第315节(1/2)

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    比起清风帝都那密密麻麻的菜谱,这云岚餐馆的菜品则就显得颇为稀少。
    不过都是精品菜,蛋炒饭、醉排骨和佛跳墙都是方方小店中最经典的菜品。
    只是步方没有想到,单单基础菜品就是这三道……那以后还得了。
    看着那菜谱,步方心中忽然一动,迈开步伐,便是朝着厨房方向走去,直接走入了厨房之内。
    厨房中只有一个灶台,那是属于他的灶台,至于其他东西,则都是和清风帝都的小店没有什么差别。
    工具都是一样的。
    果然……系统一点创意都没有,厨房居然真的没有什么变化。
    不过这样也好,步方嘴角一翘,抬起手,抚摸着冰冷的金属灶台,脸上不由的露出了一丝陶醉之色。
    这厨房……才是他熟悉的厨房。
    手指一勾,步方便是将那灶台上刀架子中的菜刀给勾到了手中,手上上的肌肉抖动起来,那菜刀顿时在他的手掌中旋转了起来。
    刀光闪烁,寒气逼人。
    步方熟悉的脚掌一勾,便是将底下的柜子拉开,从中取出了一块奔云猪肉。
    菜刀一转,便是开始飞速的切猪肉。
    他如今的刀工已经达到了流星刀工的极限,施展起来,炫酷万分,切肉,简直轻而易举。
    只是一会儿,这些奔云猪肉便是被步方切割完毕,每一块都是薄如蝉翼一般。
    菜刀一横,将这些猪肉都是挑起,橱柜拉开,取出了一块青花瓷盘,将猪肉完好的摆在了其上。
    步方的内心中有些欢喜,试了一下灶台,那种熟悉的感觉,让他陶醉,一切动作,行云如水。
    “宿主,小店修整已经完毕,营业时间从明日开始,请宿主在三日内研制出能够打响云岚分店名声的菜品。”
    就在步方欢喜的时候,系统的声音便是在步方的脑海之中响起。
    步方一怔,摸了摸下巴,陷入了沉思。
    新的菜品他已经想好了。
    是真的想好了,这道菜品在前世非常有名,可以说是名声传遍了大江南北,甚至可以说是世界各地。
    几乎让吃过的人都不会忘记那道菜品的味道。
    而且,这道菜品最容易做到的,便是引起人的注意。
    如果这道菜品一出,居然还有人会注意不到云岚餐馆……那这注意不到餐馆的人绝对是鼻子有问题。
    步方嘴角一翘,感到颇为有兴致,似乎这道菜让他都是微微的有些跃跃欲试。
    步方从系统空间袋中取出了一大堆的灵药,在其中挑挑拣拣之后,选择了十种灵药。
    将这些灵药都是捣碎,尔后压榨出了汁水之后,用一个大桶盛着,留着备用。
    从系统那儿交换了一些豆豉,将这些豆豉用清水烧开之后,将过滤的汁水也是倒入了大桶之中,开始搅拌发酵。
    将这一大桶汁水放入系统准备的橱柜之中,这橱柜有压缩时间的功效,当然步方过一会儿会打开橱柜进行搅拌一番。
    而在等待汁水发酵的时候。
    步方则是开始处理主料。
    他花费了一个早上的时间,制作出了许多的豆腐。
    白花花的豆腐散发着热气,温热而白嫩,那香味让步方忍不住深吸了一口气。
    他很珍惜这香味,因为等一会儿,他就再也闻不到这香味了。
    他选择的一道菜是一道极致的菜品,和步方以往的菜品不同。
    步方以往的菜品都是香到了极致。
    但是这一次他选择的菜品却是……臭到了极致。
    既然香气很难引起顾客们的注意,那步方就另走极端,让你们臭个够。
    再说了……步方对于那些排队居然排到了他餐馆门口的人可没有什么好脸色。
    既然你们那么喜欢排队,那就继续排着吧。
    臭豆腐一出……你们特么的能够坚持排队,那就算你们厉害。
    到时候,步方倒是要看看,在天岚城,还有谁会不注意到云岚餐馆!
    将准备好的豆腐放好,步方打开了那橱柜,经过了压缩时间的橱柜的作用,那木桶中的卤水也是处理完毕。
    步方的目光挑了挑,在打开橱柜的瞬间,一股难闻的臭味伴随着一股灵气喷薄而出。
    这臭味不算很明显,但是却是让步方忍不住砸吧了一下嘴。
    将木桶放在了地上。
    步方取出了一些青矾撒入了那装满了臭味卤水的大桶之内。
    咕噜噜……
    那木桶内漆黑色的卤水顿时翻滚了一番,冒了几个气泡。
    越加浓郁的臭味顿时喷薄而起,扬了步方一脸,步方一张脸顿时都是有些发黑……
    这臭味……真特么的酸爽。
    步方捂了捂鼻子,将一块块白嫩的豆腐都是放入了那臭味熏天的木桶之中。
    看着那一块块白嫩的豆腐沉入木桶之中,步方咧了咧嘴,心中居然是有些小激动。
    豆腐通过浸泡,差不多两个时辰之后,步方便是将豆腐给捞了出来。
    打捞出来的豆腐因为浸染了卤水的缘故,变得有些发黑,那臭味从豆腐上散发出来,让步方一阵头晕目眩。
  

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