第402节(1/2)
平安搬出这好几座大山!尤其是慕钦扬的名头,那可是人人皆知的!
吕建成脸色由红变绿,又由绿变黑,表情煞是精彩!
他开始有点儿后悔自己一见这丫头就瞧不起的想法了。自己这纯粹是找事儿!
恰好一个小二跑过来附在吕建成耳边说了句什么,吕建成看了平安一眼:“回头再来和你理论。”说着就跟着小二急匆匆地回到厨房里去了。
平安也快步跟上。妈的,这里都是她的地盘了,还能任人这样不放在眼里?
吕建成一进到厨房就说:“那盘菜在哪里?”
小二端了过来,吕建成拿起筷子尝了一口:“味道还正常啊,怎么了?”
“楼上客人说这盘菜已经不新鲜了,要重新再换一盘。”小二说。
“换什么换!你去告诉他,味道就是这样的,谁说咱们‘醉清风’卖的菜不新鲜就是纯粹想要过来找事儿!他不知道咱‘醉清风’真正的东家是谁吗?!”吕建成声色俱厉地呵斥。
“是!”小二端起菜就准备往外走,被平安一把拦下,“哎,别这么着急呀!”
平安将菜盘子接了过来,上上下下扫视一眼吕建成:“吕掌柜的,您说咱‘醉清风’真正的东家,我倒是想问了,咱们酒楼真正的东家是谁?”
吕建成脱口就想说:自然是萧府云舒公子!但是,转念就想起刚才他舅舅才警告过他的话,只得悻悻道:“咱们真正的东家是顾平安顾大小姐。”
平安轻笑一声:“哦!”她一脸恍然大悟的神情,“原来是这样啊!原来我才是你真正的东家!”说完,她脸一拉,声音蓦然间冷了下来,严厉地训斥,”吕建成!知道自己东家是谁却顶撞东家!罚俸一月以示惩戒!若有下次,掌柜之位立时让贤!”
吕建成脸色难看到了极点:“你这么做之前可有问过我舅舅?”
偌大的“醉清风”和“醉春风”连锁,萧云舒是执掌人,但是,日常事宜却是由福伯去处理的,所以福伯在所有掌柜的心中的地位都很高。这也是为什么吕建成能嚣张成现在这样的最关键的原因。
“你舅舅?”平安说,“福伯他年事已高,接下来的日子该好好养养老了,怎么还能让他一直操劳下去呢?再者说了,吕掌柜的,你可要想清楚了,现在这家酒楼在半年以前就姓顾了!”
吕建成咬了咬牙,对一旁小二说:“你去把我舅舅叫来!”
平安看着他这个样子,不屑到了极点:此人是真傻!萧云舒和福伯谁大?恐怕他都没分清楚?以为自家舅舅一直在处理酒楼的事务就是真正的主人了?殊不知他不过是萧云舒的跑腿的!还仗势欺人!可见这福伯平时是有多惯着他!
那小二立马就跑了出去。
也好,福伯来了省得自己去找他了!
平安端着这盘菜手指拈起一撮尝了尝。她眉头一皱,将菜盘子狠狠往台面上一掼!
“哪个师傅做的这盘菜?!”她怒喝!
“是我做的,怎么了?”一个人高马大肚子鼓鼓的中年男人走了出来。
“你这盘鱼怎么会有这么浓重的味道?”平安问。
那肥壮的大师傅看了她一眼,颇有些不把她放在眼里:“因为它是鱼呀。”一句话,带得厨房里好些人都毫无顾忌地跟着笑了。
“真正新鲜的鱼做出来应该是味道鲜美的。”平安说,“你这鱼味道不对,是不是死了好几天了?”
“姑娘,鱼死没死好几天我可不知道,我只知道,在鱼下锅的时候,它定然已经是条死鱼了!”那大师傅继续和她顶嘴,原来那些人的笑声更加大了,有几个甚至一副看好戏的样子哈哈大笑!
吕建成哼了一声:“我都说了,这菜没有问题!顾小姐!你偏要说不对劲儿是什么意思呢?”
“这鱼肉质太松,吃在嘴里甚至有木木的粉状感觉,以我多年吃鱼的经验来判断,就是用次等材料做的。”平安说,“再具体点说,应该说这鱼已经即将腐烂!我没想到你们竟这么大的胆子!这样的菜品也敢卖给客人!敢这样砸‘醉清风’的招牌!”
“哎哟!顾小姐!你可真会把话往大里说!咱们可都是‘醉清风’的老雇工了!怎么会砸自己的招牌呢!”吕建成很明显帮着那个厨师说话,“大师傅不过今儿煎鱼的时候稍稍过了点儿头,你就这么给他冠上个罪名!东家如此薄情寡义,这叫我们这些雇工们多少寒心啊!”
平安冷嗤一声:“是吗?你是一定要我自己动手做出来才肯承认?”
那大师傅并不认识她,嘴巴一歪,很是不以为然:“看不出来啊,现如今的大小姐们手艺可真是多啊,竟然还会跑到后厨来和咱们这些厨子们抢饭碗了!您既然不嫌累,那就做吧。”
“我赌她不过嘴上说说,一定不会!哪家的大小姐会自己洗手做羹汤了?”
“行了,她爱说就让她说呗,谁叫她有钱,买下了咱们‘醉清风’呢?”
平安没好气地环视了他们一眼,见他们各个一副唯恐天下不乱的样子,心里有了决断。
“那你们就看好了!”平安开始洗手,一边讲解,“真正的厨师是连洗手这一关都不会大意的,因为咱们这一
吕建成脸色由红变绿,又由绿变黑,表情煞是精彩!
他开始有点儿后悔自己一见这丫头就瞧不起的想法了。自己这纯粹是找事儿!
恰好一个小二跑过来附在吕建成耳边说了句什么,吕建成看了平安一眼:“回头再来和你理论。”说着就跟着小二急匆匆地回到厨房里去了。
平安也快步跟上。妈的,这里都是她的地盘了,还能任人这样不放在眼里?
吕建成一进到厨房就说:“那盘菜在哪里?”
小二端了过来,吕建成拿起筷子尝了一口:“味道还正常啊,怎么了?”
“楼上客人说这盘菜已经不新鲜了,要重新再换一盘。”小二说。
“换什么换!你去告诉他,味道就是这样的,谁说咱们‘醉清风’卖的菜不新鲜就是纯粹想要过来找事儿!他不知道咱‘醉清风’真正的东家是谁吗?!”吕建成声色俱厉地呵斥。
“是!”小二端起菜就准备往外走,被平安一把拦下,“哎,别这么着急呀!”
平安将菜盘子接了过来,上上下下扫视一眼吕建成:“吕掌柜的,您说咱‘醉清风’真正的东家,我倒是想问了,咱们酒楼真正的东家是谁?”
吕建成脱口就想说:自然是萧府云舒公子!但是,转念就想起刚才他舅舅才警告过他的话,只得悻悻道:“咱们真正的东家是顾平安顾大小姐。”
平安轻笑一声:“哦!”她一脸恍然大悟的神情,“原来是这样啊!原来我才是你真正的东家!”说完,她脸一拉,声音蓦然间冷了下来,严厉地训斥,”吕建成!知道自己东家是谁却顶撞东家!罚俸一月以示惩戒!若有下次,掌柜之位立时让贤!”
吕建成脸色难看到了极点:“你这么做之前可有问过我舅舅?”
偌大的“醉清风”和“醉春风”连锁,萧云舒是执掌人,但是,日常事宜却是由福伯去处理的,所以福伯在所有掌柜的心中的地位都很高。这也是为什么吕建成能嚣张成现在这样的最关键的原因。
“你舅舅?”平安说,“福伯他年事已高,接下来的日子该好好养养老了,怎么还能让他一直操劳下去呢?再者说了,吕掌柜的,你可要想清楚了,现在这家酒楼在半年以前就姓顾了!”
吕建成咬了咬牙,对一旁小二说:“你去把我舅舅叫来!”
平安看着他这个样子,不屑到了极点:此人是真傻!萧云舒和福伯谁大?恐怕他都没分清楚?以为自家舅舅一直在处理酒楼的事务就是真正的主人了?殊不知他不过是萧云舒的跑腿的!还仗势欺人!可见这福伯平时是有多惯着他!
那小二立马就跑了出去。
也好,福伯来了省得自己去找他了!
平安端着这盘菜手指拈起一撮尝了尝。她眉头一皱,将菜盘子狠狠往台面上一掼!
“哪个师傅做的这盘菜?!”她怒喝!
“是我做的,怎么了?”一个人高马大肚子鼓鼓的中年男人走了出来。
“你这盘鱼怎么会有这么浓重的味道?”平安问。
那肥壮的大师傅看了她一眼,颇有些不把她放在眼里:“因为它是鱼呀。”一句话,带得厨房里好些人都毫无顾忌地跟着笑了。
“真正新鲜的鱼做出来应该是味道鲜美的。”平安说,“你这鱼味道不对,是不是死了好几天了?”
“姑娘,鱼死没死好几天我可不知道,我只知道,在鱼下锅的时候,它定然已经是条死鱼了!”那大师傅继续和她顶嘴,原来那些人的笑声更加大了,有几个甚至一副看好戏的样子哈哈大笑!
吕建成哼了一声:“我都说了,这菜没有问题!顾小姐!你偏要说不对劲儿是什么意思呢?”
“这鱼肉质太松,吃在嘴里甚至有木木的粉状感觉,以我多年吃鱼的经验来判断,就是用次等材料做的。”平安说,“再具体点说,应该说这鱼已经即将腐烂!我没想到你们竟这么大的胆子!这样的菜品也敢卖给客人!敢这样砸‘醉清风’的招牌!”
“哎哟!顾小姐!你可真会把话往大里说!咱们可都是‘醉清风’的老雇工了!怎么会砸自己的招牌呢!”吕建成很明显帮着那个厨师说话,“大师傅不过今儿煎鱼的时候稍稍过了点儿头,你就这么给他冠上个罪名!东家如此薄情寡义,这叫我们这些雇工们多少寒心啊!”
平安冷嗤一声:“是吗?你是一定要我自己动手做出来才肯承认?”
那大师傅并不认识她,嘴巴一歪,很是不以为然:“看不出来啊,现如今的大小姐们手艺可真是多啊,竟然还会跑到后厨来和咱们这些厨子们抢饭碗了!您既然不嫌累,那就做吧。”
“我赌她不过嘴上说说,一定不会!哪家的大小姐会自己洗手做羹汤了?”
“行了,她爱说就让她说呗,谁叫她有钱,买下了咱们‘醉清风’呢?”
平安没好气地环视了他们一眼,见他们各个一副唯恐天下不乱的样子,心里有了决断。
“那你们就看好了!”平安开始洗手,一边讲解,“真正的厨师是连洗手这一关都不会大意的,因为咱们这一
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