在年代文里打秋风[穿书] 第100节(1/2)
我上次在供销社买了几个，一口咬下去，差点没把我齁死，像是打死卖盐的了，那鸭蛋白简直是无法入口，里面的鸭蛋黄腌的灰突突的，压根就没有多少油，你家腌的，鸭蛋黄颜色红彤彤的，就像是一颗小柿子，里面油也特别多。”
这是沈秋风吃过的最好吃的咸鸭蛋，没有之一。
“我家的鸭蛋不是用盐水腌的，而是滚了盐，滚了酒，用泥巴糊起来，放进罐子密封的，你现在吃的，是腌的正好的时候。”
这还是江珠之前在网上学的法子，这样腌制鸭蛋，鸭蛋白一点都不齁咸，就刚刚好。她还记得，她小时候邻居家的老奶奶经常给她塞一个她自己腌的咸鸭蛋。
她每次吃的时候，都是把鸭蛋白扔掉，只吃里面的鸭蛋黄。
家里老一辈腌鸭蛋，一般都是把鸭蛋放进罐子里，往里面倒入大量的盐，然后再倒入放凉的白开水，盖上盖子，等吃的时候，鸭蛋白就齁咸齁咸的。
江珠猜老一辈之所以把鸭蛋腌的这样咸，可能是因为担心鸭蛋在中途坏掉，所以宁愿多放点盐，腌的咸一点，也比腌坏了整缸子鸭蛋，扔掉的好。
不过，她觉得最主要的原因是因为那时候穷，并且家里人口多，一人分半个鸭蛋，用一根筷子沾着吃。
沾一口咸鸭蛋，吃两三口馍，等那半个咸鸭蛋吃完了，人也吃饱了，这样可以为家里省下很多菜，并且那些鸭蛋可以吃整整一年。
现在的老人虽然不愁吃不愁喝了，但曾经的习惯已经刻入了骨子里，腌制咸鸭蛋的时候，就会无意识的依旧倒入很多盐。
片刻的功夫，沈秋风就把那俩鸭蛋给全吃了，并且还吃了两个馒头，一盘子菜。
“待会我妈做的饭，你还能吃下吗？”
江珠见他都给吃光了，忍不住咋舌。
“当然能，我现在连半饱都不算。”
沈秋风放下手中的筷子，拿纸擦了擦油汪汪的嘴。
江珠忍不住好奇。
“你这是多久没吃饭了？”
“好几天了，现在天热，我懒的往县城跑。”
“啊？”
江珠震惊了，她想了想。
“要不，以后你就在我家吃吧。”
“真的吗？！”
惊喜来的太快，沈秋风反而犹豫了下来。
“这样不好吧，要不，你去问问你爸你妈。”
其实，沈秋风是很愿意在江珠家吃饭的，每天能吃上热乎的饭菜，这是他做梦都想的，但是他怕江珠爸妈不同意。
“行，待会吃完饭我就找妈说。”
俩人正说着话哪，鸡肉的香味已经隔着门缝飘过来了，等吃完饭后，江珠让沈秋风先回家等消息去了。
“妈，沈秋风他自己不会做饭，性子又懒，刚刚他告诉我他都好多天没有吃饭了，你说他可怜不可怜？”
张云看着别有用心的闺女，顺着她的话说了下去。
“是啊，好可怜。”
“要不……要不，让他来咱家吃饭算了，左不过就是多两碗水的事，你看现在，三爷爷也在咱家吃，咱们组就咱五个人，现在就撇下他，多可怜啊。”
江珠抱着张云的胳膊，撒着娇。
张云用食指戳了一下闺女的脑门，撇了撇嘴。
“行，行，你都这样说了，我还能不同意吗。”
“那我去告诉他去。”
江珠兴奋地放开了她妈的胳膊，然后跑去找沈秋风去了。
张云忍不住笑着摇了摇头，下一秒，脸色顿时变了。
完了！
她忘记给闺女她奶送饭了，今个闺女她爸走之前还特意交代过，她这猪脑子，咋就把这事给忘了，她连忙解下身上的围裙，从柜子里拿出一个大海碗，盛了满满的一碗鸡肉，又放上两个馍，装进篮子里，用布盖好，提着篮子送过去了。
幸好的是，今个她这饭做的早，现在送过去也不晚。
……
“沈秋风，我妈同意了，你以后就在我家吃饭吧。”
江珠刚进沈秋风家的门，就在院子里迫不及待的把这个消息说了出来。
“啊？！”
“你妈同意了？！”
沈秋风从屋里钻出来，呲着一口大白牙，笑的桃花眼都弯了。
“你这是干啥？”
江珠看他把前几天分的粮食都背到了堂屋。
“我以后在你家吃，这粮食当然要放到你家，其实当时有贵叔把这些粮食分给我的时候，我压根就不想要，我也不会做饭，要这有啥用。”
沈秋风说的那叫个理直气壮，一个下乡好长时间的单身男青年，到现在连饭都不会做，还以为这是啥光荣的事哪。
江珠没法子，只好帮着他把这些粮食都搬回了她家，搬完后，刚好张云送饭回来，见到家里多出来一堆的粮食，不免又问了一番。
沈秋风又拿出来五十块钱，当做一个月的伙食费。
“秋风啊，你这是干啥，婶子我都不想说你，这粮食你放在我家，我就不说啥了，可这五十块钱，你必须收回去，婶子说啥也不能要你的，你这孩子还把婶子我当成外人啊。”
“婶子，我没有把你当成外人，
这是沈秋风吃过的最好吃的咸鸭蛋，没有之一。
“我家的鸭蛋不是用盐水腌的，而是滚了盐，滚了酒，用泥巴糊起来，放进罐子密封的，你现在吃的，是腌的正好的时候。”
这还是江珠之前在网上学的法子，这样腌制鸭蛋，鸭蛋白一点都不齁咸，就刚刚好。她还记得，她小时候邻居家的老奶奶经常给她塞一个她自己腌的咸鸭蛋。
她每次吃的时候，都是把鸭蛋白扔掉，只吃里面的鸭蛋黄。
家里老一辈腌鸭蛋，一般都是把鸭蛋放进罐子里，往里面倒入大量的盐，然后再倒入放凉的白开水，盖上盖子，等吃的时候，鸭蛋白就齁咸齁咸的。
江珠猜老一辈之所以把鸭蛋腌的这样咸，可能是因为担心鸭蛋在中途坏掉，所以宁愿多放点盐，腌的咸一点，也比腌坏了整缸子鸭蛋，扔掉的好。
不过，她觉得最主要的原因是因为那时候穷，并且家里人口多，一人分半个鸭蛋，用一根筷子沾着吃。
沾一口咸鸭蛋，吃两三口馍，等那半个咸鸭蛋吃完了，人也吃饱了，这样可以为家里省下很多菜，并且那些鸭蛋可以吃整整一年。
现在的老人虽然不愁吃不愁喝了，但曾经的习惯已经刻入了骨子里，腌制咸鸭蛋的时候，就会无意识的依旧倒入很多盐。
片刻的功夫，沈秋风就把那俩鸭蛋给全吃了，并且还吃了两个馒头，一盘子菜。
“待会我妈做的饭，你还能吃下吗？”
江珠见他都给吃光了，忍不住咋舌。
“当然能，我现在连半饱都不算。”
沈秋风放下手中的筷子，拿纸擦了擦油汪汪的嘴。
江珠忍不住好奇。
“你这是多久没吃饭了？”
“好几天了，现在天热，我懒的往县城跑。”
“啊？”
江珠震惊了，她想了想。
“要不，以后你就在我家吃吧。”
“真的吗？！”
惊喜来的太快，沈秋风反而犹豫了下来。
“这样不好吧，要不，你去问问你爸你妈。”
其实，沈秋风是很愿意在江珠家吃饭的，每天能吃上热乎的饭菜，这是他做梦都想的，但是他怕江珠爸妈不同意。
“行，待会吃完饭我就找妈说。”
俩人正说着话哪，鸡肉的香味已经隔着门缝飘过来了，等吃完饭后，江珠让沈秋风先回家等消息去了。
“妈，沈秋风他自己不会做饭，性子又懒，刚刚他告诉我他都好多天没有吃饭了，你说他可怜不可怜？”
张云看着别有用心的闺女，顺着她的话说了下去。
“是啊，好可怜。”
“要不……要不，让他来咱家吃饭算了，左不过就是多两碗水的事，你看现在，三爷爷也在咱家吃，咱们组就咱五个人，现在就撇下他，多可怜啊。”
江珠抱着张云的胳膊，撒着娇。
张云用食指戳了一下闺女的脑门，撇了撇嘴。
“行，行，你都这样说了，我还能不同意吗。”
“那我去告诉他去。”
江珠兴奋地放开了她妈的胳膊，然后跑去找沈秋风去了。
张云忍不住笑着摇了摇头，下一秒，脸色顿时变了。
完了！
她忘记给闺女她奶送饭了，今个闺女她爸走之前还特意交代过，她这猪脑子，咋就把这事给忘了，她连忙解下身上的围裙，从柜子里拿出一个大海碗，盛了满满的一碗鸡肉，又放上两个馍，装进篮子里，用布盖好，提着篮子送过去了。
幸好的是，今个她这饭做的早，现在送过去也不晚。
……
“沈秋风，我妈同意了，你以后就在我家吃饭吧。”
江珠刚进沈秋风家的门，就在院子里迫不及待的把这个消息说了出来。
“啊？！”
“你妈同意了？！”
沈秋风从屋里钻出来，呲着一口大白牙，笑的桃花眼都弯了。
“你这是干啥？”
江珠看他把前几天分的粮食都背到了堂屋。
“我以后在你家吃，这粮食当然要放到你家，其实当时有贵叔把这些粮食分给我的时候，我压根就不想要，我也不会做饭，要这有啥用。”
沈秋风说的那叫个理直气壮，一个下乡好长时间的单身男青年，到现在连饭都不会做，还以为这是啥光荣的事哪。
江珠没法子，只好帮着他把这些粮食都搬回了她家，搬完后，刚好张云送饭回来，见到家里多出来一堆的粮食，不免又问了一番。
沈秋风又拿出来五十块钱，当做一个月的伙食费。
“秋风啊，你这是干啥，婶子我都不想说你，这粮食你放在我家，我就不说啥了，可这五十块钱，你必须收回去，婶子说啥也不能要你的，你这孩子还把婶子我当成外人啊。”
“婶子，我没有把你当成外人，
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