第28节(3/3)
时不时喝点榴莲煲汤补一补应该不错。
榴莲容易上火，吃多了更是不妙，身体虚的人可能受不了很容易便秘。不过煲汤的时候，放一些榴莲壳这个问题就解决了。
榴莲壳指的是内层的白色囊，用刀将其沿着外层黄色倒刺割下来，柯小航买的这个榴莲挺大的，榴莲壳也不少，挑了一些后，其余的用保鲜膜包好放在冷藏柜里，等下次榴莲煲汤的时候放一些。
不仅是榴莲壳，榴莲籽也能用来煲汤，这样一来，榴莲可谓全身都是宝，能用的都保存下来，剩下的就是那一堆丑陋的倒刺。
其实榴莲臭味大部分是外层这层倒刺，榴莲肉味道还挺香的。
为了煲汤柯小航还买了半只鸡，柯小航把鸡皮去掉，将其剁成块，焯水去血和污垢，把榴莲肉，鸡块，榴莲壳，再来一点红枣，姜片后放入砂锅中炖煮。
榴莲煲汤晚上就可以吃了，弄完这些，柯小航先把垃圾收拾一番，简单的洗了个澡换了一身衣服，就拎着垃圾出了门上班了。
等柯小航晚上回来后，柯小航和柯小东早早的吃了饭，柯小航还是给两人舀了一些榴莲鸡汤当夜宵。
鸡肉煲的很酥香，肉质鲜美，放在砂锅里的榴莲肉还是喜人的金色，炖的香喷喷的，软糯的不像话，一点都闻不到榴莲的臭味，香气迷人，至于那榴莲壳，炖熟后略微有点透明，泛着淡淡的黄褐色，白囊肉吸饱了汤汁，软软的，吃在嘴里居然和榴莲肉一样的味道。
柯小航都被这看起来平凡无奇的榴莲壳惊呆了。
他还真的没料到榴莲壳还能如此美味，看来买一整个榴莲也没浪费。
榴莲煲汤很香，那香味又和榴莲肉不同，有点像糖炒栗子的香味，很好闻，煲出的汤汁水透彻，黄亮中带着红褐色，类似玫瑰红，喝起来有些甜滋滋的，甘美不腻，鲜香好上口。
“哥这里是榴莲吧？我今天放学回来就闻到屋子里味道怪怪的，不过蛋糕很好吃，这个煲汤也闻不到臭味。”柯小敏吃着榴莲肉，一本满足。
榴莲容易上火，吃多了更是不妙，身体虚的人可能受不了很容易便秘。不过煲汤的时候，放一些榴莲壳这个问题就解决了。
榴莲壳指的是内层的白色囊，用刀将其沿着外层黄色倒刺割下来，柯小航买的这个榴莲挺大的，榴莲壳也不少，挑了一些后，其余的用保鲜膜包好放在冷藏柜里，等下次榴莲煲汤的时候放一些。
不仅是榴莲壳，榴莲籽也能用来煲汤，这样一来，榴莲可谓全身都是宝，能用的都保存下来，剩下的就是那一堆丑陋的倒刺。
其实榴莲臭味大部分是外层这层倒刺，榴莲肉味道还挺香的。
为了煲汤柯小航还买了半只鸡，柯小航把鸡皮去掉，将其剁成块，焯水去血和污垢，把榴莲肉，鸡块，榴莲壳，再来一点红枣，姜片后放入砂锅中炖煮。
榴莲煲汤晚上就可以吃了，弄完这些，柯小航先把垃圾收拾一番，简单的洗了个澡换了一身衣服，就拎着垃圾出了门上班了。
等柯小航晚上回来后，柯小航和柯小东早早的吃了饭，柯小航还是给两人舀了一些榴莲鸡汤当夜宵。
鸡肉煲的很酥香，肉质鲜美，放在砂锅里的榴莲肉还是喜人的金色，炖的香喷喷的，软糯的不像话，一点都闻不到榴莲的臭味，香气迷人，至于那榴莲壳，炖熟后略微有点透明，泛着淡淡的黄褐色，白囊肉吸饱了汤汁，软软的，吃在嘴里居然和榴莲肉一样的味道。
柯小航都被这看起来平凡无奇的榴莲壳惊呆了。
他还真的没料到榴莲壳还能如此美味，看来买一整个榴莲也没浪费。
榴莲煲汤很香，那香味又和榴莲肉不同，有点像糖炒栗子的香味，很好闻，煲出的汤汁水透彻，黄亮中带着红褐色，类似玫瑰红，喝起来有些甜滋滋的，甘美不腻，鲜香好上口。
“哥这里是榴莲吧？我今天放学回来就闻到屋子里味道怪怪的，不过蛋糕很好吃，这个煲汤也闻不到臭味。”柯小敏吃着榴莲肉，一本满足。