第44节(4/4)
奚妈妈觉得有些浪费，孙佑宸说：“没关系的阿姨，我给店里的员工都是租了宿舍的，理应给您和叔叔安排宿舍。”
奚妈妈这么一听，便同意了，她也觉得住在孙佑宸这儿是给他添麻烦了，害他还要和奚川挤一个屋。
奚川见父母答应了，立马就行动起来，很快就在仓库附近给父母租了个一室一厅的公寓，房租其实比两室一厅便宜不了多少，但奚川和孙佑宸并没有告诉父母确切的房租，反正房租都是他们出的，二老安心住下就行了。
帮父母搬好家之后，奚川大松了一口气，简直要放鞭炮来庆祝，当天晚上和孙佑宸在家简直玩疯了，像飞出囚笼的鸟，兴奋得不行，以致于第二天孙佑宸都爬不起床来，没去饭店，对外声称是扭到腰了。孙佑宸也乐得偷懒，绷紧神经过了两个多月，终于可以松懈下来，怎么能够不好好休息一下。
奚川听到小雅园的消息是从陆振友那儿传来的。那天陆振友约了个朋友来宸川吃午饭，特意提前跟奚川打了招呼，让他亲自帮忙准备几道菜，因为朋友是个美食家，从香港过来的，对美食特别有研究。奚川自然不会拒绝对方，给懂吃的人做菜，他是很乐意的。
奚川为远道而来的客人精心准备了青筒鱼、夹沙肉、麻辣豆腐牛蛙、竹荪肝膏汤等地道的川味菜肴，陆振友和朋友吃得心满意足。等奚川忙完之后，陆振友和朋友还没走，奚川和孙佑宸泡了茶过来陪客人，那位香港客人对奚川的手艺赞不绝口，客人祖籍是全国有名的厨师之乡顺德，家里数代都是名厨，传到他这里，不仅能做得一手好菜，还有一套十分独到的美食见解，美食评论出了好几本。他盛情邀请奚川去香港参加十月份的美食大赛。
陆振友也极力劝奚川去参加比赛，孙佑宸也觉得是个好机会，支持奚川过去。奚川跟香港客人谈了一席话，觉得受益良多，交这样的朋友才是真正的良师益友，便满口答应下来，去香港也就是十天半个月，暂时走开一段时间还是可以的。
定下来这事，几人又随意闲聊，说起了川菜的发展，蓉城餐饮业的现状，经营餐厅的秘诀，在经营方面一致都强调了人文关怀的重要性，首先是留得住员工，才能吸引得住顾客。陆振友突然说：“说到这个，你们听说小雅园的笑话了吗？”
奚川和孙佑宸都面面相觑，同时摇头：“没有。”
陆振友说：“就是前几天的事。小雅园的店长和总厨关系不和，老板也拖欠了两个月的工资没发，他们接了一个寿宴，店长在那天将所有的服务员都放了假，自己也关了手机躲了起来，也没跟任何人打招呼。没人上菜，只好厨房里上，结果可想而知，那个乱啊，最后客人不肯给钱，反正是闹得业内很多人都知道了，我们杂志社都过去采访了。哦，对了，奚川是从小雅园出来的对吧？”
奚川点头：“对。我和师弟都是小雅园出来的，他是小雅园原来的少东家。”
陆振友看着孙佑宸：“哦，你就是孙伯英师傅的儿子？”
孙佑宸点了点头：“对，正是先父。陆老师知道小雅园现在情况怎么样了吗？”
陆振友说：“小雅园的问题存在的也不止一天两天了，这两年都是在硬撑吧，原来那点老本都吃完了，还有几个老食客去吃小雅园啊。最近好像听说是要转让了吧。”
“小雅园要转让了？”孙佑宸一阵激动，差点连茶杯都打翻。
陆振友说：“不转让也只能关门歇业了。你们自己开店，知道维持一个这么大的店一个月需要多少成本，如果不盈利，能支撑多久呢？”
奚妈妈这么一听，便同意了，她也觉得住在孙佑宸这儿是给他添麻烦了，害他还要和奚川挤一个屋。
奚川见父母答应了，立马就行动起来，很快就在仓库附近给父母租了个一室一厅的公寓，房租其实比两室一厅便宜不了多少，但奚川和孙佑宸并没有告诉父母确切的房租，反正房租都是他们出的，二老安心住下就行了。
帮父母搬好家之后，奚川大松了一口气，简直要放鞭炮来庆祝，当天晚上和孙佑宸在家简直玩疯了，像飞出囚笼的鸟，兴奋得不行，以致于第二天孙佑宸都爬不起床来，没去饭店，对外声称是扭到腰了。孙佑宸也乐得偷懒，绷紧神经过了两个多月，终于可以松懈下来，怎么能够不好好休息一下。
奚川听到小雅园的消息是从陆振友那儿传来的。那天陆振友约了个朋友来宸川吃午饭，特意提前跟奚川打了招呼，让他亲自帮忙准备几道菜，因为朋友是个美食家，从香港过来的，对美食特别有研究。奚川自然不会拒绝对方，给懂吃的人做菜，他是很乐意的。
奚川为远道而来的客人精心准备了青筒鱼、夹沙肉、麻辣豆腐牛蛙、竹荪肝膏汤等地道的川味菜肴，陆振友和朋友吃得心满意足。等奚川忙完之后，陆振友和朋友还没走，奚川和孙佑宸泡了茶过来陪客人，那位香港客人对奚川的手艺赞不绝口，客人祖籍是全国有名的厨师之乡顺德，家里数代都是名厨，传到他这里，不仅能做得一手好菜，还有一套十分独到的美食见解，美食评论出了好几本。他盛情邀请奚川去香港参加十月份的美食大赛。
陆振友也极力劝奚川去参加比赛，孙佑宸也觉得是个好机会，支持奚川过去。奚川跟香港客人谈了一席话，觉得受益良多，交这样的朋友才是真正的良师益友，便满口答应下来，去香港也就是十天半个月，暂时走开一段时间还是可以的。
定下来这事，几人又随意闲聊，说起了川菜的发展，蓉城餐饮业的现状，经营餐厅的秘诀，在经营方面一致都强调了人文关怀的重要性，首先是留得住员工，才能吸引得住顾客。陆振友突然说：“说到这个，你们听说小雅园的笑话了吗？”
奚川和孙佑宸都面面相觑，同时摇头：“没有。”
陆振友说：“就是前几天的事。小雅园的店长和总厨关系不和，老板也拖欠了两个月的工资没发，他们接了一个寿宴，店长在那天将所有的服务员都放了假，自己也关了手机躲了起来，也没跟任何人打招呼。没人上菜，只好厨房里上，结果可想而知，那个乱啊，最后客人不肯给钱，反正是闹得业内很多人都知道了，我们杂志社都过去采访了。哦，对了，奚川是从小雅园出来的对吧？”
奚川点头：“对。我和师弟都是小雅园出来的，他是小雅园原来的少东家。”
陆振友看着孙佑宸：“哦，你就是孙伯英师傅的儿子？”
孙佑宸点了点头：“对，正是先父。陆老师知道小雅园现在情况怎么样了吗？”
陆振友说：“小雅园的问题存在的也不止一天两天了，这两年都是在硬撑吧，原来那点老本都吃完了，还有几个老食客去吃小雅园啊。最近好像听说是要转让了吧。”
“小雅园要转让了？”孙佑宸一阵激动，差点连茶杯都打翻。
陆振友说：“不转让也只能关门歇业了。你们自己开店，知道维持一个这么大的店一个月需要多少成本，如果不盈利，能支撑多久呢？”