第109节(1/2)
“幺妹,你嘀嘀咕咕说啥呢?”季冬见身边的妹妹低着头一个人嘀嘀咕咕半天不知道在说什么,便伸手推了推她,这个幺妹,关键时刻竟然还走神。
第097章烧鸡面
“我想,我知道要做什么了。”季秋嗖的一下站起了起来,然后头也不回的跑进了厨房,剩下一屋子的人面面相觑。
“幺妹刚才说什么?”季礼看着风一样消失在门口的幺妹,皱着眉头问道。
“她说她知道做什么了。”季冬不明所以的看着二兄,竟是被季秋这一动作给弄懵了。
“那咱们就等着吧。”得到大妹妹的确认之后,季礼唇角浮现出难掩的笑意,视线落在了桌子上尚未吃完的蛋糕上面。
众人闻言一愣,随即也都反应过来,纷纷端起了属于自己的那份蛋糕,吃了起来,香滑软糯的蛋糕一入口,竟像是什么烦恼都随之烟消云散了,此刻他们只要等就行了,就凭幺妹的手艺,或许真能想到什么好的法子也不一定。
四人抬头,相视而笑。
季秋一进厨房便开始忙活起来,家里的材料实在有限,可是最近老爹没事儿就会上山下套子,家里野物却是不缺的,于是季秋随手拿了一只收拾好的野鸡出来准备做吃的。
其实她要做的,并不是什么特别的吃食,反而是一种非常常见的东西,面条,只不过季秋要做的,是前世非常有名的一种面,叫做烧鸡面,也是前世的季秋最拿手的吃食,对于她这种宅女来说,做这个既简单又营养。
面条这东西不管是在前世,还是在这个时代,都是一种畅销食品,只不过这个时代的面食不像前世那般普遍,毕竟白面的价格也不便宜,像之前的季家,是舍不得拿来做面条的。
季秋看着锅里头色香味俱全的东西,脸上露出了满意的笑容,在厨房里忙活了大半天,这烧鸡面终于算是出锅了。
烧鸡面,顾名思义,主要的食材就是鸡肉与面条,季秋先是将鸡肉里放上葱姜蒜辣椒,然后倒入各种调料等等腌制好,这才去做面条,做好了面条之后,便开始将腌制好的鸡肉烧汁,然后用这鸡汤下面,再加上各种提前准备好的食材,这烧鸡面就算是做成了,只等着装碗就行。
从橱柜里拿出来五个老碗,将锅里面的东西分成五份给捞了出来,又从另一边的锅子里舀了一勺子辣子鸡放进去,这才端着盘子出了厨房。
“幺妹,你这是做的啥呀?”早已经等急了的季冬一看到幺妹进来,赶紧迎了上去,一脸好奇的凑过去,想要看看碗里是什么,要不是二兄拦着,她早就进厨房看了。
“让你们久等了,来,都尝尝吧。”季秋冲等待已久的几人露出一个灿烂的微笑,将手中的托盘放在饭桌上,做了一个请的姿势。
“哇,这面好香啊!”季礼很没形象的用手做扇形在几个大碗上边扇了扇,将一阵阵香气吸入鼻中,忍不住赞叹。
“这是面条吧?看上面还有肉,看着似乎很有食欲,幺妹,这是鸡肉吧?”季安这时候也将视线落在了桌上的几个大碗中,神情有些紧张,待看到桌上色香味俱全的五碗面条时,有些惊讶。
“嗯,快尝尝怎么样,看看这个能不能拿得出手。”季秋有些紧张的看着大家,毕竟这个可是关系到今后店铺生意的。
“好,我先来尝尝幺妹的手艺。”季礼二话不说拿起其中一碗,也不顾烫,夹起一筷子面条,轻轻吹了口气就塞进了嘴里。
众人都将期待的目光看着季礼,谁都没有说话。
“嗯,好吃,真的好好吃哎。”一口面条下肚,季礼就忍不住竖起了大拇指,“这味道,真的是让人回味无穷啊。”
“真的吗?我也常常。”季冬一听这话,哪里还忍得住,连忙也拿起筷子吃了起来,众人又将视线投在了她的身上。
“嗯嗯,真的很好吃,你们赶紧也尝尝。”
若说刚才季礼的话,众人还有些怀疑,可是此时连季冬这么说了,大家心里也都有数了,原本季秋的手艺就是家里公认最好的,相信这次也肯定不会让自己等人失望的。
“嗯,确实不错,面条很有嚼劲不说,而且非常的入味,再加上原有的爽滑感以及鸡肉的香味,这味道着实不错,相信吃过一次的人,便一定会想要再吃第二次。”
季安也很小心的尝了一口,又夹起了一块鸡肉塞进嘴里,细嚼之后说道,“这鸡肉香而不腻、色泽诱人,而且入口生津真的是让人回味无穷啊,幺妹。”
得到了大家一致的肯定,季秋大松了一口气,“那么就这个了?”
“嗯,就这个了,对了,这个面条你给取名字了没?”季安点了点头,有了这个,不怕店里生意不好。
“这个呀,叫烧鸡面。”季秋说起这个,面露骄傲之色,这是她前世最拿手的吃食,每次码字累了,又不想自己做饭吃,就会弄上一碗,既简单又营养。
“烧鸡面。”季安重复着这个名字,点了点头,“这名字倒是贴切。”
“大兄,幺妹,你们想过没有,咱们这一碗面的造价可是不小,就光着野鸡和白面就不少的银钱,咱们如果按市面上的价格卖的话,不仅赚不到钱,还有可能亏本,但若是卖的
第097章烧鸡面
“我想,我知道要做什么了。”季秋嗖的一下站起了起来,然后头也不回的跑进了厨房,剩下一屋子的人面面相觑。
“幺妹刚才说什么?”季礼看着风一样消失在门口的幺妹,皱着眉头问道。
“她说她知道做什么了。”季冬不明所以的看着二兄,竟是被季秋这一动作给弄懵了。
“那咱们就等着吧。”得到大妹妹的确认之后,季礼唇角浮现出难掩的笑意,视线落在了桌子上尚未吃完的蛋糕上面。
众人闻言一愣,随即也都反应过来,纷纷端起了属于自己的那份蛋糕,吃了起来,香滑软糯的蛋糕一入口,竟像是什么烦恼都随之烟消云散了,此刻他们只要等就行了,就凭幺妹的手艺,或许真能想到什么好的法子也不一定。
四人抬头,相视而笑。
季秋一进厨房便开始忙活起来,家里的材料实在有限,可是最近老爹没事儿就会上山下套子,家里野物却是不缺的,于是季秋随手拿了一只收拾好的野鸡出来准备做吃的。
其实她要做的,并不是什么特别的吃食,反而是一种非常常见的东西,面条,只不过季秋要做的,是前世非常有名的一种面,叫做烧鸡面,也是前世的季秋最拿手的吃食,对于她这种宅女来说,做这个既简单又营养。
面条这东西不管是在前世,还是在这个时代,都是一种畅销食品,只不过这个时代的面食不像前世那般普遍,毕竟白面的价格也不便宜,像之前的季家,是舍不得拿来做面条的。
季秋看着锅里头色香味俱全的东西,脸上露出了满意的笑容,在厨房里忙活了大半天,这烧鸡面终于算是出锅了。
烧鸡面,顾名思义,主要的食材就是鸡肉与面条,季秋先是将鸡肉里放上葱姜蒜辣椒,然后倒入各种调料等等腌制好,这才去做面条,做好了面条之后,便开始将腌制好的鸡肉烧汁,然后用这鸡汤下面,再加上各种提前准备好的食材,这烧鸡面就算是做成了,只等着装碗就行。
从橱柜里拿出来五个老碗,将锅里面的东西分成五份给捞了出来,又从另一边的锅子里舀了一勺子辣子鸡放进去,这才端着盘子出了厨房。
“幺妹,你这是做的啥呀?”早已经等急了的季冬一看到幺妹进来,赶紧迎了上去,一脸好奇的凑过去,想要看看碗里是什么,要不是二兄拦着,她早就进厨房看了。
“让你们久等了,来,都尝尝吧。”季秋冲等待已久的几人露出一个灿烂的微笑,将手中的托盘放在饭桌上,做了一个请的姿势。
“哇,这面好香啊!”季礼很没形象的用手做扇形在几个大碗上边扇了扇,将一阵阵香气吸入鼻中,忍不住赞叹。
“这是面条吧?看上面还有肉,看着似乎很有食欲,幺妹,这是鸡肉吧?”季安这时候也将视线落在了桌上的几个大碗中,神情有些紧张,待看到桌上色香味俱全的五碗面条时,有些惊讶。
“嗯,快尝尝怎么样,看看这个能不能拿得出手。”季秋有些紧张的看着大家,毕竟这个可是关系到今后店铺生意的。
“好,我先来尝尝幺妹的手艺。”季礼二话不说拿起其中一碗,也不顾烫,夹起一筷子面条,轻轻吹了口气就塞进了嘴里。
众人都将期待的目光看着季礼,谁都没有说话。
“嗯,好吃,真的好好吃哎。”一口面条下肚,季礼就忍不住竖起了大拇指,“这味道,真的是让人回味无穷啊。”
“真的吗?我也常常。”季冬一听这话,哪里还忍得住,连忙也拿起筷子吃了起来,众人又将视线投在了她的身上。
“嗯嗯,真的很好吃,你们赶紧也尝尝。”
若说刚才季礼的话,众人还有些怀疑,可是此时连季冬这么说了,大家心里也都有数了,原本季秋的手艺就是家里公认最好的,相信这次也肯定不会让自己等人失望的。
“嗯,确实不错,面条很有嚼劲不说,而且非常的入味,再加上原有的爽滑感以及鸡肉的香味,这味道着实不错,相信吃过一次的人,便一定会想要再吃第二次。”
季安也很小心的尝了一口,又夹起了一块鸡肉塞进嘴里,细嚼之后说道,“这鸡肉香而不腻、色泽诱人,而且入口生津真的是让人回味无穷啊,幺妹。”
得到了大家一致的肯定,季秋大松了一口气,“那么就这个了?”
“嗯,就这个了,对了,这个面条你给取名字了没?”季安点了点头,有了这个,不怕店里生意不好。
“这个呀,叫烧鸡面。”季秋说起这个,面露骄傲之色,这是她前世最拿手的吃食,每次码字累了,又不想自己做饭吃,就会弄上一碗,既简单又营养。
“烧鸡面。”季安重复着这个名字,点了点头,“这名字倒是贴切。”
“大兄,幺妹,你们想过没有,咱们这一碗面的造价可是不小,就光着野鸡和白面就不少的银钱,咱们如果按市面上的价格卖的话,不仅赚不到钱,还有可能亏本,但若是卖的
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