第187节(1/2)
蔡老先生哈哈一笑，“别怕。不叫你赔多的，只要做几顿桂花糯米藕就得了！”
拗不过蔡老先生执意，孙婶嘟嘟囔囔地拿着面走了。
何教授也确实是馋这速煮面了，老转头去瞧门口，一副等不及的样子。
好在速煮面只需要五分钟就能熟，没等蔡老先生笑话何教授嘴馋，热腾腾的汤面就端上了桌。
“这牛肉汤的香味儿挺正啊。”蔡老先生看着这盆面，忍不住夸赞。
中辣的红油牛肉面两包，煮出来就是大半盆。
面上堆着的牛肉块满满当当，很是实在，和青红花椒、辣椒圈混在一块，瞧着就叫人流口水。
拿筷子轻轻一挑，面上红油荡开，露出下头的香浓汤水。
别的不说，卖相就漂亮。
吃过林芝做的桂花糯米藕，蔡老先生本对速煮面的外形不抱太大希望，以为煮出来就是含糊成一团的那种。
结果看到这盆面条，反被惊艳到了。
林芝看蔡老先生面露欣赏，赶紧起身拿了个干净碗，帮着他挑面，“给您盛点尝尝吧。”
“不用太多，合适就够了。”蔡老先生微笑。
林芝知道蔡老先生的习惯，便只少少地挑了一点面条，又用勺子盛了刚刚没过面的汤水递过去。
桂花糯米藕是正对了胃口，几十年没吃才没忍住吃了大半盘。
包装速煮面明显就是他不喜欢的类型，也不知道是看何教授的面子还是看她做了糖藕才答应试尝，能吃上一口林芝就很满意了。
何教授则毫不客气地盛了满满一碗，唏里呼噜地开动起来，吃得格外香甜。
“还是林芝这面够味！合口！”何教授抽纸巾抹了抹嘴角红油，冲着她竖大拇指。
蔡老先生闷笑一声，只觉得何教授替林芝打的这波广告过于夸张了。
两个人合起伙来唱双簧给他推销这快餐面，当他瞧不出来呢？
尝尝他倒是不介意，不过要想他说一句好，帮着到外头宣传，那要考量的可就多了。
看看面前这一小碗牛肉面，蔡老先生笑着摇摇头。
“我尝尝吧。”
在林芝的期待目光下，蔡老先生挑了两根面条送进嘴里，眯着眼细细嚼了两下，嘴角浮出笑意。
“这面是怎么做的？”
“你觉得怎么样？”林芝提着心问。
“费了不少心吧？这是好几样面粉混在一块制出的，高低筋配比也很妙！不然的话，没有这种筋道的口感。”
蔡老先生端起碗，多了几分认真。
接着吃了两口面，又喝了点汤水，蔡老先生表情越来越丰富。
“这汤……”
“自家熬的，放凉后封装，再送冷库冰冻。当天订货当天拿出来包装并配冰块配送，最快半天最长两天就能送到顾客手里，保证新鲜。”
“确实挺新鲜的，哈哈。”蔡老先生听到林芝说的流程，笑着点头。
他还是第一次听说这样速冻包装的汤面，五分钟速煮就能入口，还能做到这样的味道，真的很不起。
“您应该能吃得出我这面里没给添加剂吧？”
“嗯，都是食材和配料本身的味道。舌头灵的人，能尝出防腐剂有种刺舌头的口感……”
“对！”林芝有种得遇知音的感觉。
蔡老先生讶异，“原来你也尝得出？”
“我可不光是鼻子灵！”林芝皱皱鼻头。
“所以我才不吃这种塑封食品。一加那些玩艺，吃起来味道就不对了，别人以为我是只新鲜东西，其实我没那么挑。”
“我也是不爱吃那些给了添加剂的，所以才研制出了只有纯天然食材本味的速煮面。”林芝赶紧接了一句。
蔡老先生笑着点点头不再说话，只专心吃面。
吃完碗里那点面条，蔡老先生觉得有些不够，便自己动手在面盆里盛。
林芝看他又盛了满满一碗放到自己面前，最初提起的心松了下来。
蔡老先生愿意多吃些，就表示这面合了他心意。
“我说好吃吧？”何教授生怕蔡老先生把面挑完了，见他收碗，赶紧把剩下那点捞出来，连汤都全倒进自己碗里。
“味道挺好，是好面！”蔡老先生这话说得真诚。
东西好不好吃，他从来都凭本心评价，要是不好，再熟的面子都不卖。
孙婶站在一边，听蔡老先生居然夸这从塑料盒里拿出来的包装面，一脸受到惊吓的表情。
是吃多了糖藕，舌头出问题了吧？
何大厨每回煮面都要拿面粉和了再用机器压，吃多少压多少，万一用不完，剩的就全扔了。
这放在包装盒里的面条，也不知道搁多久，就算没坏，也肯定不如刚做出的好。
结果何大厨那碗摆在一边凉着，蔡老先生反而去吃林芝从包里拿出来的速煮面，简直令人难以理解。
“这个能放多久？”
蔡老先生放下碗，擦擦嘴问。
“最多一个星期吧……没试过。我卖出去那么多份，顾客一般都是在两天内吃完，如果买得太多，我们还会提醒他少拿一点，免得搁久了有影响。”
拗不过蔡老先生执意，孙婶嘟嘟囔囔地拿着面走了。
何教授也确实是馋这速煮面了，老转头去瞧门口，一副等不及的样子。
好在速煮面只需要五分钟就能熟，没等蔡老先生笑话何教授嘴馋，热腾腾的汤面就端上了桌。
“这牛肉汤的香味儿挺正啊。”蔡老先生看着这盆面，忍不住夸赞。
中辣的红油牛肉面两包，煮出来就是大半盆。
面上堆着的牛肉块满满当当，很是实在，和青红花椒、辣椒圈混在一块，瞧着就叫人流口水。
拿筷子轻轻一挑，面上红油荡开，露出下头的香浓汤水。
别的不说，卖相就漂亮。
吃过林芝做的桂花糯米藕，蔡老先生本对速煮面的外形不抱太大希望，以为煮出来就是含糊成一团的那种。
结果看到这盆面条，反被惊艳到了。
林芝看蔡老先生面露欣赏，赶紧起身拿了个干净碗，帮着他挑面，“给您盛点尝尝吧。”
“不用太多，合适就够了。”蔡老先生微笑。
林芝知道蔡老先生的习惯，便只少少地挑了一点面条，又用勺子盛了刚刚没过面的汤水递过去。
桂花糯米藕是正对了胃口，几十年没吃才没忍住吃了大半盘。
包装速煮面明显就是他不喜欢的类型，也不知道是看何教授的面子还是看她做了糖藕才答应试尝，能吃上一口林芝就很满意了。
何教授则毫不客气地盛了满满一碗，唏里呼噜地开动起来，吃得格外香甜。
“还是林芝这面够味！合口！”何教授抽纸巾抹了抹嘴角红油，冲着她竖大拇指。
蔡老先生闷笑一声，只觉得何教授替林芝打的这波广告过于夸张了。
两个人合起伙来唱双簧给他推销这快餐面，当他瞧不出来呢？
尝尝他倒是不介意，不过要想他说一句好，帮着到外头宣传，那要考量的可就多了。
看看面前这一小碗牛肉面，蔡老先生笑着摇摇头。
“我尝尝吧。”
在林芝的期待目光下，蔡老先生挑了两根面条送进嘴里，眯着眼细细嚼了两下，嘴角浮出笑意。
“这面是怎么做的？”
“你觉得怎么样？”林芝提着心问。
“费了不少心吧？这是好几样面粉混在一块制出的，高低筋配比也很妙！不然的话，没有这种筋道的口感。”
蔡老先生端起碗，多了几分认真。
接着吃了两口面，又喝了点汤水，蔡老先生表情越来越丰富。
“这汤……”
“自家熬的，放凉后封装，再送冷库冰冻。当天订货当天拿出来包装并配冰块配送，最快半天最长两天就能送到顾客手里，保证新鲜。”
“确实挺新鲜的，哈哈。”蔡老先生听到林芝说的流程，笑着点头。
他还是第一次听说这样速冻包装的汤面，五分钟速煮就能入口，还能做到这样的味道，真的很不起。
“您应该能吃得出我这面里没给添加剂吧？”
“嗯，都是食材和配料本身的味道。舌头灵的人，能尝出防腐剂有种刺舌头的口感……”
“对！”林芝有种得遇知音的感觉。
蔡老先生讶异，“原来你也尝得出？”
“我可不光是鼻子灵！”林芝皱皱鼻头。
“所以我才不吃这种塑封食品。一加那些玩艺，吃起来味道就不对了，别人以为我是只新鲜东西，其实我没那么挑。”
“我也是不爱吃那些给了添加剂的，所以才研制出了只有纯天然食材本味的速煮面。”林芝赶紧接了一句。
蔡老先生笑着点点头不再说话，只专心吃面。
吃完碗里那点面条，蔡老先生觉得有些不够，便自己动手在面盆里盛。
林芝看他又盛了满满一碗放到自己面前，最初提起的心松了下来。
蔡老先生愿意多吃些，就表示这面合了他心意。
“我说好吃吧？”何教授生怕蔡老先生把面挑完了，见他收碗，赶紧把剩下那点捞出来，连汤都全倒进自己碗里。
“味道挺好，是好面！”蔡老先生这话说得真诚。
东西好不好吃，他从来都凭本心评价，要是不好，再熟的面子都不卖。
孙婶站在一边，听蔡老先生居然夸这从塑料盒里拿出来的包装面，一脸受到惊吓的表情。
是吃多了糖藕，舌头出问题了吧？
何大厨每回煮面都要拿面粉和了再用机器压，吃多少压多少，万一用不完，剩的就全扔了。
这放在包装盒里的面条，也不知道搁多久，就算没坏，也肯定不如刚做出的好。
结果何大厨那碗摆在一边凉着，蔡老先生反而去吃林芝从包里拿出来的速煮面，简直令人难以理解。
“这个能放多久？”
蔡老先生放下碗，擦擦嘴问。
“最多一个星期吧……没试过。我卖出去那么多份，顾客一般都是在两天内吃完，如果买得太多，我们还会提醒他少拿一点，免得搁久了有影响。”
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