第413节(1/2)
小味轩这边,林娇杏是不打算再主厨,便准备招个大厨过来,试了不少人,终于把大厨给定了下来。
这位大厨姓孙,单名一个孙愚,四十来岁的年纪,白白胖胖的,一脸的富态相。
孙愚是彰德镇人,年轻的时候去京城闯荡,机缘巧合,拜了一位厨子为师,师成后一直在京城的一家酒楼里做事,后来觉着年纪有些大了,怕哪一天突然去了,尸骨都回不了乡,便辞乡回家。
孙愚原本是想回家后享享清福的,必竟他在京城做了多年的厨子,手头积蓄颇丰,就是吃老本也是吃喝不愁的。
哪知他刚回来,便听说了小味轩在招厨子的事,他一时心痒,就到小味轩应聘来了,跟莫梓枫一番面谈后,林娇杏又让他试了几个菜,当即就拍了板,聘孙愚为小味轩的大厨。
正文 第四百一十一章生意火爆
小味轩当初是以做娇耳出名,娇耳的销量,也是占据了小味轩的半壁江山,所以即使小味轩扩建,也不会把娇耳给弃到一边。
只不过,当初包娇耳的主要是四英嫂和孙氏,现在孙氏怀了孕,郑三屁把孙氏当宝贝一样棒着,别说叫孙氏到小味轩来干活了,就是走个路,郑三屁都是搀着扶着,所以只能另请他人。
孙愚听说了这件事,索性把他媳妇给荐了来,孙愚媳妇跟孙愚同岁,非常干净爽利的一个人,而且看着也是个实在人,所以就雇了孙愚媳妇和四英嫂一块儿包娇耳。
至于日常洗涮,让杨云娘来干,正好也让她和孙墨多接触接触,让两人培养一下感情。
虽然莫梓枫把杨云娘带过来,就是想把她许配给孙墨。
可林娇杏可不喜欢盲婚哑嫁这种形式,怎么着也得让两个当事人对得上眼才好。
杨云娘可不知道莫梓枫和林娇杏心里的打算,听到让她去小味轩做事,高高兴兴的就应承了下来。
小味轩比原来大了一倍都不止,光靠大柱和大昌两个伙计已是不够,便又雇了两个伙计,算上大柱和大昌,一共四个伙计,两人在楼上伺候,两下在楼下。
一切都已准备妥当,只等着开业了。
莫梓枫请人挑了个好日子,定在九月初九开业,这天一大早,怡然茶楼和小味轩门前鞭炮齐鸣。
因为事先已在彰德镇广发宣传单,所以这天不少人都过来看热闹,莫梓枫生意场上的朋友也都过来贺喜,怡然茶楼和小味轩门前登时热闹非凡。
怡然茶楼和小味轩可不是开业第一天这么热闹,以后的日子里,可都是门庭若市。
小味轩自不必说了,林娇杏苦心经营的招牌,如今虽说换了厨子,可孙愚厨艺不错,多年的老厨子了,有些菜式,比林娇杏这个半路出家的厨子做的还要好,不光没有砸了小味轩的招牌,甚至让这个招牌更加发扬光大起来。
更何况,哪天林娇杏来了兴致,也会亲自下厨烧些新鲜的菜式以飨食客,再加上小味轩名闻遐迩的娇耳,更是吸引了不少的人食客来尝鲜,短短一个月的时间,生意竟是比彰德镇最大的酒楼醉仙楼还要红火。
怡然茶楼就更不用说了,成了那些文人雅士最喜爱的一个去处,一些商贾为了附庸风雅,也会经常去怡然茶楼坐一坐,喝喝茶,品品茶楼里特制的精致糕点,聆听着茶楼里若有若无的丝竹之声,顿生“偷得浮生半日闲”之感。
怡然茶楼是彰德镇的独一家,因为茶汤好,糕点精致,环境优雅,大受好评,每天都是坐无虚席,若是去的晚了,连位置都找不到,生意简直火到爆。
莫老爷得知这件事后,气得脸都红了。
他不是气小味轩和怡然茶楼的生意红火,而是生莫梓枫的气:这么能干的儿子,竟然完全不听他这个当爹的调派,若是莫梓枫还在为家里做事,那小味轩和怡然茶楼嬴得的这些赞誉,可都是他的了。
可如今,这么好的生意,这么多的赞誉,竟是跟他无关!
莫老爷越想越气,立马派人把莫老五叫到了跟前,对着莫老五就是一顿臭骂,骂莫老五脑子不会做生意,才能连莫梓枫的一半都不如,如今家里的生意是一日不如一日,莫梓枫的生意却是日渐红火,声誉日高,要不了多久,风头就要盖过他这个老子了。。。。
莫老五被骂了个狗血喷头,心里顿生危机感,觉着要不了多久,莫老爷就会把他的差使全部夺走,要真走到那一步,恐怕以后他就再也没有机会插手生意上的事了。
莫老五中饱私囊越发的疯狂了。
小味轩有了孙愚这个大厨,林娇杏一下子轻松了许多。
而且现在大柱虽然是个伙计,可林娇杏和莫梓枫想让他日后挑起管理小味轩的大梁,所以有意磨练他,酒楼里的一些无关紧经的琐事,都是交由大柱去处理。
大柱也是个能干的,林娇杏和莫梓枫交待他的每一件事,他都是干得漂漂亮亮的,林娇杏和莫梓枫非常满意,往后又不断的往大柱身上加压,直到他能独档一面。
虽然林娇杏现在不在小味轩烧菜了,可她还是日日都带庆林过去。
庆林有做厨师的天赋,林娇杏不想埋没了他。
庆林去了小味轩几次,不知怎么的得了孙愚的眼缘,再加上
这位大厨姓孙,单名一个孙愚,四十来岁的年纪,白白胖胖的,一脸的富态相。
孙愚是彰德镇人,年轻的时候去京城闯荡,机缘巧合,拜了一位厨子为师,师成后一直在京城的一家酒楼里做事,后来觉着年纪有些大了,怕哪一天突然去了,尸骨都回不了乡,便辞乡回家。
孙愚原本是想回家后享享清福的,必竟他在京城做了多年的厨子,手头积蓄颇丰,就是吃老本也是吃喝不愁的。
哪知他刚回来,便听说了小味轩在招厨子的事,他一时心痒,就到小味轩应聘来了,跟莫梓枫一番面谈后,林娇杏又让他试了几个菜,当即就拍了板,聘孙愚为小味轩的大厨。
正文 第四百一十一章生意火爆
小味轩当初是以做娇耳出名,娇耳的销量,也是占据了小味轩的半壁江山,所以即使小味轩扩建,也不会把娇耳给弃到一边。
只不过,当初包娇耳的主要是四英嫂和孙氏,现在孙氏怀了孕,郑三屁把孙氏当宝贝一样棒着,别说叫孙氏到小味轩来干活了,就是走个路,郑三屁都是搀着扶着,所以只能另请他人。
孙愚听说了这件事,索性把他媳妇给荐了来,孙愚媳妇跟孙愚同岁,非常干净爽利的一个人,而且看着也是个实在人,所以就雇了孙愚媳妇和四英嫂一块儿包娇耳。
至于日常洗涮,让杨云娘来干,正好也让她和孙墨多接触接触,让两人培养一下感情。
虽然莫梓枫把杨云娘带过来,就是想把她许配给孙墨。
可林娇杏可不喜欢盲婚哑嫁这种形式,怎么着也得让两个当事人对得上眼才好。
杨云娘可不知道莫梓枫和林娇杏心里的打算,听到让她去小味轩做事,高高兴兴的就应承了下来。
小味轩比原来大了一倍都不止,光靠大柱和大昌两个伙计已是不够,便又雇了两个伙计,算上大柱和大昌,一共四个伙计,两人在楼上伺候,两下在楼下。
一切都已准备妥当,只等着开业了。
莫梓枫请人挑了个好日子,定在九月初九开业,这天一大早,怡然茶楼和小味轩门前鞭炮齐鸣。
因为事先已在彰德镇广发宣传单,所以这天不少人都过来看热闹,莫梓枫生意场上的朋友也都过来贺喜,怡然茶楼和小味轩门前登时热闹非凡。
怡然茶楼和小味轩可不是开业第一天这么热闹,以后的日子里,可都是门庭若市。
小味轩自不必说了,林娇杏苦心经营的招牌,如今虽说换了厨子,可孙愚厨艺不错,多年的老厨子了,有些菜式,比林娇杏这个半路出家的厨子做的还要好,不光没有砸了小味轩的招牌,甚至让这个招牌更加发扬光大起来。
更何况,哪天林娇杏来了兴致,也会亲自下厨烧些新鲜的菜式以飨食客,再加上小味轩名闻遐迩的娇耳,更是吸引了不少的人食客来尝鲜,短短一个月的时间,生意竟是比彰德镇最大的酒楼醉仙楼还要红火。
怡然茶楼就更不用说了,成了那些文人雅士最喜爱的一个去处,一些商贾为了附庸风雅,也会经常去怡然茶楼坐一坐,喝喝茶,品品茶楼里特制的精致糕点,聆听着茶楼里若有若无的丝竹之声,顿生“偷得浮生半日闲”之感。
怡然茶楼是彰德镇的独一家,因为茶汤好,糕点精致,环境优雅,大受好评,每天都是坐无虚席,若是去的晚了,连位置都找不到,生意简直火到爆。
莫老爷得知这件事后,气得脸都红了。
他不是气小味轩和怡然茶楼的生意红火,而是生莫梓枫的气:这么能干的儿子,竟然完全不听他这个当爹的调派,若是莫梓枫还在为家里做事,那小味轩和怡然茶楼嬴得的这些赞誉,可都是他的了。
可如今,这么好的生意,这么多的赞誉,竟是跟他无关!
莫老爷越想越气,立马派人把莫老五叫到了跟前,对着莫老五就是一顿臭骂,骂莫老五脑子不会做生意,才能连莫梓枫的一半都不如,如今家里的生意是一日不如一日,莫梓枫的生意却是日渐红火,声誉日高,要不了多久,风头就要盖过他这个老子了。。。。
莫老五被骂了个狗血喷头,心里顿生危机感,觉着要不了多久,莫老爷就会把他的差使全部夺走,要真走到那一步,恐怕以后他就再也没有机会插手生意上的事了。
莫老五中饱私囊越发的疯狂了。
小味轩有了孙愚这个大厨,林娇杏一下子轻松了许多。
而且现在大柱虽然是个伙计,可林娇杏和莫梓枫想让他日后挑起管理小味轩的大梁,所以有意磨练他,酒楼里的一些无关紧经的琐事,都是交由大柱去处理。
大柱也是个能干的,林娇杏和莫梓枫交待他的每一件事,他都是干得漂漂亮亮的,林娇杏和莫梓枫非常满意,往后又不断的往大柱身上加压,直到他能独档一面。
虽然林娇杏现在不在小味轩烧菜了,可她还是日日都带庆林过去。
庆林有做厨师的天赋,林娇杏不想埋没了他。
庆林去了小味轩几次,不知怎么的得了孙愚的眼缘,再加上
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