第48节(3/4)
宸拿到了二十二万块钱分红,这大约离上限也不远了。
本来孙佑宸是打算等宸川饭店开起来之后将孙串串转给肖帅或者朱晓辉,后来弄了以孙串串为名的火锅底料品牌,这个店就不能轻易转手出去了。奚川和孙佑宸的想法是,夜市的串串店条件太过简陋,夏天和冬天吃串串都不太方便,打算想换个正规一点的店面,起码得是室内的,冬天和夏天都能吹上空调。至于夜市街的串串店,则可以转让给肖帅或者朱晓辉,只要还保证串串的口味和口碑,就能继续叫孙串串,另一个店则算是总店,让肖帅或者朱晓辉去负责,当然,工资肯定不会低。
孙佑宸已经把他的想法跟肖帅和朱晓辉说过了,孙佑宸和奚川也没开太高的价,只是提出了五十万的转让费。,当初他们盘店、装修总共也花了二三十万,再加上这么多年的人气积累,他们开的这价连一年的利润都不到,还是很照顾的。肖帅和朱晓辉都在考虑,夜市街的孙串串是绝对的旺铺,一年的利润都有几十万,实在是令人心动,只是转让费就算优惠了,也不是谁都出得起的。孙佑宸估摸着最后店子还是肖帅哥俩接手了,这笔钱由两个人来承担还比较靠谱一点。
孙佑宸说:“串串店现在换店面也来不及了,找店面装修,起码也要忙到年底了,那时候饭店那么忙,谁还顾得上这个。干脆等年后吧,年后生意清淡了,我们再去物色个合适的店面。”等忙完过年这一阵,钱就都够了,不管是买房还是盘店面都能够承担了,毕竟一年最多的产出都集中在这段时间。
奚川发现孙佑宸这两年变化特别大,做事特别果敢,大概是那几年他去了北京,他在蓉城独当一面,慢慢养成的特质。奚川也乐得他这样,比起经营管理来,他更愿意把时间放在做菜上:“行,你说了算。”
孙佑宸说:“我给售楼员打个电话,问问我们那边还有没有房子。”
奚川开着车:“打吧。”
孙佑宸拨通了售楼员的电话,问了一下他买的那个楼盘还有没有房子,对方告诉他一期的已经卖完,二期的正在销售中,不过交房时间比一期的要晚一年,房价每平方也涨了一千多。这就意味着孙佑宸之前买的房子已经涨了十几万,不过刚需的房子涨多少意义都不大。
孙佑宸挂了电话来跟奚川商量:“买吗?我觉得房价还会继续涨。”
奚川叹气:“买吧。”指望房价跌是不可能了,他们也不是炒房,只是自己用而已。
买房的事就这么定了下来。奚妈妈得知儿子买了房子,而且房子将来是给他们老两口住的,心里还是很满意的,只是依旧觉得遗憾,孙佑宸要是个女的该多好啊,什么烦恼都没有了。
奚爸爸则还是对奚川和孙佑宸的事蒙在鼓里,没有人会主动告诉他。有一次他跟老婆唠叨:“小川现在房子也买了,就剩下找女朋友结婚了,他结了婚,我这心病就没了。”
奚妈妈听了神色黯然,这是她第一次听丈夫对儿子的婚事表态,原来儿子的婚事已经成了他的心病,她说:“他工作那么忙,每天都在厨房里打转,哪里去认识女的?”
“他饭店里不是有很多年轻漂亮的服务员吗,随便找一个都可以。”奚爸爸说。
奚妈妈看着丈夫:“小川现在又不只是个厨师,他是个老板,你愿意他找服务员,我可不愿意。”儿子怎么也算事业有成了,就算是结婚,也要找个条件好的女孩。
奚爸爸叹了口气:“唉,都三十一了,还不肯结婚,眨一下眼就到四十岁了,到底想找个什么样的?”
奚妈妈不耐烦地说:“他现在翅膀硬了,我们都管不了了,随他去吧,他想什么时候结婚就什么时候结。他给我们吃就吃,给我们穿就穿,我们好好享受就行了,别的都不要管了。”她担心丈夫知道儿子的性取向会受不了,这个时候只能帮着儿子掩饰,顺便慢慢开导,让他接受起来不那么困难。
有时候,奚妈妈还会有意无意地当着丈夫的面夸孙佑宸两句,感慨要是孙佑宸是个女的就好了,给他们家当儿媳就完美了。奚爸爸这时会笑着说:“他要是个女的,咱们家小川就配不上了,他那么能干,又是重点大学毕业的,至少得找个赵耀那样的研究生才行。”奚妈妈便会想,也对啊,亏得孙佑宸是个男的,如果是个女的,哪里看得上奚川,这么一想,心里对孙佑宸又稍稍满意了点。
孙佑宸不知道奚妈妈为自己所做的努力,他在忙着赚钱。过去一年多,宸川饭店的口碑爆棚,以适中的价格和绝佳的口味而名扬蓉城,吃饭要靠提前预定才行,俨然成了蓉城餐饮界最闪亮的一颗新星。刚到年中,宸川饭店腊月的酒席就预订满了,一天至少两场宴席,多的时候甚至有三四场,中午晚上,楼上楼下,这种现象令奚川和孙佑宸是又喜又忧,喜的是饭店生意好,就意味着赚钱,忧的是饭店生意太好,人太忙太累,根本没有休息时间,简直就是拿生命在换钱,真是痛并快乐着。
小雅园在老张和老林的努力下,也渐渐步入正轨,因为今年开张得晚,又加上之前的恶名,订宴席的很少,但也接到了一些宴席订单,主要是有人去宸川饭店订宴席,孙佑宸给推荐的,告诉对方小雅园现在老板已
本来孙佑宸是打算等宸川饭店开起来之后将孙串串转给肖帅或者朱晓辉,后来弄了以孙串串为名的火锅底料品牌,这个店就不能轻易转手出去了。奚川和孙佑宸的想法是,夜市的串串店条件太过简陋,夏天和冬天吃串串都不太方便,打算想换个正规一点的店面,起码得是室内的,冬天和夏天都能吹上空调。至于夜市街的串串店,则可以转让给肖帅或者朱晓辉,只要还保证串串的口味和口碑,就能继续叫孙串串,另一个店则算是总店,让肖帅或者朱晓辉去负责,当然,工资肯定不会低。
孙佑宸已经把他的想法跟肖帅和朱晓辉说过了,孙佑宸和奚川也没开太高的价,只是提出了五十万的转让费。,当初他们盘店、装修总共也花了二三十万,再加上这么多年的人气积累,他们开的这价连一年的利润都不到,还是很照顾的。肖帅和朱晓辉都在考虑,夜市街的孙串串是绝对的旺铺,一年的利润都有几十万,实在是令人心动,只是转让费就算优惠了,也不是谁都出得起的。孙佑宸估摸着最后店子还是肖帅哥俩接手了,这笔钱由两个人来承担还比较靠谱一点。
孙佑宸说:“串串店现在换店面也来不及了,找店面装修,起码也要忙到年底了,那时候饭店那么忙,谁还顾得上这个。干脆等年后吧,年后生意清淡了,我们再去物色个合适的店面。”等忙完过年这一阵,钱就都够了,不管是买房还是盘店面都能够承担了,毕竟一年最多的产出都集中在这段时间。
奚川发现孙佑宸这两年变化特别大,做事特别果敢,大概是那几年他去了北京,他在蓉城独当一面,慢慢养成的特质。奚川也乐得他这样,比起经营管理来,他更愿意把时间放在做菜上:“行,你说了算。”
孙佑宸说:“我给售楼员打个电话,问问我们那边还有没有房子。”
奚川开着车:“打吧。”
孙佑宸拨通了售楼员的电话,问了一下他买的那个楼盘还有没有房子,对方告诉他一期的已经卖完,二期的正在销售中,不过交房时间比一期的要晚一年,房价每平方也涨了一千多。这就意味着孙佑宸之前买的房子已经涨了十几万,不过刚需的房子涨多少意义都不大。
孙佑宸挂了电话来跟奚川商量:“买吗?我觉得房价还会继续涨。”
奚川叹气:“买吧。”指望房价跌是不可能了,他们也不是炒房,只是自己用而已。
买房的事就这么定了下来。奚妈妈得知儿子买了房子,而且房子将来是给他们老两口住的,心里还是很满意的,只是依旧觉得遗憾,孙佑宸要是个女的该多好啊,什么烦恼都没有了。
奚爸爸则还是对奚川和孙佑宸的事蒙在鼓里,没有人会主动告诉他。有一次他跟老婆唠叨:“小川现在房子也买了,就剩下找女朋友结婚了,他结了婚,我这心病就没了。”
奚妈妈听了神色黯然,这是她第一次听丈夫对儿子的婚事表态,原来儿子的婚事已经成了他的心病,她说:“他工作那么忙,每天都在厨房里打转,哪里去认识女的?”
“他饭店里不是有很多年轻漂亮的服务员吗,随便找一个都可以。”奚爸爸说。
奚妈妈看着丈夫:“小川现在又不只是个厨师,他是个老板,你愿意他找服务员,我可不愿意。”儿子怎么也算事业有成了,就算是结婚,也要找个条件好的女孩。
奚爸爸叹了口气:“唉,都三十一了,还不肯结婚,眨一下眼就到四十岁了,到底想找个什么样的?”
奚妈妈不耐烦地说:“他现在翅膀硬了,我们都管不了了,随他去吧,他想什么时候结婚就什么时候结。他给我们吃就吃,给我们穿就穿,我们好好享受就行了,别的都不要管了。”她担心丈夫知道儿子的性取向会受不了,这个时候只能帮着儿子掩饰,顺便慢慢开导,让他接受起来不那么困难。
有时候,奚妈妈还会有意无意地当着丈夫的面夸孙佑宸两句,感慨要是孙佑宸是个女的就好了,给他们家当儿媳就完美了。奚爸爸这时会笑着说:“他要是个女的,咱们家小川就配不上了,他那么能干,又是重点大学毕业的,至少得找个赵耀那样的研究生才行。”奚妈妈便会想,也对啊,亏得孙佑宸是个男的,如果是个女的,哪里看得上奚川,这么一想,心里对孙佑宸又稍稍满意了点。
孙佑宸不知道奚妈妈为自己所做的努力,他在忙着赚钱。过去一年多,宸川饭店的口碑爆棚,以适中的价格和绝佳的口味而名扬蓉城,吃饭要靠提前预定才行,俨然成了蓉城餐饮界最闪亮的一颗新星。刚到年中,宸川饭店腊月的酒席就预订满了,一天至少两场宴席,多的时候甚至有三四场,中午晚上,楼上楼下,这种现象令奚川和孙佑宸是又喜又忧,喜的是饭店生意好,就意味着赚钱,忧的是饭店生意太好,人太忙太累,根本没有休息时间,简直就是拿生命在换钱,真是痛并快乐着。
小雅园在老张和老林的努力下,也渐渐步入正轨,因为今年开张得晚,又加上之前的恶名,订宴席的很少,但也接到了一些宴席订单,主要是有人去宸川饭店订宴席,孙佑宸给推荐的,告诉对方小雅园现在老板已
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