第164节(2/2)

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自身发酵的过程中,会产生其它许多杂质菌,让发酵不够完美,具体就表现在夜奶奶说的酒发酸的现象中。
    而夜萤则是专门进行了酵母菌的培养和纯化分离,获得了纯正的酵母菌,以此来为牛舍子果浆发酵,才酿出了如此美酒。
    后面这项人为的工艺,可以说在这个时代还未被人掌握,而在夜萤穿越过来的现代,每一个高中生都有机会在实验室里掌握这门技巧,所以夜萤底气十足。
    晚饭的后半程,夜奶奶终于很少再开腔,饭桌上的气氛也显得轻松了一些,夜萤夹了好多的肉给宝瓶和宝器姐弟俩吃。田喜娘开始看着有些肉痛,但看到两个小孩乖乖的样子,又想到他们无父无母的身世,不由地心软了,便也没有说夜萤什么。
    夜爷爷喝了一碗果酒,还不过瘾,又要求夜萤再倒一碗,夜萤只好劝阻道:
    “爷爷,你想要喝果酒呢,咱们管够,只是你是第一次喝,这酒度数有点高,现在不觉得,一会就该上头了。你还是悠着点吧!”
    “萤啊,你爷爷我别看年纪一大把了,但是身体还硬朗着呢,年轻时也参加过打虎护山队的,一两碗酒根本难不倒我。来,再来一碗。”

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