第621节(3/3)
好。唉,真是造孽啊!
“王妃在做什么?”处理过文书,轩辕允随口问道。
“听说在茶坊忙活着呢。”东风笑了下,王妃一身手艺,就连她身边的丫头,现在也是各个都有一手绝活,吃的喝的用的,统统的都能挣银子。
“她的那堆茶还没好?”轩辕允愣了下,随后一笑,他早知道茶坊还堆着一大堆的茶叶,听说还在发酵中。只是自己没有注意过罢了。
“是啊,这个属下也没有注意过。王妃的茶坊,宝贝着呢,一般情况下,任何人都不能私自踏入。”东风对于王妃的吩咐,倒是没什么反感的。入口的东西,当然把控的越严格越好。
“嗯,走,咱们也去看看。”轩辕允说着,直接站起了身,对于丫头挣银子的东西,他也存在着好奇。
“是,”
走在府中,轩辕允也没有着急,就当慢悠悠的散步了。虽然丫头没有跟自己说过,但是他也知道雅阁已经在南方开始撅起了。而且一开就是好几家,听说生意还不错,和上京的客流量差不错。
而且,看丫头的趋势,压根就没有停止的意思。想到这里,轩辕允的嘴角不由自主的就勾起了一个满意的弧度,丫头的野心可真不小。
虽然她以前一直嚷嚷着要把茶叶推广到全国各地,虽然自己也是支持的,但是没想到她的速度还真不是一般的快,不但坐到了,而且趋势不减。
走到茶坊的门口,轩辕允就看到院子里人来人往的,好像很忙碌的样子。时不时地的还能听到王妃的吩咐声。
看着她们忙碌,轩辕允倒是没有引起众人的注意,直接走到发酵间的窗户下。看着里面忙碌的情况。
“全部翻堆散温,摊薄一些,眼下这样的情况茶堆绝对不能过厚,温度回归正常之后再说。”蔷薇蹲下身,手中抓了一把茶叶,感受一下湿度。还好没有腐烂的味道,证明她们抢救及时。
以前都是小堆发酵的,这次的茶堆有点大,娟儿和小鹿就有点控制不住了。还好这俩丫头及时发现问题,就跑过来禀报了。
“王妃,可有不妥?”小鹿看到王妃握着茶叶皱眉,心里就是一咯噔。她心里也是懊恼的不行,都怪自己大意了,还以为一切都在自己的控制当中的。没想到差点出了大事故。
“还好抢救及时,不然一旦出现烧心现象,茶叶出现腐烂,这堆茶就报废了。”蔷薇倒是没有责怪她们,渥堆发酵熟茶本身就存在着风险,再加上现在没有很好的控温措施,唯有靠感官去判断,确实为她们怎加了难度。
但是要想成为一个制茶大师傅,这都是必须经历的过程。不管是手感,嗅觉还是直觉,只要养成对茶叶绝对的敏感度,就能避过去很多的风险。
“都是奴婢粗心了,请主子责罚。”小鹿听着王妃的话,脑袋里嗡的一声,脸色瞬间变的煞白。差点一屁股坐在地上,脑袋里只有王妃的最后一句话,就是茶堆差点报废在她们两个人手中。
☆、一千七百七十二章 各人感官不同
一千七百七十二章 各人感官不同
“行了,事情已经过去了,以后经点心。遇到不懂的赶快过来询问。”蔷薇虽然淡淡的,但是语气里充满了威严。还好她们没有盲目的自信。不过趁此机会,敲打一下也不错。
心里时刻存在在危机感,对她们以后也是有好处的。
“是,到底是奴婢粗心了,差点坏了主子的大事儿。”这些茶是宋公子从很远的巴蜀运送过来的,主子有多看重,她们心里是知道的。
看着茶堆被翻堆散热之后,蔷薇又围着茶堆翻看了一圈,每隔一段距离她都亲自抓起茶叶感受一下,再闻一闻。最后才算是彻底的放了心。
“行了,两个时辰后在翻一次堆之后,再恢复大堆。继续发酵。”
“是,奴婢会一直盯着的,绝对不会再出差错。”娟儿握着手中的茶叶,一会儿这儿闻闻,一会儿那儿闻闻,就怕出现不同的味道。
这次也算是给她们提了个醒,以后只有更精心才是。
“王妃在做什么?”处理过文书,轩辕允随口问道。
“听说在茶坊忙活着呢。”东风笑了下,王妃一身手艺,就连她身边的丫头,现在也是各个都有一手绝活,吃的喝的用的,统统的都能挣银子。
“她的那堆茶还没好?”轩辕允愣了下,随后一笑,他早知道茶坊还堆着一大堆的茶叶,听说还在发酵中。只是自己没有注意过罢了。
“是啊,这个属下也没有注意过。王妃的茶坊,宝贝着呢,一般情况下,任何人都不能私自踏入。”东风对于王妃的吩咐,倒是没什么反感的。入口的东西,当然把控的越严格越好。
“嗯,走,咱们也去看看。”轩辕允说着,直接站起了身,对于丫头挣银子的东西,他也存在着好奇。
“是,”
走在府中,轩辕允也没有着急,就当慢悠悠的散步了。虽然丫头没有跟自己说过,但是他也知道雅阁已经在南方开始撅起了。而且一开就是好几家,听说生意还不错,和上京的客流量差不错。
而且,看丫头的趋势,压根就没有停止的意思。想到这里,轩辕允的嘴角不由自主的就勾起了一个满意的弧度,丫头的野心可真不小。
虽然她以前一直嚷嚷着要把茶叶推广到全国各地,虽然自己也是支持的,但是没想到她的速度还真不是一般的快,不但坐到了,而且趋势不减。
走到茶坊的门口,轩辕允就看到院子里人来人往的,好像很忙碌的样子。时不时地的还能听到王妃的吩咐声。
看着她们忙碌,轩辕允倒是没有引起众人的注意,直接走到发酵间的窗户下。看着里面忙碌的情况。
“全部翻堆散温,摊薄一些,眼下这样的情况茶堆绝对不能过厚,温度回归正常之后再说。”蔷薇蹲下身,手中抓了一把茶叶,感受一下湿度。还好没有腐烂的味道,证明她们抢救及时。
以前都是小堆发酵的,这次的茶堆有点大,娟儿和小鹿就有点控制不住了。还好这俩丫头及时发现问题,就跑过来禀报了。
“王妃,可有不妥?”小鹿看到王妃握着茶叶皱眉,心里就是一咯噔。她心里也是懊恼的不行,都怪自己大意了,还以为一切都在自己的控制当中的。没想到差点出了大事故。
“还好抢救及时,不然一旦出现烧心现象,茶叶出现腐烂,这堆茶就报废了。”蔷薇倒是没有责怪她们,渥堆发酵熟茶本身就存在着风险,再加上现在没有很好的控温措施,唯有靠感官去判断,确实为她们怎加了难度。
但是要想成为一个制茶大师傅,这都是必须经历的过程。不管是手感,嗅觉还是直觉,只要养成对茶叶绝对的敏感度,就能避过去很多的风险。
“都是奴婢粗心了,请主子责罚。”小鹿听着王妃的话,脑袋里嗡的一声,脸色瞬间变的煞白。差点一屁股坐在地上,脑袋里只有王妃的最后一句话,就是茶堆差点报废在她们两个人手中。
☆、一千七百七十二章 各人感官不同
一千七百七十二章 各人感官不同
“行了,事情已经过去了,以后经点心。遇到不懂的赶快过来询问。”蔷薇虽然淡淡的,但是语气里充满了威严。还好她们没有盲目的自信。不过趁此机会,敲打一下也不错。
心里时刻存在在危机感,对她们以后也是有好处的。
“是,到底是奴婢粗心了,差点坏了主子的大事儿。”这些茶是宋公子从很远的巴蜀运送过来的,主子有多看重,她们心里是知道的。
看着茶堆被翻堆散热之后,蔷薇又围着茶堆翻看了一圈,每隔一段距离她都亲自抓起茶叶感受一下,再闻一闻。最后才算是彻底的放了心。
“行了,两个时辰后在翻一次堆之后,再恢复大堆。继续发酵。”
“是,奴婢会一直盯着的,绝对不会再出差错。”娟儿握着手中的茶叶,一会儿这儿闻闻,一会儿那儿闻闻,就怕出现不同的味道。
这次也算是给她们提了个醒,以后只有更精心才是。