？也不白吃你的，给钱呢。”
白小菀笑道：“天冷，底料其实放外面会冻成块的，回头给你送几块过去。”
“行啊。”赵将军满意的不行，盯着鲜红喷香的火锅汤，辣得呼呼的，“好吃，就是吃多了，胃有些扛不住了。”
白小菀便叫刘嫂，“把面拿来扯了下汤里，记得下清汤。”
于是，赵将军和楚烨等人，又各吃了一大碗面，喝了半碗汤，都是舒服满足的不行。赵将军一边擦嘴，一边笑道：“我算是知道，三郡王为啥住在这儿不肯走了。”
楚烨依旧没好话，“吃完赶紧滚蛋！”
赵将军笑道：“今儿太晚了，就随便打通铺凑合一夜，明早再走。”又嘴馋的问白小菀，“早上有什么好吃的？最好是我没吃过的。”
白小菀想了想，“呃……，灌汤包子吧。”
赵将军乐道：“这个听起来不错。”
楚烨不乐意了，狠狠等了白小菀一眼，“你管他吃什么呢？他一个军营里的大老粗，吃啥都行，别理他了。有什么好吃的，做给我吃，才不算是牛嚼牡丹。”
白小菀耸了耸肩，笑嘻嘻道：“没办法，赵将军给钱啊。”
楚烨在她头上敲了一记，“我没给你钱？”
白小菀抱着脑袋就跑，喊道：“给了，给了。”然后躲进自己的屋子，躺在床上，舒舒服服的摆个大字，“酒足饭饱真舒服，人生啊，就是这么美好……”
至于和上官天寰的情情，丢一边儿吧。
一夜香甜无梦。
第二天，白小菀谨慎抖擞的早早起来。先去了厨房，让刘嫂把昨天骨头汤的冻，都分成均匀大小的块儿，然后开始和面、剁肉馅儿。刘师傅自然是会做包子的，不需要指点，倒是对灌汤有些稀奇，“这汤怎么灌到包子里？”
白小菀笑道：“就是把皮冻包进去，一热，化了就是汤啦。”
刘师傅恍然大悟，“原来如此。”
白小菀交待的
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